Kiritsuke-Messer Matsu

Das Kiritsuke-Messer aus der Matsu-Serie ist aus Damaszenerstahl gefertigt und hat einen Holzgriff. Es ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das für professionelle Köche und Hobbyköche entwickelt wurde. Es ist aus hochwertigem Damaststahl gefertigt, der eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Härte aufweist. Mit seiner großen Klinge können Sie präzise Schnitte in einem Zug durchführen.

Der König der japanischen Messer

• Wird in einer individuellen Schachtel geliefert, um ihn und Sie zu schützen
• Klinge aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl
• Idealer Balancer für feine und präzise Schnitte
• Moderner Holzgriff, der gut in der Hand liegt
• Stahl S35VN

Ultimative Präzision

Mit seiner Klinge, die über ein einzigartiges Design aus Damaststahl verfügt, und seinem markanten Look wird dieses Messer ein echter Verbündeter in Ihrer Küche sein. Der Holzgriff sorgt für einen komfortablen Griff und eine gute Griffigkeit und verstärkt die Robustheit des Werkzeugs. Dieses Kiritsuke-Messer ist ideal für präzise Schneidaufgaben wie die Zubereitung von Sashimi, Sushi und Yakitori. Es wird auch für allgemeine Schneidaufgaben wie die Zubereitung von Gemüse und Obst verwendet.

Tolle Leistungen

Das Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges, hochwertiges Küchenwerkzeug, das hohe Schnittgenauigkeit, Vielseitigkeit, ein einzigartiges Design und Langlebigkeit bietet. Es ist vielseitig einsetzbar und kann für verschiedene Schneidaufgaben verwendet werden, wodurch Platz und Geld gespart wird, da weniger Messer gekauft werden müssen. Es ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die eine lange Haltbarkeit und eine optimale Schneidleistung gewährleisten.

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Art des Messers : Kiritsuke

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 62 HRC

Material des Griffs : Holz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11,5 cm

Größe der Klinge: 20 cm

Größe des Messers: 34,5 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 210 Gramm