Cuchillo de cocina Nagasaki

El cuchillo de cocina Nagasaki es una hoja de damasco tradicional japonesa. El mango es de resina y tiene un brillo nacarado que no se encuentra en ningún otro cuchillo. Como su nombre indica, este cuchillo es perfecto para pelar verduras y frutas, por ejemplo.

El imbatible

• Mango con reflejos nacarados y protegido por una resina transparente
• Fabricación de la hoja en acero damasco 67 capas
• Afilado a 15° en cada lado de la hoja
• Estuche individual para preservar el cuchillo
  
• Acero VG10

El aliado de los chefs

Es el único cuchillo que necesitarás en tu cocina. El cuchillo de cocina de doble cara de fabricación japonesa con hoja de acero Damasco es la clave para cortar verduras, frutas y más. Usa la hoja de un lado para un corte particularmente complejo; usa el otro lado para trabajos difíciles como cortar una piña.

El pequeño cuchillo perfecto

¡Tu nuevo cuchillo favorito! La hoja de este increíble cuchillo está afilada a mano con un ángulo de 15° en cada lado de la hoja. El mango está fabricado con material precioso de reflejos nacarados. Este hermoso cuchillo de cocina es una excelente opción para aquellos que aman cocinar y quieren un bello objeto de diseño en su cocina.

• Garantía de por vida

• Se recomienda limpieza a mano

Tipo de cuchillo : Oficina

Dureza de la hoja (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Nácar

Material de la hoja : Acero de Damasco 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 1

Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne

Tamaño del mango : 9,5 cm

Tamaño de la hoja : 9,5 cm

Tamaño del cuchillo : 20,5 cm

Embalaje : Estuche magnético

Peso : 93 gramos