Set von 4 japanischen Messern - Miyazaki -Sammlung
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Diese Messerset ist ideal für diejenigen, die ihre Küche mit normalen und kraftvollen Messern ausstatten möchten. Jedes dieser Messer hat eine Damast -Stahlklinge. Mit diesem Stahl können wir einen professionellen und dauerhaften Schnitt garantieren. Die Entscheidung für diese Art von Pack für Sie oder als Geschenk ist eine großartige Idee. Sie werden dieses Set für eine sehr lange Zeit behalten.
Ein vollständiger Fall
- Solid Blades und bereit -hergestellte Stahltest 45 Schichten
- Ein Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite, der gute Kompromiss für eine dauerhafte und effektive Schneide
- Eine bestimmte und japanische Legierung, Damaskus Stahl
- Ein Olivenholzgriff mit einer Form, die für seine Ergonomie funktioniert hat
Jeder hat seine Rolle
Dieser Satz von Messern enthält wesentliche Werkzeuge in einem Haus. Das Kochmesser wurde entwickelt, um alle Produkte in Ihrer Küche zu schneiden. Das Versorgungsmesser ist ein echtes Wunder, sein innovatives Design ermöglicht es Ihnen, Lebensmittelgemüse leicht zurückzugeben. Das Kiritsuke -Messer ist ideal zum Schneiden von Zutaten wie Fisch, Käse und Kartoffeln. Es gibt auch ein Brotmesser, um den Zauberstab leicht zu schneiden, während Sie träumen.
Japanische Messer für die französische Gastronomie
Unsere Inspiration und japanische Kultur ist ein sichtbares Kapital in unseren Messern. Bei Maison Damas wetten wir auf handwerkliches Wissen und technologische Innovation. Dieses Messerpaket ist selbst eine Demonstration dieser Werte. Die Form unseres Brotmessers ist ungewöhnlich und stellt sich als unglaublicher Griff heraus. Der Krümel Ihrer Hand wird gleichmäßig und ohne beschädigt geschnitten.
• Lebenslange Garantie
• Geht nicht zum Geschirrspüler
Messertyp : Chef, Kiritsuke, Brot und Dienstprogramm
Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC
Griffmaterial : Trinken
Klingenmaterial : Damaskus Steel 45 Schichten
Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 4
Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Verpackung : Individuelle magnetische geschrieben