{"title":"Große Messer ","description":"\u003cp\u003eIn Japan sind große \u003ca href=\"https:\/\/maison-damas.com\/\" title=\"japanische Küchenmesser\"\u003ejapanische Küchenmesser\u003c\/a\u003e die Grundlage der professionellen Küche. Vielseitig, kraftvoll und elegant ermöglichen sie es, jede Schneidarbeit mit Präzision zu meistern. Die \u003cb\u003egroßen Messer\u003c\/b\u003e Maison Damas — vom \u003cb\u003eChefmesser\u003c\/b\u003e über das \u003cb\u003eSantokumesser\u003c\/b\u003e bis hin zu \u003cb\u003eGyuto\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eKiritsuke\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eNakiri\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eBrotmesser\u003c\/b\u003e — verkörpern die perfekte Balance zwischen japanischer Tradition und zeitgenössischer Präzision. Geschmiedet aus mehrschichtigem \u003cb\u003eDamaststahl\u003c\/b\u003e und ausgestattet mit \u003cb\u003eergonomischen Griffen\u003c\/b\u003e bieten sie ein flüssiges, stabiles und äußerst effizientes Schneiderlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum ein großes Messer verwenden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003egroßen Messer\u003c\/b\u003e sind unverzichtbar für jeden Koch, der Kraft und Präzision verbinden möchte. Ihre Länge und Balance ermöglichen es, voluminöse Stücke oder Lebensmittel mit dichter Textur mühelos zu verarbeiten. Sie sind ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSchneiden\u003c\/b\u003e von Fleisch, Fisch und Gemüse in einem einzigen Zug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHacken\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eFeinschneiden\u003c\/b\u003e mit professioneller Präzision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eErhalten\u003c\/b\u003e von Textur und Frische der Lebensmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVereinen\u003c\/b\u003e von Leistung, Langlebigkeit und Ästhetik in jeder Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGroße Messer: Kraft und Vielseitigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie großen Messer Maison Damas sind darauf ausgelegt, bei jeder Aufgabe einen \u003cb\u003esauberen und kontrollierten Schnitt\u003c\/b\u003e zu gewährleisten. Das \u003cb\u003eChefmesser\u003c\/b\u003e und das \u003cb\u003eGyuto\u003c\/b\u003e sind die erste Wahl für universelle Schneidarbeiten; das \u003cb\u003eKiritsuke\u003c\/b\u003e verbindet Eleganz und Präzision für technische Schnitte; das \u003cb\u003eNakiri\u003c\/b\u003e überzeugt beim Schneiden von Gemüse; während das \u003cb\u003eBrotmesser\u003c\/b\u003e einen perfekten Schnitt ohne Zerdrücken garantiert. Ihre Klingenlänge und ihre außergewöhnliche Schärfe ermöglichen ein \u003cb\u003eschnelles und präzises Arbeiten\u003c\/b\u003e in der reinen japanischen Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie hochwertigen großen Messer Maison Damas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedes große Messer Maison Damas wird nach traditioneller japanischer Handwerkskunst geschmiedet. Aus \u003cb\u003emehrschichtigem Damaststahl\u003c\/b\u003e (45 bis 67 Lagen) mit einem Kern aus VG10 gefertigt, garantieren sie langanhaltende Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und perfekte Balance. Sie zeichnen sich aus durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartige und spektakuläre \u003cb\u003eDamastmuster\u003c\/b\u003e auf jeder Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eErgonomische Griffe\u003c\/b\u003e für Komfort und Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine für den jeweiligen Einsatz optimierte \u003cb\u003eKlingengeometrie\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin \u003cb\u003eraffiniertes Design\u003c\/b\u003e, das Leistung und Ästhetik verbindet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie wählt man sein großes Messer aus?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl eines großen Messers hängt von Ihren Gewohnheiten und kulinarischen Anforderungen ab. Um Ihnen noch besser zu helfen, entdecken Sie \u003cb\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maison-damas.com\/blogs\/infos\/comment-choisir-couteau-japonais\" target=\"_blank\" title=\"comment choisir son couteau japonais ?\" rel=\"noopener\"\u003ewie man sein japanisches Messer auswählt?\u003c\/a\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/b\u003e Hier sind die wichtigsten Modelle, die Sie kennen sollten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChefmesser:\u003c\/b\u003e der unverzichtbare Allrounder, vielseitig und kraftvoll, ideal für alle Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGyuto :\u003c\/b\u003e japanische Version des Chefmessers, die Feinheit und Präzision vereint\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSantoku :\u003c\/b\u003e perfekt zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKiritsuke :\u003c\/b\u003e hybrides und technisches Messer, von Köchen wegen seiner Vielseitigkeit geschätzt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNakiri :\u003c\/b\u003e rechteckige Klinge, speziell für Gemüse entwickelt, für einen geraden und sauberen Schnitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrotmesser :\u003c\/b\u003e gezahnte Klinge, die Schneiden ermöglicht, ohne zu zerdrücken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaison Damas, die Quintessenz japanischer Handwerkskunst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003egroßen Messer\u003c\/b\u003e Maison Damas verkörpern die perfekte Verbindung von \u003cb\u003eTradition und Innovation\u003c\/b\u003e. Für Langlebigkeit geschmiedet, begleiten sie sowohl professionelle Köche als auch Feinschmecker bei der Suche nach der perfekten Schnitttechnik. Ihre Balance, Schärfe und Schönheit machen sie zu außergewöhnlichen Werkzeugen. Entdecken Sie die Kollektion der großen Messer Maison Damas und erleben Sie das Schneiden als eigenständige Kunstform.\u003c\/p\u003e ","products":[{"product_id":"couteau-chef-akita","title":"Akita Kochmesser ","description":"\u003cp\u003eDas Akita Kochmesser ist die beste Wahl für alle, die ein schönes Messer suchen, das zugleich langlebig und präzise ist. Die 67 Lagen Damaststahl sorgen für eine scharfe Klinge, während der Griff aus Space-Resin für Langlebigkeit sorgt. Ob Sie Kochprofi sind oder einfach gerne kochen, es ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDas zuverlässige Messer\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin ergonomischer Griff mit spacigem Look\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Klinge aus 67 Lagen Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine ideale Robustheit für eine gute Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer 15°-Schliff auf jeder Seite sorgt für die richtige Balance zwischen langanhaltender Schärfe und Präzision\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas perfekte japanische Messer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDieses Kochmesser aus der Akita-Serie ist das deutlichste Beispiel für erstklassige Handwerkskunst in der kulinarischen Welt. Mit einer perfekt geschliffenen Klinge werden Sie von seiner Präzision und dem geringen Kraftaufwand bei jedem Schnitt überrascht sein. Mit diesem Kochmesser und seiner großen Klinge können Sie es täglich und ohne Unterbrechung verwenden!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDie Serie ganz nah an den Sternen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eFür alle, die nicht nur hervorragende Messer, sondern ein echtes Kunstwerk verlangen, ist dieses Messer genau das Richtige. Sehr oft als Geschenk geschätzt, ist dieses Messer lebenslang garantiert und wird in einer hochwertigen Einzelbox geliefert.