{"title":"Coltelli con manico in legno ","description":"","products":[{"product_id":"couteau-chef-matsu","title":"Coltello da chef Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello da chef della gamma Matsu in acciaio damasco a 67 strati è dotato di una lama di 25 cm, un angolo di affilatura di 15° su ciascun lato, con un manico in legno per una presa confortevole e morbida. Questo coltello garantito a vita servirà tanto come accessorio da cucina quanto come oggetto decorativo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOltre alla sua custodia\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaglio di qualità superiore grazie all'acciaio damasco a 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilatura facile grazie all'angolo di 15° su ciascun lato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno per una presa confortevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantito a vita per un investimento durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef rn\"}'\u003eI grandi tagli\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesto coltello da chef è ideale per i compiti di taglio, affettatura e tritatura in cucina. È particolarmente adatto per carni, verdure e frutta. È anche perfetto per compiti di preparazione più delicati come pelare e grattugiare. È uno strumento indispensabile per gli amanti della cucina giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina rn\"}'\u003eUna gamma sobria\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesto coltello da chef della gamma Matsu in acciaio damasco a 67 strati è uno strumento da cucina di alta qualità che offre una combinazione unica di estetica e prestazioni. È un coltello giapponese garantito a vita, garantendo un investimento durevole per cuochi professionisti e amatoriali. Il suo taglio eccezionale è ottenuto grazie all'acciaio damasco a 67 strati, mentre il suo angolo di affilatura di 15° su ciascun lato facilita la manutenzione. Il manico in legno è confortevole ed elegante, conferendo un aspetto professionale a questo strumento da cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373800837458,"sku":"U_MAT-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-mastu_2450b339-f5d4-48f2-8a0d-123f4c2300e0.webp?v=1689021183"},{"product_id":"couteau-chef-25-cm-matsu","title":"Coltello da chef 25 cm Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello da chef della gamma Matsu in acciaio damasco a 67 strati è dotato di una lama di 25 cm, un angolo di affilatura di 15° su ciascun lato, con un manico in legno per una presa comoda e morbida. Questo coltello garantito a vita servirà tanto come accessorio da cucina quanto come oggetto decorativo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOltre alla sua custodia\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaglio di qualità superiore grazie all'acciaio damasco a 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile da affilare grazie all'angolo di 15° su ciascun lato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno per una presa comoda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantito a vita per un investimento duraturo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eI grandi tagli\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesto coltello da chef è ideale per le operazioni di taglio, affettatura e tritatura in cucina. È particolarmente adatto per carni, verdure e frutta. È anche perfetto per operazioni di preparazione più delicate come pelare e grattugiare. È uno strumento indispensabile per gli appassionati di cucina giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}'\u003eUna gamma sobria\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesto coltello da chef della gamma Matsu in acciaio damasco a 67 strati è uno strumento da cucina di alta qualità che offre una combinazione unica di estetica e prestazioni. È un coltello giapponese garantito a vita, garantendo un investimento duraturo per cuochi professionisti e amatoriali. Il suo taglio eccezionale è ottenuto grazie all'acciaio damasco a 67 strati, mentre il suo angolo di affilatura di 15° su ciascun lato facilita la manutenzione. Il manico in legno è comodo ed elegante, conferendo un aspetto professionale a questo strumento da cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373809422674,"sku":"U_MAT-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-mastu_9e65af83-1118-4c5a-b0cb-efe9caa66f99.webp?v=1689021294"},{"product_id":"couteau-gyuto-matsu","title":"Coltello gyuto Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello gyuto della gamma Matsu sarà il tuo perfetto alleato per una cucina precisa e intuitiva. Il suo acciaio damasco a 67 strati e l'angolo di affilatura di 15° su ogni lato permetteranno di effettuare tagli molto fini. È venduto con un astuccio per proteggerlo ed è garantito a vita.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa gamma Matsu\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio damasco a 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngolo di affilatura di 15° su ogni lato per essere durevole e preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno e presa ergonomica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantito a vita e fornito con un astuccio di protezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eI grandi tagli\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eQuesto coltello gyuto è ideale per compiti di taglio, affettare carne, pesce e verdure. È particolarmente adatto per compiti di preparazione più delicati come pelare e grattugiare. Con questo coltello, potrai anche essere un maestro sushi; grazie alla lunghezza della lama, sarà necessario un solo passaggio per i tagli più complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eUna gamma sobria\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eQuesto coltello gyuto della gamma Matsu è uno strumento da cucina di alta qualità che offre una combinazione unica di estetica e prestazioni. È un coltello giapponese garantito a vita, garantendo un investimento duraturo per cuochi professionisti e amatoriali. Il suo eccezionale filo è ottenuto grazie all'acciaio damasco a 67 strati, mentre il suo angolo di affilatura di 15° su ogni lato facilita la manutenzione. Il manico in legno è confortevole ed elegante, conferendo un aspetto professionale a questo strumento da cucina. È fornito con un astuccio per proteggere e conservare il coltello.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373812699474,"sku":"U_MAT-G","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-matsu_ce19859d-6a78-4362-8c29-3bd9aaab341e.webp?v=1689021147"},{"product_id":"couteau-honesuki-matsu","title":"Coltello honesuki Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDotato di un manico in legno chiaro, questo coltello sarà intramontabile e multi-generazionale grazie alla sua garanzia a vita. Con una lama in acciaio damasco a 67 strati, il coltello honesuki è ideale per i piccoli tagli che devono essere precisi. La sua forma tradizionale giapponese farà di voi un vero chef cuoco.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHonesuki, specialista giapponese\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e67 strati di acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza classificata HRC 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno sobrio e moderno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranzia a vita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eUna precisione ultima\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello honesuki è un coltello da cucina giapponese utilizzato principalmente per tagliare la carne di pollame. È progettato con una lama curva e spessa che è ideale per tagliare attraverso le ossa e le articolazioni del pollame. È spesso utilizzato dai cuochi professionisti per preparare piatti di pollame come sushi e yakitori. È importante mantenere correttamente un coltello honesuki con un'affilatura regolare per garantire un taglio netto e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}'\u003eL'acciaio damasco\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eL'acciaio damasco è un tipo di acciaio caratterizzato dalla sua struttura a scacchiera, creata dalla sovrapposizione di strati di acciaio diversi. È spesso utilizzato per fabbricare coltelli di alta qualità, poiché offre un'eccellente resistenza alla corrosione e una grande durezza. Inoltre, l'acciaio damasco permette di creare coltelli con un design unico e distintivo grazie alla sua struttura a scacchiera. Utilizzando il nostro coltello honesuki in acciaio damasco, si può beneficiare dell'eccellente performance di taglio e della durabilità dell'acciaio damasco, oltre al suo design unico.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373819515218,"sku":"U_MAT-H","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Honesuki-matsu_b7b734cf-54a0-4dab-8860-498c49fa6b79.webp?v=1689021108"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-matsu","title":"Coltello kiritsuke Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello Kiritsuke della gamma Matsu è in acciaio damasco e manico in legno ed è uno strumento da cucina di alta gamma progettato per chef professionisti e appassionati di cucina. È realizzato in acciaio damasco di qualità superiore, che offre un'eccellente resistenza alla corrosione e un'elevata durezza. La sua grande lama ti permetterà di fare tagli precisi in un solo passaggio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl re dei coltelli giapponesi\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFornito in un cofanetto individuale per proteggerlo e proteggerti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama in acciaio damasco 67 strati di alta qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBilanciamento ideale per tagli fini e precisi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno moderno e piacevole da impugnare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\\n\"}'\u003eUna precisione ultima\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCon la sua lama dotata di un design unico in acciaio damasco e il suo look distintivo, questo coltello sarà un vero alleato per la tua cucina. Il manico in legno assicura una presa comoda e una buona aderenza, rafforzando al contempo la robustezza dello strumento. Questo coltello Kiritsuke è ideale per compiti di taglio precisi come la preparazione di sashimi, sushi e yakitori. È inoltre utilizzato per compiti generali di taglio come la preparazione di verdure e frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\\n\"}'\u003eBelle prestazioni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello Kiritsuke è uno strumento da cucina versatile e di alta gamma che offre un'elevata precisione di taglio, versatilità, un design unico e durabilità. È versatile e può essere utilizzato per compiti di taglio vari, risparmiando così spazio e budget acquistando meno coltelli. È realizzato con materiali di qualità superiore, garantendo durabilità e prestazioni di taglio ottimali.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373821743442,"sku":"U_MAT-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-matsu_6e5a89ae-1973-4d84-a7f9-6f3b3f5b76c1.webp?v=1696273943"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-25-cm-matsu","title":"Coltello kiritsuke 25 cm Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpesso utilizzato da professionisti, questo coltello è molto versatile ed è riconosciuto per la sua precisione e durata. Realizzato in acciaio damasco a 67 strati, il filo di questo coltello vi impressionerà tanto quanto vi sorprenderà. Dotato di una bella lama di 25 cm, potrete effettuare ogni tipo di taglio in un solo passaggio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl coltello del sol levante\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna lama con bilanciamento perfetto per amatori e professionisti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo manico in legno sobrio e intergenerazionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngolo di affilatura a 15° per un perfetto equilibrio tra taglio e durata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantito a vita e consegnato con un astuccio individuale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eIl coltello perfetto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eUn coltello Kiritsuke è un coltello giapponese versatile che può essere utilizzato per vari compiti di taglio. Storicamente utilizzato per piatti giapponesi come sushi e sashimi, consente una maggiore precisione nel taglio degli alimenti. Oggi poco diffuso in Europa, vi accompagnerà per compiti di taglio generali come la preparazione di verdure e frutta o anche pesce crudo, il taglio della carne. Ma i suoi vantaggi non si fermano qui, se desiderate fare tagli di cipolle, erbe aromatiche, aglio, potrete farli anche con questo coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}'\u003eUn oggetto unico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCon la sua elevata durezza (HRC10), i vostri tagli saranno precisi e netti. L'affilatura di questo coltello sarà anche alla portata di tutti. La lunghezza della lama di 25 cm consente un utilizzo su pezzi di carne più grandi o più spessi. Offre una resistenza accresciuta alla corrosione grazie all'uso dell'acciaio damasco a 67 strati, che è un acciaio di alta qualità. Questo acciaio lo renderà anche unico grazie alla sua fabbricazione autentica.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373824430418,"sku":"U_MAT-K25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke25-mastu_bd7a6e85-3ae9-4210-8048-7dd04017979f.webp?v=1689021022"},{"product_id":"couteau-nakiri-matsu","title":"Coltello nakiri Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello nakiri della gamma Matsu è un coltello da cucina giapponese realizzato in acciaio damasco. Generalmente utilizzato per tagli generali di frutta e verdura, sarete sorpresi dalla sua precisione e dalla facilità di taglio grazie al suo angolo di affilatura di 15° su ciascun lato del filo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl rettangolo perfetto\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn bilanciamento perfetto per molti tagli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio damasco 67 strati per una solidità duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15° di affilatura su ciascun lato per massimizzare i tagli precisi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno solido e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eUna grande lama\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003ePer utilizzare questo coltello nakiri, dovrai iniziare tenendo saldamente il manico con la tua mano destra (o sinistra se sei mancino). È importante mantenere una presa ferma e stabile per massimizzare la precisione e il controllo durante il taglio. Posiziona la punta della lama sulla parte superiore del vegetale che desideri tagliare. Usa un movimento avanti e indietro per tagliare il vegetale in fette sottili e regolari. Usa anche il bordo posteriore della lama per schiacciare o tritare le verdure più tenere. È importante mantenere un angolo di lama appropriato per evitare di tagliare troppo profondamente nel vegetale e di non danneggiare il piano di lavoro. Infine, una buona manutenzione del tuo coltello nakiri è necessaria pulendolo e affilandolo regolarmente per garantire un taglio netto e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco è al servizio dell'alta cucina\"}'\u003eIl compagno della gamma Matsu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello nakiri è un coltello da cucina giapponese utilizzato per tagliare le verdure. Ha una lama piatta e rettangolare, che gli consente di tagliare le verdure in fette sottili e regolari. È spesso utilizzato dai cuochi professionisti per preparare piatti di verdure come tempura e insalate. È anche popolare tra gli appassionati di cucina per la sua facilità d'uso e la sua efficacia di taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373825642834,"sku":"U_MAT-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-matsu_53bbd98b-edb8-4982-9115-77c43de9269d.webp?v=1689020908"},{"product_id":"couteau-office-matsu","title":"Coltello da cucina Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello da cucina è uno strumento versatile che può essere utilizzato per una varietà di compiti di taglio. Ha una lama dritta e sottile in acciaio damasco, ideale per compiti precisi come il taglio di frutta, verdura e carne. È spesso utilizzato per affettare, tritare e tagliare a cubetti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl piccolo compagno\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn manico in legno moderno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama in acciaio damasco 67 strati e durezza HRC 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilatura a 15° su ciascun lato della lama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato in un astuccio individuale e garantito a vita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eVersatile e pratico\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle sue piccole dimensioni, questo coltello vi accompagnerà nei tagli