Couteau santoku Matsu - Maison Damas
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Santoku Matsu Messer

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Gesamtpreis:184,00 € 174,00 €
Beschreibung

Das Santoku -Stahlmesser in Damask Steel and Wooden Griff ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug für professionelle Köche und Kochbegeisterte. Es besteht aus hochwertiger Damas -Stahl, der eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und große Härte bietet.

Ein makellose Messer

  • Damaskus Steel Blade 67 Schichten und auf jeder Seite mit 15 ° geschärft
  • Lebensdauer
  • Holzgriff
  • Individuelles Schreiben zum optimalen Schutz

Die europäisierte japanische Form

Dieses Santoku -Messer ist ideal für genaue Schnittaufgaben wie die Vorbereitung von Sashimi, Sushi, Yakitori und Gemüse. Es wird auch für allgemeine Schnittaufgaben wie die Zubereitung von Fleisch und Fisch oder Früchten verwendet. Diese sehr weit verbreitete Form ist die Frucht der beruflichen Arbeit und der Respekt für die Authentizität der japanischen Fertigung. Mit seiner bemerkenswerten Schneide wird dieses Messer ein Leben lang halten.

Das wesentliche

Die Klinge hat ein einzigartiges kariertes Design, das ihm ein unverwechselbares Aussehen verleiht. Der Holzgriff sorgt für ein bequemes Handling und einen guten Griff und stärkt die Robustheit des Werkzeugs. Seine lange und dicke Klinge ist ideal für viele Schnitte. Unser Qualitätskontrolldienst ist auch da, um die Zuverlässigkeit unserer Messer zu gewährleisten, um sicherzustellen, dass sie hoch und überlegen sind.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Geht nicht zum Geschirrspüler

Merkmale

Messertyp : Santoku

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 62 HRC

Griffmaterial : Trinken

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11,5 cm

Klingengröße : 17 cm

Messergröße : 31 cm

Verpackung : Magnetisch

Gewicht : 197 Gramm