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362803536210,"sku":"U_AKI-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-akita_8a340f00-ea22-48b2-be24-758347aa7a2d.webp?v=1689016850"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-akita","title":"Kiritsuke-Messer Akita ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Akita Kiritsuke Messer verfügt über eine ausgewogene, elegante und langlebige Klinge aus 67 Lagen Damaszenerstahl. Der Griff besteht aus Harz, das die Materialien zu einer besonderen und eleganten Optik vereint. Die Klinge hat die ideale Größe, um Gemüse zu hacken oder Fleisch zu schneiden. Mit lebenslanger Garantie geliefert, damit es jederzeit einwandfrei funktioniert, werden Sie diesen Kauf nicht bereuen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEine authentische Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEin Premium-Harzgriff mit besonderer Optik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eKlinge aus Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e67 Lagen Stahl \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEin Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite für höchste Präzision\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eDas perfekte japanische Messer\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEin wahres Meisterwerk japanischer Schneidkunst. Die 67 Lagen hochwertigen Damaszenerstahls sind fest miteinander verschweißt, um eine feine und langlebige Klinge zu schaffen. Der Griff ist aus strapazierfähigem, weltraumähnlichem Harz gefertigt und liegt angenehm in der Hand. Er eignet sich perfekt für präzises Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Wenn Damaszenerstahl der großen Küche dientn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eSie werden nichts Besseres finden \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDas Akita Kiritsuke wird Ihr neues Lieblings-Küchenwerkzeug sein. Es ist das schärfste, robusteste und präziseste Küchenmesser, das Sie finden können. Mit diesem Messer müssen Sie sich nie wieder Sorgen machen, weiches Gemüse zu hacken oder empfindlichen Fisch zu verarbeiten. Sein ergonomischer Griff eignet sich sowohl für Links- als auch für Rechtshänder.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372580163922,"sku":"U_AKI-K","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-akita_abd73a35-5a29-4d58-9865-41c60f3415ed.webp?v=1689016759"},{"product_id":"couteau-santoku-akita","title":"Santoku-Messer Akita ","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMit irgendeinem Messer können Sie nicht zum Chefkoch werden. Sie brauchen ein hochwertiges Santoku-Messer aus Damaszenerstahl aus der Akita-Serie. 67 Lagen Damaststahl sind nicht wie die anderen, und der ergonomische Griff aus Space-Resin wird Sie ein Leben lang begleiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEine authentische Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEin auf alle Köche abgestimmtes Griffdesign\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e67 Lagen Damaststahl für eine Verbindung aus Authentizität und Zuverlässigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e15° Schleifwinkel an der Schneide für präzise Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEine lebenslange Garantie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eDas Santoku, ein unverzichtbarer Begleiter\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDie Akita-Serie, eine Klinge, die ein Leben lang hält. Wir wissen, dass Sie sich auf das Kochen und nicht auf das Schärfen Ihrer Messer konzentrieren möchten. Deshalb ist unsere Klinge aus 67-lagigem Damaststahl so konzipiert, dass sie ihre Schärfe über Jahre behält und leicht zu pflegen ist. All diese Schönheit in Ihrer Handfläche ist genau das, was Sie in Ihrer Küche brauchen, und Sie werden das Gefühl lieben, das sie mit ihrem fortschrittlichen Design und dem Space-Griff vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eGroße Möglichkeiten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eSantoku-Messer bieten Ihnen ein köstliches Erlebnis der japanischen Küche. Mit dieser universellen Klinge können Sie nahezu alle Schneidarbeiten mit äußerster Präzision ausführen. Das Santoku ist ein vielseitiges Messer, das alle Arten von Schnitten ausführen kann, vom Schneiden von Gemüse wie Gurken bis zum Hacken von Knoblauch.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372594286930,"sku":"U_AKI-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-akita_962d13f4-f8e6-4fd9-8e24-c0d30e8159dd.webp?v=1689016698"},{"product_id":"couteau-de-gyuto-kimoya","title":"Kimoya Gyuto-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kimoya Gyuto-Messer ist ein hochwertiges, von Hand gefertigtes Messer von Meisterhandwerkern, die seit Generationen traditionelle Messer in einem sorgfältigen Verfahren herstellen. Dieses Messer wurde speziell für den Koch entwickelt, der bei der Verarbeitung von Gemüse, Fisch oder Fleisch agil und schnell sein möchte. Der Griff besteht aus hochwertigem Stahl, der sorgfältig so gestaltet wurde, dass er sowohl angenehm als auch schön ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDas Gyuto ist für alles geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine lange Klinge für Schnitte in einem einzigen Zug\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eJapanischer Damaszenerstahl mit 67 Lagen für optimale Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine ergonomische Griffgestaltung, die sich jedem Koch anpasst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin Schleifwinkel von 15° bewahrt die Authentizität japanischer Messer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAUS-10V-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eIdeal für alle\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEs ist das perfekte vielseitige Kochmesser für jeden Profi oder Hobbykoch. Die Klinge aus Damaststahl bietet eine deutliche Verbesserung der Schnitthaltigkeit und Schärfe, ohne dabei zu schwer zu schärfen zu sein. Außerdem ist sie korrosionsbeständig und muss nicht mit Öl oder Schmiermittel verwendet werden. Das Gyuto eignet sich perfekt zum Schneiden, Würfeln, Hacken und Feinwiegen von Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch usw. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003ePräzise und ergonomisch\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Gyuto-Messer ist ein Kochmesser aus der renommierten Kimoya-Serie. Es wird aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt, damit jede Klinge eine charakteristische Maserung aufweist. Der ergonomische Griff wurde ebenfalls aus hochwertigem Stahl gefertigt und ist sowohl handgearbeitet als auch praktisch zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372622270802,"sku":"U_KIM-G","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/products\/Couteau-gyuto-kimoya_faa366d3-9dca-4ece-960d-aa1774b92669.webp?v=1678809397"},{"product_id":"couteau-de-chef-kimoya","title":"Kimoya Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Kimoya Kochmesser ist Ihr bevorzugtes Messer zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Obst, Gemüse und vielem mehr! Es verfügt über eine spiegelpolierte Klinge für eine hervorragende Optik und 67 Lagen Damaststahl. Ein Kochmesser mit einer so beeindruckenden Kombination aus hochwertigen Materialien zu einem so attraktiven Preis ist schwer zu finden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDie wichtigsten Vorteile\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine große, breite Klinge, die vor keinem Lebensmittel zurückschreckt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 