Spelucchino Nagasaki

Lo spelucchino Nagasaki è una lama tradizionale giapponese in Damasco. Il manico è realizzato in resina e presenta una lucentezza perlata che non si trova in nessun altro coltello. Come suggerisce il nome, questo coltello è perfetto per sbucciare verdure e frutta, ad esempio.

L'imbattibile

• Maniglia con riflessi perlati, protetta da resina trasparente
• Lama in acciaio damasco a 67 strati
• Affilatura a 15° su ogni lato della lama
• Custodia individuale per proteggere il coltello
  
• Acciaio VG10

Un alleato per gli chef

È l'unico coltello di cui avrete bisogno in cucina. Lo spelucchino double-face di produzione giapponese con lama in acciaio Damasco è la chiave per tagliare verdure, frutta e altro. Utilizzate la lama su un lato per tagli particolarmente complessi; utilizzate l'altro lato per lavori difficili come affettare un ananas.

Il coltellino perfetto

Il vostro nuovo coltello preferito! La lama di questo incredibile coltello è affilata a mano con un angolo di 15° su ogni lato. Il manico è realizzato in un materiale prezioso con una lucentezza perlata. Questo bellissimo spelucchino è una scelta eccellente per chi ama cucinare e vuole un bell'oggetto di design nella propria cucina.

- Garanzia a vita

- Si consiglia la pulizia a mano

Tipo di coltello : Ufficio

Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Materiale dell'impugnatura : Madreperla

Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Usi: erbe, frutta, verdura, pesce e carne

Dimensioni del manico: 9,5 cm

Dimensione della lama: 9,5 cm

Dimensioni del coltello: 20,5 cm

Confezione: scatola magnetica

Peso: 93 grammi