{"title":"Gift idea 500€ (copy) ","description":"\u003cp\u003eVous êtes invité à une pendaison de crémaillère et vous cherchez une idée de cadeau à la fois utile, originale et mémorable ? Que ce soit pour un proche, un ami ou un collègue, offrir un cadeau de crémaillère est l’occasion de marquer un nouveau départ avec attention. Nous vous proposons une sélection de cadeaux qui allient exclusivité et pertinence, parfaits pour cette fête.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce guide, découvrez des idées adaptées à tous les styles, à tous les budgets, et surtout des cadeaux qui feront vraiment plaisir, allant de la déco à des kits pratiques comme un barbecue maker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel cadeau offrir pour une crémaillère ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn bon cadeau de crémaillère doit répondre à au moins un de ces critères :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÊtre utile au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÊtre durable dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÊtre esthétique ou décoratif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÊtre original ou personnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL’objectif est simple : offrir quelque chose qui trouvera naturellement sa place dans le nouveau logement, qu'il s'agisse d'un set de verres élégants ou d'ustensiles de cuisine en cuir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes meilleures idées de cadeaux de crémaillère\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes cadeaux utiles, toujours appréciés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cadeaux utiles restent les plus sûrs. Ils accompagnent le quotidien et évitent d’offrir un objet qui finira oublié dans un placard.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUstensiles de cuisine de qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanche à découper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires de rangement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerres ou vaisselle élégante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParmi les idées les plus pertinentes, un couteau de cuisine de qualité reste une valeur sûre. Chez Maison Damas, nous pensons qu’un beau couteau est un cadeau de crémaillère particulièrement judicieux : utile, durable, esthétique et pensé pour être utilisé au quotidien. Pour Noël ou d'autres fêtes, n'oubliez pas les sets thématiques, comme ceux inspirés de la topographic design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes cadeaux décoratifs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une personne sensible à son intérieur, un cadeau décoratif peut être une excellente idée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlante d’intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBougie parfumée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVase design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadre ou affiche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe plus important est de rester sobre et intemporel afin de s’adapter facilement à différents styles de décoration, tout en apportant une touche d'exclusivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes cadeaux originaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez sortir des classiques, certaines idées permettent d’offrir un présent à la fois utile et plus marquant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit à cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoffret d’épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivre de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObjet personnalisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat encore plus réussi, il est possible d’associer un beau couteau Maison Damas à un livre de cuisine ou à une planche de qualité. Vous obtenez ainsi un cadeau original, cohérent et élégant, parfait pour une crémaillère festive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes cadeaux faits maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cadeaux faits maison apportent une attention plus personnelle et sont souvent très appréciés lorsqu’ils sont bien présentés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePâtisseries maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBocaux gourmands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanier garni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIls peuvent aussi compléter un cadeau plus durable, comme un couteau de cuisine, pour créer un ensemble plus généreux, idéal pour une fête de crémaillère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment choisir le bon cadeau de crémaillère ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant de choisir, il peut être utile de se poser quelques questions simples :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa personne aime-t-elle cuisiner ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréfère-t-elle un objet utile ou décoratif ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon intérieur est-il plutôt moderne, classique ou minimaliste ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuel budget souhaitez-vous consacrer au cadeau ?\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour une personne qui aime cuisiner, un couteau de qualité est souvent l’un des meilleurs choix. C’est un objet que l’on garde, que l’on utilise souvent, et qui apporte une vraie différence au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdées de cadeaux de crémaillère selon le budget\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePetit budget\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBougie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoire de cuisine simple\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBudget moyen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoffret cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelle planche à découper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetit couteau polyvalent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBudget premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet de couteaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef ou santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoffret complet pour cuisiner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau Maison Damas s’inscrit parfaitement dans cette logique. Il s’agit d’un cadeau premium, utile et durable, qui accompagne les premiers repas dans un nouveau chez-soi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi offrir un couteau Maison Damas ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrir un couteau peut sembler simple, mais un bon couteau fait toute la différence. C’est un objet du quotidien qui allie plaisir d’utilisation, élégance et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos couteaux sont pensés pour offrir :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne coupe précise et agréable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn design élégant aux inspirations japonaises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne belle durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn véritable usage au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau de cuisine est un cadeau de crémaillère particulièrement apprécié, car il allie utilité et intention. Il ne s’agit pas simplement d’un bel objet, mais d’un cadeau qui s’intègre réellement dans la vie de la personne qui le reçoit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne idée cadeau crémaillère utile, originale et durable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe meilleur cadeau de crémaillère est souvent celui qui trouve naturellement sa place dans le quotidien. Il doit être agréable à offrir, agréable à recevoir, et suffisamment utile pour être vraiment utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cet esprit, un couteau de cuisine haut de gamme constitue une excellente idée cadeau. C’est un présent à la fois pratique, élégant et durable, parfait pour célébrer un nouvel emménagement à l’occasion d'une fête.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrez notre sélection Maison Damas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQue vous cherchiez une idée cadeau de crémaillère simple, élégante ou plus marquante, notre sélection de couteaux de cuisine Maison Damas a été pensée pour offrir un vrai plaisir d’usage au quotidien, en prévision de Noël ou d'autres occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre collection et trouvez le cadeau idéal pour célébrer un nouveau départ avec justesse et en profitant de la livraison offerte sur certains articles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-chef-akita","title":"Akita Chef's Knife","description":"\u003cp\u003eThe Akita Chef's Knife is the best choice for anyone who wants a beautiful knife that is both durable and precise. The 67 layers of Damascus steel provide a sharp edge, while the space resin handle ensures longevity. Whether you are a chef or someone who simply enjoys cooking, this is the perfect addition to your kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e The reliable knife\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e An ergonomic handle with a space-like look\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e A 67-layer Damascus steel blade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal strength for good cutting edge retention\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Its 15° sharpening on each side for a perfect balance between long-lasting sharpness and precision\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e VG10 steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e The perfect Japanese knife\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e This chef's knife from the Akita range is the clearest example of top-notch craftsmanship in the culinary world. With a blade sharpened to perfection, you will be surprised by its precision and the little effort required in each of your cuts. With this chef's knife and its large blade, you will be able to use it every day without stopping!\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003eThe range near the stars\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e For those who demand not only great knives, but a beautiful work of art, this knife is for you. Very often appreciated as a gift, this knife is guaranteed for life and will be delivered in a high quality individual case.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362803536210,"sku":"U_AKI-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-akita_8a340f00-ea22-48b2-be24-758347aa7a2d.webp?v=1689016850"},{"product_id":"carte-cadeau","title":"Gift card knives","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGive the gift of choice with our gift card! Valid on all our products, this card is the perfect gift for any occasion. Whether it's for a birthday, Mother's or Father's Day, a wedding or simply to please a loved one, our gift card is the ideal way to allow them to choose exactly the product they want.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e The gift card is available in different values, from €50 to €400, to suit all budgets. It can be used once or several times, until the balance is used up and is valid for 1 year.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Our gift card is in electronic form for instant delivery by email. The advantages of our gift card are numerous: it allows you to please without making a mistake, it offers great flexibility of choice and it is easy to use. Offer it to your loved ones to give them the opportunity to choose exactly what they want and enjoy their gift to the fullest.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"50.00 €","offer_id":46371314630994,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80.00 €","offer_id":46371314663762,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100.00 €","offer_id":46371314696530,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150.00 €","offer_id":46371314729298,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200.00 €","offer_id":46371314762066,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250.00 €","offer_id":46371314794834,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300.00 €","offer_id":46371314827602,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400.00 €","offer_id":46371314860370,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/carte-cadeau-50-euros.webp?v=1678881314"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-akita","title":"Akita kiritsuke knife","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eThe Akita Kiritsuke knife has a well-balanced, elegant and durable blade made of 67 layers of Damascus steel. The handle is made of resin that mixes materials for a spacious and elegant look. The blade is an ideal size for chopping vegetables or cutting meat. Coming with a lifetime warranty to perform perfectly every time, you will not regret this purchase.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eAn authentic blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eA premium resin handle with a space look\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eDamascus steel blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e67 layers of steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eA 15° sharpening angle on each side for ultimate precision\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eThe perfect Japanese knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e A true masterpiece of Japanese cutlery. The 67 layers of high quality Damascus steel are tightly welded together to produce a fine and durable blade. The handle is made from durable space-like resin and is quite comfortable to hold. It is perfect for precision slicing.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eYou won't find better\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e The Akita kiritsuke will be your new favorite kitchen tool. It is the sharpest, strongest and most precise kitchen knife you will ever find. You will never have to worry about chopping soft vegetables or handling delicate fish with this knife again. Its ergonomic handle is suitable for both left and right handed users.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372580163922,"sku":"U_AKI-K","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-akita_abd73a35-5a29-4d58-9865-41c60f3415ed.webp?v=1689016759"},{"product_id":"couteau-santoku-akita","title":"Akita Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eYou can't become a chef with just any knife. You need a high-quality Damascus steel santoku knife from the Akita range. The 67-layer Damascus steel is like no other and the ergonomic space resin handle will last you a lifetime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eAn authentic blade\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eHandle ergonomics suitable for all cooks\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e67-layer Damascus steel for a blend of authenticity and reliability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e15° sharpening angle on the blade edge to perfect your cuts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eA lifetime guarantee\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eSantoku, an essential ally\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e The Akita line, a blade that will last a lifetime. We know you want to focus on cooking, not sharpening your knives. That’s why our 67-layer Damascus steel blade is designed to stay sharp for years and easy maintenance. All this beauty in the palm of your hand is exactly what you need in your kitchen, and you’ll love the way it feels with its cutting-edge design and space-saving handle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eGreat possibilities\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eSantoku knives offer you a delicious Japanese cuisine experience. With this universal blade, you can perform almost any cut with extreme precision. The Santoku is a versatile knife that can do all kinds of cuts, from slicing vegetables like cucumbers to chopping garlic.