Santoku Matsu Messer
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Das Santoku -Stahlmesser in Damask Steel and Wooden Griff ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug für professionelle Köche und Kochbegeisterte. Es besteht aus hochwertiger Damas -Stahl, der eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und große Härte bietet.
Ein makellose Messer
- Damaskus Steel Blade 67 Schichten und auf jeder Seite mit 15 ° geschärft
- Lebensdauer
- Holzgriff
- Individuelles Schreiben zum optimalen Schutz
Die europäisierte japanische Form
Dieses Santoku -Messer ist ideal für genaue Schnittaufgaben wie die Vorbereitung von Sashimi, Sushi, Yakitori und Gemüse. Es wird auch für allgemeine Schnittaufgaben wie die Zubereitung von Fleisch und Fisch oder Früchten verwendet. Diese sehr weit verbreitete Form ist die Frucht der beruflichen Arbeit und der Respekt für die Authentizität der japanischen Fertigung. Mit seiner bemerkenswerten Schneide wird dieses Messer ein Leben lang halten.
Das wesentliche
Die Klinge hat ein einzigartiges kariertes Design, das ihm ein unverwechselbares Aussehen verleiht. Der Holzgriff sorgt für ein bequemes Handling und einen guten Griff und stärkt die Robustheit des Werkzeugs. Seine lange und dicke Klinge ist ideal für viele Schnitte. Unser Qualitätskontrolldienst ist auch da, um die Zuverlässigkeit unserer Messer zu gewährleisten, um sicherzustellen, dass sie hoch und überlegen sind.
• Lebenslange Garantie
• Geht nicht zum Geschirrspüler
Messertyp : Santoku
Klingenhärte (Rockwell-Skala): 62 HRC
Griffmaterial : Trinken
Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten
Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 11,5 cm
Klingengröße : 17 cm
Messergröße : 31 cm
Verpackung : Magnetisch
Gewicht : 197 Gramm