Das Santoku ist ursprünglich eine japanische Klingenform, die leicht ihre Rolle in der Küche findet.
Japanische Messer aus Damaszener-Stahl
Bei Maison Damas, bemühen wir uns, Sie durch unsere Produktbeschreibungen und durch unseren Shop zu führen, damit Sie nicht mit zu komplizierten Begriffen angesprochen werden.
Wir haben alle schon einmal ein tolles Messer gekauft und sind stolz darauf. Aber die Zeit vergeht, ein Schnitt folgt dem anderen und nach und nach neigen wir dazu, dieses Messer in die hinterste Schublade zu legen, da es immer weniger effektiv ist.