{"title":"Coltelli giapponesi Collezione Kimoya ","description":"","products":[{"product_id":"couteau-de-gyuto-kimoya","title":"Coltello gyuto Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl coltello Kimoya Couteau de gyuto è un coltello di alta qualità realizzato a mano da maestri artigiani che, da generazioni, creano coltelli tradizionali con un processo meticoloso. Questo coltello è stato progettato appositamente per lo chef che desidera essere agile e veloce nel tagliare verdure, pesce o carne. Il manico è in acciaio di qualità superiore, progettato con cura per essere al tempo stesso confortevole e bello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eIl gyuto è adatto a tutto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna lama lunga per tagli in un solo passaggio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcciaio damasco giapponese a 67 strati per una qualità ottimale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn’ergonomia del manico studiata per adattarsi a qualsiasi cuoco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn angolo di affilatura di 15° per rispettare l’autenticità dei coltelli giapponesi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIdeale per tutti\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eÈ il perfetto coltello da chef versatile per qualsiasi professionista o appassionato di cucina. La lama in acciaio di Damasco offre un notevole miglioramento nella tenuta e nell’affilatura del filo, pur non essendo troppo difficile da affilare. Resiste inoltre alla corrosione e non necessita di essere utilizzata con olio o lubrificante. Il gyuto è perfetto per affettare, tagliare a dadini, tritare e sminuzzare verdure, frutta, pesce, carne, ecc. È anche un’ottima scelta per chiunque desideri ampliare i propri orizzonti culinari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003ePreciso ed ergonomico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello gyuto è un coltello da chef della prestigiosa gamma Kimoya. È realizzato in acciaio di Damasco a 67 strati per garantire che ogni lama abbia un motivo unico. Anche l’impugnatura ergonomica è stata realizzata in acciaio di alta qualità, ed è sia fatta a mano sia pratica per tagliare carne, pesce o verdure.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372622270802,"sku":"U_KIM-G","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/Couteau-gyuto-kimoya_faa366d3-9dca-4ece-960d-aa1774b92669.webp?v=1678809397"},{"product_id":"couteau-de-chef-kimoya","title":"Coltello da chef Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello da chef Kimoya è il tuo coltello di riferimento per affettare, tagliare a dadini e tritare frutta, verdura e molto altro ancora! Ha una lama con finitura a specchio per un look straordinario e acciaio Damasco a 67 strati. È difficile trovare un coltello da chef con una combinazione così sorprendente di materiali di qualità a un prezzo così vantaggioso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eI principali punti di forza\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna lama ampia e generosa, pronta a non arretrare davanti a nessun alimento\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 strati di acciaio Damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manico ergonomico e moderno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn angolo di affilatura preciso di 15° per lato per facilitare il taglio\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003ePrecisione e presa in mano\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eOgni chef ha bisogno di un coltello affilato, preciso e durevole. Ma un coltello da chef è molto più di un semplice utensile. È una bellezza che accompagnerà la vostra cucina per gli anni a venire. Ecco perché abbiamo creato la collezione Kimoya. Crediamo che la lama debba essere bella quanto il cibo che taglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eUna gamma completa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCon il coltello da chef Kimoya, disponete di una lama realizzata su misura per soddisfare le vostre esigenze. In cucina, per ogni lavoro c’è lo strumento giusto, e questo è lo strumento giusto per il compito. Con questa lama affilata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, avete a disposizione uno strumento versatile che affronta con facilità tutto, dal tritare le verdure al filettare il pesce. Il coltello da chef Kimoya ha un design tradizionale giapponese ed è realizzato con materiali di alta qualità.