Santoku-Messer Niigata

Das Santokumesser Niigata wird schnell zu Ihren Lieblingsmessern gehören, denn es ist ein nützliches Messer, das sowohl zum Schneiden als auch zum sicheren Ziselieren oder Hacken geeignet ist. Ob Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch oder frische Kräuter - Sie werden seine leichte Handhabung und die präzise Schärfe seiner Klinge zu schätzen wissen.

Das Santokumesser: der beste Verbündete für Ihre Zubereitungen

• Vielseitigkeit und Sicherheit für all Ihre Küchenzuschnitte
• Klingenform für den Multitasking-Einsatz des Messers geeignet
• Klinge, die auf einem Kern aus japanischem VG10-Stahl und einem Verbund aus 67 Lagen aufgebaut ist.
• Ästhetischer Griff, der Holz mit blauem Epoxydharz verbindet

Santoku Niigata, ein definitiv vielseitiges Küchenmesser

Das Wort Santoku kann übersetzt werden mit: drei Tugenden, drei Dinge oder drei Dimensionen. Tatsächlich ist das Santokumesser ein Messer, das in der Küche auf drei verschiedene Arten eingesetzt wird, da es zum Schneiden, Hacken und Ziselieren verwendet wird. Fleisch schneiden oder hacken, Kräuter ziselieren, Gemüse schneiden oder Sushi herstellen - das Santokumesser Niigata ist also ein Multitasking-Messer, auf das Chefköche und Hobbyköche nicht verzichten können.

Die abgerundete Klinge aus Damaszenerstahl des Santokumessers Niigata

Die abgerundete Klinge aus Damaszenerstahl erleichtert es, das Santokumesser Niigata in Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Obst oder Gemüse zu integrieren. Diese für dieses Kochmesser so charakteristische Form bietet außerdem eine optimale Pendelbewegung für präzise und saubere Schnitte. Das Santokumesser Niigata ist auch ein authentisches Messer, dank der Muster des Damaszenerstahls und des ästhetischen Griffs, der Naturholz und blaues Epoxidharz vereint.

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Art des Messers : Santoku

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Harz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11,5 cm

Größe der Klinge: 16,5 cm

Größe des Messers: 31 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 195 Gramm