Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas
Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas
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Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas
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Juego de 6 cuchillos japoneses - Colección Nagoya

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Descripción

Te mereces lo mejor. Con este juego de 6 cuchillos japoneses, tendrás todo lo que necesitas para cortar como un profesional. Garantizados como navajas desde que salen de la caja, estas hojas están fabricadas a partir de acero de Damasco con alto contenido de carbono y están forjadas a mano por artesanos. Un hermoso estuche mantiene tus cuchillos perfectamente organizados, garantizando que durarán toda una vida.

Las ventajas de este set

  • 67 capas de acero de Damasco en cada uno de los cuchillos
  • Un corte fino y preciso
  • Cuchillos diferentes para adaptarse a todo tipo de productos
  • Ángulo de afilado a 15° para garantizar el filo
  • Acero VG10

Un maletín completo

¡El regalo perfecto para amigos y familiares que aman cocinar y comer! Nuestro conjunto de 6 cuchillos de Damasco es el arsenal de cocina definitivo. Sus elegantes y hermosas hojas cortarán cualquier cosa y no se oxidarán ni mancharán. El conjunto viene con un estuche de transporte que es perfecto para cualquier cocina. No tendrás más límites en tu cocina con este set. Cada cuchillo encontrará su lugar en tu día a día para facilitarte la tarea en la cocina.

¡Cuchillos japoneses de por vida!

La preparación de alimentos es un arte y estamos aquí para ayudarte con tus habilidades culinarias. Presentación del conjunto exclusivo de seis cuchillos japoneses en edición limitada de Nagoya en un estuche individual. Estos cuchillos están fabricados con acero de Damasco de la mejor calidad y de nuestra colección más popular, diseñada inicialmente para los chefs japoneses, podrás usarlos a diario para hacer brillar tus talentos.

Información útil

• Garantía de por vida

• Se recomienda limpieza a mano

Características

Tipo de cuchillo : Chef, Kiritsuke, Pan, Santoku, Utilitario y Oficina

Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Piedra natural

Material de la hoja : Acero de Damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 6

Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne

Cuchillo de chef
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 34 cm
Peso: 258 gramos

Cuchillo kiritsuke
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 33,5 cm
Peso: 276 gramos

Cuchillo de pan
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 33 cm
Peso: 231 gramos

Cuchillo santoku
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 17 cm
Tamaño del cuchillo: 30,5 cm
Peso: 250 gramos

Cuchillo utilitario
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 14 cm
Tamaño del cuchillo: 25,5 cm
Peso: 115 gramos

Cuchillo de cocina
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 9 cm
Tamaño del cuchillo: 20 cm
Peso: 101 gramos

Embalaje : Estuche magnético individual