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372594286930,"sku":"U_AKI-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-akita_962d13f4-f8e6-4fd9-8e24-c0d30e8159dd.webp?v=1689016698"},{"product_id":"couteau-de-gyuto-kimoya","title":"Kimoya Gyuto Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eThe Kimoya Gyuto Knife is a high quality knife handcrafted by master craftsmen who have been creating traditional knives for generations through a meticulous process. This knife was designed specifically for the chef who wants to be agile and fast when cutting vegetables, fish or meat. The handle is made of premium steel that has been carefully designed to be both comfortable and beautiful.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eGyuto is good for everything\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA long blade for single-pass cutting\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eJapanese 67-layer Damascus steel for optimum quality\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn ergonomic handle designed to adapt to any cook\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA sharpening angle of 15° to respect the authenticity of Japanese knives\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAUS-10V steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIdeal for everyone\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e This is the perfect all-around chef's knife for any professional or amateur chef. The Damascus steel blade offers a noticeable improvement in edge retention and sharpness, while not being too difficult to sharpen. It is also corrosion resistant and does not require oil or lubricant. The gyuto is perfect for slicing, dicing, chopping, and mincing vegetables, fruits, fish, meat, and more. It is also a great choice for anyone looking to expand their culinary horizons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003ePrecise and ergonomic\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe gyuto knife is a chef's knife from the prestigious Kimoya range. It is made with 67-layer Damascus steel to ensure that each blade has a pattern. The ergonomic handle has also been created with a premium steel, both handcrafted and useful for cutting meat, fish or vegetables.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372622270802,"sku":"U_KIM-G","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/Couteau-gyuto-kimoya_faa366d3-9dca-4ece-960d-aa1774b92669.webp?v=1678809397"},{"product_id":"couteau-de-chef-kimoya","title":"Kimoya Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Kimoya Chef's Knife is your go-to knife for slicing, dicing, and chopping fruits, vegetables, and more! It features a mirror-finished blade for a stunning look and 67-layer Damascus steel. It's hard to find a chef's knife with such an amazing combination of quality materials at such a great price.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eThe main assets\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA large, wide blade so you don't back down from any food\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 layers of Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn ergonomic and modern handle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA precise sharpening angle of 15° on each side for easy cutting\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAUS-10V steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003ePrecision and handling\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e Every chef needs a knife that is sharp, precise and durable. But a chef's knife is more than just a tool. It's a beauty that will see your kitchen through the years to come. That's why we created the kimoya collection. We believe the blade should be as beautiful as the food it cuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA complete range\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e With the Kimoya Chef's Knife, you have a blade that is custom-made to fit your needs. In the kitchen, there is a right tool for every job and this is the right tool for the job. With this sharp blade made of high-carbon stainless steel, you have a versatile tool that can easily handle everything from chopping vegetables to filleting fish. The Kimoya Chef's Knife has a traditional Japanese design and is made from high-quality materials.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372624400722,"sku":"U_KIM-C","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-kimoya_3d4e2514-d77e-4ccd-8fd0-2d6d58643877.webp?v=1689017140"},{"product_id":"couteau-santoku-kimoya","title":"Kimoya Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Kimoya santoku knife seduces with its beautiful grip and the precision of its cuts of meat, fish, vegetables, etc. Indeed, as a Japanese chef's knife, it allows you to make all kinds of cuts in your professional kitchen or at home.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e A versatile Japanese quality kitchen knife\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Japanese Damascus steel used to forge the blade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Perfecting the Japanese Chef's Knife Edge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Blade strength ensured by an insert in the handle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Knife with black composite plastic handle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e AUS-10V steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e A Japanese chef's knife in the image of the European chef's knife\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eChefs all over the world have their own knife. In Japan, the knife corresponding to the European chef's knife is called the santoku knife. It is therefore a real professional tool that will allow you to make a wide range of preparations. The Kimoya santoku knife will be your best ally for cutting, detailing, slicing, chopping, picking up or even chiseling all kinds of food, whether vegetables, fruits, meats or fish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e The manufacture of the santoku knife to withstand all your preparations\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eThe Kimoya santoku knife is made with steel from Japan to guarantee you impeccable quality. The 67-layer Damascus steel also has an original print on the blade. To ensure its strength, the blade of this professional knife is inserted into the entire handle made of recomposed plastic. You will be able to use this knife safely and appreciate the quality of its cutting edge as well as its robustness.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372677124434,"sku":"U_KIM-S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-kimoya_2454e1e1-b9de-4321-8d34-30cf177d57de.webp?v=1689017180"},{"product_id":"couteau-chef-matsu","title":"Matsu Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis chef's knife from the Matsu range in 67-layer Damascus steel has a 25 cm blade, a sharpening angle of 15° on each side, with a wooden handle for a comfortable and soft grip. This knife, guaranteed for life, will serve as both a kitchen accessory and a decorative object.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e In addition to its case\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Superior sharpness thanks to 67-layer Damascus steel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Easy sharpening thanks to the 15° angle on each side\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Wooden handle for a comfortable grip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lifetime warranty for a lasting investment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe big cutouts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThis chef's knife is ideal for cutting, slicing and mincing tasks in the kitchen. It is particularly suitable for meats, vegetables and fruits. It is also perfect for more delicate preparation tasks such as peeling and zesting. It is an essential tool for lovers of Japanese cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA sober range\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThis chef's knife from the Matsu range in 67-layer Damascus steel is a high-quality kitchen tool that offers a unique combination of aesthetics and performance. It is a Japanese knife with a lifetime guarantee, ensuring a lasting investment for professional and amateur cooks. Its exceptional sharpness is achieved thanks to the 67-layer Damascus steel, while its 15° sharpening angle on each side makes maintenance easy. The wooden handle is comfortable and elegant, giving a professional look to this kitchen tool.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373800837458,"sku":"U_MAT-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-mastu_2450b339-f5d4-48f2-8a0d-123f4c2300e0.webp?v=1689021183"},{"product_id":"couteau-chef-25-cm-matsu","title":"Matsu 25 cm chef's knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis chef's knife from the Matsu range in 67-layer Damascus steel has a 25 cm blade, a sharpening angle of 15° on each side, with a wooden handle for a comfortable and soft grip. This knife, guaranteed for life, will serve as both a kitchen accessory and a decorative object.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e In addition to its case\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Superior sharpness thanks to 67-layer Damascus steel\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eEasy sharpening thanks to the 15° angle on each side\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Wooden handle for a comfortable grip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lifetime warranty for a lasting investment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe big cutouts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e This chef's knife is ideal for cutting, slicing and mincing tasks in the kitchen. It is particularly suitable for meats, vegetables and fruits. It is also perfect for more delicate preparation tasks such as peeling and zesting. It is an essential tool for Japanese cuisine lovers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA sober range\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThis chef's knife from the Matsu range in 67-layer Damascus steel is a high-quality kitchen tool that offers a unique combination of aesthetics and performance. It is a Japanese knife with a lifetime guarantee, ensuring a lasting investment for professional and amateur cooks. Its exceptional sharpness is achieved thanks to the 67-layer Damascus steel, while its 15° sharpening angle on each side makes maintenance easy. The wooden handle is comfortable and elegant, giving a professional look to this kitchen tool.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373809422674,"sku":"U_MAT-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-mastu_9e65af83-1118-4c5a-b0cb-efe9caa66f99.webp?v=1689021294"},{"product_id":"couteau-gyuto-matsu","title":"Matsu gyuto knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis gyuto knife from the Matsu range will be your perfect ally for precise and intuitive cooking. Its 67-layer Damascus steel and its 15° sharpening angle on each side will allow you to make very fine cuts. It is sold with a case to protect it and is guaranteed for life.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e The Matsu range\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 67-layer Damascus steel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 15° sharpening angle on each side for durability and precision\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eWooden handle and ergonomic grip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Guaranteed for life and delivered with a protective case\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eThe big cutouts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e This gyuto knife is ideal for cutting and slicing meat, fish and vegetables. It is particularly suitable for more delicate preparation tasks such as peeling and zesting. With this knife you can also be a sushi master; thanks to the length of the blade only one pass will be necessary for the most complex cuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eA sober range\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eThis gyuto knife from the Matsu range is a high-quality kitchen tool that offers a unique combination of aesthetics and performance. It is a Japanese knife with a lifetime guarantee, ensuring a lasting investment for professional and amateur cooks. Its exceptional sharpness is achieved thanks to the 67-layer Damascus steel, while its 15° sharpening angle on each side makes it easy to maintain. The wooden handle is comfortable and elegant, giving a professional look to this kitchen tool. It comes with a case to protect and preserve the knife.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373812699474,"sku":"U_MAT-G","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-matsu_ce19859d-6a78-4362-8c29-3bd9aaab341e.webp?v=1689021147"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-matsu","title":"Matsu kiritsuke knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Kiritsuke knife from the Matsu range is made of Damascus steel and wooden handle and is a high-end kitchen tool designed for professional chefs and cooking enthusiasts. It is made from a high-quality Damascus steel, which offers excellent corrosion resistance and high hardness. Its large blade will allow you to make precise cuts in a single pass.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e The King of Japanese Knives\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Delivered in an individual case to protect it and you\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e High quality 67-layer Damascus steel blade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal balance for fine and precise cuts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Modern wooden handle, pleasant to grip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUltimate precision\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eWith its unique Damascus steel blade design and distinctive look, this knife will be a true ally for your kitchen. The wooden handle ensures a comfortable grip and good grip, while reinforcing the robustness of the tool. This Kiritsuke knife is ideal for precise cutting tasks such as preparing sashimi, sushi and yakitori. It is also used for general cutting tasks such as preparing vegetables and fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eGreat performances\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe Kiritsuke knife is a versatile and premium kitchen tool that offers high cutting precision, versatility, unique design and durability. It is versatile and can be used for various cutting tasks, saving space and budget by purchasing fewer knives. It is made of premium materials, ensuring durability and optimal cutting performance.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373821743442,"sku":"U_MAT-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-matsu_6e5a89ae-1973-4d84-a7f9-6f3b3f5b76c1.webp?v=1696273943"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-25-cm-matsu","title":"Matsu 25 cm kiritsuke knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOften used by professionals, this knife is very versatile and is known for its precision and durability. Made of 67-layer Damascus steel, the sharpness of this knife will impress you as much as it will surprise you. Equipped with a beautiful 25 cm blade, you will be able to perform any type of cut in a single pass.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e The knife of the rising sun\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e A blade with the perfect balance for amateurs and professionals\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Its simple, intergenerational wooden handle\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e15° sharpening angle for a perfect balance between sharpness and durability\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Guaranteed for life and delivered with an individual case\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe perfect knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e A Kiritsuke knife is a versatile Japanese knife that can be used for a variety of cutting tasks. Historically used for Japanese dishes such as sushi and sashimi, it allows for increased precision when cutting food. Nowadays not very common in Europe, it will accompany you for general cutting tasks such as preparing vegetables and fruits or even raw fish, cutting meat. But its advantages do not stop there, if you want to cut onions, herbs, garlic, you can also do them with this knife.