Lagen Damaststahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin ergonomischer und moderner Griff\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin präziser 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite für müheloses Schneiden\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAUS-10V-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003ePräzision und Handhabung\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eJeder Koch braucht ein scharfes, präzises und langlebiges Messer. Doch ein Kochmesser ist weit mehr als nur ein Werkzeug. Es ist ein Schönes Stück, das Ihre Küche über viele Jahre hinweg begleiten wird. Deshalb haben wir die Kimoya-Kollektion geschaffen. Wir sind der Meinung, dass die Klinge genauso schön sein sollte wie die Speisen, die sie schneidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Wenn Damaszenerstahl in den Dienst der großen Küche tritt\"}'\u003eEin komplettes Sortiment\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eMit dem Kimoya Kochmesser verfügen Sie über eine Klinge, die maßgeschneidert auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. In der Küche gibt es für jede Aufgabe das richtige Werkzeug, und dies ist das passende Werkzeug dafür. Mit dieser scharfen Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffanteil erhalten Sie ein vielseitiges Werkzeug, das mühelos alles bewältigt, vom Zerkleinern von Gemüse bis zum Filetieren von Fisch. Das Kimoya Kochmesser besitzt ein traditionelles japanisches Design und wird aus hochwertigen Materialien gefertigt.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372624400722,"sku":"U_KIM-C","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-kimoya_3d4e2514-d77e-4ccd-8fd0-2d6d58643877.webp?v=1689017140"},{"product_id":"couteau-santoku-kimoya","title":"Kimoya Santokumesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Santoku-Messer Kimoya überzeugt durch seine angenehme Handhabung und die präzisen Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse usw. Als japanisches Kochmesser ermöglicht es Ihnen nämlich, in Ihrer professionellen Küche oder zu Hause alle Arten von Schnitten auszuführen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin vielseitiges Küchenmesser in japanischer Qualität\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapanischer Damaststahl, der zum Schmieden der Klinge verwendet wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Schärfe des japanischen Kochmessers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilität der Klinge durch eine durchgehende Erlkonstruktion im Griff gewährleistet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser mit schwarzem Griff aus Verbundkunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUS-10V-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEin japanisches Kochmesser als Entsprechung zum europäischen Kochmesser\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKöche auf der ganzen Welt besitzen ihr eigenes Messer. In Japan heißt das dem europäischen Kochmesser entsprechende Messer Santoku-Messer. Es handelt sich also um ein echtes Profiwerkzeug, mit dem Sie sehr viele Zubereitungen ausführen können. Das Kimoya Santoku-Messer ist Ihr bester Verbündeter zum Schneiden, Zerteilen, Feinschneiden, Hacken, Aufnehmen oder auch zum feinen Schneiden verschiedenster Lebensmittel, ob Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eDie Herstellung des Santoku-Messers, die all Ihren Zubereitungen standhält\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Kimoya Santoku-Messer wird aus Stahl aus Japan gefertigt, um Ihnen eine einwandfreie Qualität zu garantieren. Der 67-lagige Damaststahl sorgt zudem für ein originelles Muster auf der Klinge. Um seine Stabilität zu gewährleisten, ist die Klinge dieses Profi-Messers durchgehend in den aus Verbundkunststoff gefertigten Griff eingelassen. So können Sie dieses Messer in aller Sicherheit verwenden und die Qualität seiner Schärfe sowie seine Robustheit schätzen.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372677124434,"sku":"U_KIM-S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-kimoya_2454e1e1-b9de-4321-8d34-30cf177d57de.webp?v=1689017180"},{"product_id":"couteau-a-pain-kimoya","title":"Brotmesser Kimoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem Brotmesser aus der Kimoya-Kollektion können Sie ein Messer kaufen, das saubere Schnitte bei allen Brotsorten ermöglicht. Doch die gezahnte Klinge aus Damaststahl eignet sich auch für andere besondere Lebensmittel wie Ananas oder Kürbis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin ästhetisches und einzigartiges Messer für den täglichen Gebrauch\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSicherheit und Stabilität bei jedem Schnitt durch Brot, Obst oder Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiderstandsfähiges Messer mit hoher Handlichkeit für Profis und Hobbyköche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGezahnte Messerklinge mit einem Kern aus AUS-10V-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus Verbundkunststoff, in den die Damastklinge integriert ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEin Brotmesser aus Damaszenerstahl, das nicht nur Brot schneidet\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Messer aus japanischem Stahl, eine Klinge geschmiedet aus 67 Lagen Damaststahl: Das Brotmesser aus der Kimoya-Kollektion ist eindeutig ein professionelles Messer. Es wird zum Schneiden aller Brotsorten verwendet, etwa Toastbrot und Landbrot, und eignet sich außerdem zum Schneiden von Obst mit dicker Schale wie Melone oder von empfindlichem Obst und Gemüse wie Tomaten. Die gezahnte Klinge des Brotmessers aus Damaststahl ist ebenso robust wie widerstandsfähig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eDer Griff des Kimoya-Brotmessers: zwischen Stabilität und Geheimnis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür sein Brotmesser aus Damast bietet die Kimoya-Kollektion ein Produkt von hoher Qualität, dessen Klinge aus Stahl geschmiedet ist, der direkt aus Japan stammt. Doch auch der Griff des Brotmessers ist bemerkenswert. Denn er ist zugleich leicht und ergonomisch, aus schwarzem Verbundkunststoff gefertigt und birgt im Inneren die Damastklinge des Messers. Eine in den Griff integrierte Messerklinge ist ein zusätzliches Zeichen für Stabilität.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372693639506,"sku":"U_KIM-P","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-kimoya_ff1a4f45-667d-48ec-a6b3-ce946855707d.webp?v=1689017331"},{"product_id":"couteau-chef-matsu","title":"Kochmesser Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Chefmesser der Matsu-Serie aus 67-lagigem Damaszenerstahl verfügt über eine 25 cm lange Klinge, einen Schleifwinkel von 15° pro Seite und einen Holzgriff für eine angenehme, sichere Handhabung. Dieses Messer mit lebenslanger Garantie dient sowohl als Küchenwerkzeug als auch als dekoratives Objekt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZusätzlich zu seiner Box\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervorragende Schneidleistung dank 67-lagigem Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfaches Nachschärfen dank des 15°-Winkels pro Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolzgriff für eine komfortable Handhabung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebenslange Garantie für eine langlebige Investition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDie großen Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDieses Chefmesser ist ideal für Schneide-, Würfel- und Hackarbeiten in der Küche. Es eignet sich besonders für Fleisch, Gemüse und Obst. Außerdem ist es perfekt für feinere Vorbereitungsarbeiten wie Schälen und Zestenreiben. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber der japanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eEine schlichte Kollektion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDieses Chefmesser der Matsu-Serie aus 67-lagigem Damaszenerstahl ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das eine einzigartige Kombination aus Ästhetik und Leistung bietet. Es ist ein japanisches Messer mit lebenslanger Garantie, das eine langlebige Investition für professionelle und Hobbyköche gewährleistet. Seine außergewöhnliche Schärfe verdankt es dem 67-lagigen Damaszenerstahl, während der Schleifwinkel von 15° pro Seite die Pflege erleichtert. Der Holzgriff ist komfortabel und elegant und verleiht diesem Küchenwerkzeug ein professionelles Erscheinungsbild.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373800837458,"sku":"U_MAT-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-mastu_2450b339-f5d4-48f2-8a0d-123f4c2300e0.webp?v=1689021183"},{"product_id":"couteau-chef-25-cm-matsu","title":"Chefmesser 25 cm Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Kochmesser aus der Matsu-Serie aus 67-lagigem Damaszenerstahl verfügt über eine 25 cm lange Klinge, einen 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite sowie einen Holzgriff für einen angenehmen und sicheren Halt. Dieses Messer mit lebenslanger Garantie eignet sich sowohl als Küchenaccessoire als auch als Dekorationsobjekt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZusätzlich zu seiner Box\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervorragende Schneidleistung dank 67-lagigem Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfaches Schärfen dank des 15°-Winkels auf jeder Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolzgriff für einen komfortablen Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebenslange Garantie für eine langlebige Investition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDie großen Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDieses Kochmesser ist ideal für Schneid-, Wiege- und Hackarbeiten in der Küche. Es eignet sich besonders für Fleisch, Gemüse und Obst. Außerdem ist es perfekt für feinere Vorbereitungsarbeiten wie Schälen und Zestenreiben. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber der japanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eEine klare Linie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDieses Kochmesser aus der Matsu-Serie aus 67-lagigem Damaszenerstahl ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das eine einzigartige Kombination aus Ästhetik und Leistung bietet. Es ist ein japanisches Messer mit lebenslanger Garantie und somit eine nachhaltige Investition für professionelle und Hobbyköche. Seine außergewöhnliche Schärfe wird durch den 67-lagigen Damaszenerstahl erzielt, während der 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite die Pflege erleichtert. Der Holzgriff ist komfortabel und elegant und verleiht diesem Küchenwerkzeug ein professionelles Erscheinungsbild.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373809422674,"sku":"U_MAT-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-mastu_9e65af83-1118-4c5a-b0cb-efe9caa66f99.webp?v=1689021294"},{"product_id":"couteau-gyuto-matsu","title":"Gyuto-Messer Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Gyuto-Messer der Matsu-Serie wird Ihr perfekter Begleiter für präzises und intuitives Kochen sein. Sein 67-lagiger Damaststahl und der 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite ermöglichen besonders feine Schnitte. Es wird mit einer Schutzhülle geliefert und hat eine lebenslange Garantie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDie Matsu-Serie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e67-lagiger Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15°-Schärfwinkel auf jeder Seite für Langlebigkeit und Präzision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus Holz und ergonomische Handhabung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebenslange Garantie und Lieferung mit Schutzhülle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eGroße Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDieses Gyuto-Messer ist ideal für Schneidaufgaben sowie zum Tranchieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es eignet sich besonders für feinere Vorbereitungsarbeiten wie Schälen und Zestenreiben. Mit diesem Messer können Sie zudem ein Meister des Sushis werden; dank der Länge der Klinge ist für die komplexesten Schnitte nur ein einziger Zug erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEine schlichte Serie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDieses Gyuto-Messer aus der Matsu-Serie ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das eine einzigartige Kombination aus Ästhetik und Leistung bietet. Es ist ein japanisches Messer mit lebenslanger Garantie und damit eine nachhaltige Investition für Profiköche und Hobbyköche. Seine außergewöhnliche Schärfe verdankt es dem 67-lagigen Damaststahl, während der 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite die Pflege erleichtert. Der Holzgriff ist komfortabel und elegant und verleiht diesem Küchenwerkzeug eine professionelle Optik. Es wird mit einer Schutzhülle geliefert, um das Messer zu schützen und aufzubewahren.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373812699474,"sku":"U_MAT-G","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-matsu_ce19859d-6a78-4362-8c29-3bd9aaab341e.webp?v=1689021147"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-matsu","title":"Kiritsuke-Messer Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Kiritsuke-Messer der Matsu-Serie mit Damaststahl und Holzgriff ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das für professionelle Köche und Kochbegeisterte entwickelt wurde. Es wird aus erstklassigem Damaststahl gefertigt, der eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und hohe Härte bietet. Dank seiner großen Klinge können Sie präzise Schnitte in nur einem Zug ausführen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDer König der japanischen Messer\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWird in einer Einzelverpackung geliefert, um es und Sie zu schützen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale Balance für feine und präzise Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModerner Holzgriff, angenehm in der Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eUltimative Präzision\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eMit seiner einzigartig gestalteten Damaststahlklinge und seinem markanten Look wird dieses Messer zu einem echten Verbündeten in Ihrer Küche. Der Holzgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und guten Halt und verstärkt gleichzeitig die Robustheit des Werkzeugs. Dieses Kiritsuke-Messer ist ideal für präzise Schneidarbeiten wie die Zubereitung von Sashimi, Sushi und Yakitori. Es eignet sich auch für allgemeine Schneidaufgaben wie die Vorbereitung von Gemüse und Obst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eStarke Leistung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges, hochwertiges Küchenwerkzeug, das hohe Schneidpräzision, Vielseitigkeit, ein einzigartiges Design und Langlebigkeit bietet. Es ist vielseitig einsetzbar und kann für unterschiedliche Schneidaufgaben verwendet werden, wodurch Sie Platz und Budget sparen, da Sie weniger Messer kaufen müssen. Es wird aus hochwertigen Materialien gefertigt und gewährleistet so Langlebigkeit und eine optimale Schneidleistung.