{"product_id":"couteau-de-gyuto-kimoya","title":"Kimoya Gyuto-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kimoya Gyuto-Messer ist ein hochwertiges, von Hand gefertigtes Messer von Meisterhandwerkern, die seit Generationen traditionelle Messer in einem sorgfältigen Verfahren herstellen. Dieses Messer wurde speziell für den Koch entwickelt, der bei der Verarbeitung von Gemüse, Fisch oder Fleisch agil und schnell sein möchte. Der Griff besteht aus hochwertigem Stahl, der sorgfältig so gestaltet wurde, dass er sowohl angenehm als auch schön ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDas Gyuto ist für alles geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine lange Klinge für Schnitte in einem einzigen Zug\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eJapanischer Damaszenerstahl mit 67 Lagen für optimale Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine ergonomische Griffgestaltung, die sich jedem Koch anpasst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin Schleifwinkel von 15° bewahrt die Authentizität japanischer Messer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAUS-10V-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIdeal für alle\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEs ist das perfekte vielseitige Kochmesser für jeden Profi oder Hobbykoch. Die Klinge aus Damaststahl bietet eine deutliche Verbesserung der Schnitthaltigkeit und Schärfe, ohne dabei zu schwer zu schärfen zu sein. Außerdem ist sie korrosionsbeständig und muss nicht mit Öl oder Schmiermittel verwendet werden. Das Gyuto eignet sich perfekt zum Schneiden, Würfeln, Hacken und Feinwiegen von Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch usw. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003ePräzise und ergonomisch\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Gyuto-Messer ist ein Kochmesser aus der renommierten Kimoya-Serie. Es wird aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt, damit jede Klinge eine charakteristische Maserung aufweist. Der ergonomische Griff wurde ebenfalls aus hochwertigem Stahl gefertigt und ist sowohl handgearbeitet als auch praktisch zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372622270802,"sku":"U_KIM-G","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/Couteau-gyuto-kimoya_faa366d3-9dca-4ece-960d-aa1774b92669.webp?v=1678809397","url":"https:\/\/maison-damas.com\/de-de\/products\/gyuto-messer-kimoya","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}