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA unique object\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e With its high hardness (HRC10), your cuts will be precise and clean. The sharpening of this knife will also be within everyone's reach. The blade length of 25 cm allows use on larger or thicker pieces of meat. It offers increased resistance to corrosion thanks to the use of 67-layer Damascus steel, which is a high-quality steel. This steel will also make it unique thanks to its authentic manufacturing.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373824430418,"sku":"U_MAT-K25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke25-mastu_bd7a6e85-3ae9-4210-8048-7dd04017979f.webp?v=1689021022"},{"product_id":"couteau-nakiri-matsu","title":"Matsu Nakiri Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis nakiri knife from the Matsu range is a Japanese kitchen knife made of Damascus steel. Generally used for general cutting of fruits and vegetables, you will be surprised by its precision and ease of cutting thanks to its sharpening angle of 15° on each side of the edge.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003eThe perfect rectangle\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e A perfect balancer for many cuts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 67-layer Damascus steel for lasting strength\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 15° sharpening on each side to maximize precise cuts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Strong and durable wooden handle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eA large blade\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n \u003cp\u003eTo use this nakiri knife, you will need to start by holding the handle firmly with your right hand (or left if you are left-handed). It is important to maintain a firm and stable grip to maximize precision and control when cutting. Place the tip of the blade on top of the vegetable you wish to cut. Use a back and forth motion to cut the vegetable into thin, even slices. Also use the back edge of the blade to crush or mince softer vegetables. It is important to maintain a proper blade angle to avoid cutting too deep into the vegetable and damaging the countertop. Finally, proper maintenance of your nakiri knife is necessary by cleaning and sharpening it regularly to ensure a clean and precise cut. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eThe companion of the Matsu range\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003cp\u003e The nakiri knife is a Japanese kitchen knife used for cutting vegetables. It has a flat, rectangular blade, which allows it to cut vegetables into thin, even slices. It is often used by professional chefs to prepare vegetable dishes such as tempura and salads. It is also popular among cooking enthusiasts for its ease of use and efficient cutting performance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373825642834,"sku":"U_MAT-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-matsu_53bbd98b-edb8-4982-9115-77c43de9269d.webp?v=1689020908"},{"product_id":"couteau-santoku-matsu","title":"Matsu Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Damascus Steel Santoku Knife with Wooden Handle is a premium kitchen tool designed for professional chefs and cooking enthusiasts. It is made from premium Damascus steel, which offers excellent corrosion resistance and high hardness.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e A flawless knife\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 67-layer Damascus steel blade, sharpened to 15° on each side\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lifetime warranty\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Wooden handle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Individual case for optimal protection\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e S35VN steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe Europeanized Japanese Form\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n \u003cp\u003eThis Santoku knife is ideal for precise cutting tasks such as preparing sashimi, sushi, yakitori and vegetables. It is also used for general cutting tasks such as preparing meat and fish or fruits. This very popular shape is the result of professional work and respect for the authenticity of Japanese manufacturing. With its remarkable sharpness, this knife will last you a lifetime. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eThe essential\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n \u003cp\u003eThe blade features a unique checkerboard design that gives it a distinctive look. The wooden handle provides a comfortable grip and good grip, while also adding to the tool's sturdiness. Its medium-length and thick blade is ideal for many cuts. Our quality control department is also there to guarantee the reliability of our knives to ensure that they are high-end and of superior quality. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373829738834,"sku":"U_MAT-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-matsu_96bb506c-ffda-4d47-bad6-99f8e45d5082.webp?v=1689020872"},{"product_id":"couteau-kiristuke-miyazaki","title":"Miyazaki Kiritsuke Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Si le couteau kiritsuke de la collection Rutio ressemble au couteau de chef, c’est parce qu’il est le couteau des chefs japonais. Comme eux, vous apprécierez sa polyvalence et son caractère authentique que lui confèrent la lame en acier de damas et le manche en bois d’olivier.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eIf the kiritsuke knife from the Miyazaki collection looks like a chef's knife, it's because it is the knife of Japanese chefs. Like them, you will appreciate its versatility and authentic character given to it by the Damascus steel blade and the \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eolive wood\u003c\/strong\u003e handle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienr\"}'\u003eAn inimitable knife for all everyday cutting tasks\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eAn inimitable knife for all everyday cutting tasks\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eManeuverability, lightness and precision in cutting meat, fish and vegetables\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eUniversal knife as elegant as it is durable thanks to quality materials\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eBlade composed of an AUS-10 steel core and 45 layers of Damascus steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eNatural handle made of olive wood\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eThe Kiritsuke Knife: A Universal Japanese Chef's Tool\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau incontournable dans la cuisine japonaise, le couteau kiritsuke Rutio saura vous séduire par sa grande polyvalence. C’est en effet un couteau de cuisine qui vous accompagne dans de très nombreuses découpes et activités culinaires. Émincer des légumes, ciseler des herbes, découper de la viande ou encore trancher du poisson cru, le couteau kiritsuke se met à votre service pour vous aider à concocter de délicieux plats.\"}'\u003eAn essential knife in Japanese cuisine, the Miyazaki kiritsuke knife will seduce you with its great versatility. It is indeed a kitchen knife that accompanies you in many cuts and culinary activities. Slicing vegetables, chopping herbs, cutting meat or slicing raw fish, the kiritsuke knife is at your service to help you concoct delicious dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Faire le choix de la qualité pour son couteau de cuisine polyvalentr\"}'\u003eChoosing quality for your versatile kitchen knife\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"En alliant une lame atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell à la robustesse du bois d’olivier, vous obtenez un couteau résistant et durable. De plus, un couteau avec une lame en acier de damas et un manche en olivier est un produit aussi pur que design, aussi unique qu’authentique. Avec les dessins de l’acier damassé et les veines naturelles du bois, chaque couteau est un cadeau pour les yeux.\"}'\u003eBy combining a blade reaching 60+\/1HRC on the Rockwell scale with the robustness of olive wood, you get a resistant and durable knife. In addition, a knife with a Damascus steel blade and an olive wood handle is a product as pure as it is design, as unique as it is authentic. With the designs of Damascus steel and the natural veins of the wood, each knife is a gift for the eyes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373844910418,"sku":"U_MIY-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-miyazaki_a44bc008-559a-4545-9e27-6b604e846704.webp?v=1696273732"},{"product_id":"couteau-de-chef-miyazaki","title":"Miyazaki Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découper, trancher, tailler ou encore émincer, le couteau de chef Rutio est capable de tout faire avec son mouvement de balancier caractéristique. Sa lame en acier damassé et son manche en bois d’olivier lui confèrent un tranchant exceptionnel et une forme ergonomique très appréciable. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCutting, slicing, carving or even mincing, the Miyazaki chef's knife is capable of doing it all with its characteristic swinging movement. Its Damascus steel blade and \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eolive wood\u003c\/strong\u003e handle give it an exceptional sharpness and a very appreciable ergonomic shape.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef adapté aux professionnels et aux amateursr\"}'\u003eA chef's knife suitable for professionals and amateurs alike\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eVersatility of the chef's knife and precision of cuts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eStrength and durability of the Damascus blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003e45-layer Damascus steel chef's knife\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eHigh-quality handle made of noble olive wood\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eAUS-10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eThe chef's knife that is essential in the kitchen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans une cuisine professionnelle ou à la maison, le couteau de chef Rutio tient toutes ses promesses. Véritable prolongement de la main du cuisinier, il est utile pour de très nombreuses découpes : des fruits, des légumes, de la viande, de la volaille, etc. Avec ce couteau en acier de damas, vous allez pouvoir hacher des herbes, découper des aliments mous ou durs, mais aussi les transporter après la découpe dans une casserole ou un autre récipient.\"}'\u003eIn a professional kitchen or at home, the Miyazaki chef's knife keeps all its promises. A true extension of the cook's hand, it is useful for many cuts: fruits, vegetables, meat, poultry, etc. With this Damascus steel knife, you will be able to chop herbs, cut soft or hard foods, but also transport them after cutting in a saucepan or other container.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef pour personnaliser sa cuisiner\"}'\u003eA chef's knife to personalize your kitchen\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Réplique en plus grand du couteau d’office, le couteau de chef Rutio présente une lame en acier de damas de très grande qualité. Résistante et robuste, vous apprécierez la justesse de son tranchant et la finesse de ses motifs. Ce couteau est également un couteau de cuisine avec un manche en bois d’olivier qui lui donne toute son élégance. Des motifs de l’acier damassé aux veines du bois, chaque couteau de chef de la collection Rutio est unique en son genre.\"}'\u003eA larger replica of the paring knife, the Miyazaki chef's knife features a blade made of very high-quality Damascus steel. Strong and robust, you will appreciate the precision of its edge and the finesse of its patterns. This knife is also a kitchen knife with an olive wood handle that gives it all its elegance. From the patterns of the Damascus steel to the veins of the wood, each chef's knife in the Miyazaki collection is one of a kind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373849432402,"sku":"U_MIY-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-miyazaki_a995bbe8-cb0a-48d0-8f09-fd6b2d638be5.webp?v=1689017735"},{"product_id":"couteau-a-pain-miyazaki","title":"Miyazaki Bread Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Une lame résistante et design en acier de damas et un manche authentique en bois d’olivier, voici le couteau à pain Rutio dont vous ne pourrez plus vous passer. Nécessaire pour découper du pain, il vous accompagnera aussi pour des découpes de fruits à écorces ou des légumes présentant une chair fragile.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eA durable and stylish blade made of Damascus steel and an authentic \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eolive wood\u003c\/strong\u003e handle, this is the Miyazaki bread knife that you won't be able to do without. Essential for cutting bread, it will also accompany you for cutting fruits with peel or vegetables with fragile flesh.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’outil de cuisine professionnel utilisable par tousrn\"}'\u003eThe Miyazaki Bread Knife: A Versatile Kitchen Tool\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eRobustness and resistance, two qualities offered by this bread knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eEasy to use for cutting bread, vegetables, but also fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eDemas Steel Multi-Purpose Serrated Blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eCharacter handle made of real olive wood\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eAUS-10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeur\\n\"}'\u003eA bread knife that hides its game well\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La lame dentelée de ce couteau à pain vous servira pour couper toutes sortes de pains. Vous allez pouvoir découper des croûtes épaisses de pains de campagne sans abîmer la mie qui restera alors moelleuse et vaporeuse. Le couteau à pain de la collection Rutio est également un atout incontournable pour la découpe de fruits et de légumes à la peau dure, comme des melons ou des courges. Il sait aussi se montrer délicat pour couper une belle tomate sans en détériorer la chair.\"}'\u003eThe serrated blade of this bread knife will help you cut all kinds of bread. You will be able to cut thick crusts of country bread without damaging the crumb, which will then remain soft and vaporous. The bread knife from the Miyazaki collection is also an essential asset for cutting fruits and vegetables with hard skin, such as melons or squashes. It can also be delicate to cut a beautiful tomato without damaging the flesh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Une pièce unique comme outil de découpe de tous les joursrn\"}'\u003eThe marriage of a damask blade and an olive wood handle\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Rutio est un produit de très grande qualité. Fabriqué avec des matériaux nobles et durables, il devient un objet déco et design dans la cuisine. Vous apprécierez les motifs originaux de la lame en acier de damas et le caractère authentique de son manche en véritable bois d’olivier. Ergonomique et utile au quotidien, il saura vous séduire chaque jour par sa beauté rustique et son élégance naturelle.