Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Yoko

Déjese guiar por nuestro juego de cuchillos de chef y utilitario. Su filo inigualable le hará amar la cocina y la transformará en una experiencia increíble. Optar por este set es sinónimo de confort diario. Si aún no sabe cómo usar estas hojas, sepa que con estos dos cuchillos japoneses tendrá el combo definitivo para todo tipo de corte.

El juego de cuchillos para todos

• Estos cuchillos están compuestos de 67 capas de acero Damasco, lo que les da un hermoso patrón.
• La hoja tiene un ángulo de 15° de cada lado, lo que facilita el corte y el rebanado.
• Están equipados con un mango ergonómico, lo que le permite trabajar cómodamente mientras corta sus ingredientes.
• La tradición japonesa de fabricación de cuchillos de calidad superior es perfecta en este cuchillo
• Acero VG10

Una complementariedad

El conjunto de cuchillos Yoko está compuesto por un cuchillo de chef y un cuchillo utilitario en acero damasco japonés para una durabilidad y un corte de calidad. Los dos cuchillos son perfectos para todo tipo de corte y rebanado de sus productos favoritos, desde tomates hasta manzanas, pasando por carne o pescado, ¡este conjunto es adecuado para todos los cocineros profesionales o aficionados!

Dos cuchillos japoneses, es mejor que uno solo

Usted quiere cuchillos de cocina, pero no sabe por dónde empezar. Pues no busque más porque el conjunto de cuchillos Yoko es la elección perfecta para usted. Nuestras hojas en acero damasco japonés son herramientas de punta duraderas y de calidad que sin duda durarán a lo largo de sus viajes culinarios. Con estos cuchillos, se deleitará en la cocina sin ninguna duda.

• Garantía de por vida

• Se recomienda limpieza a mano

Tipo de cuchillo : Chef y Utilidad

Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Metal

Material de la hoja : Acero de Damasco 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 2

Uso : Aromas, Frutas, Verduras, Pescado y Carne

Cuchillo de chef
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 18,5 cm
Tamaño del cuchillo: 32,5 cm
Peso: 245 gramos

Cuchillo utilitario
Tamaño del mango: 10 cm
Tamaño de la hoja: 12 cm
Tamaño del cuchillo: 24,5 cm
Peso: 129 gramos

Embalaje : Estuche magnético individual