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372624400722,"sku":"U_KIM-C","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-kimoya_3d4e2514-d77e-4ccd-8fd0-2d6d58643877.webp?v=1689017140"},{"product_id":"couteau-doffice-kimoya","title":"Coltello da cucina Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau d’office Feulot est un petit couteau multi-usage très utile pour travailler de la viande, du poisson ou des légumes. En effet, il sera aussi utile pour découper des légumes, que pour parer une viande ou ciseler des fines herbes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello da cucina Kimoya è un piccolo coltello multiuso molto utile per lavorare carne, pesce o verdure. In effetti, sarà altrettanto utile per tagliare le verdure, per rifilare la carne o tritare finemente le erbe aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau d’office léger, petit, maniable et précisr\"}'\u003eUn coltello da cucina leggero, piccolo, maneggevole e preciso\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Usage quotidien dans une cuisine professionnelle ou à la maisonrnUn couteau-éplucheur et un couteau à parer dans un même produitrnLame de grande qualité en acier de damas importé du JaponrnManche solide fabriqué en plastique recomposé de couleur noirer\"}'\u003eUso quotidiano in una cucina professionale o a casa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Usage quotidien dans une cuisine professionnelle ou à la maisonrnUn couteau-éplucheur et un couteau à parer dans un même produitrnLame de grande qualité en acier de damas importé du JaponrnManche solide fabriqué en plastique recomposé de couleur noirer\"}'\u003eUn coltello spelucchino e un coltello per rifilare in un unico prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Usage quotidien dans une cuisine professionnelle ou à la maisonrnUn couteau-éplucheur et un couteau à parer dans un même produitrnLame de grande qualité en acier de damas importé du JaponrnManche solide fabriqué en plastique recomposé de couleur noirer\"}'\u003eLama di grande qualità in acciaio di Damasco importato dal Giappone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Usage quotidien dans une cuisine professionnelle ou à la maisonrnUn couteau-éplucheur et un couteau à parer dans un même produitrnLame de grande qualité en acier de damas importé du JaponrnManche solide fabriqué en plastique recomposé de couleur noirer\"}'\u003eManico robusto realizzato in plastica ricomposta di colore nero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Usage quotidien dans une cuisine professionnelle ou à la maisonrnUn couteau-éplucheur et un couteau à parer dans un même produitrnLame de grande qualité en acier de damas importé du JaponrnManche solide fabriqué en plastique recomposé de couleur noirer\"}'\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesrn\"}'\u003eUn coltello da cucina di qualità per tutti i cuochi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello da officina Feulot è un coltello molto versatile, poiché potrete usarlo come coltello per sbucciare, coltello da pelare o ancora come coltello per tagliare le verdure o tritare cipolle e scalogni. Se il coltello da officina della collezione Feulot offre un utilizzo così vario, è grazie alla sua piccola lama affilata e precisa in acciaio di damasco. È inoltre merito del suo manico in plastica ricomposta nera, robusto, leggero e facile da impugnare.\"}'\u003eIl coltello da officina Kimoya è un coltello molto versatile, poiché potrete usarlo come coltello per sbucciare, coltello da pelare o ancora come coltello per tagliare le verdure o tritare cipolle e scalogni. Se il coltello da officina della collezione Kimoya offre un utilizzo così vario, è grazie alla sua piccola lama affilata e precisa in acciaio di damasco. È inoltre merito del suo manico in plastica ricomposta nera, robusto, leggero e facile da impugnare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il lavoro sulla lama damascata del coltello d’ufficio\"}'\u003eIl lavoro sulla lama damascata del coltello d’ufficio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Da sempre, i coltelli in damasco sono noti per essere coltelli molto resistenti. Forgiata con 67 strati di acciaio di damasco che proteggono un nucleo in acciaio AUS-10V, la lama del coltello da officina Kimoya raggiunge 60+\/-1 HRC sulla scala Rockwell. Inoltre, questo tipo di coltelli da officina presenta motivi unici sulla lama. Questi disegni puri ed eleganti, derivati dall’acciaio di damasco, caratterizzano ogni coltello Kimoya e conferiscono loro tutta la loro autenticità.\"}'\u003eDa sempre, i coltelli in damasco sono noti per essere coltelli molto resistenti. Forgiata con 67 strati di acciaio di damasco che proteggono un nucleo in acciaio AUS-10V, la lama del coltello da officina Kimoya raggiunge 60+\/-1 HRC sulla scala Rockwell. Inoltre, questo tipo di coltelli da officina presenta motivi unici sulla lama. Questi disegni puri ed eleganti, derivati dall’acciaio di damasco, caratterizzano ogni coltello Kimoya e conferiscono loro tutta la loro autenticità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372652974418,"sku":"U_KIM-O","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Office-kimoya_557eb1d1-f098-44f1-8827-f968e8ef0740.webp?v=1689017100"},{"product_id":"couteau-santoku-kimoya","title":"Coltello santoku Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello santoku Kimoya conquista per la sua piacevole impugnatura e la precisione dei suoi tagli di carne, pesce, verdure, ecc. In effetti, in quanto coltello da chef giapponese, vi consente di eseguire ogni tipo di taglio nella vostra cucina professionale o a casa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn coltello da cucina versatile di qualità giapponese\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio damascato del Giappone utilizzato per forgiare la lama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfezione del filo del coltello da chef giapponese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolidità della lama garantita da un inserto nel manico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello con manico in plastica ricomposta di colore nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eUn coltello da chef giapponese all'immagine del coltello da chef europeo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI cuochi di tutto il mondo possiedono il proprio coltello. In Giappone, il coltello corrispondente al coltello da chef europeo si chiama coltello santoku. Si tratta quindi di un vero strumento professionale che vi permetterà di realizzare moltissime preparazioni. Il coltello santoku Kimoya sarà il vostro miglior alleato per tagliare, dividere, affettare, tritare, raccogliere o ancora sminuzzare ogni tipo di alimento, che si tratti di verdure, frutta, carne o pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eLa fabbricazione del coltello santoku alla prova di tutte le vostre preparazioni\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello santoku Kimoya è realizzato con un acciaio proveniente dal Giappone per garantirvi una qualità impeccabile. L'acciaio damascato a 67 strati fa inoltre emergere un motivo originale sulla lama. Per assicurarne la solidità, la lama di questo coltello professionale è inserita nell'intero manico realizzato in plastica ricomposta. Potrete così utilizzare questo coltello in tutta sicurezza e apprezzare la qualità del suo filo nonché la sua robustezza.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372677124434,"sku":"U_KIM-S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-kimoya_2454e1e1-b9de-4321-8d34-30cf177d57de.webp?v=1689017180"},{"product_id":"couteau-a-pain-kimoya","title":"Coltello da pane Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon questo coltello da pane della collezione Kimoya, potrete acquistare un coltello che realizza tagli netti su tutti i tipi di pane. Ma la lama seghettata in acciaio di Damasco vi sarà utile anche per altri alimenti particolari, come un ananas o una zucca.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn coltello estetico e unico, usato ogni giorno\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSicurezza e stabilità offerte per ogni taglio di pane, frutta o verdura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello resistente, con grande maneggevolezza per professionisti e appassionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama seghettata del coltello con un nucleo centrale in acciaio AUS-10V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in plastica ricomposta che racchiude la lama damascata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eUn coltello da pane in acciaio di Damasco che non taglia solo il pane\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn coltello in acciaio dal Giappone, una lama forgiata con 67 strati di acciaio di Damasco, il coltello da pane della collezione Kimoya è senza dubbio un coltello professionale. Utilizzato per tagliare tutti i tipi di pane, come il pane in cassetta e il pane casereccio, serve anche a tagliare frutta con buccia spessa, come il melone, o frutta con buccia delicata, come il pomodoro. La lama seghettata del coltello da pane in acciaio damascato è tanto robusta quanto resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eIl manico del coltello da pane Kimoya: tra solidità e segreto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer il suo coltello da pane in damasco, la collezione Kimoya propone un prodotto di alta qualità la cui lama è forgiata con un acciaio proveniente direttamente dal Giappone. Ma anche il manico del coltello da pane è notevole. Infatti, al tempo stesso leggero ed ergonomico, in plastica ricomposta nera, racchiude nel suo cuore la lama damascata del coltello. Una lama di coltello integrata nel manico è un'ulteriore garanzia di solidità.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372693639506,"sku":"U_KIM-P","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-kimoya_ff1a4f45-667d-48ec-a6b3-ce946855707d.webp?v=1689017331"},{"product_id":"couteau-a-desosser-kimoya","title":"Coltello disossatore Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cuisiner de la viande ou du poisson nécessite un temps de préparation pour retirer l’excédent de graisse ou enlever les nerfs afin de sublimer la pièce de viande ou de poisson. Le couteau à parer Feulot en acier damas vous permet de réaliser ce travail en toute sécurité.