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Le couteau à trancher Yoko sera le plus utile pour faire des découpes fines et précises. Vous pourrez vous en servir pour réaliser des carpaccio de viande, légumes ou poisson...

Le couteau santoku Niigata fera vite partie de vos couteaux de prédilection, car c’est un couteau utile aussi bien pour découper que pour ciseler ou hacher en toute sécurité. Qu’il...

Le couteau de chef Kimoya est votre couteau de choix pour trancher, couper en dés et hacher des fruits, des légumes et bien plus encore ! Il a une lame...

Si le couteau kiritsuke de la collection Miyazaki ressemble au couteau de chef, c’est parce qu’il est le couteau des chefs japonais. Comme eux, vous apprécierez sa polyvalence et son...

Les couteaux de la gamme Sakoma sont fabriqués à la main par un maître artisan. Ils sont fabriqués en acier damas à haute teneur en carbone à 67 couches qui...

La lame damassée et le manche effet marbré font de ce couteau utilitaire Nagoya un produit original. Du fait de ces matériaux de fabrication, chaque couteau possède ses propres motifs...

Ressentez le pouvoir entre vos mains avec ce couteau de chef élégant et puissant en acier Damas 67 couches. Le manche est en bois et il est livré avec une...

Ce couteau kiritsuke de la collection Nagoya est un couteau dont vous vous servirez tous les jours pour couper, hacher et émincer de la viande, du poisson, des légumes ou...

Pour votre couteau à désosser, faites le choix de la qualité, de la précision mais aussi de la robustesse. Le couteau à désosser Niigata vous accompagne dans toutes vos préparations,...

Le couteau utilitaire japonais de la collection Matsu est un outil de cuisine haut de gamme. Il a été conçu tant pour les professionnels que pour les amateurs. Grâce à...

Le couteau à désosser Miyazaki, avec de l'acier damas 45 couches et une précision ultime, est un couteau de style pleine poignée. Le manche est un bois d'olivier pour une...

Ce couteau nakiri de la gamme Matsu est un couteau de cuisine japonais fabriqué en acier damas. Généralement utilisé pour des découpes générales de fruits et légumes, vous serez surpris...

Dites adieu aux jours de lutte avec vos couteaux et faites en sorte que cuisine soit un jeu d'enfant ! Avec une lame tranchante comme un rasoir, un poids léger...

Le couteau utilitaire Miyazaki est utile au quotidien pour émincer, ciseler, découper ou encore détailler des fruits, des légumes ou des herbes. Outre cet aspect pratique et irremplaçable, ce couteau...

Le couteau utilitaire Kimoya se plie à vos exigences de cuisinier et vous permet de réaliser toutes les techniques de découpes de légumes. Réaliser une macédoine, une brunoise, une coupe...

Découper des légumes avec simplicité et élégance, voici la promesse du couteau nakiri de la collection Nagoya. Avec son manche design à effet marbré et sa lame stylisée en acier...

Les couteaux japonais font fureur, mais un ensemble complet peut coûter cher. Nous proposons deux types de couteaux avec un beau manche ergonomique, dont l’un des types de couteaux les...

Le couteau de chef Nagasaki est un couteau de chef traditionnel japonais vous permettra d’assurer tout type de découpe avec sa grande lame. Conçue en acier damas 67 couches, la...

Composition du Set: Couteau de Chef Couteau Nakiri Couteau Santoku Couteau Utilitaire Matériaux d'Exception: Lames en acier damas 67 couches, assurant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Tranchant ultra-précis pour...

Vous regardez un couteau de qualité supérieure, fabriqué avec de l'acier damas 67 couches et une lame martelée. La lame est fabriquée avec un angle d'affûtage de 15° de chaque...