{"product_id":"couteau-a-desosser-kimoya","title":"Ausbeinmesser Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cuisiner de la viande ou du poisson nécessite un temps de préparation pour retirer l’excédent de graisse ou enlever les nerfs afin de sublimer la pièce de viande ou de poisson. Le couteau à parer Feulot en acier damas vous permet de réaliser ce travail en toute sécurité.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Zubereiten von Fleisch oder Fisch erfordert etwas Vorbereitung, um überschüssiges Fett zu entfernen oder Sehnen zu lösen, damit das Stück Fleisch oder Fisch perfekt zur Geltung kommt. Das Feulot-Ausbein- und Pariermesser aus Damaszenerstahl ermöglicht Ihnen diese Arbeit in aller Sicherheit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau pour désosser et parer de la viande ou du poissonr\\n\"}'\u003eEin Messer zum Ausbeinen und Parieren von Fleisch oder Fisch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003ePräzise Schnitte dank eines leichten und scharfen Pariermessers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003ePariermesser erhältlich für Profis und Hobbyköche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003eKleine Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl, in den Griff des Messers eingesetzt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003eErgonomischer Griff aus schwarzem Verbundkunststoff\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision du geste grâce à un couteau à parer léger et tranchantr\\nCouteau à parer disponible pour les professionnels et les amateursr\\nPetite lame en acier damassé 67 couches insérée dans le manche du couteaur\\nManche ergonomique en plastique recomposé de couleur noirer\\n\"}'\u003eAUS-10V-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à parer la viande, le poisson et le gibierr\"}'\u003eEin Pariermesser für Fleisch, Fisch und Wild\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à parer est un couteau traditionnel dans une cuisine de chef. Utilisé pour préparer la viande, désosser un gibier ou parer une volaille, ce couteau est composé d’une petite lame en acier de damas insérée dans le manche en plastique recomposé noir. Ce procédé de fabrication confère à la lame une grande solidité. Pour préparer du poisson, de la viande ou de la volaille, faites confiance au couteau à parer en acier de damas.\"'\u003eDas Schälmesser ist ein traditionelles Messer in einer Chefküche. Es wird zum Vorbereiten von Fleisch, zum Zerlegen von Wild oder zum Parieren von Geflügel verwendet. Dieses Messer besteht aus einer kleinen Klinge aus Damaststahl, die in den schwarzen Griff aus Verbundkunststoff eingesetzt ist. Dieses Herstellungsverfahren verleiht der Klinge eine hohe Robustheit. Für die Zubereitung von Fisch, Fleisch oder Geflügel vertrauen Sie auf das Schälmesser aus Damaststahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à parer pour gagner du temps en cuisiner\\n\"}'\u003eEin Schälmesser, um in der Küche Zeit zu sparen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à parer de la collection Feulot vous offre une très grande précision. En effet, la qualité de sa lame forgée avec 67 couches d’acier de damas confère à ce couteau professionnel un tranchant exceptionnel. De plus, l’extrême maniabilité du couteau vous donne la possibilité de gratter la chair sur de très petits os. Désosser la volaille ou le gibier ne vous prendra que quelques instants avec ce couteau à parer en acier damassé.\"'\u003eDas Schälmesser der Kimoya-Kollektion bietet Ihnen höchste Präzision. Tatsächlich verleiht die Qualität seiner mit 67 Lagen Damaststahl geschmiedeten Klinge diesem Profi-Messer eine außergewöhnliche Schärfe. Außerdem ermöglicht Ihnen die hervorragende Handlichkeit des Messers, Fleisch von sehr kleinen Knochen zu lösen. Das Zerlegen von Geflügel oder Wild dauert mit diesem Schälmesser aus Damaststahl nur wenige Augenblicke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372697112914,"sku":"U_KIM-D","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Desosser-kimoya_19cda154-abca-4612-a596-8a44f034c587.webp?v=1689017278","url":"https:\/\/maison-damas.com\/de-de\/products\/ausbeinmesser-kimoya","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}