Couteau à désosser Miyazaki

Le couteau à désosser Miyazaki, avec de l’acier damas 45 couches et une précision ultime, est un couteau de style pleine poignée. Ce couteau a une longueur totale de 190 mm, avec une longueur de lame de 80 mm. Le manche est un bois d’olivier pour une tenue parfaite et agréable lors de sa prise en main.

59,00 

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En plus de la garantie à vie :
✔️ Livraison 2 jours gratuite
✔️ Commandez avant 18h, expédié le même jour
✔️ Satisfait ou remboursé


Ses atouts

Un couteau pour la vie

  • Un manche en bois d’olivier
  • Une lame en acier damas comprenant 45 couches d’acier
  • Une solidité classée HRC10 preuve de durabilité
  • Sa lame fine et incurvée sera un atout pour vos découpes fines et précises

Son utilisation

Désosser ou lever des filets

Le couteau à désosser Miyazaki est un couteau de précision de haute qualité conçu pour répondre à une grande variété de besoins de coupe. Il comporte une lame incurvée avec une pointe pointue qui permet de séparer facilement la viande de l’os. La lame est en acier damas. La poignée est sculptée en bois d’olivier, ce qui réduit le contact avec les bactéries et augmente la durabilité, en plus d’avoir une apparence attrayante.

Sa valeur ajoutée

La gamme de l’excellence

Les couteaux de la gamme Miyazaki sont des couteaux japonais traditionnels qui sont fabriqués avec une technique unique de forgeage et de meulage. Ils produisent une lame tranchante comme un rasoir qui conserve son tranchant plus longtemps que les autres couteaux. Les couteaux Miyazaki sont également très faciles à entretenir et s’intègreront dans tout type de cuisine.

Type de couteau

Santoku

Utilisation

Fruits, Légumes, Poisson, Viande

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