Cuchillo de pan Akashi
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Características principales:
- Hoja: acero damasco 67 capas
- Ángulo de afilado: 15° en cada lado
- Caja: estuche magnético
- Mango: piedra natural
- Uso: corte preciso de pan y productos de panadería
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Acero: VG10
Descripción del producto: El cuchillo para pan Akashi permitirá vivir una experiencia desde el momento en que necesite cortar pan o cualquier otro tipo de alimento con miga. Este cuchillo está diseñado para durar y ser preciso en todos sus cortes gracias a su hoja de acero damasco.
Hoja excepcional: La hoja del cuchillo para pan está fabricada a partir de un acero damasco de 67 capas, garantizando una nitidez excepcional y resistencia a la corrosión. El ángulo de afilado de 15° en cada lado permite cortes precisos desde la simple baguette hasta los panes de campo más grandes.
Mango de piedra natural: El mango ergonómico está diseñado en piedra natural, ofreciendo un agarre ideal. El diseño del mango asegura un equilibrio óptimo, permitiendo un control preciso del cuchillo durante el corte del pan.
Versatilidad de uso: El cuchillo para pan Akashi está especialmente diseñado para cortar eficazmente todo tipo de panes, desde croissants hasta baguettes. La hoja afilada permite cortes limpios sin aplastar la miga, asegurando una presentación impecable de sus creaciones de panadería.
Caja de protección: El cuchillo para pan se vende en una caja magnética, añadiendo un toque sobrio y elegante a este producto. También lo convierte en un regalo refinado para los amantes de la cocina y los aficionados al pan.
Garantía de por vida: La calidad excepcional de la hoja de acero damasco nos permite garantizarla de por vida. Nuestra casa diseña cuchillos hechos para durar y ser confiables a lo largo de los años.
• Garantía de por vida
• Se recomienda limpieza a mano
Tipo de cuchillo : Pan
Dureza de la hoja (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Material del mango : Piedra natural
Material de la hoja : Acero de Damasco 67 capas
Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja
Número de cuchillos : 1
Uso :
Tamaño del mango :
Tamaño de la hoja :
Tamaño del cuchillo :
Embalaje : Estuche magnético
Peso :