Juego de 3 cuchillos japoneses - Colección Miyazaki
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Disfruta con este paquete de cuchillos. Entre cortes finos, precisos y fáciles, tendrás en tus manos lo necesario para satisfacer la mayoría de tus usos. Cada uno de estos cuchillos está equipado con un mango de madera de olivo. Nuestra colección Miyazaki es una de las favoritas de nuestros clientes.
Un set completo
- Un corte fino y fácil
- Hojas de acero damas de 45 capas
- Ángulo de afilado a 15° en cada cara
- Un mango de madera de olivo de calidad
- Acero AUS-10
Frutas, verduras, carnes, pan...
Cada uno de estos tres cuchillos tendrá su tarea precisa. Con este maletín, nada te detendrá. Tu cocina cobrará sentido y tus recetas serán más fáciles. Diseñados para ser sólidos a largo plazo, tus cuchillos serán de una verdadera eficacia. El corte de pan, brioches, frutas de cáscara dura, verduras, carnes y muchos otros alimentos no durarán mucho frente a cada una de estas hojas.
La excelencia a tu servicio
Los movimientos de balanceo y el agarre de cada uno de estos cuchillos japoneses han sido estudiados en los más mínimos detalles. Ya seas aficionado o profesional, garantizamos la calidad de nuestros cuchillos. Su belleza los convierte en objetos muy bonitos para colocar en tu cocina si lo deseas, de lo contrario, también puedes dejarlos protegidos en sus respectivos estuches.
• Garantía de por vida
• No apto para lavavajillas
Tipo de cuchillo : Kiritsuke, Dolor y Utilitario
Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Material del mango : Madera
Material de la hoja : Acero de Damasco 45 capas
Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja
Número de cuchillos : 3
Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne
Embalaje : Estuche magnético individual