Livraison 
Ses atouts
Le petit compagnon
- Un manche en bois moderne
- Lame en acier damas 67 couches et dureté HRC 10
- Aiguisage à 15° sur chaque face de la lame
- Livré dans un écrin individuel et garanti à vie
Son utilisation
Polyvalent et pratique
De par sa petite taille, ce couteau vous accompagnera dans les découpes fines et précises. En effet, vous pourrez exploiter tout son potentiel lors de vos découpes de finition sur des légumes, viandes ou poisson. Grâce à l’acier damas et son angle d’aiguisage à 15° sur chaque face, ce couteau coupe comme un rasoir ce qui permettra de ne pas abimer les aliments lors de la découpe et de les trancher parfaitement.
Sa valeur ajoutée
Le petit couteau pratique
Avec sa poignée en bois, il assure une prise en main confortable et une bonne adhérence. Il est facile à entretenir, il suffit de le nettoyer et de l’affûter régulièrement pour assurer une performance de coupe optimale. Il est idéal pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels pour sa polyvalence et sa précision de découpe. Vous pourrez le coupler avec un autre couteau de la gamme comme par exemple le santoku ou kiritsuke pour vous faire un set paré à toute épreuve.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.