Coltello da disosso Sakoma

Scopri il coltello da disosso Sakoma, lo strumento indispensabile per gli appassionati di cucina attenti alla precisione. Dotato di una lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata con cura, questo coltello offre una resistenza massima durante il taglio di carni e pollame. Il suo manico in legno di rosa, sia estetico che robusto, assicura una presa confortevole. Con il coltello da disosso Sakoma, potrai disossare con precisione chirurgica e realizzare preparazioni degne degli chef più esigenti.

La precisione al servizio del taglio

• Lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata per una resistenza ottimale
• Manico in legno di rosa per una presa confortevole e durevole
• Forma appositamente progettata per disossare con precisione
• Fornito con una custodia individuale per una protezione ottimale
• Acciaio VG10

I punti di forza

Con il coltello da disosso Sakoma, benefici di uno strumento di taglio di qualità superiore. La lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata con cura, offre una resistenza massima per disossare con precisione. Il suo manico in legno di rosa è non solo estetico, ma anche resistente ed ergonomico, assicurando una presa confortevole. Che tu sia un professionista o un appassionato di cucina, questo coltello da disosso Sakoma sarà il tuo alleato imprescindibile.

Il coltello sempre utile

Il coltello da disosso Sakoma aggiunge un valore innegabile alla tua esperienza culinaria. La sua lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata per una maggiore solidità, assicura un taglio preciso e netto. Grazie alla sua forma appositamente progettata, potrai disossare carni e pollame con facilità e precisione. Il manico in legno di rosa offre un'estetica calda e una durabilità eccezionale. Con il coltello da disosso Sakoma, prepara i tuoi piatti con fiducia e realizza ogni taglio con una precisione professionale.

• Garanzia a vita

• Non lavare in lavastoviglie

Tipo di coltello : Disossare

Durezza della lama (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Materiale del manico : Legno

Materiale della lama : Acciaio di Damasco 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Utilizzo : Pesce e Carne

Dimensione del manico : 10 cm

Dimensione della lama : 13 cm

Dimensione del coltello : 25 cm

Imballaggio : Scrigno magnetico

Peso : 81 grammi