\"}'\u003eThe Miyazaki bread knife is a very high quality product. Made with noble and durable materials, it becomes a decorative and design object in the kitchen. You will appreciate the original patterns of the Damascus steel blade and the authentic character of its handle in real olive wood. Ergonomic and useful on a daily basis, it will seduce you every day with its rustic beauty and natural elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373862342994,"sku":"U_MIY-P","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-miyazaki_d0b55da7-242e-4269-9a99-947085e5fb11.webp?v=1689017581"},{"product_id":"couteau-utilitaire-nagasaki","title":"Nagasaki Utility Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe search for the best utility knife ends here. With 67 layers of high-quality steel, this Japanese utility knife is a true work of art. It has pearlescent highlights and a 15° sharpening angle on each side of the blade. It is for all cutting jobs, from fish to vegetables to meat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eThe ultimate utility knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA breathtaking and remarkable handle with its pearly reflections\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel for maximum strength\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA sharpening angle of 15° on each side of the blade edge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eThe ideal knife for small cuts\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eAn ally for your kitchen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e Every kitchen needs a good utility knife. With a blade this sharp, it’s the perfect everyday multitasker. Whether you’re cooking, cleaning, or doing anything else, get the quality utility knife that’s easy to use and does it all. With a 67-layer Damascus steel blade and our patented pearlescent highlights on the handle, it’s the utility knife of your dreams.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA complete range\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Nagasaki range of kitchen knives will never let you down. Made from 67-layer Damascus steel, these blades are sharpened to 15° on each side, making them perfect for all cutting tasks. The handle is made of pearlescent highlights and is ergonomically designed to fit your hand perfectly.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373876334930,"sku":"U_NGS-U","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Utilitaire-nagasaki_2964bc0c-283e-446b-bef3-3753a3379fbe.webp?v=1689018036"},{"product_id":"couteau-santoku-nagasaki","title":"Nagasaki Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWith a forged blade made of Damascus steel, this Japanese santoku knife is both beautiful and functional. The fine grain and hardness of the blade make it extremely sharp and durable, perfect for cutting any meat into thin slices. The pearly reflections of the handle will surprise you and will not leave you indifferent. With this knife, mixing cooking and design is finally possible!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eSimply, breathtaking!\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eThe handle with unusual but magnificent pearly reflections\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel blade to ensure reliability, precision and durability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening on each side to achieve a balance between easy cutting and solid edge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn easy and enjoyable swinging santoku\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eAs sublime as it is effective\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Santoku knife is the most versatile knife to have in your kitchen. It is perfect for chopping, slicing and dicing vegetables, fruits and meat. With our Japanese Santoku knife, you can achieve perfection in all your cutting tasks. We use 67-layer Damascus steel to make cutting food easier. Our 15° sharpening angle on each side of the blade prevents food from sticking to the blade, allowing for easy cleaning after use.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eNo barriers\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eWhether you are a professional or an amateur, this knife will surprise you with its beauty. It is protected inside an individual case to preserve it as best as possible. This case will also protect you from clumsy movements and thus, not cut your hand or fingers when you want to use it.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373878432082,"sku":"U_NGS-S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-nagasaki_b4b89eda-b906-4503-9f84-8951a523a681.webp?v=1689018077"},{"product_id":"couteau-de-chef-nagasaki","title":"Nagasaki Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Nagasaki chef's knife is a traditional Japanese chef's knife that will allow you to perform any type of cutting with its large blade. Made from 67-layer Damascus steel, the blade is sharpened on both sides at 15° to give you a perfect edge. The handle is pearly with blue highlights, giving this product a unique look that is as beautiful as it is practical.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eSimply, breathtaking!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA sublime handle with majestic reflections\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA finely prepared blade made of 67-layer Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEasy and precise cutting with the 15° sharpening angle on each side\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eBlade strength for long-lasting sharpness\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eAs sublime as it is effective\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLooking to get a high-end chef's knife? Get the Nagasaki Chef's Knife. It's high quality, durable, and sharp. It has an individual sheath for easy maintenance and a 67-layer Damascus steel blade that's both strong and sharp. The 15° sharpening angle on each side also means it'll stay sharper for longer, and the pearlescent handle will make it look great in any kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eNo barriers\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e Want a chef's knife that cuts through anything like butter? Our premium Japanese chef's knife is the answer. It's made with rare and fine Damascus steel, and it has a beautiful design that will impress the most discerning chefs. It's the perfect gift for those who appreciate craftsmanship and quality.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373882331474,"sku":"U_NGS-C","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-nagasaki_b6223493-1bed-4a4c-be5b-7fc1be40f64f.webp?v=1689018126"},{"product_id":"couteau-de-chef-nagoya","title":"Nagoya Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA good cook always has a versatile and sharp chef's knife in his arsenal. The Nagoya Chef's Knife is the perfect tool for crushing, dicing, slicing, mincing and much more. This 67-layer Damascus steel blade is forged to perfection with a sleek and elegant handle to meet your culinary needs. With a hardness of HRC 61-62, this chef's knife offers incredible durability with a perfect balance of strength and sharpness.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eThe simple and chic chef's knife\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eIts natural stone handle with a silky design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Japanese Damascus steel blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening angle on each side of the blade for the right balance between durability and sharpness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA wide blade for cutting larger pieces (vegetables, meats, etc.)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eFor amateurs and connoisseurs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Nagoya Chef's Knife is a perfect kitchen assistant, with a blade that is as sharp as it is straight. With our knife, chopping, slicing and dicing will be easy and efficient. Made of VG10 steel, the blade will remain sharp for a lifetime. Japanese knives are perfect for making precise cuts in meat and fish, making them a must-have for any kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA perfect balance\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e It’s the most important tool in the kitchen. But what’s more important is how well it works for you. This chef’s knife is guaranteed to be just that. The blade is sharp and will stay sharp with continued use. The handle is comfortable and balanced, but high enough that you can easily pick up your ingredients.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373888098642,"sku":"U_NAG-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-nagoya_c60ab5d1-bceb-497a-9cb4-697ebefd2d26.webp?v=1689018540"},{"product_id":"couteau-santoku-nagoya","title":"Nagoya Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découper des légumes avec simplicité et élégance, voici la promesse du couteau nakiri de la collection Marvi. Avec son manche design à effet marbré et sa lame stylisée en acier de damas, ce couteau de cuisine professionnel est un produit de très grande qualité.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCutting vegetables with simplicity and elegance, this is the promise of the nakiri knife from the Nagoya collection. With its designer handle with a marbled effect and its stylized blade in Damascus steel, this professional kitchen knife is a very high quality product.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité et la polyvalence du couteau santokur\"}'\u003eThe quality and versatility of the santoku knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilité, l’esthétisme et la résistance dans un même couteaurnDécouper des légumes en toute sérénité avec le couteau nakirirnLame forgée en acier de damas avec un cœur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eA single quality knife for chopping, mincing and cutting\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilité, l’esthétisme et la résistance dans un même couteaurnDécouper des légumes en toute sérénité avec le couteau nakirirnLame forgée en acier de damas avec un cœur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003ePrecision of cuts and sharpness of the blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilité, l’esthétisme et la résistance dans un même couteaurnDécouper des légumes en toute sérénité avec le couteau nakirirnLame forgée en acier de damas avec un cœur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eDamascus steel blade reaching 60+\/1HRC on the rockwell scale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilité, l’esthétisme et la résistance dans un même couteaurnDécouper des légumes en toute sérénité avec le couteau nakirirnLame forgée en acier de damas avec un cœur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eWhite and black stone handle for an original marble imitation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilité, l’esthétisme et la résistance dans un même couteaurnDécouper des légumes en toute sérénité avec le couteau nakirirnLame forgée en acier de damas avec un cœur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau nakiri pour sublimer la découpe des légumesrn\"}'\u003eThe Santoku knife, the kitchen tool with three functions\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau santoku est, littéralement, un couteau destiné à réaliser trois actions. En effet, vous pourrez utiliser le couteau santoku de la collection Marvi pour ciseler, hacher et découper. Tous les types d’aliments sont concernés, puisque vous pourrez aussi bien hacher de la viande, que découper du poisson ou hacher des fines herbes. Cette polyvalence fait du couteau santoku Marvi un couteau professionnel incontournable dans la cuisine.\"}'\u003eA santoku knife is, literally, a knife designed to perform three actions. Indeed, you can use the santoku knife from the Nagoya collection to chisel, chop and cut. All types of food are concerned, since you can chop meat, cut fish or chop herbs. This versatility makes the Nagoya santoku knife an essential professional knife in the kitchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’impression damas de la lame et l’imitation marbre du mancher\"}'\u003eThe damascus print of the blade and the imitation marble of the handle\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Outre cette polyvalence très appréciée par les chefs, le couteau santoku Marvi est également un objet de décoration qui fascine. Chaque lame est unique, grâce à l’acier de damas et à ses impressions si particulières. De même, les manches des couteaux santoku proposent un effet marbré original grâce à une pierre blanche et noire. Pour que cuisiner rime avec sécurité, beauté et durabilité, vous pourrez faire confiance au couteau santoku Marvi.\"}'\u003eIn addition to this versatility highly appreciated by chefs, the Nagoya santoku knife is also a fascinating decorative object. Each blade is unique, thanks to the Damascus steel and its very particular prints. Likewise, the handles of the santoku knives offer an original marbled effect thanks to a white and black stone. So that cooking rhymes with safety, beauty and durability, you can trust the Nagoya santoku knife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373892030802,"sku":"U_NAG-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-nagoya_5ba862f6-9e95-42ea-81de-c3644519862c.webp?v=1689018594"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-nagoya","title":"Nagoya kiritsuke knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ce couteau kiritsuke de la collection Marvi est un couteau dont vous vous servirez tous les jours pour couper, hacher et émincer de la viande, du poisson, des légumes ou encore des fruits. Ce couteau universel séduit par son raffinement et la précision de ses découpes. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis kiritsuke knife from the Nagoya collection is a knife that you will use every day to cut, chop and slice meat, fish, vegetables or even fruit. This universal knife seduces with its refinement and the precision of its cuts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau kiritsuke : un voyage au pays des chefsr\\n\"}'\u003eThe Kiritsuke Knife: A Journey to the Land of Chefs\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eA very high quality marble effect kitchen knife\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eThe strength and robustness of Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eSlice, dice and carve like a Japanese chef\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eA white and gray stone handle that brings elegance to the knife\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesrn\"}'\u003eA Japanese chef's knife at your fingertips\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Véritable couteau de chef japonais, le couteau kiritsuke de la collection Marvi convient aussi bien pour un usage professionnel que privé. Émincer des légumes, hacher de la viande, découper du poisson ou tailler des fruits, les possibilités offertes par le couteau de chef japonais sont sans limites. Toutes vos préparations seront réalisées grâce à un outil très précis, facile à prendre en main et qui se fait remarquer par son design.\"}'\u003eA true Japanese chef's knife, the kiritsuke knife from the Nagoya collection is suitable for both professional and private use. Slicing vegetables, chopping meat, cutting fish or carving fruit, the possibilities offered by the Japanese chef's knife are limitless. All your preparations will be carried out thanks to a very precise tool, easy to handle and which stands out for its design.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La pierre et l’acier de damas à l’origine d’un couteau uniquer\\n\"}'\u003eDamascus stone and steel at the origin of a unique knife\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il existe de nombreux couteaux kiritsuke, mais il n’en existe qu’un seul comme celui-là. En effet, le couteau kiritsuke de la collection Marvi est un condensé d’authenticité, de robustesse et d’originalité. Sa lame est composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier de damas. Quant à son manche, l’effet marbre qu’il arbore est créé grâce à une pierre blanche et noire. Parce qu’il est important de cuisiner avec des outils de qualité, faites le choix du couteau kiritsuke Marvi.