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Set de 2 couteaux - Collection Shimoza

Set de 2 couteaux - Collection Shimoza

218,00 € 179,00 €
Le Santoku et le Honesuki sont parfaits pour hacher, trancher et émincer. Les formes sont conçues pour une utilisation polyvalente sur une variété d'aliments. La gamme Shimoza est composée de...
Couteau honesuki Shimoza

Couteau honesuki Shimoza

89,00 €
Le couteau honesuki shimoza est un couteau traditionnel japonais avec une lame en acier damas 67 couches, angle d'affûtage des lames à 15° de chaque côté. Le manche en rosier...
Couteau kiritsuke Shimoza

Couteau kiritsuke Shimoza

139,00 €
Le couteau kiritsuke Shimoza est un authentique couteau japonais qui possède une lame martelée traditionnelle. L'angle d'affûtage des lames est de 15° de chaque côté et la lame est en...
Set de 3 couteaux - collection Shimoza

Set de 3 couteaux - collection Shimoza

367,00 € 299,00 €
Qu'est-ce qu'un ensemble de couteaux sans les bons outils ? Avec cet ensemble tout-en-un de 3 couteaux vous aurez le summum pour cuisinier. Les 67 couches d'acier damas sont affûtées...
Couteau de chef Shimoza

Couteau de chef Shimoza

149,00 €
C'est un couteau polyvalent pour les cuisiniers professionnels et amateurs, avec un manche en bois de rosier authentique et une lame en acier damas 67 couches. La lame est affûtée...
Couteau santoku Shimoza

Couteau santoku Shimoza

129,00 €
Le couteau Shimoza Santoku est fabriqué par des maîtres artisans avec une lame en acier damas 67 couches, un angle d'affûtage des lames à 15° de chaque côté et martelé...