{"title":"Idée cadeau 200€","description":"","products":[{"product_id":"carte-cadeau","title":"Carte cadeau couteaux","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOffrez la liberté de choix avec notre carte cadeau ! Valable dans sur l'ensemble de nos produits, cette carte est le cadeau parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un anniversaire, une fête des mères ou des pères, un mariage ou simplement pour faire plaisir à un proche, notre carte cadeau est le moyen idéal de leur permettre de choisir exactement le produit qu'ils souhaitent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa carte cadeau est disponible dans différentes valeurs, de 50€ à 400€, pour s'adapter à tous les budgets. Elle peut être utilisée en une ou plusieurs fois, jusqu'à ce que le solde soit épuisé et est valable 1 an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre carte cadeau est en version électronique pour une livraison instantanée par e-mail. Les avantages de notre carte cadeau sont nombreux : elle permet de faire plaisir sans se tromper, elle offre une grande flexibilité de choix et elle est facile à utiliser. Offrez-la à vos proches pour leur donner la possibilité de choisir exactement ce qu'ils veulent et profiter de leur cadeau au maximum.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"50,00 €","offer_id":46371314630994,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80,00 €","offer_id":46371314663762,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":46371314696530,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150,00 €","offer_id":46371314729298,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200,00 €","offer_id":46371314762066,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250,00 €","offer_id":46371314794834,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300,00 €","offer_id":46371314827602,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400,00 €","offer_id":46371314860370,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/carte-cadeau-50-euros.webp?v=1678881314"},{"product_id":"couteau-chef-25-cm-matsu","title":"Couteau de chef 25 cm Matsu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau de chef de la gamme Matsu en acier damas 67 couches est doté d'une lame de 25 cm, un angle d'aiguisage de 15° sur chaque face, avec un manche en bois pour une prise en main confortable et douce. Ce couteau garanti à vie servira autant comme un accessoire de cuisine qu'en tant qu'objet décoratif.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEn plus de son écrin\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTranchant de qualité supérieure grâce à l'acier damas 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAiguisage facile grâce à l'angle de 15° sur chaque face\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois pour une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranti à vie pour un investissement durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLes grandes découpes\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCe couteau de chef est idéal pour les tâches de découpe, d'éminçage et de hachage en cuisine. Il est particulièrement adapté pour les viandes, les légumes et les fruits. Il est également parfait pour les tâches de préparation plus délicates telles que l'épluchage et le zestage. Il est un outil indispensable pour les amateurs de cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eUne gamme sobre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCe couteau de chef de la gamme Matsu en acier damas 67 couches est un outil de cuisine de haute qualité qui offre une combinaison unique d'esthétique et de performance. Il est un couteau japonais garanti à vie, garantissant un investissement durable pour les cuisiniers professionnels et amateurs. Son tranchant exceptionnel est obtenu grâce à l'acier damas 67 couches, tandis que son angle d'aiguisage de 15° sur chaque face facilite l'entretien. Le manche en bois est confortable et élégant, donnant un look professionnel à cet outil de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373809422674,"sku":"U_MAT-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-mastu_9e65af83-1118-4c5a-b0cb-efe9caa66f99.webp?v=1689021294"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-matsu","title":"Couteau kiritsuke Matsu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau Kiritsuke de la gamme Matsu est en acier damas et manche en bois est un outil de cuisine haut de gamme conçu pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine. Il est fabriqué à partir d'un acier damas de qualité supérieure, qui offre une excellente résistance à la corrosion et une grande dureté. Sa grande lame vous permettra de faire des découpes précises et en un seul passage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLe roi des couteaux japonais\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré dans un écrin individuel pour le protéger et vous protéger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damas 67 couches de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalancier idéal pour des découpes fines et précises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois moderne et agréable à la prise en main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUne précision ultime\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eAvec sa lame dotée d'un design unique en acier damas et son look distinctif, ce couteau sera un vrai allié pour votre cuisine. Le manche en bois assure une prise en main confortable et une bonne adhérence, tout en renforçant la robustesse de l'outil. Ce couteau Kiritsuke est idéal pour des tâches de découpe précise comme la préparation de sashimi, de sushi et de yakitori. Il est également utilisé pour des tâches générales de découpe comme la préparation des légumes et des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDe belles performances\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe couteau Kiritsuke est un outil de cuisine polyvalent et haut de gamme qui offre une précision de coupe élevée, une polyvalence, un design unique et une durabilité. Il est polyvalent et peut être utilisé pour des tâches de découpe variées, économisant ainsi l'espace et le budget en achetant moins de couteau. Il est fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure, garantissant une durabilité et une performance de coupe optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373821743442,"sku":"U_MAT-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-matsu_6e5a89ae-1973-4d84-a7f9-6f3b3f5b76c1.webp?v=1696273943"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-25-cm-matsu","title":"Couteau kiritsuke 25 cm Matsu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSouvent utilisé par des professionnels, ce couteau est très polyvalent et est reconnu pour sa précision et durabilité. Fabriqué en acier damas 67 couches, le tranchant de ce couteau vous impressionnera autant qu'il vous surprendra. Doté d'une belle lame de 25 cm, vous pourrez effectuer tout type de découpe en un seul passage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLe couteau du soleil levant\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne lame au balancier parfait pour les amateurs et professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon manche en bois sobre et intergénérationnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle d'aiguisage à 15° pour un parfait équilibre entre tranchant et durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranti à vie et livré avec un écrin individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLe couteau parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eUn couteau Kiritsuke est un couteau japonais polyvalent qui peut être utilisé pour des tâches de découpe variées. Historiquement utilisé pour les plats japonais tels que les sushis et les sashimis, il permet une précision accrue lors de la découpe des aliments. Aujourd'hui peu répandu en Europe, il vous accompagnera pour des tâches de découpe générales comme la préparation de légumes et de fruits ou même les poissons crus, la découpe de viande. Mais ses avantages de s'arrêtent pas là, si vous souhaitez faire des découpes d'oignons, fines herbes, d'ail, vous pourrez également les faire avec ce couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eUn objet unique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eAvec sa dureté élevée (HRC10), vos coupes seront précises et nettes. L'affutage de ce couteau sera également à la portée de tous. La longueur de la lame de 25 cm permet une utilisation sur des pièces de viande plus grandes ou plus épaisses. Il offre une résistance accrue à la corrosion grâce à l'utilisation de l'acier damas à 67 couches, qui est un acier de haute qualité. Cet acier le rendra également unique grâce à sa fabrication authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373824430418,"sku":"U_MAT-K25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke25-mastu_bd7a6e85-3ae9-4210-8048-7dd04017979f.webp?v=1689021022"},{"product_id":"couteau-kiristuke-miyazaki","title":"Couteau kiritsuke Miyazaki","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Si le couteau kiritsuke de la collection Rutio ressemble au couteau de chef, c’est parce qu’il est le couteau des chefs japonais. Comme eux, vous apprécierez sa polyvalence et son caractère authentique que lui confèrent la lame en acier de damas et le manche en bois d’olivier.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi le couteau kiritsuke de la collection Miyazaki ressemble au couteau de chef, c’est parce qu’il est le couteau des chefs japonais. Comme eux, vous apprécierez sa polyvalence et son caractère authentique que lui confèrent la lame en acier de damas et le manche en \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebois d’olivier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienr\"}'\u003eUn couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidien\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eUn couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualité\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eLame composée d’un noyau en acier AUS-10 et de 45 couches d’acier damas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eManche naturel confectionné en bois d’olivier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eLe couteau kiritsuke : un outil de chef japonais universel\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau incontournable dans la cuisine japonaise, le couteau kiritsuke Rutio saura vous séduire par sa grande polyvalence. C’est en effet un couteau de cuisine qui vous accompagne dans de très nombreuses découpes et activités culinaires. Émincer des légumes, ciseler des herbes, découper de la viande ou encore trancher du poisson cru, le couteau kiritsuke se met à votre service pour vous aider à concocter de délicieux plats.