Coltello Akita kiritsuke

Il coltello Akita Kiritsuke ha una lama ben bilanciata, elegante e resistente, realizzata con 67 strati di acciaio Damasco. Il manico è realizzato in resina, che fonde i materiali per un aspetto spazioso ed elegante. La lama è della dimensione ideale per tritare le verdure o tagliare la carne. Consegnato con una garanzia a vita per un funzionamento perfetto ogni volta, non vi pentirete di questo acquisto.

 

Una lama autentica

• Manico in resina pregiata dal look spaziale
• Lama in acciaio damasco
• 67 strati di acciaio
• Angolo di affilatura di 15° su ciascun lato per la massima precisione
  
• Acciaio VG10

Il perfetto coltello giapponese

Un vero capolavoro della coltelleria giapponese. I 67 strati di acciaio damasco di alta qualità sono solidamente saldati insieme per produrre una lama fine e resistente. Il manico è realizzato in resistente resina spaziale ed è molto comodo da impugnare. È perfetto per affettare con precisione.

Non troverete di meglio 

L'Akita kiritsuke sarà il vostro nuovo strumento da cucina preferito. È il coltello da cucina più affilato, resistente e preciso che possiate mai trovare. Con questo coltello non dovrete più preoccuparvi di tritare verdure morbide o di maneggiare pesci delicati. L'impugnatura ergonomica è adatta sia ai mancini che ai destrimani.

- Garanzia a vita

- Si consiglia la pulizia a mano

Tipo di coltello : Kiritsuke

Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Materiale dell'impugnatura : resina

Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Usi: frutta, verdura, pesce e carne

Dimensioni del manico: 13 cm

Dimensione della lama: 19,5 cm

Dimensioni del coltello: 33,5 cm

Confezione: scatola magnetica

Peso: 191 grammi