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373821743442,"sku":"U_MAT-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-matsu_6e5a89ae-1973-4d84-a7f9-6f3b3f5b76c1.webp?v=1696273943"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-25-cm-matsu","title":"Kiritsuke-Messer 25 cm Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOft von Profis verwendet, ist dieses Messer sehr vielseitig und bekannt für seine Präzision und Langlebigkeit. Hergestellt aus 67-lagigem Damaszenerstahl, wird die Schneide dieses Messers Sie ebenso beeindrucken wie überraschen. Mit einer schönen 25 cm langen Klinge können Sie jede Art von Schnitt in nur einem Zug ausführen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDas Messer der aufgehenden Sonne\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEine Klinge mit perfekter Balance für Hobbyköche und Profis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSein schlichter, generationenübergreifender Griff aus Holz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15°-Schärfwinkel für die perfekte Balance zwischen Schärfe und Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebenslang garantiert und mit individueller Box geliefert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDas perfekte Messer\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEin Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges japanisches Messer, das für verschiedenste Schneidaufgaben verwendet werden kann. Historisch wurde es für japanische Gerichte wie Sushi und Sashimi verwendet und ermöglicht eine höhere Präzision beim Schneiden von Lebensmitteln. Heute in Europa wenig verbreitet, begleitet es Sie bei allgemeinen Schneidarbeiten wie der Zubereitung von Gemüse und Obst oder sogar rohem Fisch und dem Schneiden von Fleisch. Doch seine Vorteile hören hier nicht auf: Wenn Sie Zwiebeln, Kräuter oder Knoblauch schneiden möchten, können Sie das ebenfalls mit diesem Messer tun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eEin einzigartiges Objekt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eMit seiner hohen Härte (HRC10) gelingen Ihre Schnitte präzise und sauber. Auch das Nachschärfen dieses Messers ist für jeden problemlos möglich. Die 25 cm lange Klinge eignet sich für größere oder dickere Fleischstücke. Dank des verwendeten 67-lagigen Damaszenerstahls, einem hochwertigen Stahl, bietet es eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit. Dieser Stahl macht es zudem durch seine authentische Fertigung einzigartig.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373824430418,"sku":"U_MAT-K25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke25-mastu_bd7a6e85-3ae9-4210-8048-7dd04017979f.webp?v=1689021022"},{"product_id":"couteau-nakiri-matsu","title":"Nakiri-Messer Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Nakiri-Messer aus der Matsu-Serie ist ein japanisches Küchenmesser aus Damaststahl. Es wird in der Regel für allgemeine Schnitte von Obst und Gemüse verwendet, und Sie werden von seiner Präzision und der mühelosen Schneidleistung dank des 15°-Schärfwinkels auf jeder Seite der Schneide überrascht sein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDas perfekte Rechteck\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance für zahlreiche Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67-lagiger Damaststahl für dauerhafte Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15°-Schliff auf jeder Seite für maximale präzise Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuster und langlebiger Holzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eEine große Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eUm dieses Nakiri-Messer zu verwenden, sollten Sie zunächst den Griff fest mit der rechten Hand halten (oder mit der linken, wenn Sie Linkshänder sind). Es ist wichtig, einen festen und stabilen Griff beizubehalten, um Präzision und Kontrolle beim Schneiden zu maximieren. Setzen Sie die Klingenspitze oben auf das Gemüse, das Sie schneiden möchten. Verwenden Sie eine Wiegebewegung, um das Gemüse in dünne und gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Nutzen Sie außerdem die hintere Kante der Klinge, um weichere Gemüse zu zerdrücken oder fein zu schneiden. Es ist wichtig, den passenden Klingenwinkel beizubehalten, um nicht zu tief in das Gemüse zu schneiden und die Arbeitsfläche nicht zu beschädigen. Schließlich ist eine gute Pflege Ihres Nakiri-Messers notwendig, indem Sie es reinigen und regelmäßig schärfen lassen, um einen sauberen und präzisen Schnitt zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDer Begleiter der Matsu-Serie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Nakiri-Messer ist ein japanisches Küchenmesser zum Schneiden von Gemüse. Es besitzt eine flache, rechteckige Klinge, die es ermöglicht, Gemüse in dünne und gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Es wird häufig von Profiköchen zur Zubereitung von Gemüsegerichten wie Tempura und Salaten verwendet. Auch bei Kochbegeisterten ist es wegen seiner einfachen Handhabung und seiner effizienten Schneidleistung beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373825642834,"sku":"U_MAT-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-matsu_53bbd98b-edb8-4982-9115-77c43de9269d.webp?v=1689020908"},{"product_id":"couteau-santoku-matsu","title":"Santokumesser Matsu ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Santoku-Messer aus Damaszenerstahl mit Holzgriff ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das für Profiköche und Kochbegeisterte entwickelt wurde. Es wird aus erstklassigem Damaszenerstahl gefertigt, der eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und hohe Härte bietet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin makelloses Messer\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e67-lagige Klinge aus Damaszenerstahl, auf jeder Seite im 15°-Winkel geschärft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebenslange Garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzeln verpackt für optimalen Schutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS35VN-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDie japanische, europäisierte Form\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDieses Santoku-Messer ist ideal für präzise Schneidarbeiten wie die Zubereitung von Sashimi, Sushi, Yakitori und Gemüse. Es wird außerdem für allgemeine Schneidarbeiten wie die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Obst verwendet. Diese weit verbreitete Form ist das Ergebnis professioneller Handwerkskunst und der Wahrung der Authentizität japanischer Fertigung. Mit seiner bemerkenswerten Schärfe wird Ihnen dieses Messer ein Leben lang dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDer unverzichtbare Klassiker\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e \n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist mit einem einzigartigen Schachbrettmuster versehen, das ihr ein unverwechselbares Aussehen verleiht. Der Holzgriff sorgt für einen bequemen Halt und guten Grip und erhöht zugleich die Robustheit des Werkzeugs. Ihre mittel lange und dicke Klinge ist ideal für zahlreiche Schneidarbeiten. Unser Qualitätskontrolldienst ist ebenfalls dafür da, die Zuverlässigkeit unserer Messer zu gewährleisten, damit Sie sicher sein können, dass sie hochwertig und von erstklassiger Qualität sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373829738834,"sku":"U_MAT-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-matsu_96bb506c-ffda-4d47-bad6-99f8e45d5082.webp?v=1689020872"},{"product_id":"couteau-kiristuke-miyazaki","title":"Kiritsuke-Messer Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Si le couteau kiritsuke de la collection Rutio ressemble au couteau de chef, c’est parce qu’il est le couteau des chefs japonais. Comme eux, vous apprécierez sa polyvalence et son caractère authentique que lui confèrent la lame en acier de damas et le manche en bois d’olivier.