Set di 4 coltelli giapponesi - collezione Nagasaki Maison Damas
Set di 4 coltelli giapponesi - collezione Nagasaki Maison Damas
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456,00 € 359,00 € RISPARMIO 97,00 €

Set di 4 coltelli giapponesi - Collezione Nagasaki

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Descrizione

Cosa c'è di meglio di questo set di coltelli? Con questo set di coltelli da chef, santoku, multiuso e da ufficio, sarete in grado di svolgere ogni compito immaginabile in cucina. Forgiato in acciaio Damasco a 67 strati e con un angolo di affilatura di 15°, l'affilatura di ogni lama vi colpirà per la sua precisione e piacevolezza.

I coltelli di una vita

  • Lame affilate a 15° su ciascun lato per un'affilatura incredibile e di lunga durata
  • Lama forgiata in acciaio Damasco a 67 strati per una notevole resistenza e durata.
  • Set da cucina per tutti i tipi di taglio
  • Manico perlato con riflessi unici
  • Acciaio VG10

Il set multiuso

Con questo set di coltelli non avrete limiti. I coltelli da chef e i coltelli santoku vi permetteranno di eseguire tagli ampi, precisi e ripetitivi grazie al loro equilibrio ideale. Sarete in grado di affettare e incidere tutti i tipi di cibo in modo pulito e fine. Gli spelucchini e i coltelli multiuso, invece, vi permetteranno di effettuare i tagli finali per perfezionare i vostri piatti. Con questo set progettato per durare nel tempo, potrete divertirvi a cucinare ma anche sviluppare le vostre abilità culinarie.

Bellezza dall'inizio alla fine

Le loro maniglie perlate saranno uno spettacolo per gli occhi. Infatti, a seconda dei riflessi della stanza in cui ci si trova, ognuna di queste maniglie sarà unica e rimarrà tale. Tanto bella quanto pratica, l'ergonomia di questa impugnatura è stata studiata per adattarsi sia ai mancini che ai destrorsi. Che siate chef dilettanti o professionisti, vi garantiamo la massima soddisfazione con questo set di coltelli, ognuno dei quali sarà presentato nella sua custodia individuale.

Informazioni utili

- Garanzia a vita

- Si consiglia la pulizia a mano

Caratteristiche

Tipi di coltello : Chef, Utility, Office e Santoku

Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Materiale dell'impugnatura : Madreperla

Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 4

Usi: erbe, frutta, verdura, pesce e carne

Coltello multiuso
Dimensioni del manico: 9,5 cm
Dimensione lama: 11,5 cm
Dimensioni del coltello: 23,5 cm
Peso: 104 grammi

Spelucchino
Dimensioni del manico: 9,5 cm
Dimensione lama: 9,5 cm
Dimensioni del coltello: 20,5 cm
Peso: 91 grammi

Coltello da chef
Dimensioni del manico: 11 cm
Dimensione lama: 20 cm
Dimensioni del coltello: 33,5 cm
Peso: 248 grammi

Coltello Santoku
Dimensioni del manico: 11 cm
Dimensione lama: 17 cm
Dimensioni del coltello: 31 cm
Peso: 226 grammi

Confezione: scatola magnetica individuale