Kochmesser Yoko

Das Yoko Kochmesser ist ein Messer, mit dem Sie den Großteil Ihrer Küchenvorbereitungen erledigen können. Es kann Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst ebenso gut zerkleinern, wie schneiden, hacken oder zerteilen.

Ein Kochmesser, das ebenso kraftvoll und robust wie zart und leicht ist

• Ein Kochmesser aus Damaszenerstahl, das eine sehr präzise Schärfe bietet
• Klinge aus Damaszenerstahl mit 60+/1HRC auf der Rockwell-Skala
• Eleganz und Besonderheit des Damastdrucks auf jeder Klinge
• Leichter Griff des Kochmessers in schwarzer Farbe aus Premium-Material
  
• Stahl VG10

67 Lagen Damaststahl für Chefschnitte

Das Kochmesser aus der Yoko-Kollektion ist ein echtes Profi-Kochmesser. Fleisch hacken, Kräuter schneiden oder Gemüse zerkleinern - Sie werden all Ihre Zubereitungen mit einem einzigen, hochwertigen Messer durchführen können. Die 67 Lagen Damaszenerstahl verleihen dem Kochmesser seine wichtigste Eigenschaft: eine unvergleichliche Widerstandsfähigkeit. Darüber hinaus ermöglicht der Damaststahl dank seiner außergewöhnlichen Schärfe saubere Schnitte.

Ein extrem handliches Kochmesser für den Alltag

Ein Kochmesser ist das Standardmesser in einer professionellen Küche oder einer Hobbyküche. Dieser regelmäßige Gebrauch erfordert ein ergonomisches Messer, um das Auftreten von Schmerzen zu vermeiden. Um Fleisch oder Gemüse in aller Ruhe zu schneiden, entscheiden Sie sich mit diesem Yoko Kochmesser aus Damaststahl für Qualität. Dieses Kochmesser liegt gut in der Hand und lässt sich leicht bewegen.

- Lebenslange Garantie

- Handreinigung empfohlen

Art des Messers : Chef

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Metall

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11,5 cm

Größe der Klinge: 18,5 cm

Größe des Messers: 32,5 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 245 Gramm