Coltello Niigata nakiri - Maison Damas
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Coltello Niigata nakiri

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Descrizione

Il coltello Nakiri Niigata è un must per gli appassionati di cucina che amano lavorare con precisione nel taglio delle verdure. Versatile ed efficiente, questo coltello è stato progettato per offrire un'esperienza di taglio eccezionale, garantendo al contempo una sicurezza ottimale. Se dovete affettare, tritare o sminuzzare le verdure, il coltello Nakiri Niigata si rivelerà il vostro migliore alleato.

Le caratteristiche di questo coltello

  • Versatilità e sicurezza per tagli perfetti di verdure
  • Lama appositamente sagomata per il taglio delle verdure
  • Lama con anima in acciaio giapponese VG10 e assemblaggio a 67 strati
  • Manico attraente che combina legno naturale e resina epossidica blu

I vantaggi del coltello Niigata nakiri

Il coltello Nakiri Niigata è uno strumento versatile per tagliare le verdure con notevole precisione. La sua lama appositamente progettata facilita i movimenti di taglio e offre un'eccezionale stabilità durante la preparazione delle verdure. Grazie all'anima in acciaio giapponese VG10 e alla costruzione a 67 strati, la lama è affilata e robusta e garantisce tagli puliti e precisi ogni volta.

Un coltello distinto

Il coltello Nakiri Niigata si distingue anche per il suo fascino estetico. Il suo manico è una miscela armoniosa di legno naturale e resina blu, che offre una presa confortevole e un design elegante. Ogni dettaglio di questo coltello è stato attentamente studiato per offrire un'esperienza di taglio piacevole e soddisfacente.

Informazioni utili

- Garanzia a vita

- Non lavabile in lavastoviglie

Caratteristiche

Tipo di coltello : Nakiri

Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Materiale dell'impugnatura : resina

Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Usi: frutta, verdura, pesce e carne

Dimensioni del manico: 11,5 cm

Dimensione della lama: 17 cm

Dimensioni del coltello: 31 cm

Confezione: scatola magnetica

Peso: 216 grammi