Couteau à désosser Nagasaki - Maison Damas
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Couteau à désosser Nagasaki - Maison Damas
$84.00

Cuchillo deshuesador Nagasaki

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Precio total:$232.00
Descripción

¡Despídete de los días de lucha con tus cuchillos y haz que cocinar sea un juego de niños! Con una hoja afilada como una navaja, un peso ligero y un agarre cómodo, es el mejor cuchillo para deshuesar que puedes encontrar en línea. ¡Compra hoy antes de que se agote, existencias limitadas!

El imbatible

  • Un mango con reflejos nacarados
  • Hoja de acero damasco de 67 capas
  • Ángulo de afilado a 15° para un filo duradero y preciso
  • Un cuchillo adaptado para un deshuesado perfecto
  • Acero VG10

Un cuchillo especializado

Nuestro cuchillo para deshuesar es la herramienta perfecta para todos aquellos que toman la cocina en serio. La hoja está diseñada con un ángulo de afilado de 15° en cada lado de la hoja, lo que le permite cortar sin esfuerzo los huesos y la carne. El acero de Damasco de 67 capas ofrece un hermoso equilibrio delicado entre tenacidad y dureza para cortar cualquier ingrediente sin esfuerzo. El mango está diseñado con un material nacarado que es fácil de agarrar. Nuestro cuchillo para deshuesar ha sido creado para los chefs que desean llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel.

Una gama prestigiosa

Estamos encantados de presentarles nuestro nuevo cuchillo para deshuesar, una hoja japonesa fabricada en acero de Damasco de 67 capas. La hoja tiene un ángulo de afilado de 15° en cada lado de la hoja y un mango ergonómico con reflejos nacarados. Está diseñado para ser utilizado en el campo y es uno de los mejores cuchillos para deshuesar carne que puedes obtener.

Información útil

• Garantía de por vida

• Se recomienda limpieza a mano

Características

Tipo de cuchillo : Deshuesar

Dureza de la hoja (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Nácar

Material de la hoja : Acero de Damasco 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 1

Uso : Deshuesar y Levantar los filetes

Tamaño del mango : 9,5 cm

Tamaño de la hoja : 13,5 cm

Tamaño del cuchillo : 25,5 cm

Embalaje : Estuche magnético

Peso : 91 gramos