\"}'\u003eCouteau incontournable dans la cuisine japonaise, le couteau kiritsuke Miyazaki saura vous séduire par sa grande polyvalence. C’est en effet un couteau de cuisine qui vous accompagne dans de très nombreuses découpes et activités culinaires. Émincer des légumes, ciseler des herbes, découper de la viande ou encore trancher du poisson cru, le couteau kiritsuke se met à votre service pour vous aider à concocter de délicieux plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Faire le choix de la qualité pour son couteau de cuisine polyvalentr\"}'\u003eFaire le choix de la qualité pour son couteau de cuisine polyvalent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"En alliant une lame atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell à la robustesse du bois d’olivier, vous obtenez un couteau résistant et durable. De plus, un couteau avec une lame en acier de damas et un manche en olivier est un produit aussi pur que design, aussi unique qu’authentique. Avec les dessins de l’acier damassé et les veines naturelles du bois, chaque couteau est un cadeau pour les yeux.\"}'\u003eEn alliant une lame atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell à la robustesse du bois d’olivier, vous obtenez un couteau résistant et durable. De plus, un couteau avec une lame en acier de damas et un manche en olivier est un produit aussi pur que design, aussi unique qu’authentique. Avec les dessins de l’acier damassé et les veines naturelles du bois, chaque couteau est un cadeau pour les yeux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373844910418,"sku":"U_MIY-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-miyazaki_a44bc008-559a-4545-9e27-6b604e846704.webp?v=1696273732"},{"product_id":"couteau-santoku-nagasaki","title":"Couteau santoku Nagasaki","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec une lame forgée en acier damas, ce couteau santoku japonais est à la fois beau et fonctionnel. Le grain fin et la dureté de la lame la rendent extrêmement tranchante et durable, parfaite pour couper n’importe quelle viande en fines tranches. Les reflets nacrés du manche vous surprendront et ne vous laisseront pas indifférent. Avec ce couteau, mêler cuisine et design est enfin possible !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eTout simplement, époustouflant !\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLe manche aux reflets nacrés peu communs mais magnifiques\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLame en acier damas 67 couches pour garantir la fiabilité, la précision et la durabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAiguisage à 15° sur chaque face pour avoir un équilibre entre découpe facile et tranchant solide\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn santoku au balancier facile et agréable\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eAutant sublime qu'efficace\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe couteau Santoku est le couteau le plus polyvalent à avoir dans votre cuisine. Il est parfait pour hacher, trancher et couper en dés les légumes, les fruits et la viande. Avec notre couteau japonais Santoku, vous pouvez atteindre la perfection dans toutes vos tâches de coupe. Nous utilisons de l'acier damas 67 couches pour faciliter la coupe des aliments. Notre angle d'affûtage de 15° de chaque côté de la lame empêche les aliments de coller à la lame, permettant un nettoyage facile après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAucune barrière\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eQue vous soyez professionnel ou amateur, ce couteau va vous surprendre de par sa beauté. Il est protégé à l'intérieur d'un écrin individuel de façon le préserver du mieux possible. Cet écrin permettra également de vous protéger contre les mouvement maladroits et ainsi, ne pas vous tailler la main ou les doigts lorsque vous souhaiterez vous en servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373878432082,"sku":"U_NGS-S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-nagasaki_b4b89eda-b906-4503-9f84-8951a523a681.webp?v=1689018077"},{"product_id":"couteau-de-chef-nagasaki","title":"Couteau de chef Nagasaki","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau de chef Nagasaki est un couteau de chef traditionnel japonais vous permettra d’assurer tout type de découpe avec sa grande lame. Conçue en acier damas 67 couches, la lame est affûtée des deux côtés à 15° pour vous donner un tranchant parfait. Le manche est nacré aux reflets bleus, donnant à ce produit un look unique aussi beau que pratique.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eTout simplement, époustouflant !\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manche sublime aux reflets majestueux \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUne lame finement préparée en acier damas 67 couches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDécoupe facile et précise avec l'angle d'affutage à 15° sur chaque face\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSolidité de la lame pour un tranchant durable\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eAutant sublime qu'efficace\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eVous souhaitez vous procurer un couteau de chef haut de gamme ? Obtenez le couteau de chef Nagasaki. Il est de haute qualité, durable et tranchant. Il a un étui individuel pour un entretien facile et une lame en acier Damas 67 couches à la fois solide et tranchante. L'angle d'affûtage de 15° de chaque côté signifie également qu'il restera aiguisé plus longtemps, et la poignée nacrée lui donnera une belle apparence dans n'importe quelle cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAucune barrière\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eVous voulez un couteau de chef qui coupe n'importe quoi comme du beurre ? Notre couteau de chef japonais haut de gamme est la réponse. Il est fabriqué avec de l'acier damas rare et fin, et il a un beau design qui impressionnera les chefs les plus exigeants. C'est le cadeau parfait pour ceux qui apprécient l'artisanat et la qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373882331474,"sku":"U_NGS-C","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-nagasaki_b6223493-1bed-4a4c-be5b-7fc1be40f64f.webp?v=1689018126"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-nagoya","title":"Couteau kiritsuke Nagoya","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ce couteau kiritsuke de la collection Marvi est un couteau dont vous vous servirez tous les jours pour couper, hacher et émincer de la viande, du poisson, des légumes ou encore des fruits. Ce couteau universel séduit par son raffinement et la précision de ses découpes. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau kiritsuke de la collection Nagoya est un couteau dont vous vous servirez tous les jours pour couper, hacher et émincer de la viande, du poisson, des légumes ou encore des fruits. Ce couteau universel séduit par son raffinement et la précision de ses découpes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau kiritsuke : un voyage au pays des chefsr\\n\"}'\u003eLe couteau kiritsuke : un voyage au pays des chefs\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eUn couteau de cuisine effet marbre de très grande qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eLa résistance et la robustesse de l’acier de damas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eDécouper, émincer et tailler comme un chef japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteau\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesrn\"}'\u003eUn couteau de chef japonais à portée de main\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Véritable couteau de chef japonais, le couteau kiritsuke de la collection Marvi convient aussi bien pour un usage professionnel que privé. Émincer des légumes, hacher de la viande, découper du poisson ou tailler des fruits, les possibilités offertes par le couteau de chef japonais sont sans limites. Toutes vos préparations seront réalisées grâce à un outil très précis, facile à prendre en main et qui se fait remarquer par son design.\"}'\u003eVéritable couteau de chef japonais, le couteau kiritsuke de la collection Nagoya convient aussi bien pour un usage professionnel que privé. Émincer des légumes, hacher de la viande, découper du poisson ou tailler des fruits, les possibilités offertes par le couteau de chef japonais sont sans limites. Toutes vos préparations seront réalisées grâce à un outil très précis, facile à prendre en main et qui se fait remarquer par son design.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La pierre et l’acier de damas à l’origine d’un couteau uniquer\\n\"}'\u003eLa pierre et l’acier de damas à l’origine d’un couteau unique\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il existe de nombreux couteaux kiritsuke, mais il n’en existe qu’un seul comme celui-là. En effet, le couteau kiritsuke de la collection Marvi est un condensé d’authenticité, de robustesse et d’originalité. Sa lame est composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier de damas. Quant à son manche, l’effet marbre qu’il arbore est créé grâce à une pierre blanche et noire. Parce qu’il est important de cuisiner avec des outils de qualité, faites le choix du couteau kiritsuke Marvi.\"}'\u003eIl existe de nombreux couteaux kiritsuke, mais il n’en existe qu’un seul comme celui-là. En effet, le couteau kiritsuke de la collection Nagoya est un condensé d’authenticité, de robustesse et d’originalité. Sa lame est composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier de damas. Quant à son manche, l’effet marbre qu’il arbore est créé grâce à une pierre blanche et noire. Parce qu’il est important de cuisiner avec des outils de qualité, faites le choix du couteau kiritsuke Nagoya.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373903434066,"sku":"U_NAG-K","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-nagoya_0c0b2024-2ec1-4e1d-b900-77cf65668cd7.webp?v=1696273858"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-niigata","title":"Couteau de chef 25cm Niigata","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn couteau de chef de la collection Niigata est de haute qualité avec l'acier damas 67 couches. Le couteau de chef possède un bel équilibre et sa lame est parfaite pour trancher avec précision. Ce couteau japonais a une lame de 25 cm, vous permettant d'aborder tout type de découpe pour tout type d'aliment. Le manche est en bois et en résine epoxy. Livré dans un écrin de qualité premium, vous pourrez le stocker de façon à ce qu'il soit toujours protégé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eUn couteau de chef à la lame impressionnante\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUne lame en acier artisanale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUne lame anti-corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAcier damas 67 couches pour une solidité parfaite de votre tranchant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUn mélange de bois et de résine epoxy bleue pour faire le lien entre l'authenticité et la modernité\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAcier VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eUn des couteaux les plus polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe couteau de chef avec une aussi grande lame sera d'une aide précieuse pour vous. Chaque cuisine a besoin d'un bon couteau bien aiguisé et l'ensemble de nos couteaux répondent à ces attentes. Notre couteau de chef est le complément parfait à toute cuisine. C'est garanti d'être le meilleur choix que vous ferez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eAvec le couteau de chef, c'est vous le chef\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eDe part sa grande taille, ce couteau n'aura presque pas de limite. Vous pourrez faire des découpes des aliments classiques mais également des plus grands tels que des pastèques, des grands gateaux, des plats familiaux ou de belles pièces de viande à détailler.