Coltello multiuso Yoko

Come suggerisce il nome, il coltello multiuso è molto utile in cucina. Tritare, affettare, tagliare o sminuzzare, il coltello multiuso della collezione Yoko sa fare tutto. Inoltre, la sua lama in acciaio damasco offre un'affilatura incomparabile.

Un coltello multiuso che beneficia delle qualità dell'acciaio damascato

• Lama forgiata in acciaio damascato che offre disegni eccezionali
• Coltello multiuso resistente e raffinato per uso professionale o amatoriale
• Lama del coltello con un nucleo centrale in acciaio VG10
• Manico in plastica premium nero con buona ergonomia
• Acciaio VG10

Il coltello multiuso Yoko per tagli professionali

Il coltello da cucina utilitario della collezione Yoko sa rendersi utile per moltissime attività, come sbucciare frutta, tritare verdure, affettare spicchi d'aglio, sminuzzare erbe fini o anche tagliare formaggio o realizzare tutti i tipi di tagli. Vero coltello tuttofare in una cucina professionale o familiare, è soprattutto un coltello di grande qualità grazie alla sua lama in acciaio damasco e al suo manico leggero ed ergonomico.

La scelta dell'acciaio damascato per il tuo coltello utilitario

La scelta dell'acciaio damasco non è una scelta banale. Al contrario, un coltello utilitario in acciaio damascato è un coltello polivalente, resistente e che manterrai per molto tempo. La sua lama forgiata con 67 strati di acciaio ti offre un taglio incomparabile per tagliare molto facilmente tutte le tue verdure. Inoltre, questo materiale nobile, con la sua impressione caratteristica e unica, conferisce al coltello utilitario Yoko tutto il suo carattere e la sua originalità.

• Garanzia a vita

• Lavaggio a mano consigliato

Tipo di coltello : Utilità

Durezza della lama (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Materiale del manico : Metallo

Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Utilizzo : Disossare e Sollevare i filetti

Dimensione del manico : 10 cm

Dimensione della lama : 12 cm

Dimensione del coltello : 24,5 cm

Imballaggio : Astuccio magnetico

Peso : 129 grammi