Nagoya-Santoku-Messer - Maison Damas
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Santoku-Messer Nagoya

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Beschreibung

Gemüse schneiden mit Einfachheit und Eleganz - das verspricht das Nakiri-Messer aus der Nagoya-Kollektion. Mit seinem Designgriff mit Marmoreffekt und der stilisierten Klinge aus Damaszenerstahl ist dieses professionelle Küchenmesser ein Produkt von höchster Qualität.

Die Qualität und Vielseitigkeit des Santokumessers

  • Ein einziges Qualitätsmesser zum Zerkleinern, Hacken und Schneiden
  • Präzise Schnitte und Schärfe der Klinge
  • Klinge aus Damaststahl mit 60+/1HRC auf der Rockwell-Skala
  • Griff aus weißem und schwarzem Stein für eine originelle Marmorimitation
  • Stahl VG10

Das Santokumesser, das Küchenwerkzeug mit den drei Funktionen

Ein Santokumesser ist, wörtlich übersetzt, ein Messer, das für drei Handlungen bestimmt ist. Tatsächlich können Sie das Santokumesser aus der Nagoya-Kollektion zum Zerkleinern, Hacken und Schneiden verwenden. Das gilt für alle Arten von Lebensmitteln, denn Sie können damit sowohl Fleisch hacken, als auch Fisch schneiden oder Kräuter hacken. Diese Vielseitigkeit macht das Nagoya-Santokumesser zu einem professionellen Messer, das in der Küche nicht fehlen darf.

Der Damastdruck der Klinge und die Marmorimitation des Griffs

Neben dieser von Köchen sehr geschätzten Vielseitigkeit ist das Nagoya-Santokumesser auch ein faszinierendes Dekorationsobjekt. Jede Klinge ist dank des Damaststahls und seiner besonderen Prägungen ein Unikat. Auch die Griffe der Santokumesser bieten dank eines weißen und schwarzen Steins einen originellen Marmoreffekt. Wenn Sie beim Kochen auf Sicherheit, Schönheit und Haltbarkeit Wert legen, können Sie sich auf das Santokumesser Nagoya verlassen.

Nützliche Infos

- Lebenslange Garantie

- Handreinigung empfohlen

Merkmale

Art des Messers : Santoku

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Naturstein

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11 cm

Größe der Klinge: 17 cm

Größe des Messers: 30,5 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 250 Gramm