\"}'\u003eThere are many kiritsuke knives, but there is only one like this one. Indeed, the kiritsuke knife from the Nagoya collection is a concentrate of authenticity, robustness and originality. Its blade is composed of a VG10 cutting core and 67 layers of Damascus steel. As for its handle, the marble effect it sports is created thanks to a white and black stone. Because it is important to cook with quality tools, choose the Nagoya kiritsuke knife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373903434066,"sku":"U_NAG-K","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-nagoya_0c0b2024-2ec1-4e1d-b900-77cf65668cd7.webp?v=1696273858"},{"product_id":"couteau-a-pain-nagoya","title":"Nagoya Bread Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Avec sa lame forgée en acier damas et son manche effet marbre fabriqué en pierre noire et blanche, le couteau à pain Marvi associe la robustesse à l’élégance. Pour tous les types de pains, mais aussi pour d’autres aliments, le couteau à pain Marvi fera rapidement partie de vos couteaux de cuisine favoris.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eWith its forged Damascus steel blade and marble-effect handle made of black and white stone, the Nagoya bread knife combines robustness with elegance. For all types of bread, but also for other foods, the Nagoya bread knife will quickly become one of your favorite kitchen knives.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau kiritsuke : un voyage au pays des chefsrn\"}'\u003eThe Nagoya bread knife and its natural elegance\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eUnfailingly sharp and precise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eA bread knife also used for cutting foods with thick skin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003e67-layer Damascus steel blade with original designs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eWhite and black stone handle for a marble effect knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesrn\"}'\u003eThe bread knife that can do everything\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Avec sa lame dentelée si caractéristique, le couteau à pain Marvi vous sera utile pour toutes vos découpes de pain : pain de mie, pain de campagne, pain aux céréales, pain brioché, etc. Mais c’est un couteau de cuisine extrêmement polyvalent qui ne s’arrête pas à la traditionnelle baguette. En effet, le couteau à pain Marvi est un couteau en acier damas idéal pour trancher délicatement une tomate ou découper précisément un melon.\"}'\u003eWith its characteristic serrated blade, the Nagoya bread knife will be useful for all your bread cutting needs: sandwich bread, country bread, cereal bread, brioche bread, etc. But it is an extremely versatile kitchen knife that does not stop at the traditional baguette. Indeed, the Nagoya bread knife is a Damascus steel knife ideal for delicately slicing a tomato or precisely cutting a melon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La pierre et l’acier de damas à l’origine d’un couteau uniquern\"}'\u003eA bread knife that catches the eye\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"S’il permet de réaliser de nombreuses découpes avec une très grande précision, le couteau à pain Marvi est aussi un couteau en acier damas qui attire l’attention. Design, minimaliste, élégant, authentique, les adjectifs s’accumulent pour décrire ce couteau à pain en acier damassé avec un manche en pierre blanche et noire. L’effet marbré du manche fait écho aux différents dessins de l’acier de damas présents sur la lame du couteau à pain Marvi. \"}'\u003eWhile it allows you to make many cuts with great precision, the Nagoya bread knife is also a Damascus steel knife that attracts attention. Design, minimalist, elegant, authentic, the adjectives accumulate to describe this Damascus steel bread knife with a white and black stone handle. The marbled effect of the handle echoes the different designs of the Damascus steel present on the blade of the Nagoya bread knife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373906841938,"sku":"U_NAG-P","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-nagoya_7229e2f2-3e6d-4c75-9167-e4036fe17a9f.webp?v=1689018685"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-niigata","title":"Niigata 25cm Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA chef's knife from the Niigata collection is of high quality with 67-layer Damascus steel. The chef's knife has a beautiful balance and its blade is perfect for slicing with precision. This Japanese knife has a 25 cm blade, allowing you to tackle any type of cutting for any type of food. The handle is made of wood and epoxy resin. Delivered in a premium quality case, you can store it so that it is always protected.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eA chef's knife with an impressive blade\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e A handcrafted steel blade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e An anti-corrosion blade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e 67-layer Damascus steel for perfect strength of your edge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e A mix of wood and blue epoxy resin to create a link between authenticity and modernity\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e VG10 steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eOne of the most versatile knives\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The chef knife with such a large blade will be a great help to you. Every kitchen needs a good sharp knife and all of our knives meet these expectations. Our chef knife is the perfect addition to any kitchen. It is guaranteed to be the best choice you will make.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eWith the chef's knife, you are the chef\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eDue to its large size, this knife will have almost no limits. You will be able to cut classic foods but also larger ones such as watermelons, large cakes, family dishes or beautiful pieces of meat to detail.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373915132242,"sku":"U_NII-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-niigata_4e6db86b-4d36-47c2-86df-e8e7b13e98fa.webp?v=1689019539"},{"product_id":"couteau-de-chef-niigata","title":"Niigata Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe perfect knife for slicing, dicing, mincing and more! Made from the finest Japanese Damascus steel, this knife is guaranteed to be sharp and stay sharp for a long time. It fits well in the hand with its authentic handle. Its size and weight are perfect. You will be amazed at how well this knife can slice through any food you can think of.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eAn essential ally\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e A beautiful hand forged Japanese kitchen knife\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eCorrosion resistant, this blade will last you a lifetime\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e Unmatched strength with 67 layers of Damascus steel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e Epoxy resin ensures durability and the wooden handle adds elegance and style\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e VG10 steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eNiigata Chef's Knife, a perfect Japanese knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIn Japan, a chef's knife is called \"the soul of the kitchen\". The Japanese Damascus steel of this chef's knife is sharp and durable. It is designed for those who want to cook and slice with precision. The chef's knife is used as a kitchen tool. The chef's knife is held with the palm facing up to hold it with the fingers and thumb, blade facing down. This position allows an unobstructed view of the food being cooked. It facilitates delicate work such as slicing boneless meats, mincing garlic, dicing vegetables and chopping herbs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eA large blade for precise cuts\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eThe Niigata Chef's Knife by Maison Damas is a versatile and sharp knife that can be used for many different tasks. The Japanese steel is of the highest quality, making it durable and perfect for cutting meat. It fits well in the hand and can be used by both left and right-handed people.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373935710546,"sku":"U_NII-C","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-niigata_3d1309eb-10fe-427c-95a6-e7b5ca081657.webp?v=1689019504"},{"product_id":"couteau-santoku-niigata","title":"Niigata Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Niigata Santoku knife will quickly become one of your favorite knives, because it is a useful knife for cutting as well as for safely chopping or mincing. Whether it is fruits, vegetables, meats, fish or fresh herbs, you will appreciate its ease of handling and the precision of the cutting edge of its blade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparations\\n\"}'\u003eThe santoku knife: the best ally for your preparations\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et sécurité pour toutes vos découpes de cuisine\\nForme de la lame adaptée à l’utilisation multi-tâches du couteau\\nLame construite sur un cœur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esthétique alliant le bois à une résine epoxy bleu\\n\"}'\u003eVersatility and safety for all your kitchen cutting\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et sécurité pour toutes vos découpes de cuisine\\nForme de la lame adaptée à l’utilisation multi-tâches du couteau\\nLame construite sur un cœur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esthétique alliant le bois à une résine epoxy bleu\\n\"}'\u003eBlade shape suitable for multi-tasking use of the knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et sécurité pour toutes vos découpes de cuisine\\nForme de la lame adaptée à l’utilisation multi-tâches du couteau\\nLame construite sur un cœur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esthétique alliant le bois à une résine epoxy bleu\\n\"}'\u003eBlade built on a Japanese VG10 steel core and a 67-layer assembly\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et sécurité pour toutes vos découpes de cuisine\\nForme de la lame adaptée à l’utilisation multi-tâches du couteau\\nLame construite sur un cœur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esthétique alliant le bois à une résine epoxy bleu\\n\"}'\u003eAesthetic handle combining wood with blue epoxy resin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de pain\\n\"}'\u003eSantoku Niigata, a definitely versatile kitchen knife\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le mot santoku peut se traduire par : trois vertus, trois choses ou trois dimensions. En effet, le couteau santoku est un couteau qui sert de trois façons différentes dans une cuisine, car il est utilisé pour découper, hacher et ciseler. Trancher ou hacher de la viande, ciseler des herbes, découper des légumes ou encore confectionner des sushis, le couteau santoku Ice est donc un couteau multi-tâches dont les chefs et les cuisiniers amateurs ne peuvent pas se passer.\"}'\u003eThe word santoku can be translated as: three virtues, three things or three dimensions. Indeed, the santoku knife is a knife that serves three different purposes in a kitchen, as it is used for cutting, chopping and chiseling. Slicing or chopping meat, chopping herbs, cutting vegetables or even making sushi, the Niigata santoku knife is therefore a multi-task knife that chefs and amateur cooks cannot do without.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eThe rounded Damascus steel blade of the Niigata santoku knife\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La lame arrondie en acier damassé facilite l’intégration du couteau santoku Ice dans les aliments, comme des poissons, des viandes, des fruits ou encore des légumes. Cette forme si caractéristique de ce couteau de chef offre également un mouvement de balancier optimal pour des découpes précises et nettes. Le couteau santoku Ice est également un couteau authentique grâce aux motifs de l’acier damassé et à l’esthétisme de son manche alliant bois naturel et résine epoxy bleu.\"}'\u003eThe rounded blade in Damascus steel makes it easy to integrate the Niigata santoku knife into foods, such as fish, meat, fruits or vegetables. This characteristic shape of this chef's knife also offers an optimal swinging movement for precise and clean cuts. The Niigata santoku knife is also an authentic knife thanks to the patterns of the Damascus steel and the aesthetics of its handle combining natural wood and blue epoxy resin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373942165842,"sku":"U_NII-S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-niigata_b5094203-4ad6-4647-8b98-cacb9939c512.webp?v=1689019458"},{"product_id":"couteau-a-pain-niigata","title":"Niigata Bread Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis bread knife with its serrated blade will allow you to cut all types of bread such as country bread, a baguette, brioche. Thanks to its long Damascus steel blade, you can also cut vegetables and hard fruits such as oranges. In terms of design, the bread knife from the Niigata collection will charm you with its wooden handle and blue epoxy resin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesr\\n\"}'\u003eA unique, ergonomic and robust bread knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003ePrecision and agility thanks to its good ergonomics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003eDurability and robustness through its manufacturing quality\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003eBlade composed of a VG10 cutting core and 67 layers of steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003eWooden handle and blue epoxy resin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de pain\\n\"}'\u003eThe quality of Damascus steel for all your bread cutting needs\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"xxx (remplacer par nom du produit) est un couteau au style unique qui se manipule très facilement. Vous apprécierez sa légèreté et sa prise en main naturelle. Ce couteau à pain en acier de Damas vous permet de réaliser des découpes parfaites de toutes sortes de pains, de brioches et de fruits possédant une peau épaisse. L’art du Damas s’invite dans votre cuisine avec ce couteau dont la lame atteint 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell.\"}'\u003eThis bread knife is a unique style knife that is very easy to handle. You will appreciate its lightness and natural grip. This Damascus steel bread knife allows you to make perfect cuts of all kinds of breads, brioches and fruits with thick skin. The art of Damascus comes into your kitchen with this knife whose blade reaches 60+\/1HRC on the Rockwell scale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eThe Niigata bread knife, a decorative asset in the kitchen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Mais au-delà du couteau à pain présentant un très bon niveau de dureté, xxx (remplacer par le nom du produit) est aussi un véritable objet de décoration. La lame de damas est associée à un manche original, mélange de bois et de résine epoxy bleue, ce qui confère un caractère unique à chaque couteau. Pour préserver la qualité de votre couteau en acier damassé, il est nécessaire de le laver à la main et de le sécher aussitôt.\"}'\u003eBut beyond the bread knife presenting a very good level of hardness, the Niigata bread knife is also a real decorative object. The Damascus blade is associated with an original handle, a mixture of wood and blue epoxy resin, which gives a unique character to each knife. To preserve the quality of your Damascus steel knife, it is necessary to wash it by hand and dry it immediately.