Set de 2 couteaux japonais - Collection Nagasaki - Maison Damas
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228,00 € 209,00 € SPEICHERN 19,00 €

Set von 2 japanischen Messern - Nagasaki -Sammlung

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  • Nagasaki Boning Messer 69,00 €
Beschreibung

Diese Reihe von Versorgungsmessern und Häuptlingen der Nagasaki -Reihe wird Sie in vielen Schnitten aus Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch begleiten. Die Klingen, die so scharf wie ein Rasiermesser, Sie können genau sein, sobald Sie kochen müssen. Aus Damaskus 67 -Layer -Stahl werden Sie im Herzen der japanischen Tradition sein, werden von all seiner Authentizität und ihrem Wissen profitieren.

Ein perfektes Duo

  • Das Messer eines Küchenchefs und ein nützliches Messer für jede Art von Schnitt
  • Damaskus Steel Blades 67 Schichten
  • Dérying -Winkel bei 15 ° auf jeder Seite des Klingendrahtes
  • Ergonomischer und moderner Griff mit perlmuttfarbenen Überlegungen

Die kleine Kombination

Erstens ist das Messer des Kochs von jeder Art von Köchen bekannt und erkannt. Mit diesem Messer können Sie mehr oder weniger große Fleischstücke, Hartschalenfrüchte und langes Gemüse schneiden. Dank der Länge seiner Klinge werden Ihre Ausschnitte in einem einzigen Pass gemacht, was Ihnen dabei hilft, unglaublich gründlich für die ultimative Präzision zu sein. Was das Versorgungsmesser betrifft, dient er Ihnen zum Schneiden von Oberflächen oder zum Härten von kleinen Teilen. Ob für Knoblauch, feine Kräuter, Zwiebeln, dieses Messer wird am besten geeignet sein.

Das kleine extra

Jedes dieser beiden Messer wird Ihnen in einer einzelnen Schutzkiste an Sie geliefert. Auf diese Weise können Sie sie speichern, ohne sich über Sicherheitsprobleme zu sorgen. Dank dieser Box können Sie sie auch von Luftfeuchtigkeit und potenziellen Spritzern bewahren.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Handreinigung empfohlen

Merkmale

Messertyp : Chef und Dienstprogramm

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Mutter -of -pearl

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 2

Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Versorgungsmesser
Größe: 9,5 cm
Klingengröße: 11,5 cm
Messergröße: 23,5 cm
Gewicht: 104 Gramm

Chefmesser
Griffgröße: 11 cm
Klingengröße: 20 cm
Messergröße: 33,5 cm
Gewicht: 248 Gramm

Verpackung : Individuelle magnetische geschrieben