fini e precisi. Infatti, potrete sfruttare tutto il suo potenziale durante i vostri tagli di finitura su verdure, carni o pesce. Grazie all'acciaio damasco e al suo angolo di affilatura a 15° su ciascun lato, questo coltello taglia come un rasoio permettendo di non danneggiare gli alimenti durante il taglio e di affettarli perfettamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eIl piccolo coltello pratico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e \n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo manico in legno, assicura una presa confortevole e una buona aderenza. È facile da mantenere, basta pulirlo e affilarlo regolarmente per garantire una performance di taglio ottimale. È ideale per gli appassionati di cucina e i cuochi professionisti per la sua versatilità e precisione di taglio. Puoi abbinarlo con un altro coltello della gamma come ad esempio il santoku o kiritsuke per creare un set pronto a ogni sfida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373827084626,"sku":"U_MAT-O","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Office-matsu_830ca681-ca70-4c79-9285-7cf7d8e7750c.webp?v=1696273547"},{"product_id":"couteau-santoku-matsu","title":"Coltello santoku Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello Santoku in acciaio damasco e manico in legno è uno strumento da cucina di alta gamma progettato per chef professionisti e appassionati di cucina. È realizzato in acciaio damasco di qualità superiore, che offre un'eccellente resistenza alla corrosione e una grande durezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn coltello impeccabile\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLama in acciaio damasco 67 strati e affilata a 15° su ciascun lato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranzia a vita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCofanetto individuale per una protezione ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eLa forma giapponese europeizzata\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello Santoku è ideale per lavori di taglio precisi come la preparazione di sashimi, sushi, yakitori e verdure. È anche utilizzato per lavori di taglio generali come la preparazione di carni e pesce o frutta. Questa forma molto diffusa è il risultato di un lavoro professionale e del rispetto dell'autenticità della fabbricazione giapponese. Con il suo taglio eccezionale, questo coltello vi durerà tutta la vita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}'\u003eL'indispensabile\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e \n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è caratterizzata da un design unico a scacchiera che le conferisce un aspetto distintivo. Il manico in legno assicura una presa confortevole e una buona aderenza, migliorando al contempo la robustezza dell'attrezzo. La sua lama di media lunghezza e spessa è ideale per molti tagli. Il nostro servizio di controllo qualità è anche presente per garantire l'affidabilità dei nostri coltelli per assicurarvi che siano di fascia alta e di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373829738834,"sku":"U_MAT-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-matsu_96bb506c-ffda-4d47-bad6-99f8e45d5082.webp?v=1689020872"},{"product_id":"couteau-utilitaire-matsu","title":"Coltello multiuso Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello multiuso giapponese della collezione Matsu è uno strumento da cucina di alta gamma. È stato progettato sia per i professionisti che per gli amatori. Grazie al suo acciaio damasco a 67 strati, resiste perfettamente alla corrosione ed è molto duro per garantire numerosi tagli anche con una frequenza di utilizzo elevata.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl coltello multiuso perfetto\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e15° di affilatura su ogni lato del coltello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama in acciaio damasco a 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza HRC 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno estetico e moderno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\\n\"}'\u003eLa forma giapponese europeizzata\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello multiuso giapponese è ideale per compiti di taglio vari, come la preparazione di frutta, verdura, carne e pesce. È anche utilizzato per compiti di taglio più specifici come la realizzazione di brunoise, bastoncini, julienne... È inoltre ideale per i compiti di taglio che richiedono precisione e finezza come affettare, tagliare e tritare a dadini.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco è al servizio della grande cucina\\n\"}'\u003eIl multiuso\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è dotata di un angolo di affilatura di 15° su ogni lato per un taglio preciso e netto. Il manico in legno assicura una presa comoda e una buona aderenza. Viene fornito con un cofanetto individuale per una protezione ottimale. È garantito a vita per garantire una soddisfazione a lungo termine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373832819026,"sku":"U_MAT-U","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Utilitaire-matsu_36e04072-1065-4984-9c54-dc79e98db2a8.webp?v=1696273486"},{"product_id":"couteau-a-desosser-miyazaki","title":"Coltello da disosso Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIl coltello da disosso Miyazaki, con acciaio damasco a 45 strati e una precisione ultima, è un coltello in stile a manico pieno. Il manico è in legno di ulivo per una presa perfetta e piacevole durante l'uso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eUn coltello per la vita\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnTaglio notevole della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn manico in legno di ulivo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnTaglio notevole della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna lama in acciaio damasco comprendente 45 strati di acciaio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnTaglio notevole della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna solidità classificata HRC10 prova di durabilità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnTaglio notevole della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLa sua lama fine e curva sarà un vantaggio per i vostri tagli fini e precisi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnTaglio notevole della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eDisossare o sfilettare\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da disosso Miyazaki è un coltello di precisione di alta qualità progettato per soddisfare una grande varietà di esigenze di taglio. Presenta una lama curva con una punta appuntita che permette di separare facilmente la carne dall'osso. La lama è in acciaio damasco. Il manico è scolpito in legno di ulivo, il che riduce il contatto con i batteri e aumenta la durabilità, oltre ad avere un aspetto attraente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio di damasco si mette al servizio della grande cucinar\"}'\u003eLa gamma dell'eccellenza\u003c\/span\u003e \n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eI coltelli della gamma Miyazaki sono coltelli giapponesi tradizionali realizzati con una tecnica unica di forgiatura e affilatura. Producono una lama affilata come un rasoio che mantiene il suo filo più a lungo rispetto agli altri coltelli. I coltelli Miyazaki sono anche molto facili da mantenere e si integrano in ogni tipo di cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373842256210,"sku":"U_MIY-D","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Desosser-miyazaki_fecf8d80-cd7e-4868-a3ba-8ac804eaa2af.webp?v=1689017616"},{"product_id":"couteau-kiristuke-miyazaki","title":"Coltello kiritsuke Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Se il coltello kiritsuke della collezione Rutio assomiglia al coltello da chef, è perché è il coltello degli chef giapponesi. Come loro, apprezzerete la sua versatilità e il suo carattere autentico conferitogli dalla lama in acciaio damasco e dal manico in legno d'olivo.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe il coltello kiritsuke della collezione Miyazaki assomiglia al coltello da chef, è perché è il coltello degli chef giapponesi. Come loro, apprezzerete la sua versatilità e il suo carattere autentico conferitogli dalla lama in acciaio damasco e dal manico in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elegno d'olivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\"}'\u003eUn coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\\nManeggevolezza, leggerezza e precisione nei tagli di carni, pesci e verdure\\nColtello universale tanto elegante quanto resistente grazie a materiali di qualità\\nLama composta da un nucleo in acciaio VG10 e da 67 strati di acciaio damasco\\nManico naturale realizzato in legno d'olivo\"}'\u003eUn coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\\nManeggevolezza, leggerezza e precisione nei tagli di carni, pesci e verdure\\nColtello universale tanto elegante quanto resistente grazie a materiali di qualità\\nLama composta da un nucleo in acciaio VG10 e da 67 strati di acciaio damasco\\nManico naturale realizzato in legno d'olivo\"}'\u003eManeggevolezza, leggerezza e precisione nei tagli di carni, pesci e verdure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\\nManeggevolezza, leggerezza e precisione nei tagli di carni, pesci e verdure\\nColtello universale tanto elegante quanto resistente grazie a materiali di qualità\\nLama composta da un nucleo in acciaio VG10 e da 67 strati di acciaio damasco\\nManico naturale realizzato in legno d'olivo\"}'\u003eColtello universale tanto elegante quanto resistente grazie a materiali di qualità\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un coltello inimitabile per tutti i tagli quotidiani\\nManeggevolezza, leggerezza e precisione nei tagli di carni, pesci e verdure\\nColtello universale tanto elegante quanto resistente grazie a materiali di qualità\\nLama composta da un nucleo in acciaio VG10 e da 67 strati di acciaio damasco\\nManico naturale realizzato in legno d'olivo\"}'\u003eLama composta da un nucleo in acciaio AUS-10 e da 45 strati di acciaio damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eManico naturale realizzato in legno d'olivo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eIl coltello kiritsuke: uno strumento universale da chef giapponese\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau incontournable dans la cuisine japonaise, le couteau kiritsuke Rutio saura vous séduire par sa grande polyvalence. C’est en effet un couteau de cuisine qui vous accompagne dans de très nombreuses découpes et activités culinaires. Émincer des légumes, ciseler des herbes, découper de la viande ou encore trancher du poisson cru, le couteau kiritsuke se met à votre service pour vous aider à concocter de délicieux plats.\"}'\u003eColtello imprescindibile nella cucina giapponese, il coltello kiritsuke Miyazaki saprà sedurvi con la sua grande versatilità. È infatti un coltello da cucina che vi accompagna in numerosi tagli e attività culinarie. Affettare verdure, tritare erbe, tagliare carne o affettare pesce crudo, il coltello kiritsuke è al vostro servizio per aiutarvi a preparare deliziosi piatti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Faire le choix de la qualité pour son couteau de cuisine polyvalentr\"}'\u003eScegliere la qualità per il proprio coltello da cucina polivalente\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"En alliant une lame atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell à la robustesse du bois d’olivier, vous obtenez un couteau résistant et durable. De plus, un couteau avec une lame en acier de damas et un manche en olivier est un produit aussi pur que design, aussi unique qu’authentique. Avec les dessins de l’acier damassé et les veines naturelles du bois, chaque couteau est un cadeau pour les yeux.\"}'\u003eCombinando una lama che raggiunge 60+\/1HRC sulla scala di Rockwell con la robustezza del legno d'olivo, si ottiene un coltello resistente e durevole. Inoltre, un coltello con lama in acciaio damasco e manico in olivo è un prodotto tanto puro quanto di design, tanto unico quanto autentico. Con i disegni dell'acciaio damascato e le venature naturali del legno, ogni coltello è un regalo per gli occhi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373844910418,"sku":"U_MIY-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-miyazaki_a44bc008-559a-4545-9e27-6b604e846704.webp?v=1696273732"},{"product_id":"couteau-de-chef-miyazaki","title":"Coltello da chef Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découper, trancher, tailler ou encore émincer, le couteau de chef Rutio est capable de tout faire avec son mouvement de balancier caractéristique. Sa lame en acier damassé et son manche en bois d’olivier lui confèrent un tranchant exceptionnel et une forme ergonomique très appréciable. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eTagliare, affettare, intagliare o anche tritare, il coltello da chef Miyazaki è in grado di fare tutto con il suo caratteristico movimento a bilanciere. La sua lama in acciaio damasco e il suo manico in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elegno d'olivo\u003c\/strong\u003e gli conferiscono un'affilatura eccezionale e una forma ergonomica molto apprezzabile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef adapté aux professionnels et aux amateursr\"}'\u003eUn coltello da chef adatto ai professionisti e agli amatori\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003ePolivalenza del coltello da chef e precisione nei tagli\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eSolidità e durata della lama damascata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eColtello da chef in acciaio damasco 45 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eManico di qualità superiore in legno d'olivo nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eIl coltello da chef che si impone in cucina\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans une cuisine professionnelle ou à la maison, le couteau de chef Rutio tient toutes ses promesses. Véritable prolongement de la main du cuisinier, il est utile pour de très nombreuses découpes : des fruits, des légumes, de la viande, de la volaille, etc. Avec ce couteau en acier de damas, vous allez pouvoir hacher des herbes, découper des aliments mous ou durs, mais aussi les transporter après la découpe dans une casserole ou un autre récipient.\"}'\u003eIn una cucina professionale o a casa, il coltello da chef Miyazaki mantiene tutte le sue promesse. Vera estensione della mano del cuoco, è utile per moltissimi tagli: frutta, verdura, carne, pollame, ecc. Con questo coltello in acciaio damasco, potrete tritare erbe, tagliare alimenti morbidi o duri, ma anche trasportarli dopo il taglio in una pentola o in un altro recipiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef pour personnaliser sa cuisiner\"}'\u003eUn coltello da chef per personalizzare la propria cucina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Réplique en plus grand du couteau d’office, le couteau de chef Rutio présente une lame en acier de damas de très grande qualité. Résistante et robuste, vous apprécierez la justesse de son tranchant et la finesse de ses motifs. Ce couteau est également un couteau de cuisine avec un manche en bois d’olivier qui lui donne toute son élégance. Des motifs de l’acier damassé aux veines du bois, chaque couteau de chef de la collection Rutio est unique en son genre.\"}'\u003eReplica più grande del coltello da cucina, il coltello da chef Miyazaki presenta una lama in acciaio damasco di altissima qualità. Resistente e robusto, apprezzerete la precisione del suo taglio e la finezza dei suoi motivi. Questo coltello è anche un coltello da cucina con un manico in legno d'olivo che gli conferisce tutta la sua eleganza. Dai motivi dell'acciaio damascato alle venature del legno, ogni coltello da chef della collezione Miyazaki è unico nel suo genere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373849432402,"sku":"U_MIY-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-miyazaki_a995bbe8-cb0a-48d0-8f09-fd6b2d638be5.webp?v=1689017735"},{"product_id":"couteau-utilitaire-miyazaki","title":"Coltello multiuso Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio est utile au quotidien pour émincer, ciseler, découper ou encore détailler des fruits, des légumes ou des herbes. Outre cet aspect pratique et irremplaçable, ce couteau saura vous charmer par sa lame en acier damas et son manche en bois d’olivier naturel.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello utilitario Miyazaki è utile nella vita quotidiana per tritare, tagliare a dadini, affettare o sminuzzare frutta, verdura o erbe. Oltre a questo aspetto pratico e insostituibile, questo coltello saprà affascinarvi con la sua lama in acciaio damasco e il suo manico in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elegno d'olivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio est utile au quotidien pour émincer, ciseler, découper ou encore détailler des fruits, des légumes ou des herbes. 