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373956387154,"sku":"U_NII-P","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-niigata_dfdc7e0f-f628-486b-94d7-20eb387d7627.webp?v=1689019373"},{"product_id":"couteau-nakiri-sakoma","title":"Sakoma Nakiri Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOur unique Japanese Nakiri knife is the ultimate in sharpness and durability, with a razor sharp edge made from the highest quality 67-layer Damascus steel. Unlike other knives, our forged nakiri has no rivets or screws, meaning you'll never have to worry about them coming loose or coming apart.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Japan in your kitchen\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSimple and regular handle for a good grip\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA very precise and easy to use blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel to ensure a strong cutting edge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eBlade hammered during its forging\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eElegance and precision\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe Japanese nakiri knife is a versatile and reliable kitchen knife that has many uses. It is a double-edged blade, making it ideal for chopping vegetables and other ingredients. This typical Japanese knife has a 67-layer Damascus steel blade, which gives it a beautiful appearance. The blade has also been hammered to make it more durable and will add charm to the latter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eThe traditional blade\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe Nakiri knife is a Japanese vegetable knife. It has a flat, rectangular blade that is ideal for chopping vegetables with a slicing motion. The blade of this knife is thin and sharp on the edge, which creates less friction on the surface, so you don't have to use as much force to cut something. This ensures that you can cut without bruising or cutting your ingredients leaving them in their original shape.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373982568786,"sku":"U_SAK-N","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-sakoma_b4b20858-1477-45f3-830c-4c83d5c999f9.webp?v=1689019907"},{"product_id":"couteau-de-chef-sakoma","title":"Sakoma Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIf you want to cook like a pro, the Sakoma chef's knife is the right choice for you. Our 67-layer Damascus steel is hammered for maximum strength, and our 15° sharpening angle on each side of the blade is perfect for precision cutting. This beautiful Japanese chef's knife also features a sturdy wooden handle. Comes in an individual sheath!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eQuality above all\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eProtected wooden handle for better durability\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA blade allowing agile and precise cuts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer hammered Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening on each side of the blade edge\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe know-how\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Sakoma Chef's Knife is a beautifully crafted Japanese chef's knife. The curved blade is made from high-quality Damascus steel, which has been heated, folded and hammered, making it stronger, sharper and more durable. You can feel the difference in the weight of this knife when you first hold it in your hand. This high-quality handmade knife also comes with a lifetime warranty.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eThe ideal handle\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eYou're cooking for your family and want to impress them with a great meal. You've got all the ingredients, now it's time for the Sakoma Chef's Knife! This Japanese chef's knife is made with high-quality hand-forged Damascus steel and is perfect for precise cuts, so you can show off your skills while you cook. The large blade allows you to make cuts in a single pass, extending the life of your knife while making your food preparation easier.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373985452370,"sku":"U_SAK-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-sakoma_829187e1-ca6b-4dcf-be1e-2216737834eb.webp?v=1689019974"},{"product_id":"couteau-santoku-sakoma","title":"Sakoma Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe design of our santoku knife is inspired by traditional Japanese craftsmanship, with a hand-polished wooden handle, a hammered pattern on the blade and 67-layer Damascus steel which makes it extremely sharp and durable. With its 15° sharpening angle on each side of the blade, you can easily cut all foods with this knife.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eTransform yourself into a chef\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel blade for maximum durability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening for perfect cuts and precision\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eBlade strength thanks to hammered forging\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eWooden handle, comfortable to hold\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe essential in the kitchen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe Santoku is a popular all-purpose knife used in Japanese kitchens. The name Santoku translates to \"three virtues\" and is attributed to the historical use of this kitchen knife: slicing, dicing, and mincing. The Sakoma's sharp 15° blade angle on each side gives it a smooth, precise edge. Its slim, lightweight body is perfect for quick, precise cuts in the kitchen - from vegetables to proteins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eJapanese tradition\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe Santoku knife is a combination of a chef's knife and a cleaver. It helps to dice, slice and chop vegetables, as well as cut meat. The Sakoma Santoku knife is made with 67-layer Damascus steel. Durability and strength are guaranteed, also enjoy an individual case to keep this knife protected.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373993382226,"sku":"U_SAK-S","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-sakoma_d0a1e01c-d2db-4062-bc4a-5a1fb80779cc.webp?v=1689019852"},{"product_id":"couteau-de-chef-sakai","title":"Sakai chef's knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFeel the power in your hands with this elegant and powerful chef's knife made of 67-layer Damascus steel. The handle is made of wood and it comes with a lifetime warranty. With this Japanese knife, you can slice vegetables, meat, fish... Simple to use and reliable, this traditional knife will be your ally.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eThe advantages of this chef's knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA large blade suitable for any cutting\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 layers of Damascus steel for long-lasting sharpness\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA 15° sharpening angle to preserve the edge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn authentic, premium wooden handle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe perfect chef's knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Sakaï range is a prestigious range with this unique knife. Designed to be modern and very traditional, you will not be able to do without it from your first use. Our traditional artisanal process is unmatched in terms of quality and beauty. Our knives allow you to savor the best flavors of your food using only the best ingredients.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAuthentic and reliable\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e Looking for the perfect chef's knife? Look no further! Add a Sakai Chef to your kitchen and you'll be cooking like a pro with the perfect balance of power and sharpness. You'll be able to get a clean cut every time. Our sharp steel is made from 67 layers of hand-crafted Damascus steel that's polished to perfection. We guarantee that our knives will last for years to come and become your go-to cutting tool for everyone.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374001803602,"sku":"U_SK-C","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef_Sakai_8eada554-d534-4aac-99a8-77baf6b1e473.webp?v=1706021100"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-shimoza","title":"Shimoza Kiritsuke Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Shimoza kiritsuke knife is an authentic Japanese knife that has a traditional hammered blade. The sharpening angle of the blades is 15° on each side and the blade is made of 67-layer Damascus steel. The rosewood handle will provide a good grip and increase precision when cutting.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eA historic design\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA blade with a unique, reliable and durable balancer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eMade from 67 layer Damascus steel and hand hammered\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA precise and ideal sharpening angle to maintain the edge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA durable and strong rosewood handle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eA true premium piece\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eCut things like never before with the world's best high-quality knives! Treat yourself to a quality knife that will not only outperform your average knife, but will also last a lifetime. With our 67-layer Damascus steel blade, 15° sharpening angle on each side, traditionally hammered blade for maximum strength, you will be able to cut through anything. With the rosewood handle and authentic, reliable design, our knives are durable and beautiful.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eMuch more than a knife\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe new kiritsuke shimoza knife is a must-have for all knife lovers. With 67-layer damascus steel blades and a 15° sharpening angle on each side, this knife will never let you down. It is made from authentic and reliable materials and the rosewood handle ensures a comfortable grip. This blade is perfect for slicing, cutting and more, we promise you won't be disappointed!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374003999058,"sku":"U_SHI-K","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-shimoza_12ae92d7-ec67-45bc-af2a-75ffd7beceef.webp?v=1689020265"},{"product_id":"couteau-santoku-shimoza","title":"Shimoza Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eShimoza Santoku knife is made by master craftsmen with 67-layer Damascus steel blade, 15° sharpening angle on each side and traditionally hammered for maximum strength. The authentic and reliable Japanese santoku knife is perfect for those who want to experience the true taste of Japanese knives. Treat yourself to a life of healthy eating and cooking with our perfect santoku knife.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eStrength for life\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eThe versatile knife suitable for all types of cutting\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA simple balance for home cooks\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA 15° sharpening angle on each side of the blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA rosewood handle for maximum authenticity\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eVegetables, meat, fish...\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e Our Santoku knife is perfect for anyone who loves to cook, but doesn't have the time, patience or creativity to come up with their own ideas in the kitchen. It is sharp and strong, so you can cut any food with little effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eMastering a know-how\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eBe a chef in your own kitchen with this authentic, high-quality, hand-crafted Japanese knife. This santoku chef's knife is made of 67 layers of steel hammered together for a sharp, durable blade that slices through meats, vegetables, and even hard cheeses. The beautiful rosewood handle is just comfortable, making it perfect for cooking. With its 15° blade angle, it's perfect for all kinds of chopping, dicing, and slicing tasks.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374007570770,"sku":"U_SHI-S","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-shimoza_74496c59-ccad-405c-b8e6-dc83d9fcb188.webp?v=1689020309"},{"product_id":"couteau-honesuki-shimoza","title":"Shimoza Honesuki Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe honesuki shimoza knife is a traditional Japanese knife with a 67-layer Damascus steel blade, with a 15° sharpening angle on each side. The rosewood handle is traditionally hammered for maximum strength and authenticity. With this knife, you can cut, chop, chisel and slice all kinds of vegetables, meats or fish.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eA reliable and efficient knife\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA blade shape well known in Japanese traditions\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA knife with characteristics similar to the utility knife and the santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel blade, sharpened to 15° on each side\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eRosewood handle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe safe bet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe honesuki shimoza knife is a premium product with a smooth and beautiful rosewood handle, 67 layers of damascus steel blade with a 15 degree angle on each side. This traditional hammered blade offers maximum strength and is authentic and reliable. Cut all kinds of vegetables with this traditional blade knife.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eHammered and guaranteed for life\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e Tired of cheap, thin, and brittle knives? Experience the difference with the Honesuki Shimoza knife. We pride ourselves on helping you discover the joy of cooking with a reliable knife that feels great in your hands and makes cooking a pleasure. Let our Japanese blades bring you back to basics for an enjoyable experience.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374009241938,"sku":"U_SHI-H","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Honesuki-shimoza_a200e2ee-c087-4f07-9aa3-196e1a3910ea.webp?v=1689020223"},{"product_id":"couteau-de-chef-shimoza","title":"Shimoza Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eThis is a versatile knife for professional and amateur cooks, featuring an authentic rosewood handle and a 67-layer Damascus steel blade. The blade is ground to 15° on each side, creating a fine, sharp edge that offers superior cutting ability. The hammered blade has been traditionally crafted to maximize blade strength and edge retention.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eA knife with character\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA large blade made of 67-layer Damascus steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eIdeal for single-pass cuts on large pieces of food\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA sharpening angle of 15° on each side of the edge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn authentic email outlet that is suitable for everyone\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe professionals' favorite knife\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Shimoza Chef's Knife is the best of the best. The traditional hammering process creates a sturdy blade that can take on anything from potatoes to steak without even a crack. The Shimoza Chef's Knife will cut through anything you need without fail. Get your hands on this beautiful piece today and for a lifetime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAuthentic and timeless\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Shimoza Chef Knife has been crafted with the finest craftsmanship to be your reliable long-term partner. It has a 67-layer Damascus steel blade, which is sharpened at 15° on each side for maximum strength. The Shimoza Chef Knife is not only beautifully designed, but it also does the job well. So don't hesitate to add it to your kitchen now!