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn das Kiritsuke-Messer aus der Miyazaki-Kollektion dem Kochmesser ähnelt, dann deshalb, weil es das Messer japanischer Köche ist. Wie sie werden Sie seine Vielseitigkeit und seinen authentischen Charakter schätzen, die ihm die Klinge aus Damaszenerstahl und der Griff aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlivenholz\u003c\/strong\u003e verleihen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienr\"}'\u003eEin unverwechselbares Messer für alle täglichen Schneidarbeiten\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eEin unverwechselbares Messer für alle täglichen Schneidarbeiten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eHandlichkeit, Leichtigkeit und Präzision beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eUniversalmesser, ebenso elegant wie widerstandsfähig dank hochwertiger Materialien\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eKlinge mit einem Kern aus AUS-10-Stahl und 45 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau inimitable pour toutes les découpes du quotidienrnManiabilité, légèreté et précision dans les découpes de viandes, poissons et légumesrnCouteau universel aussi élégant que résistant grâce à des matériaux de qualitérnLame composée d’un noyau en acier VG10 et de 67 couches d’acier damasrnManche naturel confectionné en bois d’olivierrn\"}'\u003eNatürlicher Griff aus Olivenholz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eDas Kiritsuke-Messer: ein vielseitiges japanisches Chefmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau incontournable dans la cuisine japonaise, le couteau kiritsuke Rutio saura vous séduire par sa grande polyvalence. C’est en effet un couteau de cuisine qui vous accompagne dans de très nombreuses découpes et activités culinaires. Émincer des légumes, ciseler des herbes, découper de la viande ou encore trancher du poisson cru, le couteau kiritsuke se met à votre service pour vous aider à concocter de délicieux plats.\"}'\u003eAls unverzichtbares Messer der japanischen Küche wird Sie das Kiritsuke-Messer Miyazaki mit seiner großen Vielseitigkeit begeistern. Es ist ein Küchenmesser, das Sie bei zahlreichen Schneidarbeiten und kulinarischen Aufgaben begleitet. Gemüse schneiden, Kräuter fein hacken, Fleisch zerteilen oder sogar rohen Fisch schneiden – das Kiritsuke-Messer stellt sich in Ihren Dienst, um Ihnen beim Zubereiten köstlicher Gerichte zu helfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Faire le choix de la qualité pour son couteau de cuisine polyvalentr\"}'\u003eDie Wahl von Qualität für sein vielseitiges Küchenmesser\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"En alliant une lame atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell à la robustesse du bois d’olivier, vous obtenez un couteau résistant et durable. De plus, un couteau avec une lame en acier de damas et un manche en olivier est un produit aussi pur que design, aussi unique qu’authentique. Avec les dessins de l’acier damassé et les veines naturelles du bois, chaque couteau est un cadeau pour les yeux.\"}'\u003eIn der Verbindung einer Klinge mit 60+\/1HRC auf der Rockwell-Skala mit der Robustheit von Olivenholz erhalten Sie ein widerstandsfähiges und langlebiges Messer. Darüber hinaus ist ein Messer mit einer Klinge aus Damaszenerstahl und einem Griff aus Olivenholz ein ebenso klares wie designstarkes, ebenso einzigartiges wie authentisches Produkt. Mit den Mustern des Damaststahls und den natürlichen Maserungen des Holzes ist jedes Messer eine Augenweide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373844910418,"sku":"U_MIY-K","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-miyazaki_a44bc008-559a-4545-9e27-6b604e846704.webp?v=1696273732"},{"product_id":"couteau-de-chef-miyazaki","title":"Miyazaki Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découper, trancher, tailler ou encore émincer, le couteau de chef Rutio est capable de tout faire avec son mouvement de balancier caractéristique. Sa lame en acier damassé et son manche en bois d’olivier lui confèrent un tranchant exceptionnel et une forme ergonomique très appréciable. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eZerkleinern, schneiden, hacken oder auch fein schneiden – das Miyazaki Kochmesser beherrscht mit seiner charakteristischen Wiegebewegung alles. Seine Klinge aus Damaststahl und der Griff aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlivenholz\u003c\/strong\u003e verleihen ihm eine außergewöhnliche Schärfe und eine sehr angenehme ergonomische Form.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef adapté aux professionnels et aux amateursr\"}'\u003eEin Kochmesser, geeignet für Profis und Hobbyköche\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eVielseitigkeit des Kochmessers und Präzision beim Schneiden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eStabilität und Haltbarkeit der Damastklinge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eKochmesser aus 45-lagigem Damaststahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eHochwertiger Griff aus edlem Olivenholz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence du couteau de chef et précision des découpesrnSolidité et durabilité de la lame damasséernCouteau de chef en acier damas 67 couchesrnManche de qualité supérieure en bois d’olivier nobler\"}'\u003eAUS-10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeurn\"}'\u003eDas Kochmesser, das in der Küche Maßstäbe setzt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans une cuisine professionnelle ou à la maison, le couteau de chef Rutio tient toutes ses promesses. Véritable prolongement de la main du cuisinier, il est utile pour de très nombreuses découpes : des fruits, des légumes, de la viande, de la volaille, etc. Avec ce couteau en acier de damas, vous allez pouvoir hacher des herbes, découper des aliments mous ou durs, mais aussi les transporter après la découpe dans une casserole ou un autre récipient.\"}\u003eIn einer professionellen Küche oder zu Hause hält das Kochmesser Miyazaki, was es verspricht. Als echte Verlängerung der Hand des Kochs eignet es sich für zahlreiche Schneidarbeiten: Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel und mehr. Mit diesem Messer aus Damaszenerstahl können Sie Kräuter hacken, weiche oder harte Lebensmittel schneiden und sie nach dem Schneiden auch in einen Topf oder ein anderes Gefäß transportieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef pour personnaliser sa cuisiner\"}'\u003eEin Kochmesser, um die Küche individuell zu gestalten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Réplique en plus grand du couteau d’office, le couteau de chef Rutio présente une lame en acier de damas de très grande qualité. Résistante et robuste, vous apprécierez la justesse de son tranchant et la finesse de ses motifs. Ce couteau est également un couteau de cuisine avec un manche en bois d’olivier qui lui donne toute son élégance. Des motifs de l’acier damassé aux veines du bois, chaque couteau de chef de la collection Rutio est unique en son genre.