{"title":"Cuchillos Gyuto japoneses ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eEn japonés, Gyuto significa literalmente cortar en lonchas finas. Por eso el \u003cb\u003ecuchillo Gyuto\u003c\/b\u003e, con su hoja grande, fue considerado desde su origen como \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eel \u003cb\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maison-damas.com\/\" target=\"_blank\" title=\"couteau de cuisine japonais\" rel=\"noopener\"\u003ecouteau de cuisine japonais\u003c\/a\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/b\u003e ideal para cortar verduras en lonchas finas. Hoy en día, este cuchillo japonés suele considerarse el equivalente del cuchillo de chef occidental. Ambos cuchillos son muy versátiles y se utilizan para cortar carne, pescado y verduras. Fiel al saber hacer ancestral japonés, Maison Damas le propone cuchillos Gyuto de alta gama, a la vez eficaces y elegantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 17.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: FR;\"\u003e¿Por qué utilizar los cuchillos Gyuto en la cocina?\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eComo el cuchillo de chef occidental, el cuchillo japonés Gyuto tiene una hoja larga, cónica y puntiaguda. Pero la hoja del \u003cb\u003ecuchillo Gyuto\u003c\/b\u003e ofrece ventajas únicas para un corte limpio y ágil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: FR;\"\u003eLos cuchillos Gyuto: un corte fino y preciso\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eLa longitud de la hoja del \u003cb\u003ecuchillo Gyuto\u003c\/b\u003e puede alcanzar los 30 cm. Esta hoja está afilada a 15° por ambas caras. Frente a los 20 a 22° del cuchillo de chef occidental. Gracias a este ángulo de afilado, el cuchillo japonés dispone de un filo fino muy eficaz. Con los cuchillos Gyuto, puede cortar sus verduras en lonchas finas, picarlas o trocearlas rápidamente y sin esfuerzo. La eficacia y la longitud de su hoja han extendido este uso original al corte fino y preciso de la carne o del pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eEl equilibrio entre el mango y la hoja permite un manejo más fácil del \u003cb\u003ecuchillo Gyuto\u003c\/b\u003e. Además, permite un movimiento de vaivén controlado, muy útil para cortar en lonchas finas o picar verduras. Por eso este cuchillo japonés gusta tanto tanto al chef como al aficionado a la cocina. Con un \u003cb\u003ecuchillo Gyuto\u003c\/b\u003e, dispondrá de un cuchillo versátil con un filo muy eficaz. Su diseño tradicional rinde homenaje al espíritu del saber hacer artesanal japonés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: FR;\"\u003eMaison Damas: cuchillos Gyuto en acero Damas, eficaces y elegantes\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eDesde sus orígenes, Maison Damas fabrica cuchillos japoneses con una exigencia de eficacia incomparable. La elección del acero Damas responde a este objetivo. Forjado en 67 capas, el acero Damas produce un filo formidable. Los cuchillos Gyuto de Maison Damas ofrecen así una calidad de corte limpia, rápida y ágil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eGracias a las capas del acero de Damasco, la hoja de un \u003cb\u003ecouteau Gyuto\u003c\/b\u003e de Maison Damas posee un alto nivel de retención del filo. Nuestra hoja ofrece una resistencia comprendida entre 60 y 62 HRC. Por eso, nuestro \u003cb\u003ecouteau Gyuto\u003c\/b\u003e es no solo eficaz, sino también duradero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eMaison Damas combina funcionalidad y elegancia. Encontrará una estética poco común en nuestra gama de couteaux Gyuto. Las hojas de acero de Damasco muestran en sus caras las huellas de su paso por la forja. Ya sean ondas o vetas, los motivos presentes en la hoja reflejan nuestro vínculo con la refinada tradición japonesa. También apreciará la sobria elegancia del mango de cada\u003cb\u003e couteau Gyuto\u003c\/b\u003e. En madera o en metal, nuestro mango está pensado para ofrecer comodidad y firmeza, con un agarre seguro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 17.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: FR;\"\u003e¿Cuáles son los criterios de elección de un couteau Gyuto?\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtilizado hoy como un cuchillo de chef occidental, el \u003cstrong\u003ecouteau Gyuto\u003c\/strong\u003e debe respetar elevados estándares de calidad. Para figurar entre los \u003cb\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maison-damas.com\/blogs\/infos\/comment-choisir-couteau-japonais\" target=\"_blank\" title=\"meilleurs couteaux japonais\" rel=\"noopener\"\u003emeilleurs couteaux japonais\u003c\/a\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/b\u003e, debe cuidar sus acabados, en particular su filo. Existen dos tipos de hoja para los couteaux Gyuto: la hoja de acero al carbono o la hoja de acero inoxidable. Un alto contenido de carbono contribuye a la eficacia del filo de un cuchillo. Por su parte, el acero inoxidable ayuda a proteger el cuchillo de la corrosión. Maison Damas combina la eficacia del acero al carbono de Damasco y la durabilidad gracias a un núcleo de acero inoxidable VG10.