Kochmesser 25cm Niigata

Ein Kochmesser aus der Niigata-Kollektion ist von hoher Qualität mit 67-lagigem Damaststahl. Das Kochmesser hat eine schöne Balance und die Klinge eignet sich perfekt zum präzisen Schneiden. Dieses japanische Messer hat eine 25 cm lange Klinge, mit der Sie alle Arten von Schnitten für alle Arten von Lebensmitteln angehen können. Der Griff besteht aus Holz und Epoxydharz. Das Messer wird in einem hochwertigen Etui geliefert, damit Sie es immer geschützt aufbewahren können.

Ein Kochmesser mit beeindruckender Klinge

• Eine handgefertigte Stahlklinge
• Eine korrosionsbeständige Klinge
• 67-lagiger Damaststahl für eine perfekte Festigkeit Ihrer Schneide
• Eine Mischung aus Holz und blauem Epoxydharz als Verbindung zwischen Authentizität und Modernität
• Stahl VG10

Eines der vielseitigsten Messer

Ein Kochmesser mit einer so großen Klinge wird Ihnen eine große Hilfe sein. Jede Küche braucht ein gutes, scharfes Messer, und alle unsere Messer erfüllen diese Erwartungen. Unser Kochmesser ist die perfekte Ergänzung für jede Küche. Es ist garantiert die beste Wahl, die Sie treffen werden.

Mit dem Kochmesser sind Sie der Chefkoch

Aufgrund seiner großen Größe sind diesem Messer fast keine Grenzen gesetzt. Sie können klassische, aber auch größere Lebensmittel wie Wassermelonen, große Torten, Familiengerichte oder schöne Fleischstücke zum Zerlegen schneiden.

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Art des Messers : Chef

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Harz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11,5 cm

Größe der Klinge: 25 cm

Größe des Messers: 37 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 216 Gramm