{"product_id":"couteau-a-desosser-miyazaki","title":"Coltello da disosso Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIl coltello da disosso Miyazaki, con acciaio damasco a 45 strati e una precisione assoluta, è un coltello in stile full tang. L’impugnatura è in legno d’ulivo per una presa perfetta e piacevole durante l’utilizzo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn coltello per la vita\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manico in legno d’ulivo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna lama in acciaio damasco composta da 45 strati di acciaio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna robustezza classificata HRC10, prova di durata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLa sua lama sottile e ricurva sarà un vantaggio per i vostri tagli fini e precisi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDisossare o sfilettare\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da disosso Miyazaki è un coltello di precisione di alta qualità progettato per soddisfare un’ampia varietà di esigenze di taglio. Presenta una lama ricurva con una punta affilata che consente di separare facilmente la carne dall’osso. La lama è in acciaio damasco. L’impugnatura è scolpita in legno d’ulivo, il che riduce il contatto con i batteri e aumenta la durata, oltre a conferire un aspetto gradevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa gamma dell’eccellenza\u003c\/span\u003e \n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eI coltelli della gamma Miyazaki sono coltelli giapponesi tradizionali realizzati con una tecnica unica di forgiatura e molatura. Producono una lama affilata come un rasoio che mantiene il filo più a lungo rispetto ad altri coltelli. I coltelli Miyazaki sono anche molto facili da mantenere e si adatteranno a qualsiasi tipo di cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373842256210,"sku":"U_MIY-D","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Desosser-miyazaki_fecf8d80-cd7e-4868-a3ba-8ac804eaa2af.webp?v=1689017616","url":"https:\/\/maison-damas.com\/it\/products\/coltello-per-disossare-miyazaki","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}