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eLa longitud de la hoja puede ser un criterio de elección para usted. ¿Qué tipo de carne, pescado o verduras desea cortar? Una hoja grande le permite, por ejemplo, realizar un corte de una sola pasada de sus ingredientes más gruesos. Si desea un \u003cb\u003ecouteau Gyuto\u003c\/b\u003e muy versátil en la cocina, elija una longitud de hoja de 23 a 25 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003ePor último, la elección de un\u003cb\u003e couteau Gyuto\u003c\/b\u003e no es baladí. Con este cuchillo de chef, trabaja en la continuidad de grandes maestros japoneses. Prefiera el alma de un \u003cb\u003ecouteau Gyuto \u003c\/b\u003eartesanal antes que el bajo precio de un producto industrial. La cocina es un arte sensible a los materiales y a su elaboración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 17.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: FR;\"\u003eTienda en línea Maison Damas: la elección de la calidad para su futuro couteau Gyuto\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e \n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eOrgullosa de su saber hacer artesanal, Maison Damas garantiza de por vida la hoja de sus cuchillos Gyuto. Las 67 capas de acero Damas hacen de nuestros cuchillos japoneses compañeros de larga duración. Chefs o aficionados a la cocina, Maison Damas está a su lado en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eEn nuestra tienda en línea, nuestros cuchillos Gyuto se compran con frecuencia junto con otros cuchillos japoneses. Descubra las cualidades del cuchillo Nakiri para picar sus verduras o las del cuchillo Kiritsuke, el cuchillo del chef japonés experimentado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eEl envío gratuito está disponible para toda compra superior a 60 euros. Y puede disponer de un pago en tres plazos. En Maison Damas, creemos que la calidad de un cuchillo de cocina no es negociable. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSin embargo, queremos facilitar su precio de compra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","products":[{"product_id":"couteau-de-gyuto-kimoya","title":"Cuchillo gyuto Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl cuchillo Kimoya Couteau de gyuto es un cuchillo de alta calidad, fabricado a mano por maestros artesanos que, desde hace generaciones, crean cuchillos tradicionales mediante un proceso minucioso. Este cuchillo ha sido diseñado específicamente para el chef que quiere ser ágil y rápido al cortar verduras, pescado o carne. El mango está hecho de acero de calidad superior, cuidadosamente diseñado para ser a la vez cómodo y hermoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEl gyuto sirve para todo\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna hoja larga para realizar cortes de un solo paso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcero damasco japonés de 67 capas para una calidad óptima\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna ergonomía de su mango pensada para adaptarse a cualquier cocinero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn ángulo de afilado de 15° para respetar la autenticidad de los cuchillos japoneses\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcero AUS-10V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIdeal para todos\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEs el cuchillo de chef versátil perfecto para cualquier profesional o aficionado a la cocina. La hoja de acero de Damasco ofrece una mejora notable en la retención y el filo del corte, sin ser demasiado difícil de afilar. También resiste la corrosión y no necesita usarse con aceite ni lubricante. El gyuto es perfecto para cortar en láminas, en dados, picar y trocear verduras, frutas, pescado, carne, etc. También es una excelente opción para cualquiera que desee ampliar sus horizontes culinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003ePreciso y ergonómico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEl cuchillo gyuto es un cuchillo de chef de la prestigiosa gama Kimoya. Está fabricado con acero de Damasco de 67 capas para garantizar que cada hoja tenga un patrón. El mango ergonómico también ha sido creado con acero de calidad superior, fabricado a mano y útil para cortar carne, pescado o verduras.