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373915132242,"sku":"U_NII-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-niigata_4e6db86b-4d36-47c2-86df-e8e7b13e98fa.webp?v=1689019539"},{"product_id":"couteau-de-chef-niigata","title":"Couteau de chef Niigata","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau parfait pour trancher, couper en dés, hacher et plus encore ! Fabriqué à partir du meilleur acier damas japonais, ce couteau est garanti pour être tranchant et le rester pendant longtemps. Il tient bien en main avec son authentique manche. Sa taille et son poids sont parfaits. Vous serez étonné de la capacité de ce couteau à trancher tous les aliments auxquels vous pouvez penser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eUn allié incontournable\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUn beau couteau de cuisine japonais forgé à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eRésistante à la corrosion, cette lame vous accompagnera toute votre vie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eRésistance inégalée avec 67 couches d'acier damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLa résine époxy assure la durabilité et le manche en bois ajoute élégance et style\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAcier VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eCouteau de chef Niigata, un couteau japonais parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eAu Japon, un couteau de chef est appelé \"l'âme de la cuisine\". L'acier damas japonais de ce couteau de chef est tranchant et durable. Il est conçu pour ceux qui veulent cuisiner et trancher avec précision.Le couteau de chef est utilisé comme outil de cuisine. Le couteau de chef se tient avec la paume vers le haut pour le tenir avec les doigts et le pouce, lame vers le bas. Cette position laisse une vue imprenable sur les aliments en cours de cuisson. Il facilite les travaux délicats tels que trancher les viandes désossées, émincer l'ail, couper les légumes en dés et hacher les herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eUne grande lame pour des découpes précises\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLe couteau de chef Niigata de Maison Damas est un couteau polyvalent et tranchant qui peut être utilisé pour de nombreuses tâches différentes. L'acier japonais est de la plus haute qualité, ce qui le rend durable et parfait pour couper la viande. Il tient bien dans la main et peut être utilisé aussi bien par les gauchers que par les droitiers.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373935710546,"sku":"U_NII-C","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-niigata_3d1309eb-10fe-427c-95a6-e7b5ca081657.webp?v=1689019504"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-shimoza","title":"Couteau kiritsuke Shimoza","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau kiritsuke Shimoza est un authentique couteau japonais qui possède une lame martelée traditionnelle. L'angle d'affûtage des lames est de 15° de chaque côté et la lame est en acier damas 67 couches. Le manche en bois de rosier permettra une bonne prise en main et augmentera la précision lors de vos découpes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn design historique\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUne lame avec un balancier unique en son genre, fiable et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eFabriqué en acier damas 67 couche et martelé à la main\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn angle d'aiguisage précis et idéal pour maintenir le tranchant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manche en rosier durable et solide\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUne véritable pièce premium\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCoupez des choses comme jamais auparavant avec les meilleurs couteaux de haute qualité au monde ! Offrez-vous un couteau de qualité qui non seulement surpassera votre couteau moyen, mais qui durera également toute une vie. Avec notre lame en acier damas 67 couches, angle d'affûtage de 15° de chaque côté, lame traditionnellement martelée pour une résistance maximale, vous pourrez tout couper. Grâce au manche en palissandre et au design authentique et fiable, nos couteaux sont durables et beaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eBien plus qu'un couteau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe nouveau couteau kiritsuke shimoza est un incontournable pour tous les amateurs de couteaux. Avec des lames en acier damas 67 couches et un angle d'affûtage de 15° de chaque côté, ce couteau ne vous laissera jamais tomber. Il est fabriqué à partir de matériaux authentiques et fiables et le manche en rosier assure une prise en main confortable. Cette lame est parfaite pour trancher, couper et plus encore, nous vous promettons que vous ne serez pas déçu !\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374003999058,"sku":"U_SHI-K","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-shimoza_12ae92d7-ec67-45bc-af2a-75ffd7beceef.webp?v=1689020265"},{"product_id":"couteau-santoku-shimoza","title":"Couteau santoku Shimoza","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau Shimoza Santoku est fabriqué par des maîtres artisans avec une lame en acier damas 67 couches, un angle d'affûtage des lames à 15° de chaque côté et martelé traditionnellement pour une résistance maximale. Le couteau de santoku japonais authentique et fiable est parfait pour ceux qui veulent découvrir le vrai goût des couteaux japonais. Offrez-vous une vie de saine alimentation et de cuisine avec notre couteau santoku parfait.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eLa solidité pour la vie\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLe couteau polyvalent adapté à tout type de découpes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn balancier simple pour les cuisiniers amateurs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn angle d'aiguisage à 15° sur chaque face de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manche en rosier pour une authenticité maximale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLégumes, viande, poisson...\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eNotre couteau Santoku est parfait pour tous ceux qui aiment cuisiner, mais qui n'ont pas le temps, la patience ou la créativité pour trouver leurs propres idées dans la cuisine. Il est tranchant et solide, vous pouvez donc couper n'importe quel aliment avec peu d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa maîtrise d'un savoir faire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSoyez un chef dans votre propre cuisine avec ce couteau japonais authentique de haute qualité fabriqué à la main. Ce couteau de chef santoku est composé de 67 couches d'acier martelées ensemble pour une lame tranchante et durable qui tranche à travers les viandes, les légumes et même les fromages à pâte dure. Le beau manche en rosier est seulement confortable , ce qui le rend parfait pour cuisiner. Avec son angle de lame de 15°, il est parfait pour toutes sortes de tâches de hachage, de découpe en dés et de tranchage.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374007570770,"sku":"U_SHI-S","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-shimoza_74496c59-ccad-405c-b8e6-dc83d9fcb188.webp?v=1689020309"},{"product_id":"couteau-de-chef-shimoza","title":"Couteau de chef Shimoza","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eC'est un couteau polyvalent pour les cuisiniers professionnels et amateurs, avec un manche en bois de rosier authentique et une lame en acier damas 67 couches. La lame est affûtée à 15° de chaque côté, ce qui crée un bord fin et tranchant offrant une capacité de coupe supérieure. La lame martelée a été traditionnellement fabriquée pour maximiser la résistance de la lame et la rétention des bords.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn couteau de caractère\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUne grande lame en acier damas 67 couches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eIdéal pour des découpes en un seul passage sur de grandes pièces de nourriture\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn angle d'aiguisage de 15° sur chacune des face du fil\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUne prise en mail authentique et adaptée à tout le monde\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLe couteau préféré des professionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe couteau de chef Shimoza est le meilleur des meilleurs. Le processus de martelage traditionnel crée une lame robuste qui peut prendre n'importe quoi, des pommes de terre au steak, sans même une fissure. Le couteau de chef Shimoza coupera tout ce dont vous avez besoin sans faute. Mettez la main sur cette belle pièce aujourd'hui et pour la vie entière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAuthentique et indémodable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe couteau de chef Shimoza a été fabriqué avec le meilleur savoir-faire pour être votre partenaire fiable à long terme. Il a une lame en acier damas 67 couches, qui est affûtée à 15° de chaque côté pour une résistance maximale. Le couteau de chef Shimoza est non seulement magnifiquement conçu, mais il fait aussi bien le travail. Alors n'hésitez pas à l'ajouter dès maintenant à votre cuisine !\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374010716498,"sku":"U_SHI-C","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-shimoza_dd02996e-c9fa-4347-9956-14d1c08dec28.webp?v=1689020180"},{"product_id":"couteau-santoku-yoko","title":"Couteau santoku Yoko","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku Écrin est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau santoku Yoko est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn couteau de chef japonais à la portée de tous\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDurabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maison\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eManche du couteau santoku en acier premium léger et noir\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eCuisiner comme un chef japonais avec le couteau santoku Yoko\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans la cuisine nippone, le couteau santoku est un couteau de chef incontournable. Ce couteau santoku de la collection Écrin va également devenir votre couteau favori, tant il est puissant et facile à utiliser. Pour toutes vos découpes de légumes et de fruits, mais également pour préparer du poisson, couper de la viande ou ciseler un bouquet d’herbes fines, le couteau santoku en acier de damas est le couteau qu’il vous faut.