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Così, tagliare le verdure o affettarle, sbucciare la frutta o togliere i semi diventa un vero piacere con il coltello utilitario Rutio. La sua lama slanciata in acciaio damascato vi permette di realizzare moltissimi tagli minuziosi e precisi. Allora, c'è da scommettere che occuperà un posto di rilievo sul vostro piano di lavoro.\"}'\u003eUn coltello utilitario è un coltello che vi piacerà usare in molte occasioni. Così, tagliare le verdure o affettarle, sbucciare la frutta o togliere i semi diventa un vero piacere con il coltello utilitario Miyazaki. La sua lama slanciata in acciaio damascato vi permette di realizzare moltissimi tagli minuziosi e precisi. Allora, c'è da scommettere che occuperà un posto di rilievo sul vostro piano di lavoro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un coltello utilitario che ama farsi notare\"}'\u003eUn coltello utilitario che ama farsi notare\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Chi ha detto che gli oggetti utili della vita quotidiana devono essere classici e senz'anima? Il coltello utilitario Rutio rompe gli schemi grazie ai suoi materiali di fabbricazione di alta gamma. Lama in acciaio damascato, nucleo centrale in acciaio VG10 o manico in legno d'olivo, questo coltello da cucina polivalente gioca la carta dell'eleganza e del raffinatezza, senza dimenticare la resistenza, la solidità e la precisione di ogni taglio.\"}'\u003eChi ha detto che gli oggetti utili della vita quotidiana devono essere classici e senz'anima? Il coltello utilitario Miyazaki rompe gli schemi grazie ai suoi materiali di fabbricazione di alta gamma. Lama in acciaio damascato, nucleo centrale in acciaio AUS-10 o manico in legno d'olivo, questo coltello da cucina polivalente gioca la carta dell'eleganza e del raffinatezza, senza dimenticare la resistenza, la solidità e la precisione di ogni taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373859492178,"sku":"U_MIY-U","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Uitilitaire-miyazaki_2e72310f-022b-4ca3-814e-a0bd355bf168.webp?v=1689017689"},{"product_id":"couteau-a-pain-miyazaki","title":"Coltello da pane Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Une lame résistante et design en acier de damas et un manche authentique en bois d’olivier, voici le couteau à pain Rutio dont vous ne pourrez plus vous passer. Nécessaire pour découper du pain, il vous accompagnera aussi pour des découpes de fruits à écorces ou des légumes présentant une chair fragile.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna lama resistente e di design in acciaio di Damasco e un manico autentico in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elegno d'olivo\u003c\/strong\u003e, ecco il coltello da pane Miyazaki di cui non potrete più fare a meno. Necessario per tagliare il pane, vi accompagnerà anche per tagliare frutti con buccia o verdure con polpa fragile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’outil de cuisine professionnel utilisable par tousrn\"}'\u003eIl coltello da pane Miyazaki: un utensile da cucina polivalente\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eRobustezza e resistenza, due qualità offerte da questo coltello da pane\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eFacilità d'uso per tagliare pane, verdure, ma anche frutta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eLama dentellata multiuso in acciaio di Damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eManico di carattere realizzato in vero legno d'olivo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeur\\n\"}'\u003eUn coltello da pane che nasconde bene il suo gioco\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La lame dentelée de ce couteau à pain vous servira pour couper toutes sortes de pains. Vous allez pouvoir découper des croûtes épaisses de pains de campagne sans abîmer la mie qui restera alors moelleuse et vaporeuse. Le couteau à pain de la collection Rutio est également un atout incontournable pour la découpe de fruits et de légumes à la peau dure, comme des melons ou des courges. Il sait aussi se montrer délicat pour couper une belle tomate sans en détériorer la chair.\"}'\u003eLa lama dentellata di questo coltello da pane vi servirà per tagliare tutti i tipi di pane. Potrete tagliare croste spesse di pane casereccio senza danneggiare la mollica che resterà così soffice e vaporosa. Il coltello da pane della collezione Rutio è anche un alleato indispensabile per il taglio di frutta e verdura con la buccia dura, come meloni o zucche. Sa anche essere delicato nel tagliare un bel pomodoro senza danneggiarne la polpa.\"}'\u003eLa lama dentellata di questo coltello da pane vi servirà per tagliare tutti i tipi di pane. Potrete tagliare croste spesse di pane casereccio senza danneggiare la mollica che resterà così soffice e vaporosa. Il coltello da pane della collezione Miyazaki è anche un alleato indispensabile per il taglio di frutta e verdura con la buccia dura, come meloni o zucche. Sa anche essere delicato nel tagliare un bel pomodoro senza danneggiarne la polpa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Une pièce unique comme outil de découpe de tous les joursrn\"}'\u003eL'unione di una lama damascata e un manico in legno d'olivo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Rutio est un produit de très grande qualité. Fabriqué avec des matériaux nobles et durables, il devient un objet déco et design dans la cuisine. Vous apprécierez les motifs originaux de la lame en acier de damas et le caractère authentique de son manche en véritable bois d’olivier. Ergonomique et utile au quotidien, il saura vous séduire chaque jour par sa beauté rustique et son élégance naturelle.\"}'\u003eIl coltello da pane Miyazaki è un prodotto di altissima qualità. Realizzato con materiali nobili e durevoli, diventa un oggetto di design e decorazione in cucina. Apprezzerete i motivi originali della lama in acciaio damascato e il carattere autentico del suo manico in vero legno d'olivo. Ergonomico e utile nella vita quotidiana, saprà sedurvi ogni giorno con la sua bellezza rustica e la sua eleganza naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373862342994,"sku":"U_MIY-P","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-miyazaki_d0b55da7-242e-4269-9a99-947085e5fb11.webp?v=1689017581"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-niigata","title":"Coltello da chef 25cm Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn coltello da chef della collezione Niigata è di alta qualità con acciaio damasco a 67 strati. Il coltello da chef possiede un bel equilibrio e la sua lama è perfetta per affettare con precisione. Questo coltello giapponese ha una lama di 25 cm, permettendoti di affrontare qualsiasi tipo di taglio per ogni tipo di alimento. Il manico è in legno e resina epossidica. Consegnato in un astuccio di qualità premium, potrai conservarlo in modo che sia sempre protetto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eUn coltello da chef con una lama impressionante\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUna lama in acciaio artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUna lama anti-corrosione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAcciaio damasco a 67 strati per una solidità perfetta del tuo taglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUn mix di legno e resina epossidica blu per unire autenticità e modernità\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAcciaio VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eUno dei coltelli più versatili\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da chef con una lama così grande sarà di grande aiuto per te. Ogni cucina ha bisogno di un buon coltello ben affilato e tutti i nostri coltelli rispondono a queste aspettative. Il nostro coltello da chef è il complemento perfetto per ogni cucina. È garantito essere la migliore scelta che farai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eCon il coltello da chef, sei tu lo chef\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eGrazie alle sue grandi dimensioni, questo coltello non avrà quasi limiti. Potrai fare tagli di alimenti classici ma anche dei più grandi come angurie, grandi torte, piatti familiari o bei pezzi di carne da dettagliare.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373915132242,"sku":"U_NII-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-niigata_4e6db86b-4d36-47c2-86df-e8e7b13e98fa.webp?v=1689019539"},{"product_id":"couteau-de-chef-niigata","title":"Coltello da chef Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello perfetto per affettare, tagliare a dadini, tritare e molto altro ancora! Realizzato con il miglior acciaio damasco giapponese, questo coltello è garantito per essere affilato e rimanere tale a lungo. Si tiene bene in mano con il suo autentico manico. La sua dimensione e il suo peso sono perfetti. Rimarrai stupito dalla capacità di questo coltello di affettare tutti gli alimenti a cui puoi pensare.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello santoku: il miglior alleato per le tue preparazionin\"}'\u003eUn alleato imprescindibile\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUn bellissimo coltello da cucina giapponese forgiato a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eResistente alla corrosione, questa lama ti accompagnerà per tutta la vita\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eResistenza senza pari con 67 strati di acciaio damasco\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLa resina epossidica assicura la durabilità e il manico in legno aggiunge eleganza e stile\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAcciaio VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualità dell'acciaio damascato al servizio di tutti i tuoi tagli di pann\"}'\u003eColtello da chef Niigata, un coltello giapponese perfetto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIn Giappone, un coltello da chef è chiamato \"l'anima della cucina\". L'acciaio damasco giapponese di questo coltello da chef è affilato e durevole. È progettato per coloro che vogliono cucinare e affettare con precisione. Il coltello da chef è usato come strumento di cucina. Il coltello da chef si tiene con il palmo rivolto verso l'alto per tenerlo con le dita e il pollice, lama verso il basso. Questa posizione lascia una vista spettacolare sugli alimenti in cottura. Facilita lavori delicati come affettare le carni disossate, tritare l'aglio, tagliare le verdure a dadini e tritare le erbe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello da pane Ice, un elemento decorativo in cucinan\"}'\u003eUna grande lama per tagli precisi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eIl coltello da chef Niigata di Maison Damas è un coltello versatile e affilato che può essere utilizzato per molteplici compiti diversi. L'acciaio giapponese è della più alta qualità, il che lo rende durevole e perfetto per tagliare la carne. Si tiene bene in mano e può essere utilizzato sia dai mancini che dai destrimani.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373935710546,"sku":"U_NII-C","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-niigata_3d1309eb-10fe-427c-95a6-e7b5ca081657.webp?v=1689019504"},{"product_id":"couteau-doffice-niigata","title":"Coltello da cucina Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello da cucina della collezione Niigata ti accompagna in tutte le tue ricette per preparare pesce, carne, ma anche verdure. Puoi utilizzare lo stesso coltello con lama damascata per tagliare finemente le verdure, ad esempio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn coltello per preparare che offre precisione e resistenza\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecisione del taglio per preparare carne o pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello molto apprezzato dai professionisti e dagli appassionati di cucina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta resistenza della lama in acciaio damasco con il suo nucleo centrale in acciaio VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico originale realizzato con un mix di legno e resina epossidica blu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePrepara facilmente i tuoi alimenti con il coltello da cucina Niigata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePreparare carne, pesce e verdure è un compito ricorrente in cucina. Per farlo, ecco il coltello da cucina Niigata. Dotato di una lama forgiata con 67 strati di acciaio, questo coltello permette di rimuovere facilmente i nervi e il grasso da qualsiasi pezzo di carne o pesce. È anche un coltello con lama damascata che sarà utile per tagliare rapidamente e con precisione piccole guarnizioni\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn manico ergonomico al servizio della lama in acciaio damasco\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn cucina, preparare una carne o un pesce è un lavoro molto meticoloso che deve essere realizzato con un coltello di grande qualità. Questo coltello deve presentare un'altra qualità: deve essere facile da impugnare. Così, i movimenti diventano naturali. Il coltello da paring Niigata con la sua lama in acciaio damasco è un coltello sia ergonomico, resistente e che offre un taglio incomparabile.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373938757970,"sku":"U_NII-O","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Office-niigata_e85f37e3-6b7e-46ce-a9e7-04a86c144544.webp?v=1689019586"},{"product_id":"couteau-santoku-niigata","title":"Coltello santoku Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello santoku Niigata diventerà presto uno dei tuoi coltelli preferiti, poiché è un coltello utile sia per tagliare che per affettare o tritare in tutta sicurezza. Che si tratti di frutta, verdura, carne, pesce o erbe fresche, apprezzerai la facilità di presa e la precisione del taglio della sua lama.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello santoku: il miglior alleato delle tue preparazioni\\n\"}'\u003eIl coltello santoku: il miglior alleato delle tue preparazioni\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Versatilità e sicurezza per tutti i tuoi tagli in cucina\\nForma della lama adatta all'uso multi-task del coltello\\nLama costruita su un nucleo in acciaio giapponese VG10 e un assemblaggio di 67 strati\\nManico estetico che combina legno e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eVersatilità e sicurezza per tutti i tuoi tagli in cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Versatilità e sicurezza per tutti i tuoi tagli in cucina\\nForma della lama adatta all'uso multi-task del coltello\\nLama costruita su un nucleo in acciaio giapponese VG10 e un assemblaggio di 67 strati\\nManico estetico che combina legno e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eForma della lama adatta all'uso multi-task del coltello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Versatilità e sicurezza per tutti i tuoi tagli in cucina\\nForma della lama adatta all'uso multi-task del coltello\\nLama costruita su un nucleo in acciaio giapponese VG10 e un assemblaggio di 67 strati\\nManico estetico che combina legno e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eLama costruita su un nucleo in acciaio giapponese VG10 e un assemblaggio di 67 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Versatilità e sicurezza per tutti i tuoi tagli in cucina\\nForma della lama adatta all'uso multi-task del coltello\\nLama costruita su un nucleo in acciaio giapponese VG10 e un assemblaggio di 67 strati\\nManico estetico che combina legno e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eManico estetico che combina legno e resina epossidica blu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualità dell'acciaio damascato al servizio di tutti i tuoi tagli di pane\\n\"}'\u003eSantoku Niigata, un coltello da cucina decisamente versatile\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le mot santoku peut se traduire par : trois vertus, trois choses ou trois dimensions. En effet, le couteau santoku est un couteau qui sert de trois façons différentes dans une cuisine, car il est utilisé pour découper, hacher et ciseler. Trancher ou hacher de la viande, ciseler des herbes, découper des légumes ou encore confectionner des sushis, le couteau santoku Ice est donc un couteau multi-tâches dont les chefs et les cuisiniers amateurs ne peuvent pas se passer.\"}'\u003eLa parola santoku può essere tradotta come: tre virtù, tre cose o tre dimensioni. Infatti, il coltello santoku è un coltello che serve in tre modi diversi in cucina, poiché viene utilizzato per tagliare, tritare e sminuzzare. Affettare o tritare carne, sminuzzare erbe, tagliare verdure o anche preparare sushi, il coltello santoku Niigata è quindi un coltello multiuso di cui i cuochi e gli appassionati di cucina non possono fare a meno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eLa lama arrotondata in acciaio di Damasco del coltello santoku Niigata\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La lame arrondie en acier damassé facilite l’intégration du couteau santoku Ice dans les aliments, comme des poissons, des viandes, des fruits ou encore des légumes. Cette forme si caractéristique de ce couteau de chef offre également un mouvement de balancier optimal pour des découpes précises et nettes. Le couteau santoku Ice est également un couteau authentique grâce aux motifs de l’acier damassé et à l’esthétisme de son manche alliant bois naturel et résine epoxy bleu.