Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Nagoya

Il set perfetto per cucinare a casa, con un coltello santoku per tritare e tagliare le verdure e un coltello da cucina per affettare e tagliare a dadini. Questi coltelli vengono forniti in una bella scatola individuale per poterli conservare in modo sicuro. Con questo set di coltelli, potrai cucinare qualsiasi tipo di alimento. Non aspettare oltre, in 2 giorni possono essere a casa tua!

Le principali qualità

• Un equilibrio perfetto e una sensazione di peso che ispira fiducia.
• Il design innovativo della lama la rende più solida e più durevole
• Durabilità migliorata e affilatura a 15° su ogni lato
• Acciaio damasco 67 strati VG10

Il set Nagoya, un must

Ottieni il meglio di entrambi i mondi con questo set di 2 coltelli che portano la tua esperienza culinaria a un livello superiore. Il coltello da cucina ti permette di affettare, tagliare e tagliare la carne in pochi secondi, mentre il coltello santoku è ideale per la precisione. L'acciaio damasco a 67 strati utilizzato nelle lame è più duro dell'acciaio inossidabile e significa che saranno più affilate, manterranno il loro filo più a lungo e faranno

Coltelli professionali

I coltelli giapponesi che stavi aspettando. Dimentica le lame in acciaio inossidabile economiche, i nostri coltelli santoku e da cucina sono realizzati in acciaio damasco a 67 strati, il che dà loro il vantaggio senza sacrificare la durabilità. Vale la pena investire in questi coltelli se vuoi ottenere il massimo dalla tua esperienza culinaria.

• Garanzia a vita

• Lavaggio a mano consigliato

Tipo di coltello : Santoku e Ufficio

Durezza delle lame (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Materiale del manico : Pietra naturale

Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ogni lato della lama

Numero di coltelli : 2

Utilizzo : Aromi, Frutta, Verdura, Pesce e Carne

Coltello santoku
Dimensione del manico: 11 cm
Dimensione della lama: 17 cm
Dimensione del coltello: 30,5 cm
Peso: 250 grammi

Coltello da ufficio
Dimensione del manico: 9,5 cm
Dimensione della lama: 9 cm
Dimensione del coltello: 20 cm
Peso: 101 grammi

Imballaggio : Confezione magnetica individuale