\"}'\u003eDans la cuisine nippone, le couteau santoku est un couteau de chef incontournable. Ce couteau santoku de la collection Yoko va également devenir votre couteau favori, tant il est puissant et facile à utiliser. Pour toutes vos découpes de légumes et de fruits, mais également pour préparer du poisson, couper de la viande ou ciseler un bouquet d’herbes fines, le couteau santoku en acier de damas est le couteau qu’il vous faut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eQuand l’acier de damas se met au service de la grande cuisine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’acier de damas est reconnu dans le monde entier pour sa très grande résistance et son élégance rare. Ces deux qualités se retrouvent dans le couteau santoku de la collection Écrin. 67 couches d’acier composent la lame du couteau pour des découpes extrêmement précises. Côté design, la lame d’un couteau santoku en acier damassé est une lame exceptionnelle et étincelante qui apporte de l’authenticité et du caractère sur un plan de travail.\"}'\u003eL’acier de damas est reconnu dans le monde entier pour sa très grande résistance et son élégance rare. Ces deux qualités se retrouvent dans le couteau santoku de la collection Yoko. 67 couches d’acier composent la lame du couteau pour des découpes extrêmement précises. Côté design, la lame d’un couteau santoku en acier damassé est une lame exceptionnelle et étincelante qui apporte de l’authenticité et du caractère sur un plan de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374019629394,"sku":"U_YOK-S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-yoko_433721a3-73ff-41de-9254-944d5237f3b3.webp?v=1689020575"},{"product_id":"set-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-sakoma","title":"Set couteau de chef et utilitaire - Collection Sakoma","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue diriez-vous d'un ensemble couteau de chef et couteau utilitaire ? Que diriez-vous d'un set de couteaux en acier damas ? Que diriez-vous d'un ensemble polyvalent et sans limite ? Et bien vous êtes sur le bon produit. Ces deux couteaux japonais avec leur lame aussi tranchante qu'un rasoir seront parfait dans votre cuisine ou celle d'un proche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eChoisissez les meilleures lames\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier damas 67 couches forgé traditionnellement\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSolidité de la lame garantie à vie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° d'aiguisage sur chaque face de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eManche en bois avec une prise en main facile\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eL'ensemble parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eAvec leurs lames en acier damas 67 couches, vous avez la garantie d'un tranchant durable. Forgés traditionnellement, ces couteaux ne vous laisseront pas indifférents. Le couteau de chef permettra d'assurer les grandes découpes d'aliments variés. Le couteau utilitaire est lui pratique pour les découpes de précision avec sa lame suffisamment grande et fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eSoyez fiers de vos couteaux\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCette gamme Sakoma vous accompagnera tout au long de votre vie. Le manche en bois permet une prise en main facile et fiable. Les lames martelée permettent de renforcer la solidité de la lame et d'ajouter une touche d'authenticité à vos couteaux. Vous pourrez les laisser visible dans votre cuisine ou bien les ranger dans leur écrin individuel.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375459357010,"sku":"S_SAK-CU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-sakoma_1d6c62f8-dc97-4f7b-8e98-5dc171d23c7a.webp?v=1689175375"},{"product_id":"set-santoku-utilitaire-collection-sakoma","title":"Set santoku utilitaire - Collection Sakoma","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes couteaux de la gamme Sakoma sont fabriqués à la main par un maître artisan. Ils sont fabriqués en acier damas à haute teneur en carbone à 67 couches qui prend deux mois à forger et à marteler. Cela leur donne une lame martelée traditionnelle avec un tranchant de rasoir, parfaite pour hacher les herbes ou trancher la viande.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eChoisissez les meilleures lames\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLame en acier damas 67 couches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSolidité du tranchant mesurée à 10 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAiguisage de 15° sur chaque face de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eManche en bois pour un mélange d'authenticité et de praticité\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDéveloppez votre talent\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLes lames martelées traditionnellement sont parfaites pour émincer, couper en dés et hacher des légumes comme les carottes, le brocoli et les tomates. Le couteau Santoku est idéal pour hacher la viande et le couteau utilitaire est parfait pour trancher les aliments comme l'ail, les oignons et les tomates par exemple. Les couteaux ont également un manche en bois qui est doux pour vos mains. L'affûtage à 15° et utilisé de chaque côté pour qu'il reste affûté pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eEquipez votre cuisine\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCet ensemble de couteaux est parfait pour cuisiner à la maison, trancher et couper les ingrédients en dés. Le couteau Santoku est un couteau polyvalent conçu pour hacher, couper en dés, hacher et émincer les légumes. Le couteau utilitaire peut être utilisé pour trancher de la viande ou de la volaille avec ses bords tranchants. Cet ensemble polyvalent de deux couteaux est fabriqué en acier damas japonais de haute qualité et possède un manche en bois qui offre confort et résistance.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375463715154,"sku":"S_SAK-SU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-utilitaire-sakoma_c9f2935c-abad-4841-a6c4-a2e036dc7f56.webp?v=1689175657"},{"product_id":"set-2-couteaux-collection-shimoza","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Shimoza","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Santoku et le Honesuki sont parfaits pour hacher, trancher et émincer. Les formes sont conçues pour une utilisation polyvalente sur une variété d'aliments. La gamme Shimoza est composée de 67 couches d'acier damas. Ce mélange d'acier dur est martelé de façon à préserver le tranchant pendant de longues années.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn maximum de durabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn set polyvalent pour amateurs et professionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier damas 67 couches pour un tranchant durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° d'aiguisage sur chaque face du couteau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn beau manche en rosier\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eL'ensemble parfait dans la cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIl s'agit d'un ensemble de couteaux polyvalent de haute qualité qui vous accompagnera dans n'importe quel voyage culinaire. Il comporte 67 couches d'acier damas qui ont été pliées ensemble et un angle d'affûtage de 15° de chaque côté pour assurer le meilleur tranchant. La lame est forgée d'une seule pièce et le manche est en rosier pour permettre une prise en main confortable quoi que vous fassiez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eUne maîtrise de nos produits\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe Santoku est le couteau passe-partout de la cuisine asiatique. Il peut être utilisé pour trancher, couper en dés et hacher. Le honesuki est un couteau à désosser japonais qui peut être utilisé pour couper facilement la viande et les os mais également qui peut remplacer facilement le couteau utilitaire.. Cet ensemble est livré avec les deux couteaux pour vous faciliter la vie en cuisine ! Que vous soyez débutant ou que vous ayez besoin de plus de couteaux, c'est pour vous.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375582466386,"sku":"S_SHI-SH","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-honesuki-shimoza_00a4bf1e-3146-454f-a42c-7b245c71e9f1.webp?v=1689234919"},{"product_id":"set-2-couteaux-collection-akita","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Akita","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux japonais font fureur, mais un ensemble complet peut coûter cher. Nous proposons deux types de couteaux avec un beau manche ergonomique, dont l’un des types de couteaux les plus populaires au Japon. Cet ensemble sera parfait pour un débutant ou un professionnel. Entre petites découpes précises et grandes découpes, vous aurez tout le nécessaire pour une cuisine facile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDes lames authentiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manche parfait pour tout type de cuisinier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 couches d'acier damas sur la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAngle d'aiguisage maîtrisé à 15° sur chaque face\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eGarantie à vie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLe set efficace\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCes couteaux au design unique sont fabriqués avec de l'acier Damas de la plus haute qualité et comportent 67 couches, un affûtage de 15° de chaque côté de la lame. Chaque couteau est moulé de manière ergonomique pour créer un manche en résine. Le couteau kiritsuke est utilisé pour couper, hacher et trancher. Le couteau honesuki est utilisé pour dépouiller, désosser et tailler finement vos différents condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eUn savoir faire\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eUn couteau japonais fait à la main est un outil de cuisine durable et de haute qualité conçu pour un usage spécifique. Il est conçu pour couper les aliments sans endommager l'ingrédient et sans perdre sa forme ou ses nutriments. Un couteau bien fait est tranchant, solide et équilibré, il est donc non seulement efficace, mais aussi sûr à utiliser.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375586890066,"sku":"S_AKI-KH","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiristuke-honesuki-akita_9a293b86-f0cf-4e72-89fb-8e7c8dcf74ea.webp?v=1689091970"},{"product_id":"set-de-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-nagoya","title":"Set de couteau de chef et utilitaire - Collection Nagoya","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet ensemble couteau de chef et utilitaire est celui qu’il vous faut ! Le manche en pierre naturelle offre une prise en main confortable et sa lame en acier damas 67 couches est tranchante et durable. Pour tous vos besoins de découpe, c'est le kit à obtenir !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eL'élégance authentique\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn ensemble adapté aux professionnels et amateurs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLames en acier damas composées de 67 couches d'acier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDécoupe fine et précise grâce à l'angle d'affutage à 15° sur chaque face\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLe manche en pierre naturelle solide\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUne réelle polyvalence\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eVous souhaitez acheter un ensemble de couteaux polyvalent ? Ne cherchez pas plus loin ! Ce set avec le couteau de chef et utilitaire Nagoya est un incontournable pour chaque cuisine. Avec une lame en acier damas à 67 couches, il ne perdra jamais sa netteté. L'angle d'affûtage des lames est réglé à 15° de chaque côté pour un affûtage plus efficace, et le manche moderne et design assure votre confort lors du hachage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa perfection existe !