\"}'\u003eLa lama arrotondata in acciaio damascato facilita l'integrazione del coltello santoku Niigata negli alimenti, come pesce, carne, frutta o verdura. Questa forma così caratteristica di questo coltello da chef offre anche un movimento a bilanciere ottimale per tagli precisi e netti. Il coltello santoku Niigata è anche un coltello autentico grazie ai motivi dell'acciaio damascato e all'estetica del suo manico che combina legno naturale e resina epossidica blu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373942165842,"sku":"U_NII-S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-niigata_b5094203-4ad6-4647-8b98-cacb9939c512.webp?v=1689019458"},{"product_id":"couteau-a-desosser-niigata","title":"Coltello da disosso Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePer il tuo coltello da disosso, scegli la qualità, la precisione ma anche la robustezza. Il coltello da disosso Niigata ti accompagna in tutte le tue preparazioni, che si tratti di pollame, pesce, ma anche selvaggina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparations\\n\"}'\u003eUn coltello da disosso maneggevole, preciso e di design\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpe de volaille, de poissons, de gibiers, de pièces de viande et de petits osr\\nFinesse de la lame pour des découpes nettes dans de petits espacesr\\nLame avec un noyau central en acier VG10 et 67 couches d’acier Damasr\\nManche en bois et en résine epoxy bleur\\n\"}'\u003eTaglio di pollame, pesci, selvaggina, pezzi di carne e piccole ossa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpe de volaille, de poissons, de gibiers, de pièces de viande et de petits osr\\nFinesse de la lame pour des découpes nettes dans de petits espacesr\\nLame avec un noyau central en acier VG10 et 67 couches d’acier Damasr\\nManche en bois et en résine epoxy bleur\\n\"}'\u003eFinezza della lama per tagli netti in piccoli spazi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpe de volaille, de poissons, de gibiers, de pièces de viande et de petits osr\\nFinesse de la lame pour des découpes nettes dans de petits espacesr\\nLame avec un noyau central en acier VG10 et 67 couches d’acier Damasr\\nManche en bois et en résine epoxy bleur\\n\"}'\u003eLama con un nucleo centrale in acciaio VG10 e 67 strati di acciaio Damas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découpe de volaille, de poissons, de gibiers, de pièces de viande et de petits osr\\nFinesse de la lame pour des découpes nettes dans de petits espacesr\\nLame avec un noyau central en acier VG10 et 67 couches d’acier Damasr\\nManche en bois et en résine epoxy bleur\\n\"}'\u003eManico in legno e resina epossidica blu\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Préparez tous les plats avec ce couteau à désosserr\\n\"}'\u003ePrepara tutti i piatti con questo coltello da disosso\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à désosser Ice est un outil indispensable pour un cuisinier, un chef ou un amateur de cuisine. En effet, il permet de lever des filets de poisson, de dépecer des gibiers, de gratter la chair autour des os, de désosser et de couper des pièces de viande, etc. Sa lame en acier damassé très fine offre une très grande précision et permet d’accéder à de petits espaces afin de réaliser des découpes optimales.\"}'\u003eIl coltello da disosso Niigata è uno strumento indispensabile per un cuoco, uno chef o un appassionato di cucina. Infatti, permette di sollevare filetti di pesce, scuoiare selvaggina, raschiare la carne intorno agli ossi, disossare e tagliare pezzi di carne, ecc. La sua lama in acciaio damascato molto sottile offre una grande precisione e permette di accedere a piccoli spazi per realizzare tagli ottimali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eL'alleanza dell'eleganza e della precisione\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’acier damassé confère à ce couteau à désosser Ice un tranchant d’une qualité professionnelle. Pour la découpe de volaille et la découpe de poisson, mais aussi pour couper de petits os, vous pourrez utiliser un couteau à désosser Ice très maniable. Grâce à son manche en bois et résine epoxy, la prise en main du couteau à désosser est idéale. D’ailleurs, aucun couteau ne se ressemble : la lame en acier de Damas et le manche de couleur bois et bleue présentent des caractéristiques qui sont propres à chaque couteau.\"}'\u003eL'acciaio damascato conferisce a questo coltello da disosso Niigata un'affilatura di qualità professionale. Per il taglio di pollame e pesce, ma anche per tagliare piccoli ossi, potrete utilizzare un coltello da disosso Niigata molto maneggevole. Grazie al suo manico in legno e resina epossidica, la presa del coltello da disosso è ideale. Inoltre, nessun coltello è uguale: la lama in acciaio di Damasco e il manico di colore legno e blu presentano caratteristiche uniche per ogni coltello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373947605330,"sku":"U_NII-D","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Desosser-niigata_a4b4b146-1fea-478c-bd11-fe238ecd80ef.webp?v=1696274008"},{"product_id":"couteau-utilitaire-niigata","title":"Coltello multiuso Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe ne rimanesse solo uno, sarebbe questo: il coltello utilitario Niigata. È infatti un coltello da cucina molto versatile che sarà utile per qualsiasi preparazione. Molto maneggevole, serve a tritare erbe e permette anche di eseguire tagli molto precisi di verdure, frutta, ecc.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello santoku: il miglior alleato delle vostre preparazioni\\n\"}'\u003eUn coltello di design per l'uso quotidiano\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Grande maneggevolezza grazie alla sua lama slanciata e sottile\\nAdatto per tagli che richiedono precisione\\nLama composta da un cuore in acciaio VG10 protetto da 67 strati di acciaio damasco\\nDesign unico del manico con un mix di legno di qualità e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eGrande maneggevolezza grazie alla sua lama slanciata e sottile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Grande maneggevolezza grazie alla sua lama slanciata e sottile\\nAdatto per tagli che richiedono precisione\\nLama composta da un cuore in acciaio VG10 protetto da 67 strati di acciaio damasco\\nDesign unico del manico con un mix di legno di qualità e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eAdatto per tagli che richiedono precisione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Grande maneggevolezza grazie alla sua lama slanciata e sottile\\nAdatto per tagli che richiedono precisione\\nLama composta da un cuore in acciaio VG10 protetto da 67 strati di acciaio damasco\\nDesign unico del manico con un mix di legno di qualità e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eLama composta da un cuore in acciaio VG10 protetto da 67 strati di acciaio damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Grande maneggevolezza grazie alla sua lama slanciata e sottile\\nAdatto per tagli che richiedono precisione\\nLama composta da un cuore in acciaio VG10 protetto da 67 strati di acciaio damasco\\nDesign unico del manico con un mix di legno di qualità e resina epossidica blu\\n\"}'\u003eDesign unico del manico con un mix di legno di qualità e resina epossidica blu\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Preparate tutti i piatti con questo coltello da disosso\\n\"}'\u003eIl coltello utilitario Niigata, lo strumento di taglio utile per ogni giorno\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ce couteau utilitaire Ice est le couteau le plus utilisé en cuisine. Il est d’ailleurs également appelé couteau universel. Hacher des herbes, éplucher des fruits, détailler des légumes en petits dés ou encore déveiner les crevettes : le couteau utility Ice est adapté à de très nombreuses tâches minutieuses. De plus, la qualité de sa lame damassée permet de réaliser des découpes très précises. Le couteau utilitaire Ice à lame en acier damassé offre un tranchant d’exception.\"}'\u003eQuesto coltello utilitario Niigata è il coltello più utilizzato in cucina. È anche chiamato coltello universale. Tritare erbe, sbucciare frutta, tagliare verdure a cubetti o anche sgusciare gamberi: il coltello utilitario Niigata è adatto a numerosi compiti minuziosi. Inoltre, la qualità della sua lama damascata consente di effettuare tagli molto precisi. Il coltello utilitario Niigata con lama in acciaio damascato offre un'affilatura eccezionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eUn coltello utilitario quotidiano, ma un'opera d'arte unica\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau universel et couteau du quotidien, le couteau utilitaire Ice est également un couteau au design remarquable. Outre le fait que le damas augmente la résistance de la lame, il lui confère aussi un esthétisme unique. Les motifs présents sur la lame sont différents d’un couteau à l’autre. De même, le manche du couteau utilitaire Ice est fabriqué à l’aide d’un mélange de bois et de résine epoxy bleu. Ce procédé de fabrication offre également des produits uniques au design incomparable.\"}'\u003eColtello universale e coltello quotidiano, il coltello utilitario Niigata è anche un coltello dal design notevole. Oltre al fatto che il damasco aumenta la resistenza della lama, gli conferisce anche un'estetica unica. I motivi presenti sulla lama sono diversi da un coltello all'altro. Allo stesso modo, il manico del coltello utilitario Niigata è realizzato con una miscela di legno e resina epossidica blu. Questo processo di fabbricazione offre anche prodotti unici dal design incomparabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373951209810,"sku":"U_NII-U","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Utilitaire-niigata_41e7b0da-a1bc-4ccd-b78f-3bda86f95899.webp?v=1696274077"},{"product_id":"couteau-a-pain-niigata","title":"Coltello da pane Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto coltello da pane con la sua lama seghettata ti permetterà di tagliare tutti i tipi di pane come il pane di campagna, una baguette, brioche. Grazie alla sua lunga lama in acciaio Damasco, puoi anche tagliare verdure e frutti duri come le arance. Dal punto di vista del design, il coltello da pane della collezione Niigata ti incanterà con il suo manico in legno e resina epossidica blu.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finir\\n\"}'\u003eUn coltello da pane unico, ergonomico e robusto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Precisione e agilità grazie alla sua buona ergonomia\\nDurabilità e robustezza per la sua qualità di fabbricazione\\nLama composta da un nucleo di taglio VG10 e 67 strati di acciaio\\nManico in legno e resina epossidica di colore blu\"}'\u003ePrecisione e agilità grazie alla sua buona ergonomia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Precisione e agilità grazie alla sua buona ergonomia\\nDurabilità e robustezza per la sua qualità di fabbricazione\\nLama composta da un nucleo di taglio VG10 e 67 strati di acciaio\\nManico in legno e resina epossidica di colore blu\"}'\u003eDurabilità e robustezza per la sua qualità di fabbricazione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Precisione e agilità grazie alla sua buona ergonomia\\nDurabilità e robustezza per la sua qualità di fabbricazione\\nLama composta da un nucleo di taglio VG10 e 67 strati di acciaio\\nManico in legno e resina epossidica di colore blu\"}'\u003eLama composta da un nucleo di taglio VG10 e 67 strati di acciaio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Precisione e agilità grazie alla sua buona ergonomia\\nDurabilità e robustezza per la sua qualità di fabbricazione\\nLama composta da un nucleo di taglio VG10 e 67 strati di acciaio\\nManico in legno e resina epossidica di colore blu\"}'\u003eManico in legno e resina epossidica di colore blu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualità dell'acciaio damascato al servizio di tutti i tuoi tagli di pane\\n\"}'\u003eLa qualità dell'acciaio damascato al servizio di tutti i tuoi tagli di pane\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"xxx (remplacer par nom du produit) est un couteau au style unique qui se manipule très facilement. Vous apprécierez sa légèreté et sa prise en main naturelle. Ce couteau à pain en acier de Damas vous permet de réaliser des découpes parfaites de toutes sortes de pains, de brioches et de fruits possédant une peau épaisse. L’art du Damas s’invite dans votre cuisine avec ce couteau dont la lame atteint 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell.\"}'\u003eQuesto coltello da pane è un coltello dallo stile unico che si maneggia molto facilmente. Apprezzerete la sua leggerezza e la presa naturale. Questo coltello da pane in acciaio di Damasco vi permette di realizzare tagli perfetti di ogni tipo di pane, brioche e frutti con una buccia spessa. L'arte del Damasco entra nella vostra cucina con questo coltello la cui lama raggiunge 60+\/1HRC sulla scala di Rockwell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eIl coltello da pane Niigata, un elemento decorativo in cucina\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Mais au-delà du couteau à pain présentant un très bon niveau de dureté, xxx (remplacer par le nom du produit) est aussi un véritable objet de décoration. La lame de damas est associée à un manche original, mélange de bois et de résine epoxy bleue, ce qui confère un caractère unique à chaque couteau. Pour préserver la qualité de votre couteau en acier damassé, il est nécessaire de le laver à la main et de le sécher aussitôt.\"}'\u003eMa oltre al coltello da pane che presenta un ottimo livello di durezza, il coltello da pane Niigata è anche un vero oggetto decorativo. La lama di Damasco è associata a un manico originale, miscela di legno e resina epossidica blu, che conferisce un carattere unico a ogni coltello. Per preservare la qualità del vostro coltello in acciaio damascato, è necessario lavarlo a mano e asciugarlo subito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373956387154,"sku":"U_NII-P","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-niigata_dfdc7e0f-f628-486b-94d7-20eb387d7627.webp?v=1689019373"},{"product_id":"couteau-office-sakoma","title":"Coltello da cucina Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello da cucina Sakoma è realizzato in acciaio damasco della più alta qualità. Questo coltello permetterà di effettuare ogni tipo di piccoli tagli come aglio, cipolle, erbe aromatiche ecc. Con il suo tagliente notevole, potrete assicurare i tagli senza sforzo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVivi un'esperienza\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eManico in legno liscio per una presa confortevole \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna piccola lama per realizzare tagli fini e precisi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eForgiato in acciaio damasco 67 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAffilatura a 15° su ogni lato della lama\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIl nostro piccolo coltello preferito \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da cucina Sakoma è una lama giapponese tradizionale magnificamente realizzata a mano con acciaio forgiato Damasco 67 strati. La lama martellata è affilata con precisione e può tagliare qualsiasi alimento con la massima facilità. È la scelta migliore per affettare, tagliare a dadini e sbucciare frutta e verdura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa perfezione o niente\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCi sforziamo di fabbricare i coltelli meglio realizzati che ti dureranno per tutta la vita; Per fare ciò, ci assicuriamo che il nostro acciaio sia di alta qualità e che la forma di ogni lama sia ergonomica. Chiedi a chiunque possieda uno dei nostri coltelli e ti diranno quanto sono ben fatti.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373979554130,"sku":"U_SAK-O","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Office-sakoma_11b47c94-bdbf-4fba-9ed8-d94000bcc29f.webp?v=1689020045"},{"product_id":"couteau-nakiri-sakoma","title":"Coltello nakiri Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl nostro coltello giapponese Nakiri unico è il massimo della nitidezza e della durabilità, con un bordo affilato come un rasoio in acciaio damasco a 67 strati della più alta qualità. A differenza di altri coltelli, il nostro nakiri forgiato non ha né rivetti né viti, il che significa che non dovrai mai preoccuparti che si allentino o si stacchino.