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuisinare carne o pesce richiede una fase di preparazione per rimuovere il grasso in eccesso o eliminare i nervi, così da valorizzare al meglio il taglio di carne o di pesce. Il coltello da parare Kimoya in acciaio damasco vi consente di svolgere questo lavoro in totale sicurezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau pour désosser et parer de la viande ou du poissonr\\n\"}'\u003eUn coltello per disossare e parare carne o pesce\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003ePrecisione del gesto grazie a un coltello da parare leggero e affilato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003eColtello da parare disponibile per professionisti e appassionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003ePiccola lama in acciaio damasco a 67 strati inserita nel manico del coltello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003eManico ergonomico in plastica ricomposta di colore nero\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à parer la viande, le poisson et le gibierr\"}'\u003eUn coltello da parare carne, pesce e selvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à parer est un couteau traditionnel dans une cuisine de chef. Utilisé pour préparer la viande, désosser un gibier ou parer une volaille, ce couteau est composé d’une petite lame en acier de damas insérée dans le manche en plastique recomposé noir. Ce procédé de fabrication confère à la lame une grande solidité. Pour préparer du poisson, de la viande ou de la volaille, faites confiance au couteau à parer en acier de damas.\"}'\u003eIl coltello da sfilettare è un coltello tradizionale nella cucina di uno chef. Utilizzato per preparare la carne, disossare la selvaggina o rifinire il pollame, questo coltello è composto da una piccola lama in acciaio di Damasco inserita nel manico in plastica ricomposta nera. Questo processo di fabbricazione conferisce alla lama una grande robustezza. Per preparare pesce, carne o pollame, affidatevi al coltello da sfilettare in acciaio di Damasco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à parer pour gagner du temps en cuisiner\\n\"}'\u003eUn coltello da sfilettare per risparmiare tempo in cucina\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à parer de la collection Feulot vous offre une très grande précision. En effet, la qualité de sa lame forgée avec 67 couches d’acier de damas confère à ce couteau professionnel un tranchant exceptionnel. De plus, l’extrême maniabilité du couteau vous donne la possibilité de gratter la chair sur de très petits os. Désosser la volaille ou le gibier ne vous prendra que quelques instants avec ce couteau à parer en acier damassé.\"}'\u003eIl coltello da sfilettare della collezione Kimoya vi offre una precisione molto elevata. Infatti, la qualità della sua lama forgiata con 67 strati di acciaio di Damasco conferisce a questo coltello professionale un filo eccezionale. Inoltre, l’estrema maneggevolezza del coltello vi consente di raschiare la carne su ossicini molto piccoli. Disossare il pollame o la selvaggina richiederà solo pochi istanti con questo coltello da sfilettare in acciaio damascato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372697112914,"sku":"U_KIM-D","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Desosser-kimoya_19cda154-abca-4612-a596-8a44f034c587.webp?v=1689017278"},{"product_id":"couteau-utilitaire-kimoya","title":"Coltello utilitario Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Feulot se plie à vos exigences de cuisinier et vous permet de réaliser toutes les techniques de découpes de légumes. Réaliser une macédoine, une brunoise, une coupe en Mirepoix ou une coupe paysanne, le taillage des légumes devient un jeu d’enfants.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eIl coltello utility Kimoya si adatta alle esigenze del cuoco e vi permette di realizzare tutte le tecniche di taglio delle verdure. Realizzare una macedonia, una brunoise, un taglio mirepoix o un taglio contadino: il taglio delle verdure diventa un gioco da ragazzi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau pour désosser et parer de la viande ou du poissonrn\"}'\u003eTagliare, affettare, tornire e mondare le verdure in tutta libertà\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpes nettes et professionnelles de n’importe quel type de légumesr\\nCouteau utilitaire à destination des cuisiniers amateurs et professionnelsr\\nLame tranchante composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche en plastique recomposé noir enrobant la lame du couteaur\"}'\u003eTagli netti e professionali di qualsiasi tipo di verdura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpes nettes et professionnelles de n’importe quel type de légumesr\\nCouteau utilitaire à destination des cuisiniers amateurs et professionnelsr\\nLame tranchante composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche en plastique recomposé noir enrobant la lame du couteaur\"}'\u003eColtello utility destinato a cuochi amatoriali e professionisti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpes nettes et professionnelles de n’importe quel type de légumesr\\nCouteau utilitaire à destination des cuisiniers amateurs et professionnelsr\\nLame tranchante composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche en plastique recomposé noir enrobant la lame du couteaur\"}'\u003eLama affilata composta da 67 strati di acciaio damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpes nettes et professionnelles de n’importe quel type de légumesr\\nCouteau utilitaire à destination des cuisiniers amateurs et professionnelsr\\nLame tranchante composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche en plastique recomposé noir enrobant la lame du couteaur\"}'\u003eManico in plastica ricomposta nera che avvolge la lama del coltello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpes nettes et professionnelles de n’importe quel type de légumesr\\nCouteau utilitaire à destination des cuisiniers amateurs et professionnelsr\\nLame tranchante composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche en plastique recomposé noir enrobant la lame du couteaur\"}'\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesr\\n\"}'\u003eIl miglior coltello per realizzare tutti i tagli delle verdure\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Feulot est le couteau de tous les jours. Facile à prendre en main, présentant une lame forgée en acier de damas, il est l’outil de découpe incontournable pour vos découpes de légumes. Pour tourner une pomme de terre, parer une carotte, réaliser une brunoise de céleri, une julienne de légumes ou une chiffonnade de choux, le couteau utilitaire Feulot est le couteau professionnel dont vous avez besoin.\"}'\u003eIl coltello multiuso Kimoya è il coltello di tutti i giorni. Facile da impugnare, con una lama forgiata in acciaio di Damasco, è lo strumento di taglio indispensabile per le tue preparazioni di verdure. Per tornire una patata, rifinire una carota, realizzare una brunoise di sedano, una julienne di verdure o una chiffonnade di cavolo, il coltello multiuso Kimoya è il coltello professionale di cui hai bisogno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à parer pour gagner du temps en cuisinern\"}'\u003eUn coltello eccezionale per tagli quotidiani\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le caractère exceptionnel du couteau utilitaire Feulot se retrouve dans la matière de sa lame et dans la façon dont elle est forgée. En effet, il s’agit d’une lame forgée en acier de damas, présentant un cœur en acier VG10 protégé par 67 couches d’acier. De plus, la lame damassée est insérée délicatement dans le manche noir du couteau de cuisine, ce qui vous offre un meilleur confort de découpe et une plus grande solidité. \"}'\u003eIl carattere eccezionale del coltello multiuso Kimoya si ritrova nel materiale della sua lama e nel modo in cui è forgiata. Si tratta infatti di una lama forgiata in acciaio di Damasco, con un cuore in acciaio VG10 protetto da 67 strati di acciaio. Inoltre, la lama damascata è inserita con delicatezza nel manico nero del coltello da cucina, offrendo un maggiore comfort di taglio e una solidità superiore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372704747858,"sku":"U_KIM-U","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Utilitaire-kimoya_d4f54b91-2198-4096-8a9d-a60bf467aba0.webp?v=1689017238"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-kimoya","title":"Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl nostro set di coltelli per l’uso quotidiano è composto da 67 strati di acciaio Damasco giapponese per una lama bella e affilata. La gamma di coltelli da cucina Kimoya è progettata per essere versatile, il che significa che può essere utilizzata sia per tagliare verdure grossolane sia per affettare la carne. Le impugnature sono progettate ergonomicamente affinché il coltello resti comodamente nella mano, anche quando si taglia per lunghi periodi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allie de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003ePerfetto per iniziare\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eI 67 strati di metallo dell’acciaio creano una lama temprata e affilata che può tagliare qualsiasi cosa con facilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eLa progettazione ergonomica garantisce una maneggevolezza confortevole e un utilizzo sicuro\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lama è affilata alla perfezione su entrambi i lati a 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eUn set di coltelli adatto a ogni tipo di utilizzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eAcciaio AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLa collezione Kimoya\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eI coltelli Kimoya sono realizzati in acciaio Damasco giapponese a 67 strati. I coltelli sono durevoli e resistenti, perfetti per ogni tipo di utilizzo, dal cuoco amatoriale al cuoco professionista. Il coltello utility a doppia punta è perfetto per affettare e tagliare a dadini, mentre il coltello Santoku è ideale per tritare le verdure. Fornito in un set di due custodie individuali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eColtelli giapponesi per la gastronomia francese\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eI migliori coltelli del mondo? Noi lo crediamo. I coltelli Kimoya sono realizzati con acciaio Damasco giapponese a 67 strati, il massimo della coltelleria in Giappone. Le lame sono realizzate con un livello di durezza HRC 62, che offre un equilibrio unico tra tenuta del filo e affilatura con una finitura durevole.