Spelucchino Nagoya
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Pratico per rifilare la carne, essenziale per affettare le verdure e indispensabile per tritare le cipolle, lo spelucchino Nagoya è un piccolo coltello con lama damascata che occuperà molto spazio in cucina.
Lo strumento da cucina professionale che tutti possono usare
- Leggerezza e precisione sono le due caratteristiche principali dello spelucchino Nagoya.
- Uno spelucchino professionale tanto pratico quanto bello
- Lama corta e appuntita con anima in acciaio VG10 e 67 strati di acciaio Damasco
- Maniglia effetto marmo in pietra bianca e nera
Uno spelucchino leggero, affilato e maneggevole
Lo spelucchino della collezione Nagoya è un coltello da cui non vorrete più separarvi. È pratico, versatile e incredibilmente preciso. Potrete raschiare rapidamente e facilmente le verdure, sbucciare le cipolle, tritare l'aglio, rifinire la carne, sbucciare la frutta o affettare lo scalogno. Lo spelucchino con lama damascata è uno strumento da cucina multifunzionale.
Un pezzo unico come strumento di taglio quotidiano
Questo spelucchino con lama damascata e manico effetto marmo è un gioiello senza tempo. Può essere utilizzato in qualsiasi situazione, sia in una cucina professionale che a casa. Progettato secondo le regole dell'arte, questo coltello in acciaio damascato offre un'esplosione di motivi sulla sua lama affilata e resistente. Sul manico, si apprezza la qualità della pietra bianca e nera, che offre un'originale imitazione del marmo.
- Garanzia a vita
- Si consiglia la pulizia a mano
Tipo di coltello : Ufficio
Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC
Materiale dell'impugnatura : pietra naturale
Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati
Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama
Numero di coltelli : 1
Usi: erbe, frutta, verdura, pesce e carne
Dimensioni del manico: 9,5 cm
Dimensione della lama: 9 cm
Dimensioni del coltello: 20 cm
Confezione: scatola magnetica
Peso: 101 grammi