\"}\u003eAls größere Ausführung des Officemessers verfügt das Kochmesser Miyazaki über eine Klinge aus hochwertigem Damaszenerstahl. Widerstandsfähig und robust werden Sie die Präzision seiner Schneide und die Feinheit seiner Muster zu schätzen wissen. Dieses Küchenmesser besitzt zudem einen Griff aus Olivenholz, der ihm seine ganze Eleganz verleiht. Von den Mustern des Damaszenerstahls bis zur Maserung des Holzes ist jedes Kochmesser der Miyazaki-Kollektion einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373849432402,"sku":"U_MIY-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-miyazaki_a995bbe8-cb0a-48d0-8f09-fd6b2d638be5.webp?v=1689017735"},{"product_id":"couteau-a-pain-miyazaki","title":"Brotmesser Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Une lame résistante et design en acier de damas et un manche authentique en bois d’olivier, voici le couteau à pain Rutio dont vous ne pourrez plus vous passer. Nécessaire pour découper du pain, il vous accompagnera aussi pour des découpes de fruits à écorces ou des légumes présentant une chair fragile.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine widerstandsfähige und elegante Klinge aus Damaststahl und ein authentischer Griff aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlivenholz\u003c\/strong\u003e – das ist das Miyazaki-Brotmesser, von dem Sie nicht mehr loslassen werden. Unverzichtbar zum Schneiden von Brot, begleitet es Sie auch beim Schneiden von Früchten mit harter Schale oder von Gemüse mit empfindlichem Fruchtfleisch.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’outil de cuisine professionnel utilisable par tousrn\"}'\u003eDas Miyazaki-Brotmesser: ein vielseitiges Küchenwerkzeug\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eRobustheit und Widerstandsfähigkeit, zwei Eigenschaften, die dieses Brotmesser bietet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eEinfache Handhabung zum Schneiden von Brot, Gemüse, aber auch von Früchten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eVielseitige gezahnte Klinge aus Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eMarkanter Griff aus echtem Olivenholz\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Robustesse et résistance, deux qualités offertes par ce couteau à pain r\\nFacilité d’utilisation pour couper du pain, des légumes, mais aussi des fruitsr\\nLame dentelée multi-usage en acier de demasr\\nManche de caractère fabriqué en véritable bois d’olivierr\\n\"}'\u003eAUS-10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau à pain qui cache bien son jeur\\n\"}'\u003eEin Brotmesser, das mehr kann, als man denkt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La dentierte Klinge dieses Brotmessers eignet sich zum Schneiden aller Brotsorten. Sie können dicke Krusten von Landbroten durchtrennen, ohne die Krume zu beschädigen, die dadurch weich und luftig bleibt. Das Brotmesser aus der Kollektion Miyazaki ist außerdem ein unverzichtbarer Helfer beim Schneiden von Obst und Gemüse mit harter Schale, wie Melonen oder Kürbissen. Es schneidet auch eine schöne Tomate behutsam, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen.\"}'\u003eDie gezahnte Klinge dieses Brotmessers eignet sich zum Schneiden aller Brotsorten. Sie können dicke Krusten von Landbroten durchtrennen, ohne die Krume zu beschädigen, die dadurch weich und luftig bleibt. Das Brotmesser aus der Kollektion Miyazaki ist außerdem ein unverzichtbarer Helfer beim Schneiden von Obst und Gemüse mit harter Schale, wie Melonen oder Kürbissen. Es schneidet auch eine schöne Tomate behutsam, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Une pièce unique comme outil de découpe de tous les joursrn\"}'\u003eDie Verbindung einer Damastklinge mit einem Griff aus Olivenholz\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Rutio est un produit de très grande qualité. Fabriqué avec des matériaux nobles et durables, il devient un objet déco et design dans la cuisine. Vous apprécierez les motifs originaux de la lame en acier de damas et le caractère authentique de son manche en véritable bois d’olivier. Ergonomique et utile au quotidien, il saura vous séduire chaque jour par sa beauté rustique et son élégance naturelle.\"}'\u003eDas Brotmesser Miyazaki ist ein Produkt von sehr hoher Qualität. Aus edlen und langlebigen Materialien gefertigt, wird es zu einem dekorativen und designstarken Objekt in der Küche. Sie werden die originellen Muster der Klinge aus Damaszenerstahl und den authentischen Charakter seines Griffs aus echtem Olivenholz zu schätzen wissen. Ergonomisch und im Alltag nützlich, wird es Sie jeden Tag mit seiner rustikalen Schönheit und natürlichen Eleganz begeistern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373862342994,"sku":"U_MIY-P","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-miyazaki_d0b55da7-242e-4269-9a99-947085e5fb11.webp?v=1689017581"},{"product_id":"couteau-santoku-nagasaki","title":"Nagasaki Santoku-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einer Klinge aus Damaststahl ist dieses japanische Santoku-Messer zugleich schön und funktional. Die feine Körnung und die Härte der Klinge machen sie extrem scharf und langlebig, perfekt, um jedes Fleisch in dünne Scheiben zu schneiden. Die perlmuttartigen Reflexe des Griffs werden Sie überraschen und nicht gleichgültig lassen. Mit diesem Messer lassen sich Küche und Design endlich vereinen!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEinfach atemberaubend!\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDer Griff mit seinen ungewöhnlichen, aber wunderschönen perlmuttartigen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-lagige Damaststahlklinge für Zuverlässigkeit, Präzision und Langlebigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15°-Schliff auf jeder Seite für die Balance zwischen leichtem Schneiden und robuster Schärfe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin Santoku mit leichtgängigem, angenehmem Schwung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eEbenso edel wie effektiv\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Santokumesser ist das vielseitigste Messer, das Sie in Ihrer Küche haben können. Es eignet sich perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse, Obst und Fleisch. Mit unserem japanischen Santokumesser erreichen Sie Perfektion bei all Ihren Schneidaufgaben. Wir verwenden 67-lagigen Damaszenerstahl, damit das Schneiden von Lebensmitteln leichter fällt. Unser 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite der Klinge verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ermöglicht eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eKeine Barriere\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eOb Sie Profi oder Hobbykoch sind, dieses Messer wird Sie mit seiner Schönheit überraschen. Es ist in einem individuellen Etui geschützt, um bestmöglich bewahrt zu werden. Dieses Etui schützt Sie außerdem vor ungeschickten Bewegungen, sodass Sie sich beim Gebrauch nicht in die Hand oder in die Finger schneiden.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373878432082,"sku":"U_NGS-S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-nagasaki_b4b89eda-b906-4503-9f84-8951a523a681.webp?v=1689018077"},{"product_id":"couteau-de-chef-nagasaki","title":"Nagasaki Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Nagasaki Kochmesser ist ein traditionelles japanisches Kochmesser, mit dem Sie dank seiner großen Klinge jede Art von Schnitt mühelos ausführen können. Aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, ist die Klinge auf beiden Seiten im 15°-Winkel geschliffen und sorgt so für eine perfekte Schärfe. Der Griff schimmert perlmuttfarben mit blauen Reflexen und verleiht diesem Produkt eine einzigartige Optik, die ebenso schön wie praktisch ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEinfach atemberaubend!