Les couteaux de cuisine japonais ont gagné en popularité ces dernières années pour leur qualité de coupe supérieur...
Couteaux japonais en acier Damas
Le santoku est initialement une forme de lame japonaise trouvant facilement son rôle dans la cuisine.
Chez Maison Damas, nous nous efforçons de vous guider dans nos fiches produits et au sein de notre boutique pour éviter de vous parler avec des termes trop complexes.
Nous avons tous déjà acheté de supers couteaux et en sommes fiers. Mais voilà, le temps passe, les coupes s'enchaînent et petit à petit nous avons tendance à mettre ce couteau au fond du tiroir puisqu'il est de moins en moins efficace.