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Coltello gyuto Matsu
$167.00
Questo coltello gyuto della gamma Matsu sarà il tuo perfetto alleato per una cucina precisa e intuitiva. Il suo acciaio damasco a 67 strati e l'angolo di affilatura di 15°...
Coltello gyuto Yoko
Il coltello da taglio Yoko sarà il più utile per fare tagli fini e precisi. Potrete usarlo per realizzare carpacci di carne, verdure o pesce ad esempio. Grazie alla sua...
Coltello honesuki Akita
$121.00
Pronto per avere il coltello giapponese perfetto? Il coltello utilitario, più comunemente chiamato honesuki, della gamma Akita è la soluzione ideale per te. Questo coltello è il sogno degli chef...
Coltello honesuki Matsu
$121.00
Dotato di un manico in legno chiaro, questo coltello sarà intramontabile e multi-generazionale grazie alla sua garanzia a vita. Con una lama in acciaio damasco a 67 strati, il coltello...
Coltello honesuki Shimoza
$136.00
Il coltello honesuki shimoza è un coltello tradizionale giapponese con una lama in acciaio damasco a 67 strati, angolo di affilatura delle lame a 15° su ciascun lato. Il manico...
Coltello kiritsuke 25 cm Matsu
$228.00
Spesso utilizzato da professionisti, questo coltello è molto versatile ed è riconosciuto per la sua precisione e durata. Realizzato in acciaio damasco a 67 strati, il filo di questo coltello...
Coltello kiritsuke Akashi
$228.00
Caratteristiche principali: Lama: acciaio damasco 67 strati con garanzia a vita Angolo di affilatura: 15° su ogni lato Scatola: cofanetto magnetico Manico: pietra naturale Utilizzo: taglio versatile Acciaio: VG10 Descrizione del prodotto: il coltello kiritsuke...
Coltello kiritsuke Akita
$167.00
Il coltello Akita Kiritsuke possiede una lama ben bilanciata, elegante e durevole composta da 67 strati di acciaio damasco. Il manico è fatto di resina che mescola i materiali per...
Coltello kiritsuke Matsu
$197.00
Il coltello Kiritsuke della gamma Matsu è in acciaio damasco e manico in legno ed è uno strumento da cucina di alta gamma progettato per chef professionisti e appassionati di...
Coltello kiritsuke Miyazaki
$197.00
Se il coltello kiritsuke della collezione Miyazaki assomiglia al coltello da chef, è perché è il coltello degli chef giapponesi. Come loro, apprezzerete la sua versatilità e il suo carattere...
Coltello kiritsuke Nagoya
Questo coltello kiritsuke della collezione Nagoya è un coltello che userete ogni giorno per tagliare, tritare e affettare carne, pesce, verdure o anche frutta. Questo coltello universale affascina per la...
Coltello kiritsuke Shimoza
$213.00
Il coltello kiritsuke Shimoza è un autentico coltello giapponese che possiede una lama martellata tradizionale. L'angolo di affilatura delle lame è di 15° per lato e la lama è in...
Coltello nakiri Akashi
$197.00
Caratteristiche Principali: Lama: Acciaio damasco 67 Strati Angolo di Affilatura: 15° su ogni lato della lama Durezza della lama: 60 +/- 2 HRC Scatola: Individuale Magnetica Manico: Pietra Bianca Utilizzo: Taglio...
Coltello nakiri Akita
$167.00
Scopri il culmine della perfezione culinaria con il Coltello Nakiri Akita in Acciaio Damasco 67 Strati. Questo capolavoro di coltelleria coniuga arte e funzionalità per offrire un'esperienza di taglio senza...
Coltello nakiri Matsu
$167.00
Questo coltello nakiri della gamma Matsu è un coltello da cucina giapponese realizzato in acciaio damasco. Generalmente utilizzato per tagli generali di frutta e verdura, sarete sorpresi dalla sua precisione...
Coltello nakiri Miyazaki
$167.00
Il coltello Nakiri Miyazaki è fatto per gli appassionati di cucina attenti a realizzare tagli precisi e versatili. Che si tratti di tagliare, affettare, sminuzzare o tritare, questo coltello nakiri...
Coltello nakiri Niigata
$182.00
Il coltello Nakiri Niigata è un coltello indispensabile per gli appassionati di cucina che amano lavorare con precisione durante il taglio delle verdure. Versatile ed efficace, questo coltello è progettato...
Coltello nakiri Sakoma
$145.00
Il nostro coltello giapponese Nakiri unico è il massimo della nitidezza e della durabilità, con un bordo affilato come un rasoio in acciaio damasco a 67 strati della più alta...
Coltello santoku Akashi
$182.00
Caratteristiche principali: Lama: Acciaio Damasco 67 Strati Angolo di affilatura: 15° su ciascun lato Scatola: scatola magnetica nera Manico: Pietra naturale Utilizzo: taglio polivalente per frutta, verdura, carni e pesci Acciaio: VG10...
Coltello santoku Akita
Non puoi diventare chef con un coltello qualsiasi. Hai bisogno di un coltello santoku in acciaio damasco di alta qualità della gamma Akita. L'acciaio Damasco a 67 strati non...