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl Giappone nella tua cucina\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eManico sobrio e regolare per una buona presa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna lama molto precisa e facile da usare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio damasco a 67 strati per garantire la solidità del taglio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLama martellata durante la forgiatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eEleganza e precisione\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello giapponese nakiri è un coltello da cucina versatile e affidabile che ha molteplici utilizzi. È una lama a doppio taglio, il che la rende ideale per tritare verdure e altri ingredienti. Questo coltello tipicamente giapponese ha una lama in acciaio damasco a 67 strati, che gli conferisce un bell'aspetto. La lama è stata anche martellata per renderla più durevole e aggiungerà fascino a quest'ultima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}'\u003eLa lama tradizionale\u003c\/span\u003e \n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello Nakiri è un coltello giapponese per verdure. Ha una lama piatta e rettangolare che è ideale per tritare le verdure con un movimento di affettatura. La lama di questo coltello è sottile e affilata sul bordo, il che crea meno attrito sulla superficie, quindi non è necessario usare tanta forza per tagliare qualcosa. Ciò garantisce che si possa tagliare senza ammaccare o tagliare gli ingredienti lasciandoli nella loro forma originale.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373982568786,"sku":"U_SAK-N","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-sakoma_b4b20858-1477-45f3-830c-4c83d5c999f9.webp?v=1689019907"},{"product_id":"couteau-de-chef-sakoma","title":"Coltello da chef Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe vuoi cucinare come un professionista, il coltello da chef sakoma è la scelta giusta per te. Il nostro acciaio damasco a 67 strati è martellato per una resistenza massima, e il nostro angolo di affilatura di 15° su ciascun lato della lama è perfetto per un taglio di precisione. Questo magnifico coltello da chef giapponese è anche dotato di un manico in legno robusto. Consegnato in custodia individuale!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più fini\\n\"}'\u003eLa qualità prima di tutto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eManico in legno protetto per una migliore durabilità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eUna lama che permette tagli agili e precisi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eAcciaio damasco a 67 strati martellato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eAffilatura a 15° su ogni lato del filo della lama\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\\n\"}'\u003eIl know-how\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da chef Sakoma è un coltello da chef giapponese magnificamente progettato. La lama curva è realizzata in acciaio damasco di alta qualità, che è stato riscaldato, piegato e martellato, rendendolo più resistente, più affilato e più durevole. Puoi sentire la differenza di peso di questo coltello quando lo tieni in mano per la prima volta. Questo coltello fatto a mano di alta qualità è anche fornito con una garanzia a vita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eIl manico ideale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCucini per la tua famiglia e desideri impressionarli con un buon pasto. Hai tutti gli ingredienti, ora è il momento del coltello da chef Sakoma! Questo coltello da chef giapponese è realizzato con acciaio damasco forgiato a mano di alta qualità ed è perfetto per tagli precisi, in modo che tu possa mostrare le tue abilità mentre cucini. La grande lama ti permette di effettuare tagli in un solo passaggio, prolungando la durata del tuo coltello e facilitando la preparazione dei tuoi alimenti.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373985452370,"sku":"U_SAK-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-sakoma_829187e1-ca6b-4dcf-be1e-2216737834eb.webp?v=1689019974"},{"product_id":"couteau-utilitaire-sakoma","title":"Coltello multiuso Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eStai guardando un coltello di alta qualità, realizzato con acciaio damasco a 67 strati e una lama martellata. La lama è realizzata con un angolo di affilatura di 15° su ciascun lato per una nitidezza e una durata ottimali. Il coltello utilitario sakoma viene fornito in una scatola individuale, progettata per proteggerlo e metterlo in sicurezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più fini\"}'\u003eFai la scelta giusta\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\"}'\u003eUn manico regolare per una presa ideale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\"}'\u003eLama in acciaio damasco a 67 strati e martellata per una solidità massima\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\"}'\u003eUn'affilatura durevole e precisa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\"}'\u003eUna custodia individuale per proteggere il coltello\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eLa tradizione moderna\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eAbbiamo creato la collezione Sakoma con l'intento di una gamma equilibrata perfetta tra bellezza e funzionalità. L'acciaio a motivi è martellato per una resistenza massima e affilato a un angolo di 15° per garantire una nitidezza e una durata massime. La lama è in acciaio damasco a 67 strati e il manico è in legno. Con la nostra custodia individuale, puoi riporre il tuo coltello con la massima cura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eIl compagno perfetto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello universale è fatto per gli amatori e i professionisti della cucina. Con la sua lama sottile e lunga, potrai essere preciso in tutti i tuoi tagli. Dai piccoli ortaggi alle erbe aromatiche, questo coltello sarà sia specialista che versatile.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373991088466,"sku":"U_SAK-U","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Utilitaire-sakoma_78058107-9611-4054-8132-1de48694d39f.webp?v=1689019802"},{"product_id":"couteau-santoku-sakoma","title":"Coltello Santoku Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl design del nostro coltello santoku si ispira al sapere tradizionale giapponese, con un manico in legno lucidato a mano, un motivo martellato sulla lama e acciaio damasco a 67 strati che lo rende estremamente affilato e durevole. Con il suo angolo di affilatura di 15° su ciascun lato della lama, puoi tagliare facilmente tutti gli alimenti con questo coltello.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finirn\"}'\u003eTrasformati in chef\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLama in acciaio damasco a 67 strati per una durabilità massima\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAffilatura a 15° per perfezionare i tagli e la precisione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eSolidità della lama grazie alla forgiatura martellata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eManico in legno piacevole per la presa\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\"}'\u003eL'immancabile in cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl Santoku è un coltello versatile popolare utilizzato nelle cucine giapponesi. Il nome Santoku si traduce in \"tre virtù\" ed è attribuito all'uso storico di questo coltello da cucina: affettare, tagliare a dadini e tritare. L'angolo della lama affilato di 15° su ciascun lato del Sakoma gli conferisce un bordo liscio e preciso. Il suo corpo sottile e leggero è perfetto per tagli rapidi e precisi in cucina - dalle verdure alle proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa tradizione giapponese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello Santoku è una combinazione di un coltello da chef e di un trinciante. Aiuta a tagliare a dadini, affettare e tritare le verdure, oltre a tagliare la carne. Il coltello santoku sakoma è realizzato con acciaio damasco a 67 strati. Durabilità e solidità garantite, goditi anche un astuccio individuale per mantenere questo coltello protetto.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373993382226,"sku":"U_SAK-S","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-sakoma_d0a1e01c-d2db-4062-bc4a-5a1fb80779cc.webp?v=1689019852"},{"product_id":"couteau-de-chef-sakai","title":"Coltello da chef Sakai ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSentite il potere tra le vostre mani con questo elegante e potente coltello da chef in acciaio Damasco a 67 strati. Il manico è in legno e viene fornito con una garanzia a vita. Con questo coltello giapponese, potrete affettare verdure, carni, pesci... Semplice da usare e affidabile, questo coltello tradizionale sarà il vostro alleato.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eI vantaggi di questo coltello da chef\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di Damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna grande lama adatta a ogni taglio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di Damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003e67 strati di acciaio Damasco per un'affilatura duratura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di Damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn angolo di affilatura a 15° per preservare l'affilatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di Damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn manico autentico e in legno premium\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di Damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eIl coltello da chef perfetto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLa gamma Sakaï è una prestigiosa gamma con questo coltello unico. Progettato per essere moderno e molto tradizionale, non potrete più farne a meno dal primo utilizzo. Il nostro processo artigianale tradizionale è ineguagliabile in termini di qualità e bellezza. I nostri coltelli vi permettono di assaporare i migliori sapori dei vostri alimenti utilizzando solo i migliori ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAutentico e affidabile\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCerchi il coltello da chef perfetto? Non cercare oltre! Aggiungi un Sakai alla tua cucina e cucinerai come un professionista con il perfetto equilibrio tra potenza e nitidezza. Sarai in grado di ottenere un taglio netto ogni volta. Il nostro acciaio affilato è composto da 67 strati di acciaio damasco realizzati a mano e lucidati alla perfezione. Garantiamo che i nostri coltelli dureranno molti anni e diventeranno il tuo strumento di taglio indispensabile per tutti\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374001803602,"sku":"U_SK-C","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef_Sakai_8eada554-d534-4aac-99a8-77baf6b1e473.webp?v=1706021100"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-shimoza","title":"Coltello kiritsuke Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello kiritsuke Shimoza è un autentico coltello giapponese che possiede una lama martellata tradizionale. L'angolo di affilatura delle lame è di 15° per lato e la lama è in acciaio damasco a 67 strati. Il manico in legno di rosa permetterà una buona presa e aumenterà la precisione durante i vostri tagli.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei vostri tagli più fini\"}'\u003eUn design storico\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eUna lama con un bilanciere unico nel suo genere, affidabile e durevole\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eRealizzato in acciaio damasco a 67 strati e martellato a mano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eUn angolo di affilatura preciso e ideale per mantenere l'affilatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eUn manico in legno di rosa durevole e solido\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\"}'\u003eUn vero pezzo premium\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eTaglia come mai prima d'ora con i migliori coltelli di alta qualità al mondo! Regalati un coltello di qualità che non solo supererà il tuo coltello medio, ma che durerà anche tutta la vita. Con la nostra lama in acciaio damasco a 67 strati, angolo di affilatura di 15° su ciascun lato, lama tradizionalmente martellata per una resistenza massima, potrai tagliare tutto. Grazie al manico in palissandro e al design autentico e affidabile, i nostri coltelli sono durevoli e belli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eMolto più di un coltello\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl nuovo coltello kiritsuke shimoza è un must per tutti gli amanti dei coltelli. Con lame in acciaio damasco a 67 strati e un angolo di affilatura di 15° su ciascun lato, questo coltello non ti deluderà mai. È realizzato con materiali autentici e affidabili e il manico in rosaio assicura una presa confortevole. Questa lama è perfetta per affettare, tagliare e molto altro, ti promettiamo che non resterai deluso!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374003999058,"sku":"U_SHI-K","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-shimoza_12ae92d7-ec67-45bc-af2a-75ffd7beceef.webp?v=1689020265"},{"product_id":"couteau-santoku-shimoza","title":"Coltello santoku Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello Shimoza Santoku è realizzato da maestri artigiani con una lama in acciaio damascato a 67 strati, un angolo di affilatura delle lame di 15° su ciascun lato e martellato tradizionalmente per una resistenza massima. L'autentico e affidabile coltello giapponese santoku è perfetto per coloro che vogliono scoprire il vero sapore dei coltelli giapponesi. Regalati una vita di alimentazione sana e cucina con il nostro coltello santoku perfetto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finirn\"}'\u003eLa solidità per la vita\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damascato a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nerarn\"}'\u003eIl coltello versatile adatto a ogni tipo di taglio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damascato a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nerarn\"}'\u003eUn bilanciere semplice per i cuochi amatoriali\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damascato a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nerarn\"}'\u003eUn angolo di affilatura a 15° su ciascun lato della lama\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damascato a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nerarn\"}'\u003eUn manico in rosa per un'autenticità massima\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damascato a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nerarn\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eVerdure, carne, pesce...\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl nostro coltello Santoku è perfetto per tutti coloro che amano cucinare, ma non hanno il tempo, la pazienza o la creatività per trovare le proprie idee in cucina. È affilato e solido, quindi puoi tagliare qualsiasi cibo con poco sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa padronanza di un sapere fare\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSiate uno chef nella vostra cucina con questo coltello giapponese autentico di alta qualità fatto a mano. Questo coltello da chef santoku è composto da 67 strati di acciaio martellati insieme per una lama affilata e durevole che taglia attraverso carni, verdure e persino formaggi a pasta dura. Il bellissimo manico in palissandro è solo confortevole, il che lo rende perfetto per cucinare. Con il suo angolo di lama di 15°, è perfetto per tutti i tipi di compiti di tritatura, taglio a dadini e affettatura.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374007570770,"sku":"U_SHI-S","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-shimoza_74496c59-ccad-405c-b8e6-dc83d9fcb188.webp?v=1689020309"},{"product_id":"couteau-honesuki-shimoza","title":"Coltello honesuki Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl coltello honesuki shimoza è un coltello tradizionale giapponese con una lama in acciaio damasco a 67 strati, angolo di affilatura delle lame a 15° su ciascun lato. Il manico in palissandro è tradizionalmente martellato per la massima solidità e autenticità. Con questo coltello, potrai tagliare, tritare, sminuzzare e affettare ogni tipo di verdura, carne o pesce.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finirn\"}'\u003eUn coltello affidabile e performante\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna forma di lama ben conosciuta nelle tradizioni giapponesi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn coltello con caratteristiche simili al coltello utilitario e al santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLama in acciaio damasco a 67 strati e affilata a 15° su ogni faccia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eManico in palissandro\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio di damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eIl valore sicuro\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello honesuki shimoza è un prodotto di qualità superiore con un manico liscio e magnifico in palissandro, 67 strati di lama in acciaio damasco con un angolo a 15 gradi su ciascun lato. Questa lama martellata tradizionale offre una resistenza massima ed è autentica e affidabile. Taglia ogni tipo di verdura con questo coltello dalla lama tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eMartellato e garantito a vita\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eNe avete abbastanza dei coltelli economici, sottili e fragili? Scoprite la differenza con il coltello Honesuki Shimoza. Siamo orgogliosi di aiutarvi a scoprire la gioia di cucinare con un coltello affidabile che si sente bene nelle vostre mani e rende la cucina un piacere. Lasciate che le nostre lame giapponesi vi riportino all'essenziale per un'esperienza piacevole.