Akashi Kochmesser

Hauptmerkmale :

• Klinge: 67-lagiger Damaststahl
• Schärfwinkel: 15° auf jeder Seite
• Box: schwarz und magnetisch
• Stiel: Naturstein
• Verwendung: Vielseitiger Schnitt für Gemüse, Fleisch und Fisch
• Stahl: VG10
  

Beschreibung des Produkts : Dieses Messer wurde für die Bedürfnisse von professionellen Köchen und leidenschaftlichen Hobbyköchen entwickelt und bietet eine außergewöhnliche Leistung und ein elegantes Aussehen.

Außergewöhnliche K linge: Die Klinge des Kochmessers ist aus 67-lagigem Damaststahl geschmiedet und bietet eine einzigartige Kombination aus Haltbarkeit, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der Schärfwinkel von 15° auf jeder Seite ermöglicht präzise Schnitte, egal ob Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Natursteingriff: Der ergonomisch geformte Griff ist aus Naturstein gefertigt und bietet einen angenehmen Griff. Das Design des Griffs sorgt für eine optimale Balance und ermöglicht eine präzise Kontrolle des Messers während des Schneidens.

Vielseitig einsetzbar: Das Akashi Kochmesser ist vielseitig und eignet sich für eine breite Palette an Schneidaufgaben. Ob Sie Gemüse schneiden, Fleisch tranchieren oder Fisch zubereiten, dieses Kochmesser wird all Ihren kulinarischen Ansprüchen gerecht. Sein signifikanter Schwinghebel wird alle Ihre Schneidearbeiten vereinfachen.

Elegante und praktische Box: Das Kochmesser wird in einer eleganten Box geliefert, die nicht nur eine stilvolle Präsentation ermöglicht, sondern auch optimalen Schutz bei der Lagerung und beim Transport bietet. Die Schachtel macht das Kochmesser auch zu einem idealen Geschenk.

Lebenslange Garantie: Die außergewöhnliche Qualität der Klinge aus Damaststahl wird durch eine lebenslange Garantie unterstützt. Diese Garantie ermöglicht es Ihnen, sich ein stressfreies Produkt für viele Jahre zu leisten.

- Lebenslange Garantie

- Handreinigung empfohlen

Art des Messers : Chef

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Naturstein

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11 cm

Größe der Klinge: 20 cm

Größe des Messers: 34 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 255 Gramm