\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLa mallette parfaite pour le chef professionnel ou amateur. Ce magnifique ensemble de couteaux tranchants et fonctionnels a été créé avec un design et des matériaux de la plus haute qualité pour garantir une utilisation à vie. La forme et l'angle des lames de ces couteaux ont été soigneusement étudiés pour la facilité d'utilisation, la sécurité et la précision de coupe. La poignée en pierre naturelle est confortable dans votre main et offre une excellente prise en main, tout en gardant vos mains au frais par temps chaud. Découvrez l'équilibre parfait entre tranchant et résistance à la corrosion avec ce couteau de chef de qualité reconnue.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375592722770,"sku":"S_NAG-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-nagoya_f4ed63b2-f19b-462b-954d-4e9c33db53d9.webp?v=1689176032"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-nagoya-1","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Nagoya","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'ensemble parfait pour cuisiner à la maison, avec un couteau santoku pour hacher et couper les légumes et un couteau d'office pour trancher et couper en dés. Ces couteaux sont livrés dans une belle boîte individuelle pour pouvoir les stocker de façon sécurisée. Avec ce lot de couteaux, vous pourrez cuisinier tout type d'aliment. N'attendez plus, dans 2 jours ils peuvent être chez vous !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eLes principales qualités\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eUn équilibre parfait et une sensation de poids qui inspire confiance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eLa conception innovante de la lame la rend plus solide et plus durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eDurabilité améliorée et affûtage à 15° sur chaque face\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eAcier damas 67 couches VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eLe set Nagoya, un incontournable\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eObtenez le meilleur des deux mondes avec cet ensemble de 2 couteaux qui font passer votre expérience culinaire au niveau supérieur. Le couteau d'office vous permet de trancher, couper et couper la viande en quelques secondes, tandis que le couteau santoku est idéal pour la précision. L'acier damas à 67 couches utilisé dans les lames est plus dur que l'acier inoxydable et signifie qu'elles seront plus tranchantes, maintiendront leur tranchant plus longtemps et feront\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eDes couteaux professionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eLes couteaux japonais que vous attendiez. Oubliez les lames en acier inoxydable bon marché, nos couteaux santoku et d'office sont fabriqués en acier damas 67 couches, ce qui leur donne l'avantage sans sacrifier la durabilité. Il vaut la peine d'investir dans ces couteaux si vous voulez tirer le meilleur parti de votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375624507730,"sku":"S_NAG-SO","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-office-nagoya_80644b05-6a42-47f5-85ab-763ba5c5c24d.webp?v=1696343333"},{"product_id":"set-couteau-kiritsuke-et-utilitaire-collection-nagoya","title":"Set couteau kiritsuke et utilitaire - Collection Nagoya","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn ensemble de couteau Kiritsule et utilitaire est le combo parfait en cuisine. Fabriqué avec de l'acier japonais, cet ensemble de couteaux est un excellent ajout à votre cuisine. Les lames durables et le tranchant de qualité facilitent la préparation des aliments ! Que vous soyez un chef ou que vous aimiez simplement cuisiner, cet ensemble est fait pour vous.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEn quelques mots\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eLame super tranchante pour hacher, trancher et émincer\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003ePoignée audacieuse effet marbre pour une touche luxueuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eHaute durabilité avec l'acier de résistance 60 +\/-2 sur l'échelle Rocewell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier damas 67 couches aiguisé à 15° sur chaque face\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLe kiritsuke et l'utilitaire\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLes couteaux Kiritsuke sont polyvalents et coupent facilement les légumes les plus coriaces. Ils ont une longue lame et ont la forme parfaite pour couper les légumes et le poisson désossé. Les couteaux utilitaires vous offrent tous les éléments essentiels pour hacher, trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes. Ils ont une lame courte et sont parfaits pour hacher l'ail ou le gingembre par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDes couteaux à couper le souffle\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes seuls couteaux dont vous avez besoin pour cuisiner tout et n'importe quoi. Posséder ce magnifique ensemble de couteaux de la collection Nagoya est la meilleure chose à faire pour une cuisine sans tracas. Un design japonais traditionnel avec une lame tranchante en acier damas pour assurer un tranchant durable. Ce sont des couteaux polyvalents et durables qui dureront des années et seront magnifiques sur le comptoir de votre cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375630242130,"sku":"S_NAG-KU","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-nagoya_013daf78-94cf-41ac-9001-6ffb4487e486.webp?v=1696343663"},{"product_id":"set-couteau-chef-et-utilitaire-collection-niigata","title":"Set couteau chef et utilitaire - Collection Niigata","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe set couteau de chef et couteau utilitaire est la combinaison parfaite d'un design élégant et d'un savoir-faire de qualité. Les lames sont fabriquées en acier damas 67 couches, ce qui vous permet de couper tous les légumes, pour une finition uniforme et lisse. Les poignées en résine bleue sont également conçues pour être à la fois durables et esthétiques.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eChic et design\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDes lames premium en acier damas composé de 67 couches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSolidité HRC10 pour un maintien du tranchant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLes lames aiguisées à 15° sur chaque face\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn manche époustouflant avec un mélange de résine bleue et de bois\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eRéveillez le cuisinier qui est en vous\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCet ensemble de la gamme Niigata est un ensemble tout compris pour la cuisine. Avec cette mallette, vous n'obtenez pas seulement un couteau de chef, mais aussi un couteau utilitaire. Les lames sont fabriquées en acier damas 67 couches, qui est plus tranchant et maintient son tranchant plus longtemps que l'acier inoxydable. En plus d'être tranchante, la lame a également un angle de 15° de chaque côté pour faciliter la coupe. Les lames sont également en résine bleue et les manches en bois qui donnent à l'ensemble un look design attrayant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eProfessionnels ou amateurs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003ePour toutes vos découpes, cet ensemble est fait pour vous. Bien emballés dans des écrins individuels vous pourrez garder vos couteaux à l’abris des autres afin de mieux les préserver. En plus de leur garantie à vie, ces couteaux seront d’une élégance incroyable au sein de votre cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375644791122,"sku":"S_NII-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-niigata_d02281dd-9958-4cc0-85f9-ee4987b65320.webp?v=1696322740"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-niigata","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Niigata","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet ensemble comprend un couteau santoku et un couteau d'office. Les lames sont fabriquées en acier damas 67 couches qui est connu pour sa rétention des bords et son affûtage facile. Les poignées sont en résine bleue avec une finition en bois très élégante et confortable à saisir. Les lames des couteaux ont un angle de 15° de chaque côté, ce qui les rend super tranchantes !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eLes lames premium\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 couches d'acier sur chacune des lames\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier damas authentique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° d'aiguisage sur chaque face pour fluidifier vos découpes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDes manches sobres, modernes et design\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcier VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUne mallette parfaite\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eNos couteaux santoku et office sont fabriqués en acier Damas 67 couches et ont un angle d'affûtage de 15 degrés de chaque côté. Ils sont esthétiques et sont en deux coloris, bleu résine et bois naturel. Nos couteaux sont conçus pour d'excellentes performances de coupe et ont une conception fonctionnelle pour les rendre faciles à manipuler. Les manches du santoku et couteau utilitaire de la gamme Niigata trouveront facilement leur place dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLe set de couteau polyvalent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLe santoku est un couteau japonais utilisé pour hacher les légumes et la viande. Le couteau d'office est idéal pour éplucher les pommes de terre et autres légumes de petite taille. Cet ensemble de couteaux est parfait pour les gourmets avec une esthétique moderniste et minimaliste.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375689027922,"sku":"S_NII-SO","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-office-niigata_07711723-376c-4fd2-bf07-3ef43ad88e3d.webp?v=1689668057"},{"product_id":"set-couteau-santoku-et-utilitaire-collection-yoko","title":"Set couteau santoku et utilitaire - Collection Yoko","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec ce set de couteaux Yoko, vous obtiendrez les deux types de couteau pour cuisiner. Le couteau utilitaire a une fine lame, tandis que le couteau santoku a une lame plus large. Tous les deux sont aiguisés et sont fabriqués en acier damas, ce qui en fait des outils exceptionnels pour vos préparations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eParfait pour débuter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eDe l'acier damas solide avec un indice de dureté élevé (VG10)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eUne découpe sans efforts grâce à l'angle d'aiguisage à 15°\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eUn manche profilé pour une prise en main naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003e67 couches d'acier damas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eChacun son rôle\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble de couteaux Yoko tout en acier damas vous offre une belle coupe pour toutes vos préparations culinaires. Le couteau utilitaire fait partie d'une collection traditionnelle conçue avec une lame fine et élagante, mais disposant d'un bord tranchant régulier. Le couteau santoku est un couteau de cuisine domestique à manche rigide qui peut être utilisé comme un couteau de cuisine ou un couteau de table (rôtis, gratins, etc).