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Ses atouts
En quelques mots
- Lame super tranchante pour hacher, trancher et émincer
- Poignée audacieuse effet marbre pour une touche luxueuse
- Haute durabilité avec l’acier HRC60
- Acier damas 67 couches aiguisé à 15° sur chaque face
Son utilisation
Le kiritsuke et l’utilitaire
Les couteaux Kiritsuke sont polyvalents et coupent facilement les légumes les plus coriaces. Ils ont une longue lame et ont la forme parfaite pour couper les légumes et le poisson désossé. Les couteaux utilitaires vous offrent tous les éléments essentiels pour hacher, trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes. Ils ont une lame courte et sont parfaits pour hacher l’ail ou le gingembre par exemple.
Sa valeur ajoutée
Des couteaux à couper le souffle
Les seuls couteaux dont vous avez besoin pour cuisiner tout et n’importe quoi. Posséder ce magnifique ensemble de couteaux de la collection Nagoya est la meilleure chose à faire pour une cuisine sans tracas. Un design japonais traditionnel avec une lame tranchante en acier damas pour assurer un tranchant durable. Ce sont des couteaux polyvalents et durables qui dureront des années et seront magnifiques sur le comptoir de votre cuisine.
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