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374009241938,"sku":"U_SHI-H","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Honesuki-shimoza_a200e2ee-c087-4f07-9aa3-196e1a3910ea.webp?v=1689020223"},{"product_id":"couteau-de-chef-shimoza","title":"Coltello da chef Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eÈ un coltello versatile per cuochi professionisti e amatoriali, con un manico in vero legno di rosa e una lama in acciaio damasco a 67 strati. La lama è affilata a 15° su ciascun lato, creando un bordo sottile e affilato che offre una capacità di taglio superiore. La lama martellata è stata tradizionalmente realizzata per massimizzare la resistenza della lama e la ritenzione del filo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eUn coltello di carattere\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna grande lama in acciaio damasco a 67 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eIdeale per tagli in un solo passaggio su grandi pezzi di cibo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn angolo di affilatura di 15° su ciascuna delle facce del filo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna presa autentica e adatta a tutti\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati d'acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eIl coltello preferito dai professionisti\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da chef Shimoza è il migliore dei migliori. Il processo di martellatura tradizionale crea una lama robusta che può affrontare qualsiasi cosa, dalle patate alla bistecca, senza nemmeno una crepa. Il coltello da chef Shimoza taglierà tutto ciò di cui avete bisogno senza fallo. Mettete le mani su questo splendido pezzo oggi e per tutta la vita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAutentico e intramontabile\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl coltello da chef Shimoza è stato fabbricato con la migliore maestria per essere il tuo partner affidabile a lungo termine. Ha una lama in acciaio damasco a 67 strati, affilata a 15° su ciascun lato per una resistenza massima. Il coltello da chef Shimoza non è solo magnificamente progettato, ma fa anche bene il suo lavoro. Quindi non esitare ad aggiungerlo subito alla tua cucina!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374010716498,"sku":"U_SHI-C","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-shimoza_dd02996e-c9fa-4347-9956-14d1c08dec28.webp?v=1689020180"},{"product_id":"set-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-sakoma","title":"Set coltello da chef e multiuso - Collezione Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChe ne dite di un set di coltelli da chef e coltelli multiuso? Che ne dite di un set di coltelli in acciaio damasco? Che ne dite di un set versatile e senza limiti? Bene, siete sul prodotto giusto. Questi due coltelli giapponesi con la loro lama affilata come un rasoio saranno perfetti nella vostra cucina o in quella di una persona cara.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello multiuso Rutio, l'alleato dei vostri tagli più fini\"}'\u003eScegliete le migliori lame\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku. Notevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 strati. Il coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa. Manico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera.\"}'\u003eAcciaio damasco 67 strati forgiato tradizionalmente\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku. Notevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 strati. Il coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa. Manico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera.\"}'\u003eSolidità della lama garantita a vita\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku. Notevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 strati. Il coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa. 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Manico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera.\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\"}'\u003eIl set perfetto\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCon le loro lame in acciaio damasco 67 strati, avete la garanzia di un'affilatura duratura. Forgiati tradizionalmente, questi coltelli non vi lasceranno indifferenti. Il coltello da chef permetterà di garantire grandi tagli di alimenti vari. Il coltello multiuso è pratico per i tagli di precisione con la sua lama sufficientemente grande e sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eEssere fieri dei vostri coltelli\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesta gamma Sakoma ti accompagnerà per tutta la vita. Il manico in legno consente una presa facile e affidabile. Le lame martellate rafforzano la solidità della lama e aggiungono un tocco di autenticità ai tuoi coltelli. Potrai lasciarli visibili nella tua cucina o riporli nel loro astuccio individuale.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375459357010,"sku":"S_SAK-CU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-sakoma_1d6c62f8-dc97-4f7b-8e98-5dc171d23c7a.webp?v=1689175375"},{"product_id":"set-santoku-utilitaire-collection-sakoma","title":"Set santoku utilitaire - Collezione Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI coltelli della gamma Sakoma sono realizzati a mano da un maestro artigiano. Sono realizzati in acciaio damasco ad alto tenore di carbonio a 67 strati che richiede due mesi per essere forgiato e martellato. Questo conferisce loro una lama tradizionale martellata con un filo di rasoio, perfetta per tritare le erbe o affettare la carne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eScegli le migliori lame\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLama in acciaio damasco a 67 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eSolidità del filo misurata a 10 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAffilatura di 15° su ogni lato della lama\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eManico in legno per un mix di autenticità e praticità\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\"}'\u003eSviluppa il tuo talento\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe lame martellate tradizionalmente sono perfette per affettare, tagliare a dadini e tritare verdure come carote, broccoli e pomodori. Il coltello Santoku è ideale per tritare la carne e il coltello multiuso è perfetto per affettare alimenti come aglio, cipolle e pomodori per esempio. I coltelli hanno anche un manico in legno che è delicato per le tue mani. L'affilatura a 15° e utilizzata su ciascun lato per mantenerlo affilato per anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eEquipaggia la tua cucina\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesto set di coltelli è perfetto per cucinare a casa, affettare e tagliare gli ingredienti a dadini. Il coltello Santoku è un coltello versatile progettato per tritare, tagliare a dadini, tritare e affettare le verdure. Il coltello multiuso può essere utilizzato per affettare carne o pollame con i suoi bordi affilati. Questo set versatile di due coltelli è realizzato in acciaio damasco giapponese di alta qualità e ha un manico in legno che offre comfort e resistenza.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375463715154,"sku":"S_SAK-SU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-utilitaire-sakoma_c9f2935c-abad-4841-a6c4-a2e036dc7f56.webp?v=1689175657"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-collection-shimoza","title":"Set di 3 coltelli giapponesi - collezione Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChe cos'è un set di coltelli senza gli strumenti giusti? Con questo set all-in-one di 3 coltelli avrai il massimo per cucinare. I 67 strati di acciaio damasco sono affilati a un angolo di 15° su ogni lato per garantirti di avere sempre una lama affilata e affidabile da usare durante le tue preparazioni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più fini\"}'\u003eMassima durabilità\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nRemarkable sharpness of the 67-layer damascus steel blade\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eIl set perfetto per ogni tipo di taglio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nRemarkable sharpness of the 67-layer damascus steel blade\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLame in acciaio damasco a 67 strati e con acciaio martellato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nRemarkable sharpness of the 67-layer damascus steel blade\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003e15° di affilatura sul filo della lama\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nRemarkable sharpness of the 67-layer damascus steel blade\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn manico in legno di rosa autentico\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nRemarkable sharpness of the 67-layer damascus steel blade\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eIl set preferito dai professionisti\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eNon cucinerai mai più un pasto nello stesso modo con questo set di coltelli versatili, durevoli e affilati. Con 67 strati di acciaio Damasco e una lama martellata, questo set di coltelli da chef, coltello honesuki e coltello santoku è il regalo perfetto per qualcuno che ami. Che sia per te o per una persona cara, questo set sarà utile ogni giorno nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003e3 coltelli altrimenti niente!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCon i loro astucci individuali, potrete riporre i vostri coltelli senza problemi. Saranno protetti ed è il modo migliore per non tagliarsi le dita quando li prenderete. Con le loro lame di diverse dimensioni e forme diverse, i vostri tagli saranno semplici e precisi in ciascuna delle vostre preparazioni.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375576568146,"sku":"S_SHI-CSH","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-santoku-honesuki-shimoza_07e71d0a-d056-4e93-96a5-d670d4d0ace0.webp?v=1689234987"},{"product_id":"set-2-couteaux-collection-shimoza","title":"Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Santoku e l'Honesuki sono perfetti per tritare, affettare e sminuzzare. Le forme sono progettate per un uso versatile su una varietà di alimenti. La gamma Shimoza è composta da 67 strati di acciaio damasco. Questa miscela di acciaio duro è martellata in modo da preservare l'affilatura per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l’alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eUn massimo di durabilità\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 straternIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn set versatile per amatori e professionisti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 straternIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio damasco 67 strati per un'affilatura duratura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 straternIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003e15° di affilatura su ogni lato del coltello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 straternIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn bel manico in legno di rosa\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco 67 straternIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\"}'\u003eIl set perfetto in cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSi tratta di un set di coltelli versatile di alta qualità che vi accompagnerà in qualsiasi viaggio culinario. Comprende 67 strati di acciaio damasco che sono stati piegati insieme e un angolo di affilatura di 15° su ogni lato per garantire la migliore affilatura. La lama è forgiata in un unico pezzo e il manico è in legno di rosa per permettere una presa confortevole qualsiasi cosa tu faccia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eUna padronanza dei nostri prodotti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl Santoku è il coltello tuttofare della cucina asiatica. Può essere usato per affettare, tagliare a cubetti e tritare. L'honesuki è un coltello giapponese da disosso che può essere utilizzato per tagliare facilmente carne e ossa, ma che può anche sostituire facilmente il coltello multiuso. Questo set viene fornito con entrambi i coltelli per facilitarti la vita in cucina! Che tu sia un principiante o che tu abbia bisogno di più coltelli, è per te.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375582466386,"sku":"S_SHI-SH","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-honesuki-shimoza_00a4bf1e-3146-454f-a42c-7b245c71e9f1.webp?v=1689234919"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-collection-niigata","title":"Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn set di 3 coltelli (chef, santoku, multiuso) per cuochi amatoriali o professionisti. Questi coltelli hanno una lama completa, il che significa che il metallo si estende fino alla fine del manico. I manici sono in legno e resina e sono piuttosto eleganti, con una finitura blu. Le lame sono in acciaio Damasco a 67 strati. Con un angolo di affilatura incredibile su entrambi i lati della lama a 15°, questi coltelli taglieranno anche tutti i cibi che desiderate!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello multiuso Rutio, l'alleato dei vostri tagli più fini\"}'\u003eUna valigetta di carattere\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eLame in acciaio damasco a 67 strati con solidità HRC10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAngolo di affilatura di 15° su entrambi i lati delle lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUn manico in resina blu e legno per un design riuscito\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eUna presa facile e piacevole\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\"}'\u003eUn set completo\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eOra puoi davvero migliorare il tuo gioco in cucina con questo fantastico set di coltelli da chef, santoku e multiuso da 25 cm della gamma Niigata. Realizzati in acciaio damasco a 67 strati su ogni lama, affilati a un angolo di 15°, questi coltelli garantiranno un taglio preciso e faciliteranno la preparazione degli alimenti. I manici in resina blu e legno sono magnifici e rendono questi coltelli ancora più eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eIl meglio per la tua cucina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSappiamo che le batterie di cucina possono essere difficili da acquistare a causa di tutte le opzioni e considerazioni. Ti assicuriamo che questo è il miglior set di coltelli per la tua cucina. Con questi coltelli, potrai tritare, affettare e tagliare a cubetti senza sforzo qualsiasi ingrediente!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375637025106,"sku":"S_NII-C25SU","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef25-santoku-utilitaire_6e6b270b-3fee-4c5b-8e48-885d9a2c4bfb.webp?v=1696403028"},{"product_id":"set-couteau-chef-et-utilitaire-collection-niigata","title":"Set coltello chef e utilitario - Collezione Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto set di coltelli da chef e coltelli multiuso è la combinazione perfetta di un design elegante e di un'artigianalità di qualità. Le lame sono realizzate in acciaio damasco a 67 strati, che ti permette di tagliare tutte le verdure, per una finitura uniforme e liscia. I manici in resina blu sono progettati per essere sia durevoli che estetici.