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374010716498,"sku":"U_SHI-C","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-shimoza_dd02996e-c9fa-4347-9956-14d1c08dec28.webp?v=1689020180"},{"product_id":"couteau-gyuto-yoko","title":"Yoko gyuto knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku Écrin est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Yoko slicing knife will be most useful for making fine and precise cuts. You can use it to make carpaccio of meat, vegetables or fish for example. Thanks to its large blade, your cuts will be made in a single pass, allowing you to maximize the precision and quality of your cut.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eThe Slicing Knife You Need\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn ergonomic handle made of premium steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eTraditional 67-layer Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening angle on each side\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA large blade for single-pass cuts\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eReady for anything\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e This slicing knife has a beautiful Damascus steel blade and an ergonomic handle for easy slicing. It has a 25 cm blade that is perfect for cutting thin slices of vegetables, fruits or cheese. Every home needs a good slicing knife, so we made it for you!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA knife for life\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e If you are looking for a high quality, but affordable, handmade knife, look no further! Our slicing knife is made of Damascus steel, which is durable and provides a clean, precise cut every time. Our house manufactures high-end knives at reasonable prices. With us, all knives come with a lifetime warranty, so your purchase will be unique!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374016450898,"sku":"U_YOK-G","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-yoko_2d99ff5e-576c-47d0-bd7f-dfc7cabe43f9.webp?v=1689020534"},{"product_id":"couteau-santoku-yoko","title":"Yoko Santoku Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku Écrin est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Yoko Santoku knife is the Japanese version of the European chef's knife. In this way, it is a versatile knife that is easy to use on a daily basis. Its Damascus steel blade offers a remarkable sharpness for cutting meat, fish or vegetables.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eA Japanese chef's knife within everyone's reach\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDurability and resistance, two qualities of the santoku knife blade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eRemarkable sharpness of the 67-layer Damascus steel blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eThe santoku knife for use in professional kitchens or at home\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSantoku knife handle in premium lightweight black steel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eCook like a Japanese chef with the Yoko Santoku knife\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans la cuisine nippone, le couteau santoku est un couteau de chef incontournable. Ce couteau santoku de la collection Écrin va également devenir votre couteau favori, tant il est puissant et facile à utiliser. Pour toutes vos découpes de légumes et de fruits, mais également pour préparer du poisson, couper de la viande ou ciseler un bouquet d’herbes fines, le couteau santoku en acier de damas est le couteau qu’il vous faut.\"}'\u003eIn Japanese cuisine, the santoku knife is an essential chef's knife. This santoku knife from the Yoko collection will also become your favorite knife, as it is so powerful and easy to use. For all your vegetable and fruit cutting, but also for preparing fish, cutting meat or chopping a bouquet of fine herbs, the santoku knife in Damascus steel is the knife you need.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eWhen Damascus steel is used in fine cuisine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’acier de damas est reconnu dans le monde entier pour sa très grande résistance et son élégance rare. Ces deux qualités se retrouvent dans le couteau santoku de la collection Écrin. 67 couches d’acier composent la lame du couteau pour des découpes extrêmement précises. Côté design, la lame d’un couteau santoku en acier damassé est une lame exceptionnelle et étincelante qui apporte de l’authenticité et du caractère sur un plan de travail.\"}'\u003eDamascus steel is recognized worldwide for its high strength and rare elegance. These two qualities are found in the santoku knife from the Yoko collection. 67 layers of steel make up the blade of the knife for extremely precise cuts. In terms of design, the blade of a santoku knife in Damascus steel is an exceptional and sparkling blade that brings authenticity and character to a work surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374019629394,"sku":"U_YOK-S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-yoko_433721a3-73ff-41de-9254-944d5237f3b3.webp?v=1689020575"},{"product_id":"couteau-de-chef-yoko","title":"Yoko Chef's Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau de chef Écrin est un couteau qui vous permet de réaliser la plus grande partie de vos préparations de cuisine. Il sait aussi bien émincer, que trancher, hacher ou découper de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Yoko chef's knife is a knife that allows you to carry out most of your kitchen preparations. It can also mince, slice, chop or cut meat, fish, vegetables or fruit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eA chef's knife as powerful and robust as it is delicate and light\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eA Damascus steel chef's knife that offers a very precise edge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eDamascus steel blade reaching 60+\/1HRC on the Rockwell scale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eElegance and particularity of the damask print on each blade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eLightness of the black chef's knife handle, made of premium material\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003e67 layers of Damascus steel for chef-like cuts\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau de chef de la collection Écrin est un véritable couteau de chef professionnel. Hacher de la viande, ciseler des herbes fines ou encore émincer des légumes, vous allez pouvoir réaliser toutes vos préparations avec un seul couteau de grande qualité. Les 67 couches d’acier de damas donnent au couteau de chef sa qualité principale : une résistance incomparable. De plus, l’acier damassé permet de réaliser des découpes nettes grâce à un tranchant hors du commun.\"}'\u003eThe chef's knife from the Yoko collection is a true professional chef's knife. Whether you're chopping meat, chopping herbs or slicing vegetables, you'll be able to prepare all your dishes with a single, high-quality knife. The 67 layers of Damascus steel give the chef's knife its main quality: incomparable strength. In addition, Damascus steel allows for clean cuts thanks to its exceptional sharpness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef extrêmement maniable au quotidienrn\"}'\u003eAn extremely handy chef's knife for everyday use\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef est le couteau de référence dans une cuisine professionnelle ou une cuisine d’amateur. Cet usage régulier nécessite un couteau ergonomique afin d’éviter l’apparition d’une quelconque douleur. Pour découper de la viande ou des légumes en toute sérénité, faites le choix de la qualité avec ce couteau de chef Écrin en acier de damas. Prise en main évidente et fluidité du mouvement, ce couteau de chef a tout pour vous conquérir.\"}'\u003eA chef's knife is the reference knife in a professional kitchen or an amateur kitchen. This regular use requires an ergonomic knife in order to avoid the appearance of any pain. To cut meat or vegetables with complete peace of mind, choose quality with this Yoko chef's knife in Damascus steel. Easy to handle and fluidity of movement, this chef's knife has everything to conquer you.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374028443986,"sku":"U_YOK-C","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-yoko_cc4f062b-6283-41d0-8051-0422feb81403.webp?v=1689020491"},{"product_id":"set-2-couteaux-japonais-collection-nagasaki","title":"Set of 2 Japanese knives - Nagasaki Collection","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eThis set of utility and chef knives from the Nagasaki range will accompany you in many cuts of fruits, vegetables, meats and fish. The blades are as sharp as a razor, you will be able to be precise when you have to cook. Made of 67-layer Damascus steel, you will be at the heart of Japanese tradition, enjoying all its authenticity and know-how.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e A perfect duo\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e A chef's knife and a utility knife for all types of cutting\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 67-layer Damascus steel blades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 15° sharpening angle on each side of the blade edge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ergonomic and modern handle with pearly reflections\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e VG10 steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eThe little combo\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n \u003cp\u003eFirst, the chef's knife is known and recognized by all types of cooks. With this knife, you can cut more or less large pieces of meat, hard-shelled fruits and long vegetables. Thanks to the length of its blade, your cuts will be made in a single pass which will help you to be incredibly meticulous for ultimate precision. As for the utility knife, it will come to help you for finishing cuts or for slicing small pieces. Whether for garlic, fine herbs, onions, this knife will be the most suitable. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eThe little extra\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n \u003cp\u003eEach of these two knives will be delivered to you in an individual protective box. This will allow you to store them without worrying about safety issues. Thanks to this box, you will also be able to keep it safe from humidity and potential splashes. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375379534162,"sku":"S_NGS-CU","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-nagasaki_a0e62baf-0c8d-4b2d-a81f-a2cd13445fa1.webp?v=1689243964"},{"product_id":"set-3-couteaux-japonais-collection-nagasaki","title":"Set of 3 Japanese knives - Nagasaki Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTreat yourself with these three beautiful knives from the Nagasaki range. For the chef's knife, utility knife and paring knife, each of them is designed and manufactured in 67-layer Damascus steel to guarantee the best cuts. Very versatile, this set of knives will accompany you in many cutting tasks in the kitchen. Whether you are an amateur or a professional, this set is made for those who love cooking.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e A high-performance set\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 3 knives of different sizes to ensure all types of cuts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pearly handle with resplendent reflections\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 67-layer Damascus steel blade with HRC 10 hardness rating\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e15° sharpening on each side of the blades for easy and long-lasting cutting\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e VG10 steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIn the shoes of a chef\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Making precise and perfect cuts is not an easy thing when you have low-end knives. With this high-quality set, you will only worry about improving your culinary techniques. Indeed, between the chef's knife and its mastered balance and the utility and paring knives, each cut will be a pleasure and will never cease to impress you. For vegetables, fruits, meat and even fish, these knives will easily find their place in your kitchen. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eThe perfect gift\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n \u003cp\u003eWith this set of knives, you will be proud to cook and your guests will be amazed at the work you have accomplished. Whether for a gift or for yourself, these knives will be delivered in an individual case in order to live an experience with each use. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375421837650,"sku":"S_NGS-CUO","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-office-nagasaki_46901070-490e-4b3b-b367-eabc17611c7d.webp?v=1689244133"},{"product_id":"set-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-sakoma","title":"Chef and Utility Knife Set - Sakoma Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHow about a chef's knife and utility knife set? How about a Damascus steel knife set? How about a versatile and limitless set? Well, you've come to the right place. These two Japanese knives with their razor-sharp blades will be perfect in your kitchen or that of a loved one.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eChoose the best blades\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eTraditionally forged 67-layer Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eBlade strength guaranteed for life\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening on each side of the blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eWooden handle with easy grip\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe perfect set\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e With their 67-layer Damascus steel blades, you are guaranteed a long-lasting sharpness. Traditionally forged, these knives will not leave you indifferent. The chef's knife will ensure large cuts of various foods. The utility knife is practical for precision cuts with its sufficiently large and thin blade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e Be proud of your knives\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e This Sakoma range will accompany you throughout your life. The wooden handle allows for an easy and reliable grip. The hammered blades reinforce the strength of the blade and add a touch of authenticity to your knives. You can leave them visible in your kitchen or store them in their individual case.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375459357010,"sku":"S_SAK-CU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-sakoma_1d6c62f8-dc97-4f7b-8e98-5dc171d23c7a.webp?v=1689175375"},{"product_id":"set-santoku-utilitaire-collection-sakoma","title":"Utility santoku set - Sakoma Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Sakoma range of knives are handcrafted by a master craftsman. They are made from 67-layer high-carbon Damascus steel that takes two months to forge and hammer. This gives them a traditional hammered blade with a razor sharp edge, perfect for chopping herbs or slicing meat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eChoose the best blades\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eCutting edge strength measured at 10 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening on each side of the blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eWooden handle for a mix of authenticity and practicality\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDevelop your talent\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The traditionally hammered blades are perfect for slicing, dicing and chopping vegetables like carrots, broccoli and tomatoes. The Santoku knife is ideal for chopping meat and the utility knife is perfect for slicing foods like garlic, onions and tomatoes for example. The knives also have a wooden handle that is gentle on your hands. The 15° sharpening is used on both sides so it will stay sharp for years.