Miyazaki Kochmesser
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Schneiden, tranchieren, trimmen oder auch dünn hobeln - das Miyazaki Kochmesser kann mit seiner charakteristischen Pendelbewegung alles. Seine Klinge aus Damaststahl und sein Griff aus Olivenholz verleihen ihm eine außergewöhnliche Schärfe und eine ergonomische Form, die sehr geschätzt wird.
Ein Kochmesser, das sowohl für Profis als auch für Amateure geeignet ist
- Vielseitigkeit des Kochmessers und präzise Schnitte
- Stärke und Haltbarkeit der Damastklinge
- Kochmesser aus Damaststahl 45 Lagen
- Hochwertiger Griff aus edlem Olivenholz
- Stahl AUS-10
Das Kochmesser, das sich in der Küche durchsetzt
Ob in der professionellen Küche oder zu Hause, das Miyazaki-Kochmesser hält, was es verspricht. Als echte Verlängerung der Hand des Kochs ist es für eine Vielzahl von Schnitten nützlich: Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel usw. Mit diesem Messer aus Damaststahl werden Sie Kräuter hacken, weiche oder harte Lebensmittel schneiden, aber auch nach dem Schneiden in einen Topf oder ein anderes Gefäß transportieren können.
Ein Kochmesser, um seiner Küche eine persönliche Note zu verleihen
Das Miyazaki Kochmesser ist eine größere Nachbildung des Officemessers und verfügt über eine Klinge aus hochwertigem Damaststahl. Sie ist widerstandsfähig und robust, und Sie werden die Genauigkeit ihrer Schärfe und die Feinheit ihrer Muster zu schätzen wissen. Dieses Messer ist auch ein Küchenmesser mit einem Griff aus Olivenholz, der ihm seine Eleganz verleiht. Von den Mustern des Damaszenerstahls bis hin zu den Maserungen des Holzes ist jedes Kochmesser der Miyazaki-Kollektion einzigartig.
- Lebenslange Garantie
- Nicht spülmaschinenfest
Art des Messers : Chef
Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC
Material des Griffs : Holz
Material der Klinge : Damaszener Stahl 45 Schichten
Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung: Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch
Größe des Stiels: 12,5 cm
Größe der Klinge: 19,5 cm
Größe des Messers: 33,5 cm
Verpackung: Magnetische Schachtel
Gewicht: 249 Gramm