Japanisches Messerset, 4 tlg. - Niigata Collection

Dieses hochwertige japanische Messerset besteht aus vier wichtigen Teilen für alle Köche und Hobbyköche. Das Set besteht aus einem 25 cm langen Kochmesser, einem Santoku-Messer, einem Brotmesser und einem Gebrauchsmesser. Jedes Messer ist aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt, der eine erhöhte Robustheit und Haltbarkeit bietet und gleichzeitig einen Schleifwinkel von 15 Grad für eine optimale Schnittpräzision beibehält.

Ein sehr umfangreiches Set

• 4 Messer, um sich allen Arten von Schnitten zu nähern
• Klingen aus 67-lagigem Damaststahl HRC 10
• 15° Schärfwinkel für jede Klinge
• Ein Griff aus Holz und blauem Epoxydharz macht jedes Messer noch einzigartiger
• Stahl VG10

Das richtige Set für Sie!

Das 4-teilige Messerset aus Damaststahl von Niigata ist ein Must-have für Hobbyköche und Profis. Die Klingen dieser Messer sind aus hochwertigem Damaszenerstahl gefertigt, der aus 67 Metallschichten besteht, um eine außergewöhnliche Festigkeit und dauerhafte Schärfe zu bieten. Jedes Messer wurde sorgfältig für den täglichen Gebrauch in der Küche entworfen und bietet einen sauberen und präzisen Schnitt für all Ihre kulinarischen Zubereitungen. Der Griff aus Holz und Epoxidharz ist nicht nur langlebig, sondern auch ästhetisch ansprechend und bietet einen bequemen und sicheren Griff, der auch bei längerem Gebrauch sicher in der Hand liegt.

Unfehlbar

Dieses Set besteht aus einem 25 cm langen Kochmesser, einem Santokumesser, einem Brotmesser und einem Gebrauchsmesser und erfüllt damit alle Ihre Bedürfnisse in der Küche. Mit diesen Messern können Sie alle Arten von Lebensmitteln, ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst, mühelos schneiden, zerkleinern, hacken und tranchieren. Mit ihrem eleganten Design und der hochwertigen Verarbeitung sind diese Messer eine wertvolle Ergänzung für Ihre Küchensammlung, mit der Sie Mahlzeiten mit Leichtigkeit und Stil zubereiten können.

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Brot, Chef, Santoku und Utility

Härte der Klingen (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Harz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 4

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Brotmesser
Größe des Griffs: 11,5 cm
Größe der Klinge: 17,5 cm
Größe des Messers: 32 cm
Gewicht: 175 g

Kochmesser
Größe des Griffs: 11,5 cm
Größe der Klinge: 25 cm
Größe des Messers: 37 cm
Gewicht: 216 Gramm

Santoku-Messer
Größe des Griffs: 11,5 cm
Größe der Klinge: 16,5 cm
Größe des Messers: 31 cm
Gewicht: 195 Gramm

Utility-Messer
Größe des Griffs: 10 cm
Größe der Klinge: 11 cm
Größe des Messers: 23,5 cm
Gewicht: 80 Gramm

Verpackung: Einzelne magnetische Schachtel