Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Niigata

Este juego de cuchillos japoneses de alta calidad está compuesto por cuatro piezas esenciales para todos los chefs y aficionados a la cocina. El set incluye un cuchillo de chef de 25 cm, un cuchillo santoku, un cuchillo para pan y un cuchillo utilitario. Cada cuchillo está fabricado con acero damasco de 67 capas, ofreciendo una robustez y durabilidad aumentadas, manteniendo un ángulo de afilado de 15 grados para una precisión de corte óptima.

Un set muy completo

• 4 cuchillos para abordar todo tipo de cortes
• Hojas de acero damasco de 67 capas HRC 10
• 15° de ángulo de afilado para cada una de las hojas
• Un mango de madera y resina epoxi azul que hace cada cuchillo aún más único
• Acero VG10

¡El set que necesitas!

El set de 4 cuchillos de acero damasco Niigata es un imprescindible para los amantes de la cocina y los profesionales. Las hojas de estos cuchillos están fabricadas con un acero damasco de calidad superior, compuesto de 67 capas de metal, para ofrecer una resistencia excepcional y un filo duradero. Cada cuchillo está cuidadosamente diseñado para un uso diario en la cocina, ofreciendo un corte limpio y preciso para todas tus preparaciones culinarias. El mango de madera y resina epoxi no solo es duradero sino también estético, ofreciendo un agarre cómodo y seguro para un uso prolongado.

Infalible

Este set incluye un cuchillo de chef de 25 cm, un cuchillo santoku, un cuchillo para pan y un cuchillo utilitario, satisfaciendo así todas tus necesidades culinarias. Con estos cuchillos, puedes cortar, rebanar, picar y trocear fácilmente todo tipo de alimentos, ya sean verduras, carnes, pescados o frutas. Con su diseño elegante y su calidad de fabricación superior, estos cuchillos serán una adición valiosa a tu colección de cocina, permitiéndote preparar comidas con facilidad y estilo.

• Garantía de por vida

• No apto para lavavajillas

Tipo de cuchillo : Pan, Chef, Santoku y Utilitario

Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Resina

Material de la hoja : Acero de Damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 4

Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne

Cuchillo de pan
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 17,5 cm
Tamaño del cuchillo: 32 cm
Peso: 175 gramos

Cuchillo de chef
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 25 cm
Tamaño del cuchillo: 37 cm
Peso: 216 gramos

Cuchillo santoku
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 16,5 cm
Tamaño del cuchillo: 31 cm
Peso: 195 gramos

Cuchillo utilitario
Tamaño del mango: 10 cm
Tamaño de la hoja: 11 cm
Tamaño del cuchillo: 23,5 cm
Peso: 80 gramos

Embalaje : Estuche magnético individual