Couteau bec d’oiseau Yoko

Tourner des légumes ou les parer, éplucher des fruits ou les équeuter, voici tout ce que vous allez pouvoir réaliser avec le couteau bec d’oiseau de la collection Yoko. Grâce à lui, la préparation de vos aliments s’apparente à un atelier de sculpture.

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Ses atouts

Le couteau bec d’oiseau et la précision du tranchant de sa lame en acier damassé

  • Couteau bec d’oiseau ou couteau à tourner de grande qualité
  • Outil de cuisine recommandé pour un travail minutieux sur les fruits et les légumes
  • Petite lame en acier de damas avec une forme incurvée
  • Manche de couleur noire, léger et fabriqué en acier premium

Son utilisation

Atteindre l’excellence avec un couteau bec d’oiseau en acier damassé

Le couteau bec d’oiseau est un couteau de cuisine utilisé pour réaliser des tâches qui nécessitent une très grande minutie. En effet, il sculpte les fruits et les légumes et leur donne la forme de votre choix pour des plats salés ou des desserts. Sa lame incurvée en acier de damas est capable d’épouser la forme de fruits et de légumes ronds pour faciliter votre travail de façonnage ou pour tourner des légumes de façon homogène.

Sa valeur ajoutée

Un couteau professionnel résistant et élégant

L’acier de damas utilisé pour forger la lame est à l’origine de la résistance et de l’élégance du couteau bec d’oiseau de la collection Yoko. Ce couteau bec d’oiseau professionnel est d’une élégance rare. Vous allez tomber sous le charme de l’impression damas de la lame qui confère à chaque couteau un caractère unique. Cet acier damassé est aussi connu pour présenter une très grande résistance, indispensable pour vos préparations de fruits et de légumes.

Type de couteau

Utilitaire

Utilisation

Fruits, Légumes

Taille du manche

10 cm

Taille de la lame

9 cm

Taille du couteau

20,5 cm

Poids

122 grammes

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