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375801422162,"sku":"S_KIM-SU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-utilitaire-kimoya_a230c96c-5b86-4ac6-ae84-8bba77089880.webp?v=1689092767"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-japonais-collection-kimoya","title":"Set di 5 coltelli giapponesi - Collezione Kimoya ","description":"\u003cp\u003eI coltelli giapponesi della gamma Kimoya sono utensili di qualità superiore per la cucina professionale e domestica. Ogni coltello è forgiato a partire da un acciaio damasco AUS-10V di alta qualità per offrire un’affilatura eccezionale, una resistenza alla corrosione e una maggiore durata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl set comprende cinque coltelli essenziali: un coltello da pane, un coltello da chef, un coltello santoku, un coltello multiuso e un coltello spelucchino, ciascuno fornito in una custodia individuale per una presentazione elegante e una facile conservazione. Il manico in acciaio nero offre una presa confortevole e un controllo preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni lama ha un angolo di affilatura di 15° per lato per garantire prestazioni di taglio massime. Il coltello da pane ha una lama seghettata per tagliare il pane in modo netto e senza sforzo. Il coltello da chef è versatile per le attività di taglio e tritatura, mentre il coltello santoku è perfetto per la preparazione di verdure, carni e pesce. Il coltello multiuso è ideale per i lavori più piccoli, mentre il coltello spelucchino è perfetto per le attività di precisione come sbucciare e rifinire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn sintesi, i coltelli giapponesi Kimoya offrono qualità superiore, una presentazione elegante e prestazioni di taglio eccezionali per migliorare la qualità della vostra cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46383307620690,"sku":"S_KIM-PCSUO","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-pain-chef-santoku-utilitaire-office-kimoya_6aa088d6-f001-437f-8e4b-3f0b779b9fe2.webp?v=1689148430"},{"product_id":"couteaux-a-steak-kimoya","title":"Set di 4 coltelli da bistecca Kimoya ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLama :\u003c\/strong\u003e acciaio damasco a 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAngolo di affilatura :\u003c\/strong\u003e 15° per lato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eManico :\u003c\/strong\u003e elegante in acciaio nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilizzo :\u003c\/strong\u003e coltelli da tavola, ideali per tagliare le bistecche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGaranzia :\u003c\/strong\u003e lame garantite a vita\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio :\u003c\/strong\u003e AUS-10V\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eScatola :\u003c\/strong\u003e presentazione raffinata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione del prodotto :\u003c\/strong\u003e Il coltello da bistecca Kimoya, distintivo per il suo elegante manico in acciaio nero, offre un'esperienza di taglio raffinata a ogni pasto. Questi coltelli da bistecca uniscono un design curato a prestazioni di taglio eccezionali, rendendo ogni boccone un'esperienza deliziosamente netta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLama eccezionale :\u003c\/strong\u003e la lama di ogni coltello è forgiata in acciaio damasco a 67 strati, garantendo una nitidezza duratura e una robustezza senza pari. L'angolo di affilatura di 15° per lato assicura tagli precisi e senza sforzo anche nelle carni più delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eElegante manico in acciaio nero :\u003c\/strong\u003e il coltello da bistecca Kimoya si distingue per il suo elegante manico in acciaio nero. Questo materiale offre non solo un'estetica moderna e sofisticata, ma anche una presa comoda per un'esperienza di taglio piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersatilità d'uso :\u003c\/strong\u003e questi coltelli da bistecca sono progettati per valorizzare la vostra tavola e offrire un taglio perfetto di bistecche e altre carni. La loro versatilità li rende compagni ideali per ogni occasione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGaranzia a vita delle lame :\u003c\/strong\u003e la garanzia a vita testimonia l'eccezionale qualità delle lame dei coltelli da bistecca Kimoya. Questa garanzia vi offre tranquillità, sapendo che questi coltelli sono progettati per resistere alla prova del tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eScatola di presentazione raffinata :\u003c\/strong\u003e ogni coltello da bistecca Kimoya è presentato in una scatola accuratamente progettata per proteggere ciascun coltello. Questo lo rende anche un regalo elegante per gli amanti della cucina e gli appassionati di gastronomia.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47568535683410,"sku":"U_KIM-ST","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Steak-kimoya_c382ba33-7e6d-44dc-a1c2-c3b038b218ff.webp?v=1706023229"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/collections\/Manche-couteaux-kimoya.webp?v=1678368381","url":"https:\/\/maison-damas.com\/it\/collections\/coltelli-giapponesi-collezione-kimoya.oembed","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}