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e Equip your kitchen\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThis knife set is perfect for home cooking, slicing and dicing ingredients. The Santoku knife is a versatile knife designed for chopping, dicing, mincing and mincing vegetables. The utility knife can be used for slicing meat or poultry with its sharp edges. This versatile two-knife set is made of high-quality Japanese Damascus steel and has a wooden handle that provides comfort and strength.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375463715154,"sku":"S_SAK-SU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-utilitaire-sakoma_c9f2935c-abad-4841-a6c4-a2e036dc7f56.webp?v=1689175657"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-collection-shimoza","title":"Set of 3 Japanese knives - Shimoza collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhat’s a knife set without the right tools? With this all-in-one 3-piece knife set, you’ll have the ultimate chef’s knife. The 67 layers of Damascus steel are sharpened at a 15° angle on each side to ensure you always have a sharp, reliable blade to use during your preparations.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eMaximum durability\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eThe perfect set for all types of cutting\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel blades and hammered steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening on the blade edge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAn authentic rosewood handle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe professionals' favorite set\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e You'll never cook a meal the same way again with this versatile, durable, and sharp knife set. With 67 layers of Damascus steel and a hammered blade, this chef's knife, honesuki knife, and santoku knife set is the perfect gift for someone you love. Whether it's for yourself or a loved one, this set will be useful in your kitchen every day.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003e3 knives or nothing!\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eWith their individual cases, you can store your knives without worries. They will be protected and it is the best way to avoid cutting your fingers when you grab them. With their blades of different sizes and shapes, your cuts will be simple and precise in each of your preparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375576568146,"sku":"S_SHI-CSH","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-santoku-honesuki-shimoza_07e71d0a-d056-4e93-96a5-d670d4d0ace0.webp?v=1689234987"},{"product_id":"set-2-couteaux-collection-shimoza","title":"Set of 2 Japanese knives - Shimoza Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Santoku and Honesuki are perfect for chopping, slicing and mincing. The shapes are designed for versatile use on a variety of foods. The Shimoza range is made of 67 layers of Damascus steel. This hard steel blend is hammered to maintain its sharpness for many years.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eMaximum durability\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA versatile set for amateurs and professionals\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-layer Damascus steel for long-lasting sharpness\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15° sharpening on each side of the knife\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA beautiful rosewood handle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe perfect set in the kitchen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e This is a high quality, versatile knife set that will accompany you on any culinary journey. It features 67 layers of Damascus steel that have been folded together and a 15° sharpening angle on each side to ensure the best sharpness. The blade is forged from a single piece and the handle is made of rosewood to allow for a comfortable grip no matter what you are doing.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eA mastery of our products\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e The Santoku is the all-purpose knife of Asian cuisine. It can be used for slicing, dicing, and mincing. The Honesuki is a Japanese boning knife that can be used to easily cut through meat and bones but can also easily replace the utility knife. This set comes with both knives to make your life easier in the kitchen! Whether you are a beginner or need more knives, this is for you.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375582466386,"sku":"S_SHI-SH","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-honesuki-shimoza_00a4bf1e-3146-454f-a42c-7b245c71e9f1.webp?v=1689234919"},{"product_id":"set-2-couteaux-collection-akita","title":"Set of 2 Japanese knives - Akita Collection","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eJapanese knives are all the rage, but a full set can be expensive. We offer two types of knives with a beautiful ergonomic handle, including one of the most popular types of knives in Japan. This set will be perfect for a beginner or a professional. Between small precise cuts and large cuts, you will have everything you need for easy cooking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eAuthentic blades\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA perfect handle for any type of cook\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 layers of Damascus steel on the blade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSharpening angle controlled at 15° on each side\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eLifetime warranty\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eThe effective set\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e These uniquely designed knives are made with the highest quality Damascus steel and feature 67 layers, 15° sharpening on each side of the blade. Each knife is ergonomically molded to create a resin handle. The kiritsuke knife is used for cutting, chopping and slicing. The honesuki knife is used for skinning, boning and finely carving your various condiments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eA know-how\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e A handmade Japanese knife is a durable, high-quality kitchen tool designed for a specific purpose. It is designed to cut food without damaging the ingredient and without losing its shape or nutrients. A well-made knife is sharp, strong, and balanced, so it is not only effective, but also safe to use.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375586890066,"sku":"S_AKI-KH","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiristuke-honesuki-akita_9a293b86-f0cf-4e72-89fb-8e7c8dcf74ea.webp?v=1689091970"},{"product_id":"set-de-couteau-de-chef-et-utilitaire-collection-nagoya","title":"Chef and Utility Knife Set - Nagoya Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThis chef and utility knife set is the one for you! The natural stone handle provides a comfortable grip and its 67-layer Damascus steel blade is sharp and durable. For all your cutting needs, this is the kit to get!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eAuthentic elegance\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eA set suitable for professionals and amateurs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDamascus steel blades made of 67 layers of steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eFine and precise cutting thanks to the 15° sharpening angle on each side\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eThe solid natural stone handle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eReal versatility\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eLooking to buy a versatile knife set? Look no further! This Nagoya chef and utility knife set is a must-have for every kitchen. With a 67-layer Damascus steel blade, it will never lose its sharpness. The blades are sharpened at an angle of 15° on each side for more efficient sharpening, and the modern, designer handle ensures your comfort when chopping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003ePerfection exists!\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eThe perfect set for the professional or amateur chef. This beautiful set of sharp and functional knives has been created with the highest quality design and materials to ensure a lifetime of use. The shape and angle of the blades of these knives have been carefully studied for ease of use, safety and cutting precision. The natural stone handle is comfortable in your hand and provides excellent grip, while keeping your hands cool in hot weather. Discover the perfect balance of sharpness and corrosion resistance with this proven quality chef's knife.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375592722770,"sku":"S_NAG-CU","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-chef-utilitaire-nagoya_f4ed63b2-f19b-462b-954d-4e9c33db53d9.webp?v=1689176032"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-japonais-collection-nagoya","title":"Set of 3 Japanese knives - Nagoya Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Nagoya Collection 67-layer Damascus steel knives will change the way you cook. Expertly forged from Damascus steel, the edges stay sharp and last 10 times longer than most other knives. The perfect addition to any kitchen! With this 3-piece knife set, you can show off your culinary skills to the fullest!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eMain features\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eA luxurious pattern on the handle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eA durable and high quality cutting edge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e A sharpening angle of 15° on each side\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003e67-layer Damascus steel blade forged using our expertise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}'\u003eVG10 steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eA mastery of materials\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e Looking for the perfect gift for a loved one or someone special? A gift that will last a lifetime and be cherished every day? This is it. Our knives are made with the finest natural stone, a simple and elegant design, and an ergonomic handle that will make you feel like you can cook with ease. Start cooking like a pro in the kitchen today.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eOur company's expertise at your service\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e Maison Damas is well known for its exquisite high-quality knives. Our mission is to provide the best cutlery for all chefs (amateur and professional). The Nagoya knife set combines three essential knives, a paring knife, a utility knife and a kiristuke knife. With these three types of knives in your kitchen, you will never run out of kitchen tasks to do. The ergonomic handle creates a good balance of power and makes tasks easier.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375619658066,"sku":"S_NAG-KUO","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-office-nagoya_79cbc019-04e5-435f-8d26-da621a5533d6.webp?v=1696343693"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-japonais-collection-nagoya-1","title":"Set of 2 Japanese knives - Nagoya Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe perfect set for cooking at home, with a santoku knife for chopping and cutting vegetables and a paring knife for slicing and dicing. These knives come in a beautiful individual box for safe storage. With this set of knives, you can cook any type of food. Don't wait any longer, in 2 days they can be at your home!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eThe main qualities\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"auto\"\u003e Perfect balance and a weighty feel that inspires confidence.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"auto\"\u003e The innovative blade design makes it stronger and more durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"auto\"\u003e Improved durability and 15° sharpening on each side\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau robuste et offrant un tranchant d’exceptionr\\nÉlégance et raffinement de la lame damasséer\\nLame de couteau composée de 67 couches d’acier de damasr\\nManche de couleur noire, composé de plastique premiumr\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e67-layer VG10 Damascus steel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eThe Nagoya set, a must-have\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eGet the best of both worlds with this 2-piece knife set that takes your culinary experience to the next level. The paring knife lets you slice, dice and cut meat in seconds, while the santoku knife is ideal for precision. The 67-layer Damascus steel used in the blades is harder than stainless steel and means they will be sharper, hold their edge longer and make\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eProfessional knives\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eThe Japanese knives you've been waiting for. Forget cheap stainless steel blades, our santoku and paring knives are made from 67-layer Damascus steel, giving them the edge without sacrificing durability. These knives are worth investing in if you want to get the most out of your cooking experience.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375624507730,"sku":"S_NAG-SO","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-santoku-office-nagoya_80644b05-6a42-47f5-85ab-763ba5c5c24d.webp?v=1696343333"},{"product_id":"set-couteau-kiritsuke-et-utilitaire-collection-nagoya","title":"Kiritsuke and utility knife set - Nagoya Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA Kiritsule and utility knife set is the perfect combo in the kitchen. Made with Japanese steel, this knife set is a great addition to your kitchen. The durable blades and quality sharpness make food preparation a breeze! Whether you are a chef or just love to cook, this set is for you.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eIn a few words\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"auto\"\u003e Super sharp blade for chopping, slicing and mincing\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli dir=\"auto\"\u003eBold marble effect handle for a luxurious touch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"auto\"\u003e High durability with 60 +\/-2 strength steel on the Rocewell scale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 67-layer Damascus steel sharpened to 15° on each side\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e VG10 steel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eKiritsuke and utility\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{},\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e Kiritsuke knives are versatile and cut through the toughest vegetables with ease. They have a long blade and are the perfect shape for cutting vegetables and boneless fish. Utility knives give you all the essentials for chopping, slicing, dicing and mincing fruits and vegetables. They have a short blade and are perfect for chopping garlic or ginger for example.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eBreathtaking knives\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e The only knives you need to cook anything and everything. Owning this beautiful set of knives from the Nagoya collection is the next best thing to hassle-free cooking. A traditional Japanese design with a sharp Damascus steel blade to ensure a long-lasting edge. These are versatile and durable knives that will last for years and look beautiful on your kitchen counter.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46375630242130,"sku":"S_NAG-KU","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Set-kiritsuke-utilitaire-nagoya_013daf78-94cf-41ac-9001-6ffb4487e486.webp?v=1696343663"}],"url":"https:\/\/maison-damas.com\/en-us\/collections\/gift-idea-500-copy.oembed","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}