Professioneller Schärfer - - Maison Damas
Professioneller Schärfer - - Maison Damas
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Professioneller Messerschärfer

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Beschreibung

 

Hauptmerkmale :

  1. Verschiedene Schärfwinkel: Dieser Messerschärfer bietet absolute Flexibilität mit vier voreingestellten Schärfwinkeln: 15°, 18°, 20° und 22°. Wählen Sie den Winkel, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt, egal ob Sie eine präzise Schneide oder eine stabilere Schneide bevorzugen. Wie auch immer, für jedes unserer Messer sollten Sie den 15°-Winkel verwenden.

  2. Diamant-Schleiffläche : Die Diamantschleiffläche in Industriequalität sorgt für hochwertige Schärfergebnisse bei allen Arten von Messerstahl, unabhängig von der Härte. Mit den beiden Korngrößen (600 und 300) ist dieser Schärfer der ideale Begleiter für ein perfektes Ergebnis.

  3. Magnetische Basis mit rutschfester Beschichtung : Jede Seite der Basis ist mit starken Magneten ausgestattet, um maximale Stabilität während des Schärfens zu gewährleisten. Darüber hinaus sorgt die rutschfeste Beschichtung für sicheren Halt auf allen Oberflächen und bietet ein unbeschwertes Schärferlebnis.

  4. Integrierte Aufbewahrungsfunktion: Die Magnetbasis dient nicht nur als Schärfwerkzeug, sondern auch als Aufbewahrungssystem. Sie ermöglicht es, den Messerschärfer sicher in der Mitte zu verstauen, sodass er nicht im Weg steht und leicht zugänglich ist.

  5. Langlebige Konstruktion: Aus hochwertigen Materialien gefertigt, hält dieser Messerschärfer auch intensiver Nutzung stand und behält seine Schärfeleistung über die Zeit hinweg bei.

  6. Einfache Pflege: Die Diamant-Schleiffläche muss bei richtiger Anwendung nicht häufig ausgetauscht werden und bietet somit eine einfache und kostengünstige Pflege.


Unser professioneller Messerschärfer ist viel mehr als nur ein Werkzeug, er ist ein Tor zur kulinarischen Perfektion, bei der jeder Schnitt eine Symphonie der Präzision ist. Inspiriert von der Leidenschaft von Köchen und aufgeklärten Hobbyköchen verkörpert dieser Messerschärfer Eleganz und Funktionalität, während er das Schärfen im Vergleich zu einem Schleifstein vereinfacht. Mit seinen vier Schleifwinkeln können Sie jedes Messer nach Belieben und ohne Stress schärfen, um ihm seine ursprüngliche Schärfe zurückzugeben.

Die perfekte Verschmelzung von Handwerk und Technologie :

Lassen Sie sich von der Diamantschleiffläche begeistern, einer perfekten Kombination aus Tradition und Innovation. Industriediamanten umarmen jedes Messer mit unübertroffener Präzision und enthüllen eine Schärfe, die den besten Küchen der Welt würdig ist. Die magnetische Basis schafft eine mystische Verbindung zu Ihrem Messer und vereint Nützlichkeit und Ästhetik.

Hinweise zur Verwendung :

  • Wählen Sie den richtigen Schleifwinkel entsprechend dem Schärfwinkel Ihres Messers.
  • Verwenden Sie beim Schärfen gleichmäßige und kontrollierte Bewegungen.
  • Mit seinem eingebauten Kugellagersystem müssen Sie von einem Ende der Klinge zum anderen hin und her laufen. Wenn Sie eine Seite geschärft haben, kehren Sie die Richtung der Klinge auf der Magnetbasis um, um die andere Seite des Messers zu schärfen.
  • Für ein perfektes Schärfen verwenden Sie zunächst eine 300er Körnung und anschließend, um das Schärfen perfekt abzuschließen, die Seite mit der 600er Körnung.
  • Reinigen Sie den Messerschärfer nach jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch, um seine Leistungsfähigkeit zu erhalten.

Inhalt der Verpackung :

  • 1 Professioneller Messerschärfer
  • 1 Magnetbasis mit Anti-Rutsch-Beschichtung