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDes couteaux japonais pour la gastronomie française\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette mallette de couteaux Yoko, avec un couteau utilitaire et un couteau santoku, est idéale pour les cuisiniers qui cherchent à améliorer leur expérience de la cuisine. L'ensemble de couteaux est accompagné d'un étuis respectif. La forme incurvée du manche du couteau utilitaire offre une meilleure prise quand il est utilisé pour couper des ingrédients tels que des épices, des légumes etc.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375722910034,"sku":"S_YOK-SU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-utilitaire-yoko_663ec552-db81-4d0f-a78d-753447ee8170.webp?v=1689258317"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-yoko","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Yoko","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaissez vous guider par notre set de couteau de chef et utilitaire. Leur tranchant inégalable vous fera aimer la cuisine et la transformera en expérience incroyable. Opter pour ce set est synonyme de confort quotidien. Si vous ne savez pas encore comment vous servir de ces lames, sachez qu'avec ces deux couteaux japonais, vous aurez le combo ultime pour tout type de découpe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eL'ensemble de couteaux pour tous\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eCes couteaux sont composés de 67 couches d'acier Damas, ce qui leur donne un beau motif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eLa lame a un angle de 15° de chaque côté, ce qui facilite la coupe et le tranchage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eIl sont dotés d'une poignée ergonomique, ce qui vous permet de travailler confortablement pendant que vous découpez vos ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eLa tradition japonaise de fabrication de couteaux de qualité supérieure est parfaite dans ce couteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\"\u003eAcier VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUne complémentarité\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eL'ensemble de couteaux Yoko est composé d'un couteau de chef et d'un couteau utilitaire en acier damas japonais pour une durabilité et une coupe de qualité. Les deux couteaux sont parfaits pour tous les types de coupe et de tranchage de vos produits préférés, des tomates aux pommes en passant par de la viande ou du poisson, cet ensemble est adapté pour tous les cuisinier professionnels ou amateurs !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDeux couteaux japonais, c'est mieux qu'un seul\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eVous voulez des couteaux de cuisine, mais vous ne savez pas par où commencer. Et bien ne cherchez pas plus loin car l'ensemble de couteaux Yoko est le choix parfait pour vous ! Nos lames en acier damas japonais sont des outils de pointe durables et de qualité qui dureront à coup sûr tout au long de vos voyages culinaires. Avec ces couteaux, vous allez vous régaler en cuisine sans aucun doute.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375742112082,"sku":"S_YOK-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-yoko_a8262faa-0860-44b7-ac63-1b56c14a6d21.webp?v=1689258545"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-kimoya","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Kimoya","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre ensemble de couteaux de tous les jours est composé de 67 couches d'acier Damas japonais pour une belle lame tranchante. La gamme de couteaux de cuisine Kimoya est conçue pour être polyvalente, ce qui signifie qu'elle peut être utilisée à la fois pour couper des légumes rugueux et trancher de la viande. Les poignées sont conçues de manière ergonomique pour que le couteau repose confortablement dans votre main, même lorsque vous coupez pendant de longues périodes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eParfait pour débuter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLes 67 couches de métal de l'acier créent une lame durcie et tranchante qui peut trancher n'importe quoi avec facilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eL\u003c\/span\u003ea conception ergonomique assure une manipulation confortable et une utilisation sûre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lame est affûtée à la perfection absolue des deux côtés à 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eUn ensemble de couteaux adapté à tout type d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eAcier AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLa collection Kimoya\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLes couteaux Kimoya sont fabriqués en acier Damas japonais à 67 couches. Les couteaux sont durables et résistants, parfaits pour tous les types d'utilisation, du cuisinier amateur au cuisinier professionnel. Le couteau utilitaire à double extrémité est parfait pour trancher et couper en dés, tandis que le couteau Santoku est idéal pour hacher les légumes. Livré dans un ensemble de deux écrins individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDes couteaux japonais pour la gastronomie française\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eLes meilleurs couteaux du monde ? Nous le pensons. Les couteaux Kimoya sont fabriqués avec de l'acier Damas japonais à 67 couches, qui est le summum de la fabrication de couteaux au Japon. Les lames sont fabriquées avec un niveau de dureté HRC 62, qui offre un équilibre unique entre la rétention des bords et la netteté avec une finition durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375801422162,"sku":"S_KIM-SU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-utilitaire-kimoya_a230c96c-5b86-4ac6-ae84-8bba77089880.webp?v=1689092767"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-miyazaki","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Miyazaki","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe pack kiritsuke et couteau utilitaire sera votre allié. La qualité de nos couteaux est une de nos priorité. Avec ces deux couteaux, vous ne pourrez que profiter de chaque moments en cuisine sans jamais vous soucier du type d’aliment allant être coupé. C’est un pack universel pour tout amateur de cuisine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn set universel pour vos découpes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eUne qualité de tranchant durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eAcier damas pour parfaire la qualité des couteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003e45 couches d’acier de damas sur la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eUn manche en olivier sobre et chic\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eAcier AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUn ensemble parfait pour votre cuisine \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le principal rôle du couteau à désosser, aussi appelé boning knife, est de vous aider à désosser toutes sortes de viandes. De plus, c’est également le genre de couteau recommandé si vous souhaitez lever des filets de poisson. Le couteau à désosser de la collection Écrin est un couteau présentant une lame fine et élancée en acier de damas, très utile pour séparer la chair des os.\"}'\u003eVivez enfin une expérience digne de ce nom en cuisinant. Nos couteaux sont d'une extrême précision et bénéficient des meilleurs tranchants du marché. Avec ce pack, vous aurez les essentiels pour votre cuisine de tous les jours. Le kiritsuke permettra de faire l'ensemble des grosses découpes et des produits de plus grande taille. De son côté, le couteau utilitaire permettra de faire l'ensemble des découpes fines. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDes lames parfaites et vérifiées\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eNotre service qualité vérifie chacun de nos couteaux afin de prioriser votre satisfaction client. Avec son angle d'aiguisage de 15° sur chaque face des couteaux, vous aurez une facilité dans l'ensemble de vos découpes. La Maison Damas vous certifie le plaisir que vous prendrez tous les jours à cuisiner avec vos couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375904346450,"sku":"S_MIY-KU","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-miyazaki_5f07d208-5247-4aa8-9abc-807c865115d9.webp?v=1696327150"},{"product_id":"set-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-miyazaki","title":"Set couteau de chef et utilitaire - Collection Miyazaki","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParlons du combo couteau de chef et couteau utilitaire. Ces deux couteaux de cuisine sont l’association ultime pour vous dans votre cuisine. La collection Miyazaki et son manche en bois d’olivier se démarque et en fait un très bel objet. Optez pour ce set de couteau pour n’avoir aucune limite dans vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eUn set pour tout type de découpes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eCouteaux offrant un tranchant d’exception et de longue durée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eUne lame damassée aussi belle qu'efficace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eLame de couteau composée de 45 couches d’acier de damas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eManche en bois d'olivier avec une prise en main idéale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionrnÉlégance et raffinement de la lame damasséernLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasrnManche de couleur noire, composé de plastique premiumrn\"}'\u003eAcier AUS-10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLe set de couteau universel\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le principal rôle du couteau à désosser, aussi appelé boning knife, est de vous aider à désosser toutes sortes de viandes. De plus, c’est également le genre de couteau recommandé si vous souhaitez lever des filets de poisson. Le couteau à désosser de la collection Écrin est un couteau présentant une lame fine et élancée en acier de damas, très utile pour séparer la chair des os.