Affilatore di coltelli professionale

Caratteristiche principali:

1. Angoli di affilatura variabili: Questo affilatore offre una flessibilità totale con quattro angoli di affilatura predefiniti: 15°, 18°, 20° e 22°. Scegliete l'angolo che meglio si adatta alle vostre esigenze, che preferiate un tagliente preciso o uno più resistente. In ogni caso, per ognuno dei nostri coltelli, dovrete utilizzare l'angolo di 15°.

2. Superficie di affilatura in diamante: La superficie di affilatura in diamante di qualità industriale assicura risultati di affilatura di alta qualità per tutti i tipi di acciaio dei coltelli, indipendentemente dalla loro durezza. Con le due dimensioni di grana (600 e 300), questo affilatore sarà il compagno ideale per un risultato perfetto.

3. Base magnetica con rivestimento antiscivolo: Ogni lato della base è dotato di potenti magneti per garantire la massima stabilità durante l'affilatura. Inoltre, il rivestimento antiscivolo assicura un'aderenza sicura su tutte le superfici, offrendo un'esperienza di affilatura senza preoccupazioni.

4. Funzione di stoccaggio integrata: La base magnetica non serve solo come strumento di affilatura, ma funge anche da sistema di stoccaggio. Permette di riporre l'affilatore in modo sicuro al centro, evitando ingombri e facilitandone l'accesso.

5. Costruzione durevole: Realizzato con materiali di alta qualità, questo affilatore è progettato per resistere a un uso intensivo mantenendo le sue prestazioni di affilatura nel tempo.

6. Facile manutenzione: La superficie di affilatura in diamante non richiede sostituzioni frequenti se utilizzata correttamente, offrendo così una manutenzione semplice ed economica.

Il nostro affilatore professionale di coltelli è molto più di un semplice strumento, è una porta aperta verso la perfezione culinaria, dove ogni taglio è una sinfonia di precisione. Ispirato dalla passione dei cuochi e degli amatori illuminati, questo affilatore incarna l'eleganza e la funzionalità, facilitando l'affilatura rispetto a una pietra per affilare. I suoi quattro angoli di affilatura vi permettono di affilare a piacimento e senza stress qualsiasi coltello per ridargli il suo tagliente originale.

La fusione perfetta dell'artigianato e della tecnologia:

Lasciatevi sedurre dalla superficie di affilatura in diamante, un'alleanza perfetta tra tradizione e innovazione. I diamanti industriali abbracciano ogni coltello con una precisione ineguagliabile, rivelando un tagliente degno delle più grandi cucine del mondo. La base magnetica crea un legame mistico con il vostro coltello, unendo utilità ed estetica.

Consigli d'uso:

• Scegliete l'angolo di affilatura appropriato in base all'angolo di affilatura del vostro coltello.
• Utilizzate movimenti regolari e controllati durante l'affilatura.
• Con il suo sistema di cuscinetti a sfera integrato, dovrete fare avanti e indietro da un'estremità all'altra della lama. Una volta affilato il filo da un lato, invertite il senso della lama sulla base magnetica per affilare l'altro lato del coltello.
• Per un'affilatura perfetta, utilizzare inizialmente una grana di 300 e poi, per completare perfettamente l'affilatura, il lato con una grana di 600.
• Pulire l'affilatore con un panno asciutto dopo ogni utilizzo per mantenere le sue prestazioni.

Contenuto della confezione:

• 1 Affilatore Professionale di Coltelli
• 1 Base Magnetica con Rivestimento Antiscivolo