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello multiuso Rutio, l'alleato delle tue fette più sottilirn\"}'\u003eElegante e di design\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera rn\"}'\u003eLame premium in acciaio damasco composto da 67 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera rn\"}'\u003eSolidità HRC10 per mantenere l'affilatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera rn\"}'\u003eLe lame affilate a 15° su ogni lato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera rn\"}'\u003eUn manico sorprendente con un mix di resina blu e legno\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarnManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera rn\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef rn\"}'\u003eRisveglia il cuoco che è in te\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQuesto set della gamma Niigata è un set completo per la cucina. Con questa valigetta, non ottieni solo un coltello da chef, ma anche un coltello multiuso. Le lame sono realizzate in acciaio damasco a 67 strati, che è più affilato e mantiene la sua affilatura più a lungo rispetto all'acciaio inossidabile. Oltre ad essere affilata, la lama ha anche un angolo di 15° su ciascun lato per facilitare il taglio. Le lame sono inoltre in resina blu e i manici in legno, che conferiscono al set un aspetto di design attraente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eProfessionisti o amatori\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003ePer tutti i tuoi tagli, questo set è fatto per te. Ben confezionati in astucci individuali, potrai tenere i tuoi coltelli al riparo dagli altri per meglio preservarli. Oltre alla loro garanzia a vita, questi coltelli saranno di un'eleganza incredibile all'interno della tua cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375644791122,"sku":"S_NII-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-niigata_d02281dd-9958-4cc0-85f9-ee4987b65320.webp?v=1696322740"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-niigata","title":"Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto set comprende un coltello santoku e un coltello da cucina. Le lame sono realizzate in acciaio damasco a 67 strati, noto per la sua ritenzione del filo e la facilità di affilatura. I manici sono in resina blu con una finitura in legno molto elegante e confortevole da impugnare. Le lame dei coltelli hanno un angolo di 15° su ciascun lato, il che le rende super affilate!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finirn\"}'\u003eLe lame premium\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003e67 strati di acciaio su ciascuna delle lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio damasco autentico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003e15° di affilatura su ogni lato per fluidificare i tuoi tagli\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eManici sobri, moderni e di design\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santokurnNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 stratirnIl coltello santoku per un uso in cucina professionale o a casarManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\"}'\u003eAcciaio VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef rn\"}'\u003eUna valigetta perfetta\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eI nostri coltelli santoku e da cucina sono realizzati in acciaio damasco a 67 strati e hanno un angolo di affilatura di 15 gradi su ciascun lato. Sono estetici e sono disponibili in due colori, resina blu e legno naturale. I nostri coltelli sono progettati per eccellenti prestazioni di taglio e hanno un design funzionale per renderli facili da maneggiare. I manici del santoku e del coltello utilitario della gamma Niigata troveranno facilmente il loro posto nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eIl set di coltelli versatile\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl santoku è un coltello giapponese utilizzato per tritare verdure e carne. Il coltello da cucina è ideale per sbucciare patate e altre verdure di piccole dimensioni. Questo set di coltelli è perfetto per i gourmet con un'estetica modernista e minimalista.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375689027922,"sku":"S_NII-SO","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-office-niigata_07711723-376c-4fd2-bf07-3ef43ad88e3d.webp?v=1689668057"},{"product_id":"set-de-4-couteaux-japonais-collection-miyazaki","title":"Set di 4 coltelli giapponesi - Collezione Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto set di coltelli è ideale per chi desidera equipaggiare la propria cucina con coltelli di dimensioni normali e potenti. Ognuno di questi coltelli è dotato di una lama in acciaio damasco. Questo acciaio ci permette di garantire un taglio professionale e duraturo. Optare per questo tipo di pacchetto per te o come regalo si rivela un'ottima idea. Manterrai questo set per molto tempo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più fini\"}'\u003eUna valigetta completa\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e con un'affilatura eccezionale Eleganza e raffinatezza della lama damascata Lama del coltello composta da 67 strati di acciaio damasco Manico di colore nero, composto di plastica premium\"}'\u003eLame solide e pronte a qualsiasi prova in acciaio damasco 45 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e con un'affilatura eccezionale Eleganza e raffinatezza della lama damascata Lama del coltello composta da 67 strati di acciaio damasco Manico di colore nero, composto di plastica premium\"}'\u003eUn angolo di affilatura di 15° su ogni lato, il giusto compromesso per un'affilatura duratura ed efficace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e con un'affilatura eccezionale Eleganza e raffinatezza della lama damascata Lama del coltello composta da 67 strati di acciaio damasco Manico di colore nero, composto di plastica premium\"}'\u003eUn'alleanza specifica e giapponese, l'acciaio Damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e con un'affilatura eccezionale Eleganza e raffinatezza della lama damascata Lama del coltello composta da 67 strati di acciaio damasco Manico di colore nero, composto di plastica premium\"}'\u003eUn manico in legno d'olivo con una forma lavorata per la sua ergonomia\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e con un'affilatura eccezionale Eleganza e raffinatezza della lama damascata Lama del coltello composta da 67 strati di acciaio damasco Manico di colore nero, composto di plastica premium\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eOgnuno il suo ruolo\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set di coltelli contiene strumenti indispensabili in una casa. Il coltello da chef è stato progettato per aiutarti a tagliare tutti i prodotti della tua cucina. Il coltello utilitario è una vera meraviglia, il suo design innovativo consente di girare facilmente le verdure alimentari. Il coltello kiritsuke è ideale per tagliare ingredienti come pesce, formaggio e patate. C'è anche un coltello da pane per tagliare facilmente la baguette come hai sempre sognato.\u003c\/p\u003e \n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eColtelli giapponesi per la gastronomia francese\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eLa nostra ispirazione e cultura giapponese è un vantaggio visibile nei nostri coltelli. Presso Maison Damas, puntiamo sul know-how artigianale e l'innovazione tecnologica. Questo set di coltelli è esso stesso una dimostrazione di questi valori. La forma del nostro coltello da pane è poco comune e si rivela di una presa incredibile. La mollica della vostra mano sarà tagliata in modo uniforme e senza nemmeno essere danneggiata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375857258834,"sku":"S_MIY-PCKU","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-pain-chef-kiritsuke-utilitaire-miyazaki_6ae54f22-b1ac-4573-9a57-d327084e026a.webp?v=1696341982"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-japonais-collection-miyazaki","title":"Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConcediti un piacere con questo set di coltelli. Tra taglio fine, preciso e facile, avrai tra le mani il necessario per affrontare la maggior parte delle tue esigenze. Ognuno di questi coltelli è dotato di un manico in legno d'olivo. La nostra collezione Miyazaki è una delle preferite dai nostri clienti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finirn\"}'\u003eUn set completo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un taglio eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eUn taglio fine e facile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un taglio eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eLame in acciaio damasco 45 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un taglio eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAngolo di affilatura a 15° su ogni lato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un taglio eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eUn manico in legno d'olivo di qualità\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un taglio eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eFrutta, verdura, carne, pane...\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le principal rôle du couteau à désosser, aussi appelé boning knife, est de vous aider à désosser toutes sortes de viandes. De plus, c’est également le genre de couteau recommandé si vous souhaitez lever des filets de poisson. Le couteau à désosser de la collection Écrin est un couteau présentant une lame fine et élancée en acier de damas, très utile pour séparer la chair des os.\"}'\u003eOgnuno di questi tre coltelli avrà il suo compito preciso. Con questa valigetta, niente vi fermerà più. La vostra cucina avrà un senso e le vostre ricette saranno più facili. Progettati per essere solidi nel tempo, i vostri coltelli saranno di una reale efficacia. I tagli di pane, brioches, frutta a guscio duro, verdure, carni e molti altri ancora, nessun alimento resisterà a ciascuna di queste lame. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eL'eccellenza al vostro servizio\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eI movimenti oscillanti e la presa di ciascuno di questi coltelli giapponesi sono stati studiati nei minimi dettagli. Che siate amatori o professionisti, garantiamo la qualità dei nostri coltelli. La loro bellezza li rende oggetti molto belli da disporre nella vostra cucina se lo desiderate, altrimenti, potrete anche lasciarli protetti nei loro rispettivi astucci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375887995218,"sku":"S_MIY-PKU","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-pain-kiritsuke-utilitaire-miyazaki_fdb23931-5367-4b43-ad04-002fe78136e7.webp?v=1696335798"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-miyazaki","title":"Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl set kiritsuke e coltello multiuso sarà il vostro alleato. La qualità dei nostri coltelli è una delle nostre priorità. Con questi due coltelli, potrete solo godervi ogni momento in cucina senza mai preoccuparvi del tipo di alimento da tagliare. È un set universale per ogni appassionato di cucina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello multiuso Rutio, l'alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eUn set universale per i vostri tagli\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eUna qualità di taglio duratura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAcciaio damasco per perfezionare la qualità dei coltelli\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003e45 strati di acciaio damasco sulla lama\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eUn manico in olivo sobrio e chic\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eUn set perfetto per la vostra cucina \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le principal rôle du couteau à désosser, aussi appelé boning knife, est de vous aider à désosser toutes sortes de viandes. De plus, c’est également le genre de couteau recommandé si vous souhaitez lever des filets de poisson. Le couteau à désosser de la collection Écrin est un couteau présentant une lame fine et élancée en acier de damas, très utile pour séparer la chair des os.\"}'\u003eVivi finalmente un'esperienza degna di questo nome cucinando. I nostri coltelli sono di estrema precisione e beneficiano dei migliori taglienti sul mercato. Con questo pacchetto, avrete gli essenziali per la vostra cucina di tutti i giorni. Il kiritsuke permetterà di fare l'insieme dei grandi tagli e dei prodotti di dimensioni maggiori. Dal suo lato, il coltello utilitario permetterà di fare l'insieme dei tagli fini. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLame perfette e verificate\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eIl nostro servizio qualità verifica ciascuno dei nostri coltelli per dare priorità alla vostra soddisfazione cliente. Con il suo angolo di affilatura di 15° su ogni lato dei coltelli, avrete facilità in tutti i vostri tagli. La Maison Damas vi certifica il piacere che proverete ogni giorno cucinando con i vostri coltelli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375904346450,"sku":"S_MIY-KU","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-miyazaki_5f07d208-5247-4aa8-9abc-807c865115d9.webp?v=1696327150"},{"product_id":"set-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-miyazaki","title":"Set coltello da chef e multiuso - Collezione Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParliamo del combo coltello da chef e coltello multiuso. Questi due coltelli da cucina sono l'associazione definitiva per voi nella vostra cucina. La collezione Miyazaki e il suo manico in legno d'olivo si distinguono e lo rendono un oggetto molto bello. Optate per questo set di coltelli per non avere limiti nelle vostre ricette.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello multiuso Rutio, l'alleato dei vostri tagli più finirn\"}'\u003eUn set per ogni tipo di taglio\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e che offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto da plastica premiumrn\"}'\u003eColtelli che offrono un'affilatura eccezionale e di lunga durata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e che offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto da plastica premiumrn\"}'\u003eUna lama damascata tanto bella quanto efficace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e che offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto da plastica premiumrn\"}'\u003eLama del coltello composta da 45 strati di acciaio damascato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e che offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto da plastica premiumrn\"}'\u003eManico in legno d'olivo con una presa ideale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e che offre un'affilatura eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damascatarnLama del coltello composta da 67 strati di acciaio damascatarnManico di colore nero, composto da plastica premiumrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chefrn\"}'\u003eIl set di coltelli universale\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le principal rôle du couteau à désosser, aussi appelé boning knife, est de vous aider à désosser toutes sortes de viandes. De plus, c’est également le genre de couteau recommandé si vous souhaitez lever des filets de poisson. Le couteau à désosser de la collection Écrin est un couteau présentant une lame fine et élancée en acier de damas, très utile pour séparer la chair des os.\"}'\u003eGrazie a questi due coltelli giapponesi, avrete la possibilità di affettare ogni tipo di alimento. Il coltello da chef è un alleato indispensabile grazie al suo movimento a bilanciere e alla lunghezza della lama. Dai cibi più piccoli ai più grandi come le zucche, sfrutterete tutto il suo potenziale quotidianamente. Per quanto riguarda il coltello multiuso, vi accompagnerà nel dettagliare gli ultimi ingredienti delle vostre preparazioni come aglio, erbe fini o altro. Più piccolo, sarà molto maneggevole per avere un'ultima precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa qualità della lama del coltello giapponese\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eSe vi informate, noterete facilmente la qualità delle lame giapponesi. Il nostro acciaio damasco giapponese è una fortuna per sviluppare le vostre competenze di cuoco amatoriale o professionista. Il suo angolo di affilatura a 15 gradi per lato è il compromesso ideale tra il mantenimento del filo nel tempo e un taglio fluido e facile. Le vostre esigenze sui futuri acquisti di coltelli da cucina saranno riviste al rialzo dopo l'uso di coltelli come i nostri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375906509138,"sku":"S_MIY-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-miyazaki_3df5b15e-91a7-4300-a1bb-24ef84fcf487.webp?v=1689157525"},{"product_id":"set-3-couteaux-japonais-collection-miyazaki","title":"Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto set di coltelli comprende 3 coltelli per un uso quotidiano. Il manico è stato realizzato in legno di ulivo e la lama in acciaio damasco offre una qualità d'uso eccezionale. Questi coltelli possono essere utilizzati a lungo termine, possiedono una forma estetica e una finitura particolarmente fine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il coltello utilitario Rutio, l'alleato dei tuoi tagli più finirn\"}'\u003eDamasco giapponese e tagliente perfetto\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un tagliente eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damaschinaternLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascornManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eTagliente ineguagliabile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un tagliente eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damaschinaternLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascornManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAngolo di affilatura a 15° su ogni lato e per ogni coltello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un tagliente eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damaschinaternLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascornManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAcciaio damasco 45 strati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un tagliente eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damaschinaternLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascornManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eLegno di ulivo scolpito per il manico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Coltello robusto e offre un tagliente eccezionalernEleganza e raffinatezza della lama damaschinaternLama di coltello composta da 67 strati di acciaio damascornManico di colore nero, composto di plastica premiumrn\"}'\u003eAcciaio AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damascato per tagli da chef\"}'\u003eEquipaggiati con i migliori coltelli\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set di coltelli è ideale per i cuochi che desiderano equipaggiarsi con un set completo per un uso quotidiano. Il coltello da chef è perfetto per tagliare e affettare pezzi di carne e altri alimenti. Il coltello utilitario è uno strumento utile che può essere utilizzato per affettare patate, tagliare verdure crude o affettare fette di pane. Infine, il coltello da pane è ideale per tagliare il pane in modo uniforme senza danneggiare la mollica\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\"}'\u003eUna società francese, coltelli giapponesi\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eIn quanto professionisti dei coltelli, sappiamo essere molto vicini ai nostri clienti. Tutte le nostre ispirazioni provengono dal Giappone e ci permettono oggi di offrire coltelli di grande qualità nelle finiture. Il nostro marchio è tra i leader nel suo settore grazie a prodotti di qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375908409682,"sku":"S_MIY-PCU","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-pain-chef-utilitaire-miyazaki_c3033fe0-e660-4392-b11f-52991df37e3a.webp?v=1689157953"},{"product_id":"set-de-4-couteaux-japonais-collection-niigata","title":"Set di 4 coltelli giapponesi - Collezione Niigata ","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto set di coltelli giapponesi di alta qualità è composto da quattro pezzi essenziali per tutti gli chef e gli appassionati di cucina. Il set include un coltello da chef di 25 cm, un coltello santoku, un coltello da pane e un coltello multiuso. Ogni coltello è realizzato in acciaio damasco a 67 strati, offrendo una robustezza e una durabilità superiori, mantenendo un angolo di affilatura di 15 gradi per una precisione di taglio ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eUn set molto completo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e4 coltelli per affrontare ogni tipo di taglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003eLame in acciaio damasco 67 strati HRC 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e15° di angolo di affilatura per ciascuna delle lame\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003eUn manico in legno e resina epossidica blu che rende ogni coltello ancora più unico\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eAcciaio VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eIl set che fa per voi!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl set di 4 coltelli in acciaio damasco Niigata è un must-have per gli appassionati di cucina e i professionisti. Le lame di questi coltelli sono realizzate in un acciaio damasco di qualità superiore, costituito da 67 strati di metallo, per offrire una resistenza eccezionale e una nitidezza duratura. Ogni coltello è accuratamente progettato per un uso quotidiano in cucina, offrendo un taglio netto e preciso per tutte le vostre preparazioni culinarie. Il manico in legno e resina epossidica è non solo durevole ma anche estetico, offrendo una presa confortevole e sicura per un uso prolungato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eInfallibile\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto set comprende un coltello da chef di 25 cm, un coltello santoku, un coltello da pane e un coltello multiuso, rispondendo così a tutte le vostre esigenze culinarie. Con questi coltelli, potete tagliare, affettare, tritare e sminuzzare facilmente tutti i tipi di alimenti, che si tratti di verdure, carni, pesci o frutti. Con il loro design elegante e la qualità di fabbricazione superiore, questi coltelli saranno un prezioso aggiunto alla vostra collezione di cucina, permettendovi di preparare pasti con facilità e stile.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46381470908754,"sku":"S_NII-C25PSU","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef25--pain-santoku-utilitaire_9affefb7-aaef-4b75-bbde-e076ae47b6d3.webp?v=1696403224"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-matsu","title":"Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto set di 2 coltelli giapponesi in acciaio damasco della gamma Matsu è composto da un coltello kiritsuke e un coltello multiuso. Le lame di entrambi i coltelli sono affilate con un angolo di 15° su ciascun lato, il che consente un taglio preciso e netto. Il loro design giapponese tradizionale è elegante e aggiunge un tocco autentico alla tua cucina.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa loro utilità\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl coltello kiritsuke è un coltello versatile, spesso utilizzato per preparare verdure, carni e pesci. Può essere utilizzato per tritare, affettare e tagliare a cubetti gli ingredienti. Il coltello multiuso, invece, è un coltello tuttofare, ideale per compiti di precisione come sbucciare, affettare frutta e verdura, nonché per piccoli lavori di taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMeglio degli altri?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI vantaggi di questi coltelli giapponesi sono numerosi. Ecco alcune delle ragioni per cui sono un'ottima scelta per la tua cucina:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa loro lama in acciaio damasco è durevole e offre un taglio netto e preciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'angolo di affilatura a 15° su ciascun lato consente un taglio facile e senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI manici in legno sono ergonomici, offrendo una presa comoda e sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl design giapponese tradizionale aggiunge un tocco di eleganza e autenticità alla tua cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSe stai cercando di migliorare la tua esperienza culinaria con coltelli di qualità superiore, questo set di 2 coltelli giapponesi in acciaio damasco è un'ottima scelta. Che tu sia un cuoco professionista o amatoriale, questi coltelli ti aiuteranno a preparare piatti deliziosi con precisione e facilità.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461033644370,"sku":"S_MAT-KU","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-matsu_a8bac5a3-9fa9-4a99-8ad2-fd4db45c3ca3.webp?v=1696323793"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-japonais-collection-matsu","title":"Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Matsu ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptare per 3 coltelli giapponesi in acciaio damasco 67 strati S35VN con manici in legno è una scelta perfetta per chi cerca coltelli di alta gamma per la propria cucina. Il set comprende un coltello kiritsuke, un coltello multiuso e un coltello honesuki, tutti affilati con un angolo di 15° su ogni lato per un taglio netto e preciso. Il loro design giapponese tradizionale è elegante e aggiunge un tocco autentico alla tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl ruolo di ciascuno\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello kiritsuke è un coltello multiuso, perfetto per preparare verdure, carni e pesci. Può essere utilizzato per tritare, affettare e tagliare a dadini gli ingredienti. Il coltello multiuso è invece un coltello tuttofare, ideale per compiti di precisione come pelare e affettare frutta e verdura, nonché per piccoli lavori di taglio. Il coltello honesuki è appositamente progettato per disossare pollame e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTradizione e durabilità\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesti coltelli giapponesi sono fatti di acciaio damasco, un materiale durevole e resistente che offre un taglio facile e senza sforzo. I loro manici in legno sono ergonomici, offrendo una presa comoda e sicura. L'aggiunta di questi coltelli alla tua cucina sarà un investimento di qualità che durerà per anni. Con il loro design giapponese tradizionale, questi coltelli aggiungono un tocco di eleganza e autenticità alla tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe stai cercando coltelli di qualità superiore per migliorare la tua esperienza culinaria, questo set di 3 coltelli giapponesi in acciaio damasco con manici in legno è una scelta ideale. Che tu sia uno chef professionista o un cuoco amatoriale, questi coltelli ti aiuteranno a preparare piatti deliziosi con precisione e facilità.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461053075794,"sku":"S_MAT-KHU","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-honesuki-utilitaire-matsu_4f4518a8-6dae-423c-8595-9076dc8cfa5b.webp?v=1696324115"},{"product_id":"copie-de-set-de-3-couteaux-japonais-collection-matsu","title":"Set di 4 coltelli giapponesi - Collezione Matsu ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStai cercando coltelli di alta qualità per migliorare la tua esperienza culinaria? Questo set di 4 coltelli giapponesi in acciaio damasco a 67 strati S35VN con manici in legno è la soluzione ideale per te. Ogni coltello è stato affilato con un angolo di 15° su ciascun lato, garantendo un taglio netto e preciso. Il loro design tradizionale giapponese aggiunge anche un tocco di autenticità alla tua cucina.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa loro utilità\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello kiritsuke è un coltello versatile che è perfetto per preparare vari ingredienti, come verdure, carne e pesce. Il coltello da utilità è uno strumento indispensabile per compiti di precisione come sbucciare e affettare frutta e verdura. Il coltello honesuki, invece, è appositamente progettato per disossare pollame e carne. Infine, il coltello nakiri è un coltello tradizionale giapponese per verdure utilizzato per tagliare e tritare le verdure con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eI materiali\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesti coltelli sono realizzati in acciaio damasco, un materiale durevole e resistente che facilita il taglio. I loro manici ergonomici in legno offrono una presa comoda e sicura. Questi coltelli giapponesi sono un investimento di qualità che durerà per anni. Con il loro design tradizionale giapponese, aggiungeranno un tocco di eleganza e autenticità alla tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe stai cercando coltelli di alta gamma per aiutarti a preparare piatti deliziosi con precisione e facilità, questo set di 4 coltelli giapponesi in acciaio damasco con manici in legno è la scelta perfetta. Che si tratti della preparazione di verdure, carni o pesci, questi coltelli ti offriranno un'esperienza di taglio eccezionale. Inoltre, il loro design tradizionale giapponese aggiungerà un tocco di raffinatezza alla tua cucina.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461058416978,"sku":"S_MAT-KNHU","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-nakiri-honesuki-utilitaire-matsu_9c12787e-3fc0-447c-846f-1459b7fc46e1.webp?v=1696324381"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-sakoma","title":"Coltello da chef 25 cm Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScopri il coltello da chef Sakoma 25 cm - lo strumento definitivo per gli appassionati di cucina esigenti. Con questo eccezionale coltello da chef giapponese, potrai preparare piatti come un vero professionista. Dotato di una lama in acciaio damasco a 67 strati, questo coltello è una combinazione perfetta di robustezza e precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIl coltello da chef Sakoma 25 cm:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQualità superiore per una cucina professionale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eManico in legno resistente per una maggiore durata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLama ultra-precisa per tagli agili\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAcciaio damasco a 67 strati martellato per la massima robustezza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\\n\"}'\u003eIl know-how\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa lama di questo coltello da chef ha una finezza notevole, permettendo tagli agili e precisi. Grazie alla nostra affilatura a 15° su ciascun lato del filo della lama, otterrai fette di incredibile nitidezza. Che tu stia tagliando verdure, carni o pesci, il coltello Sakoma ti offre una performance eccezionale ad ogni utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quando l'acciaio damasco si mette al servizio della grande cucina\\n\"}'\u003eIl coltello perfetto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eOltre alle sue prestazioni eccezionali, questo coltello da chef giapponese si distingue anche per il suo estetismo. Il know-how artigianale traspare in ogni dettaglio di questo coltello. Dal magnifico motivo damasco sulla lama alla finitura curata del manico in legno, ogni elemento è progettato con precisione per offrirti un'esperienza culinaria unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816390447442,"sku":"U_SAK-C25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-sakoma_449ebae5-b88e-4d27-aa46-02817ee394bb.webp?v=1689694724"},{"product_id":"couteau-a-desosser-sakoma","title":"Coltello da disosso Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScopri il coltello da disosso Sakoma, lo strumento indispensabile per gli appassionati di cucina attenti alla precisione. Dotato di una lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata con cura, questo coltello offre una resistenza massima durante il taglio di carni e pollame. Il suo manico in legno di rosa, sia estetico che robusto, assicura una presa confortevole. Con il coltello da disosso Sakoma, potrai disossare con precisione chirurgica e realizzare preparazioni degne degli chef più esigenti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLa precisione al servizio del taglio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilità e resistenza, due qualità della lama del coltello santoku\\nNotevole affilatura della lama in acciaio damasco a 67 strati\\nIl coltello santoku per uso in cucina professionale o a casa\\nManico del coltello santoku in plastica premium leggera e nera\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santoku\\nRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couches\\nLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maison\\nManche du couteau santoku en plastique premium léger et noir\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eL\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eama in acciaio damasco a 67 strati, martellata per una resistenza ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno di rosa per una presa confortevole e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma appositamente progettata per disossare con precisione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFornito con una custodia individuale per una protezione ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 strati di acciaio damasco per tagli da chef\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eI punti di forza\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon il coltello da disosso Sakoma, benefici di uno strumento di taglio di qualità superiore. La lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata con cura, offre una resistenza massima per disossare con precisione. Il suo manico in legno di rosa è non solo estetico, ma anche resistente ed ergonomico, assicurando una presa confortevole. Che tu sia un professionista o un appassionato di cucina, questo coltello da disosso Sakoma sarà il tuo alleato imprescindibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003eIl coltello sempre utile\u003c\/h4\u003e \n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eIl coltello da disosso Sakoma aggiunge un valore innegabile alla tua esperienza culinaria. La sua lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata per una maggiore solidità, assicura un taglio preciso e netto. Grazie alla sua forma appositamente progettata, potrai disossare carni e pollame con facilità e precisione. Il manico in legno di rosa offre un'estetica calda e una durabilità eccezionale. Con il coltello da disosso Sakoma, prepara i tuoi piatti con fiducia e realizza ogni taglio con una precisione professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816418758994,"sku":"U_SAK-D","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Desosser-sakoma_df90bb05-009a-4943-b1a8-d543940ccb5d.webp?v=1689695666"}],"url":"https:\/\/maison-damas.com\/it-it\/collections\/coltelli-con-manico-in-legno.oembed?page=2","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}