\"}'\u003eGrâce à ces deux couteaux japonais, vous aurez la possibilité de trancher tout type d'aliment. Le couteau de chef est un allié incontournable par son mouvement de balancier et sa longueur de lame. Des plus petits aliments aux plus gros comme des butternut, vous exploiterez tout son potentiel quotidiennement. Pour le couteau utilitaire, il vous accompagnera pour détailler les derniers ingrédients de vos préparations tel que de l'ail, les herbes fines ou autre. Plus petit, il sera très maniable afin d'avoir une précision ultime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLa qualité de la lame du couteau japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tous les couteaux de cuisine ne se valent pas. Certains, fabriqués avec des matériaux de faible qualité, devront être régulièrement remplacés. Mais l’acier de damas fait exception. En effet, une lame forgée en acier de damas est une lame de couteau très résistante et qui offre une très longue durée de vie. Le couteau à désosser Écrin est un produit de très grande qualité, un véritable atout pour désosser n’importe quel type de viandes.\"}'\u003eSi vous vous renseignez, vous remarquerez facilement la qualité des lames japonaise. Notre acier damas japonais est une aubaine pour développer vos compétence de cuisinier amateur ou professionnel. Son angle d'affutage à 15 degrés de chaque côté est le compromis idéal entre maintient du tranchant dans le temps et une découpe fluide et facile. Vos exigences sur les futurs achats de couteaux de cuisine seront revue à la hausse après l'utilisation de couteaux comme les notre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375906509138,"sku":"S_MIY-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-miyazaki_3df5b15e-91a7-4300-a1bb-24ef84fcf487.webp?v=1689157525"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-matsu","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Matsu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe lot de 2 couteaux japonais en acier damas de la gamma Matsu  est compoté d'un couteau kiritsuke et un couteau utilitaire. Les lames des deux couteaux sont aiguisées avec un angle de 15° sur chaque face, ce qui permet une coupe précise et nette. Leur design japonais traditionnel est élégant et apporte une touche authentique à votre cuisine.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLeur utilité\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe couteau kiritsuke est un couteau polyvalent, souvent utilisé pour préparer des légumes, des viandes et des poissons. Il peut être utilisé pour hacher, trancher et couper en dés les ingrédients. Le couteau utilitaire, quant à lui, est un couteau tout-usage, idéal pour les tâches de précision telles que l'épluchage, le tranchage de fruits et de légumes, ainsi que pour les petits travaux de découpe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMieux que les autres ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes avantages de ces couteaux japonais sont nombreux. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles ils sont un excellent choix pour votre cuisine :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeur lame en acier damas est durable et offre une coupe nette et précise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'angle d'aiguisage à 15° sur chaque face permet une coupe facile et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes manches en bois sont ergonomiques, offrant une prise en main confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe design japonais traditionnel ajoute une touche d'élégance et d'authenticité à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez à améliorer votre expérience de cuisine avec des couteaux de qualité supérieure, ce lot de 2 couteaux japonais en acier damas est un excellent choix. Que vous soyez un cuisinier professionnel ou amateur, ces couteaux vous aideront à préparer des plats délicieux avec précision et facilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461033644370,"sku":"S_MAT-KU","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-matsu_a8bac5a3-9fa9-4a99-8ad2-fd4db45c3ca3.webp?v=1696323793"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-sakoma","title":"Couteau de chef 25cm Sakoma","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez le couteau de chef Sakoma 25 cm - l'outil ultime pour les passionnés de cuisine exigeants. Avec ce couteau de chef japonais exceptionnel, vous pourrez préparer des plats comme un véritable professionnel. Doté d'une lame en acier damas de 67 couches, ce couteau est un mariage parfait entre la robustesse et la précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLe couteau de chef Sakoma 25 cm :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQualité supérieure pour une cuisine professionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eManche en bois résistant pour une durabilité accrue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLame ultra-précise pour des découpes agiles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAcier damas 67 couches martelé pour une robustesse maximale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eLe savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa lame de ce couteau de chef est d'une finesse remarquable, permettant des découpes agiles et précises. Grâce à notre aiguisage à 15° de chaque côté du fil de la lame, vous obtiendrez des tranches d'une netteté incroyable. Que vous découpiez des légumes, des viandes ou des poissons, le couteau Sakoma vous offre une performance exceptionnelle à chaque utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eLe couteau parfait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn plus de ses performances exceptionnelles, ce couteau de chef japonais se distingue également par son esthétisme. Le savoir-faire artisanal transparaît à travers chaque détail de ce couteau. Du magnifique motif damas sur la lame à la finition soignée du manche en bois, chaque élément est conçu avec précision pour vous offrir une expérience culinaire unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816390447442,"sku":"U_SAK-C25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-sakoma_449ebae5-b88e-4d27-aa46-02817ee394bb.webp?v=1689694724"},{"product_id":"couteau-nakiri-akashi","title":"Couteau nakiri Akashi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques Principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame :\u003c\/strong\u003e Acier damas 67 Couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAngle d'Aiguisage :\u003c\/strong\u003e 15° sur chaque face de la lame\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDureté de la lame : \u003c\/strong\u003e60\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e+\/- 2 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHRC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoite :\u003c\/strong\u003e Individuelle Magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche :\u003c\/strong\u003e Pierre Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Coupe de précision pour légumes et herbes principalement\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier : \u003c\/strong\u003eVG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription du Produit :\u003c\/strong\u003e Le couteau nakiri Akashi allie tradition et modernité pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle. Sa lame en acier damas de 67 couches assure une robustesse inégalée, tout en offrant une netteté et une précision de coupe optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame Exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e La lame du couteau Nakiri Akashi est forgée à partir d'un acier damas de qualité supérieure, composé de 67 couches. Cette construction assure une résistance accrue et une netteté durable. L'angle d'aiguisage de 15° sur chaque face permet des coupes nettes et précises, idéales pour la préparation de légumes et d'herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche en Pierre Blanche :\u003c\/strong\u003e Le manche en pierre blanche offre une prise en main confortable et ergonomique, garantissant un contrôle optimal lors de la coupe. La combinaison de la lame en acier damas et du manche en pierre blanche donne à ce couteau une esthétique élégante, faisant de lui un ajout remarquable à votre collection de couteaux de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoite Individuelle Magnétique :\u003c\/strong\u003e Chaque couteau Nakiri Akashi est livré dans une boite individuelle magnétique, non seulement pour assurer une protection optimale lors du transport, mais aussi pour ajouter une touche de élégante à la présentation du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence d'Utilisation :\u003c\/strong\u003e Ce couteau Nakiri est spécialement conçu pour la coupe précise de légumes et d'herbes. Sa lame tranchante et sa forme rectangulaire facilitent le hachage et le découpage, faisant de ce couteau un outil essentiel pour les amateurs de cuisine qui recherchent la perfection dans la préparation des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarantie à Vie :\u003c\/strong\u003e La qualité exceptionnelle de la lame en acier damas qui caractérise le couteau Nakiri Akashi de la gamme Akashi permet d'offrir une garantie à vie sur la lame. Cela témoigne de la confiance de la marque dans la durabilité et la performance exceptionnelle de ce couteau.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561334522194,"sku":"U_AKA-N","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-akashi_9142edbb-951e-477e-ae7e-288da5b86b74.webp?v=1706026108"},{"product_id":"aiguiseur","title":"Aiguiseur couteau professionnel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngles d'aiguisage variés :\u003c\/strong\u003e Cet aiguiseur offre une flexibilité totale avec quatre angles d'aiguisage prédéfinis : 15°, 18°, 20°, et 22°. Choisissez l'angle qui convient le mieux à vos besoins, que vous préfériez un tranchant précis ou un tranchant plus stable. Quoi qu'il en soit, pour chacun de nos couteaux, vous devrez utiliser l'angle de 15°.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurface d'aiguisage en diamant :\u003c\/strong\u003e La surface d'aiguisage en diamant de qualité industrielle assure des résultats d'affûtage de haute qualité pour tous les types d'acier de couteaux, quelle que soit leur dureté. Avec les deux dimensions de grain (600 et 300), cet aiguiseur sera le compagnon idéal pour un résultat parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBase aimantée avec revêtement antidérapant :\u003c\/strong\u003e Chaque face de la base est équipée d'aimants puissants pour garantir une stabilité maximale pendant l'aiguisage. De plus, le revêtement antidérapant assure une adhérence sécurisée sur toutes les surfaces, offrant une expérience d'aiguisage sans souci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonction de rangement intégrée :\u003c\/strong\u003e La base magnétique ne sert pas seulement d'outil d'aiguisage, mais elle sert également de système de rangement. Elle permet de ranger l'aiguiseur de manière sécurisée au centre, évitant ainsi tout encombrement et facilitant son accès.