Honesuki-Messer Shimoza

Das Honesuki Shimoza ist ein traditionelles japanisches Messer mit einer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, Klingenschliffwinkel 15° auf jeder Seite. Der Griff aus Rosenholz wird traditionell gehämmert, um maximale Festigkeit und Authentizität zu gewährleisten. Mit diesem Messer können Sie jede Art von Gemüse, Fleisch oder Fisch schneiden, hacken, ziselieren und tranchieren.

Ein zuverlässiges und leistungsstarkes Messer

• Eine aus japanischen Traditionen bekannte Klingenform
• Ein Messer mit Eigenschaften, die dem Gebrauchsmesser und dem Santoku ähneln
• Klinge aus Damaststahl mit 67 Lagen und 15° Schliff auf jeder Seite
• Stiel aus Rosenholz
  
• Stahl VG10

Der sichere Wert

Das Honesuki Shimoza Messer ist ein hochwertiges Qualitätsprodukt mit einem glatten, wunderschönen Griff aus Palisanderholz und 67 Lagen Klinge aus Damaststahl mit einem Winkel von 15 Grad auf jeder Seite. Diese traditionell gehämmerte Klinge bietet maximale Festigkeit und ist authentisch und zuverlässig. Schneiden Sie jede Art von Gemüse mit diesem Messer mit traditioneller Klinge.

Gehämmert und mit lebenslanger Garantie

Haben Sie genug von billigen, dünnen und brüchigen Messern? Entdecken Sie den Unterschied mit dem Honesuki Shimoza-Messer. Wir sind stolz darauf, Ihnen dabei zu helfen, die Freude am Kochen zu entdecken - mit einem zuverlässigen Messer, das sich in Ihren Händen wohlfühlt und das Kochen zu einem Vergnügen macht. Lassen Sie sich von unseren japanischen Klingen auf das Wesentliche zurückführen, um eine angenehme Erfahrung zu machen.

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Art des Messers : Honesuki

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Holz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 10 cm

Größe der Klinge: 13,5 cm

Größe des Messers: 25,5 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 118 Gramm