Shimoza Kiritsuke-Messer

Das Shimoza Kiritsuke-Messer ist ein authentisches japanisches Messer mit einer traditionellen gehämmerten Klinge. Der Klingenschliffwinkel beträgt 15° auf jeder Seite und die Klinge besteht aus 67-lagigem Damaststahl. Der Griff aus Rosenholz wird für einen guten Halt sorgen und die Präzision beim Schneiden erhöhen.

Historisches Design

• Eine Klinge mit einem einzigartigen, zuverlässigen und langlebigen Pendel
• Hergestellt aus 67-lagigem Damaststahl und von Hand gehämmert
• Ein präziser und idealer Schleifwinkel, um die Schärfe zu erhalten
• Ein langlebiger und stabiler Stiel aus Rosenholz
  
• Stahl VG10

Ein echtes Premiumteil

Schneiden Sie Dinge wie nie zuvor mit den besten hochwertigen Messern der Welt! Gönnen Sie sich ein Qualitätsmesser, das nicht nur Ihr durchschnittliches Messer übertrifft, sondern auch ein Leben lang hält. Mit unserer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite und einer traditionell gehämmerten Klinge für maximale Festigkeit, werden Sie alles schneiden können. Dank des Griffs aus Palisanderholz und des authentischen und zuverlässigen Designs sind unsere Messer langlebig und schön.

Viel mehr als ein Messer

Das neue Kiritsuke Shimoza-Messer ist ein Muss für jeden Messerliebhaber. Mit Klingen aus 67-lagigem Damaststahl und einem Schliffwinkel von 15° auf jeder Seite wird Sie dieses Messer nie im Stich lassen. Es ist aus authentischen und zuverlässigen Materialien gefertigt und der Griff aus Rosenholz sorgt für einen angenehmen Griff. Diese Klinge eignet sich perfekt zum Schneiden, Tranchieren und mehr. Wir versprechen Ihnen, dass Sie nicht enttäuscht sein werden!

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Art des Messers : Kiritsuke

Härte der Klinge (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Holz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch

Größe des Stiels: 11,5 cm

Größe der Klinge: 19,5 cm

Größe des Messers: 33 cm

Verpackung: Magnetische Schachtel

Gewicht: 227 Gramm