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, cet aiguiseur est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en conservant ses performances d'aiguisage au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La surface d'aiguisage en diamant ne nécessite pas de remplacement fréquent si elle est utilisée correctement, offrant ainsi un entretien simple et économique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre aiguiseur professionnel de couteaux est bien plus qu'un simple outil, c'est une porte ouverte vers la perfection culinaire, où chaque coupe est une symphonie de précision. Inspiré par la passion des chefs et des amateurs éclairés, cet aiguiseur incarne l'élégance et la fonctionnalité tout en facilitant l'aiguisage comparé à une pierre à aiguiser. Ses quatre angles d'aiguisage vous permettent d'aiguiser à souhait et sans stress n'importe quel couteau pour lui redonner son tranchant d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fusion parfaite de l'artisanat et de la technologie :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaissez-vous séduire par la surface d'aiguisage en diamant, une alliance parfaite entre tradition et innovation. Les diamants industriels embrassent chaque couteau avec une précision inégalée, révélant un tranchant digne des plus grandes cuisines du monde. La base magnétique crée un lien mystique avec votre couteau, alliant utilité et esthétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChoisissez l'angle d'aiguisage approprié en fonction de l'angle d'aiguisage de votre couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez des mouvements réguliers et contrôlés pendant l'aiguisage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec son système de roulement à bille intégré, vous devrez faire des aller-retours d'un bout à l'autre de la lame. Une fois le fil aiguisé d'un côté, inversez le sens de la lame sur la base aimantée afin d'aiguiser l'autre côté du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour un aiguisage parfait, utilisez dans un premier temps de grain de 300 puis dans un second temps, afin de finir parfaitement l'aiguisage, le côté ayant un grain de 600.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez l'aiguiseur avec un torchon sec après chaque utilisation pour maintenir ses performances.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l'emballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Aiguiseur Professionnel de Couteaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Base Aimantée avec Revêtement Antidérapant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47566528577874,"sku":"A_AIG","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Aiguiseur_professionnel_db54a78e-647b-4bae-910d-b1431810d171.webp?v=1706018732"},{"product_id":"couteau-de-chef-akashi","title":"Couteau de chef Akashi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e acier damas 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAngle d'aiguisage :\u003c\/strong\u003e 15° sur chaque face\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoite :\u003c\/strong\u003e noire et magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e pierre naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e coupe polyvalente pour légumes, viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e VG10\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e Conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des amateurs passionnés de cuisine, ce couteau offre une performance exceptionnelle et une esthétique élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e La lame du couteau de chef est forgée à partir d'un acier damas de 67 couches, offrant une combinaison unique de durabilité, de netteté et de résistance à la corrosion. L'angle d'aiguisage de 15° sur chaque face permet des coupes précises, que ce soit pour les légumes, les viandes ou les poissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche pierre naturelle :\u003c\/strong\u003e Le manche ergonomique est fabriqué en pierre naturelle, offrant une prise en main confortable. La conception du manche assure un équilibre optimal, permettant un contrôle précis du couteau pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Le couteau de chef Akashi est polyvalent, adapté à une gamme étendue de tâches de coupe. Que vous découpiez des légumes, tranchiez des viandes ou prépariez du poisson, ce couteau de chef répondra à toutes vos exigences culinaires. Son balancier significatif simplifiera toutes vos découpes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoite élégante et pratique:\u003c\/strong\u003e Le couteau de chef est livré dans une boite élégante, non seulement pour une présentation sophistiquée mais aussi pour assurer une protection optimale lors du stockage ou du transport. La boite rend également ce couteau de chef idéal en tant que cadeau raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie à vie :\u003c\/strong\u003e La qualité exceptionnelle de la lame en acier damas est soutenue par une garantie à vie. En effet, cette garantie vous permets de vous offrir un produit sans stress et pour de très longues années.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47567707078994,"sku":"U_AKA-C","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-akashi_e0d2a785-61c3-43f6-b28d-6db9a12d6411.webp?v=1706026211"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-akashi","title":"Couteau kiritsuke Akashi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e acier damas 67 couches avec garantie à vie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAngle d'aiguisage :\u003c\/strong\u003e 15° sur chaque face\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoite :\u003c\/strong\u003e écrin magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche : \u003c\/strong\u003epierre naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e coupe polyvalente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier : \u003c\/strong\u003eVG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e le couteau kiritsuke Akashi est en acier damas 67 couches pour un respect de la tradition. Avec une lame damas exceptionnelle et une présentation raffinée, ce couteau Kiritsuke offre une expérience de coupe de qualité supérieure et une esthétique remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame exceptionnelle avec garantie à vie :\u003c\/strong\u003e la lame du couteau kiritsuke est forgée à partir d'un acier damas de 67 couches, assurant une netteté exceptionnelle et une durabilité à long terme. La garantie à vie pour la lame témoigne de la confiance dans la qualité de sa fabrication et la performance exceptionnelle de nos couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique :\u003c\/strong\u003e le manche ergonomique est conçu en utilisant de la pierre naturelle, offre une prise en main confortable et adaptée pour gauchers et droitiers. La conception ergonomique assure un équilibre optimal, permettant un contrôle précis du couteau pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence d'utilisation :\u003c\/strong\u003e le Couteau kiritsuke Akashi est polyvalent, idéal pour la coupe de fruits, légumes, de poissons et de viandes. Sa forme unique combine les caractéristiques du couteau de chef et du couteau santoku, offrant une polyvalence exceptionnelle dans la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoite écrin magnétique :\u003c\/strong\u003e le couteau kiritsuke est livré dans un écrin magnétique, ajoutant une touche de sophistication dès l'ouverture du produit. Cette boite magnétique protège non seulement le couteau lors du transport, mais elle sert également d'écrin élégant pour un rangement sécurisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie à vie :\u003c\/strong\u003e la qualité exceptionnelle de la lame en acier damas nous permets de vous la garantir à vie. Cette garantie est un gage de qualité vous permettant de faire un achat sans risque.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47567924724050,"sku":"U_AKA-K","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-akashi_95985330-974e-422e-847f-33bd0ad3908a.webp?v=1706026267"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-collection-akashi","title":"Set de 2 couteaux japonais - Collection Akashi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLames :\u003c\/strong\u003e acier damas 67 couches, angle d'aiguisage de 15° sur chaque face\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche :\u003c\/strong\u003e élégant en pierre naturelle blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation santoku :\u003c\/strong\u003e coupe polyvalente pour viandes, poissons et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation utilitaire :\u003c\/strong\u003e tâches de coupe diverses dans la cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarantie : \u003c\/strong\u003elames garanties à vie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoite :\u003c\/strong\u003e écrin magnétique individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier : \u003c\/strong\u003eVG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription du set :\u003c\/strong\u003e le set de 2 couteaux Akashi, comprenant un santoku et un utilitaire, offre une combinaison parfaite entre polyvalence et précision. Les lames en acier damas de 67 couches et les manches en pierre naturelle blanche font de ce set un ensemble de couteaux exceptionnel pour une cuisine raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame santoku - polyvalence exquise :\u003c\/strong\u003e La lame du santoku, avec son angle d'aiguisage de 15° sur chaque face, excelle dans la coupe polyvalente. Idéal pour trancher, hacher et découper, ce couteau est parfait pour la préparation de viandes, poissons et légumes avec une précision exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame utilitaire - tâches diverses :\u003c\/strong\u003e la lame du couteau utilitaire partage les mêmes caractéristiques de qualité que le Santoku mais est spécifiquement conçue pour des tâches de coupe diverses dans la cuisine. Parfait pour les travaux plus détaillés, il est un compagnon essentiel pour toutes les tâches nécessitant une précision accrue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche en pierre naturelle blanche :\u003c\/strong\u003e les manches en pierre naturelle blanche ajoutent une touche d'élégance et mordernité à cet ensemble de couteaux. En plus de leur esthétique raffinée, ils offrent une prise en main confortable pour une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence d'utilisation :\u003c\/strong\u003e le couteau santoku est votre allié polyvalent pour des coupes précises, tandis que l'utilitaire excelle dans les tâches plus détaillées. Ensemble, ces couteaux couvrent un large éventail d'applications culinaires, faisant de ce set un choix polyvalent pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarantie des lames à vie :\u003c\/strong\u003e la garantie à vie témoigne de la confiance dans la durabilité et la qualité exceptionnelle des lames du set de 2 couteaux Akashi. Une assurance de performance qui accompagnera votre expérience culinaire avec élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoite de présentation raffinée:\u003c\/strong\u003e Présenté dans une boite magnétique individuelle, chaque couteau est bien protégé pour l'envoi ainsi que le rangement dans votre cuisine. Ceci fait de ce set un  cadeau élégant pour les amateurs ou professionnels de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47568346906962,"sku":"S_AKA-SU","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-akashi_58632979-a088-4668-99c0-954495fb7266.webp?v=1706172808"}],"url":"https:\/\/maison-damas.com\/fr-ca\/collections\/idee-cadeau-200-euros.oembed","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}