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372622270802,"sku":"U_KIM-G","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/Couteau-gyuto-kimoya_faa366d3-9dca-4ece-960d-aa1774b92669.webp?v=1678809397"},{"product_id":"couteau-gyuto-matsu","title":"Cuchillo gyuto Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste cuchillo gyuto de la gama Matsu será su aliado perfecto para una cocina precisa e intuitiva. Su acero de Damasco de 67 capas y su ángulo de afilado de 15° por cada lado permitirán realizar cortes muy finos. Se vende con un estuche para protegerlo y cuenta con garantía de por vida.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa gama Matsu\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero de Damasco de 67 capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado de 15° por cada lado para ser duradero y preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de madera y agarre ergonómico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantía de por vida y se entrega con un estuche protector\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero S35VN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eLos grandes cortes\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEste cuchillo gyuto es ideal para tareas de corte, de rebanado de carne, pescado y verduras. Está especialmente adaptado para tareas de preparación más delicadas, como pelar y rallar cítricos. Con este cuchillo, también podrá ser un maestro del sushi; gracias a la longitud de la hoja, bastará una sola pasada para los cortes más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eUna gama sobria\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEste cuchillo gyuto de la gama Matsu es una herramienta de cocina de alta calidad que ofrece una combinación única de estética y rendimiento. Es un cuchillo japonés con garantía de por vida, que representa una inversión duradera para cocineros profesionales y aficionados. Su filo excepcional se obtiene gracias al acero de Damasco de 67 capas, mientras que su ángulo de afilado de 15° por cada lado facilita el mantenimiento. El mango de madera es cómodo y elegante, aportando un aspecto profesional a esta herramienta de cocina. Se entrega con un estuche para proteger y conservar el cuchillo.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373812699474,"sku":"U_MAT-G","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-matsu_ce19859d-6a78-4362-8c29-3bd9aaab341e.webp?v=1689021147"},{"product_id":"couteau-gyuto-yoko","title":"Cuchillo gyuto Yoko ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku Écrin est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo de trinchar Yoko será el más útil para realizar cortes finos y precisos. Podrás utilizarlo, por ejemplo, para preparar carpaccios de carne, verduras o pescado. Gracias a su hoja de gran tamaño, tus cortes se realizarán de una sola pasada, lo que permite maximizar la precisión y la calidad de tu corte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEl cuchillo de trinchar que necesitas\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUn mango ergonómico de acero premium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAcero damasco tradicional de 67 capas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger y noirrn\"}'\u003eÁngulo de afilado de 15° en cada lado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eUna hoja grande para cortes de una sola pasada\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger y noirrn\"}'\u003eAcero VG10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eListo para cualquier prueba\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEste cuchillo trancheador tiene una hermosa hoja de acero de Damasco y un mango ergonómico para un corte fácil. Tiene una hoja de 25 cm, perfecta para cortar finas lonchas de verduras, frutas o queso. Toda casa necesita un buen cuchillo trancheador, ¡así que lo hemos hecho para usted!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eUn cuchillo para toda la vida\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSi busca un cuchillo artesanal de alta calidad, pero que no le cueste una fortuna, ¡no busque más! Nuestro cuchillo trancheador está fabricado en acero de Damasco, que es duradero y ofrece un corte limpio y preciso en todo momento. Nuestra casa fabrica cuchillos de alta gama a precios razonables. Con nosotros, todos los cuchillos tienen garantía de por vida, ¡así que su compra será única!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374016450898,"sku":"U_YOK-G","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-yoko_2d99ff5e-576c-47d0-bd7f-dfc7cabe43f9.webp?v=1689020534"}],"url":"https:\/\/maison-damas.com\/es\/collections\/cuchillos-japoneses-gyuto.oembed","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}