\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin edler Griff mit majestätischen Reflexen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine fein gearbeitete Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEinfaches und präzises Schneiden mit einem 15°-Schliff auf jeder Seite\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eRobuste Klinge für langanhaltende Schärfe\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eEbenso edel wie effizient\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eMöchten Sie sich ein hochwertiges Kochmesser zulegen? Holen Sie sich das Kochmesser Nagasaki. Es ist von hoher Qualität, langlebig und scharf. Es verfügt über eine einzelne Scheide für eine einfache Pflege und eine Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl, die zugleich robust und scharf ist. Der 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite sorgt außerdem dafür, dass es länger scharf bleibt, und der perlmuttschimmernde Griff verleiht ihm in jeder Küche eine elegante Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eAucune barrière\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSie möchten ein Kochmesser, das alles mühelos wie Butter schneidet? Unser hochwertiges japanisches Kochmesser ist die Antwort. Es wird aus seltenem, feinem Damaszenerstahl gefertigt und überzeugt mit einem schönen Design, das selbst die anspruchsvollsten Köche beeindruckt. Es ist das perfekte Geschenk für alle, die Handwerkskunst und Qualität schätzen.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373882331474,"sku":"U_NGS-C","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-nagasaki_b6223493-1bed-4a4c-be5b-7fc1be40f64f.webp?v=1689018126"},{"product_id":"couteau-de-chef-nagoya","title":"Nagoya Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin guter Koch hat immer ein vielseitiges und scharfes Kochmesser in seinem Arsenal. Das Kochmesser Nagoya ist das perfekte Werkzeug zum Zerkleinern, Würfeln, Schneiden, Hacken und vieles mehr. Diese Klinge aus 67-lagigem Damaststahl ist perfekt geschmiedet und verfügt über einen eleganten, stilvollen Griff, der Ihren kulinarischen Anforderungen gerecht wird. Mit einer HRC-Härte von 61-62 bietet dieses Kochmesser unglaubliche Haltbarkeit mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Stärke und Schärfe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDas schlichte und schicke Kochmesser\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSein Griff aus Naturstein mit seidig-glattem Design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eKlinge aus japanischem 67-lagigem Damaststahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15°-Schärfwinkel auf jeder Seite der Klinge für die richtige Balance zwischen Haltbarkeit und Schärfe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine breite Klinge zum Schneiden auch größerer Stücke (Gemüse, Fleisch usw.)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eFür Liebhaber und Kenner\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Kochmesser Nagoya ist ein perfekter Küchenhelfer mit einer ebenso scharfen wie geraden Klinge. Mit unserem Messer wird Hacken, Schneiden und Würfeln mühelos und effizient. Aus VG10-Stahl gefertigt, bleibt die Klinge ein Leben lang scharf. Japanische Messer eignen sich perfekt für präzise Schnitte in Fleisch und Fisch und sind damit ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eEin perfektes Gleichgewicht\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eEs ist das wichtigste Werkzeug in der Küche. Doch noch wichtiger ist, wie gut es für Sie funktioniert. Dieses Kochmesser ist garantiert genau das. Die Klinge ist scharf und bleibt auch bei kontinuierlichem Gebrauch scharf. Der Griff liegt angenehm und ausgewogen in der Hand, ist aber hoch genug, sodass Sie Ihre Zutaten problemlos aufnehmen können.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373888098642,"sku":"U_NAG-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-nagoya_c60ab5d1-bceb-497a-9cb4-697ebefd2d26.webp?v=1689018540"},{"product_id":"couteau-santoku-nagoya","title":"Santoku-Messer Nagoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"D\\u00e9couper des l\\u00e9gumes avec simplicit\\u00e9 et \\u00e9l\\u00e9gance, voici la promesse du couteau nakiri de la collection Marvi. Avec son manche design \\u00e0 effet marbr\\u00e9 et sa lame stylis\\u00e9e en acier de damas, ce couteau de cuisine professionnel est un produit de tr\\u00e8s grande qualit\\u00e9.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemüse mit Leichtigkeit und Eleganz schneiden – das ist das Versprechen des Nakiri-Messers der Nagoya-Kollektion. Mit seinem Designgriff in Marmoroptik und seiner stilisierten Klinge aus Damaszenerstahl ist dieses professionelle Küchenmesser ein Produkt von sehr hoher Qualität.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualit\\u00e9 et la polyvalence du couteau santokur\"}'\u003eDie Qualität und Vielseitigkeit des Santoku-Messers\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilit\\u00e9, l\\u2019esth\\u00e9tisme et la r\\u00e9sistance dans un m\\u00eame couteaurnD\\u00e9couper des l\\u00e9gumes en toute s\\u00e9r\\u00e9nit\\u00e9 avec le couteau nakirirnLame forg\\u00e9e en acier de damas avec un c\\u0153ur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eEin einziges hochwertiges Messer zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilit\\u00e9, l\\u2019esth\\u00e9tisme et la r\\u00e9sistance dans un m\\u00eame couteaurnD\\u00e9couper des l\\u00e9gumes en toute s\\u00e9r\\u00e9nit\\u00e9 avec le couteau nakirirnLame forg\\u00e9e en acier de damas avec un c\\u0153ur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003ePräzise Schnitte und eine scharfe Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilit\\u00e9, l\\u2019esth\\u00e9tisme et la r\\u00e9sistance dans un m\\u00eame couteaurnD\\u00e9couper des l\\u00e9gumes en toute s\\u00e9r\\u00e9nit\\u00e9 avec le couteau nakirirnLame forg\\u00e9e en acier de damas avec un c\\u0153ur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eDamaszenerstahl-Klinge mit 60+\/1 HRC auf der Rockwell-Skala\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilit\\u00e9, l\\u2019esth\\u00e9tisme et la r\\u00e9sistance dans un m\\u00eame couteaurnD\\u00e9couper des l\\u00e9gumes en toute s\\u00e9r\\u00e9nit\\u00e9 avec le couteau nakirirnLame forg\\u00e9e en acier de damas avec un c\\u0153ur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eGriff aus weißem und schwarzem Stein für eine originelle Marmoroptik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Allier la fiabilit\\u00e9, l\\u2019esth\\u00e9tisme et la r\\u00e9sistance dans un m\\u00eame couteaurnD\\u00e9couper des l\\u00e9gumes en toute s\\u00e9r\\u00e9nit\\u00e9 avec le couteau nakirirnLame forg\\u00e9e en acier de damas avec un c\\u0153ur en acier japonais VG10rnCouteau professionnel avec un manche en pierre blanche et noirern\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau nakiri pour sublimer la d\\u00e9coupe des l\\u00e9gumesrn\"}'\u003eDas Santoku-Messer, das Küchengerät mit drei Funktionen\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau santoku est, littéralement, un couteau destiné à réaliser trois actions. En effet, vous pourrez utiliser le couteau santoku de la collection Marvi pour ciseler, hacher et découper. Tous les types d’aliments sont concernés, puisque vous pourrez aussi bien hacher de la viande, que découper du poisson ou hacher des fines herbes. Cette polyvalence fait du couteau santoku Marvi un couteau professionnel incontournable dans la cuisine.\"}\u003eEin Santoku-Messer ist wörtlich genommen ein Messer, das für drei Aufgaben bestimmt ist. Tatsächlich können Sie das Santoku-Messer aus der Marvi-Kollektion zum Zerkleinern, Hacken und Schneiden verwenden. Alle Arten von Lebensmitteln kommen infrage, da Sie ebenso gut Fleisch hacken, Fisch schneiden oder Kräuter fein hacken können. Diese Vielseitigkeit macht das Santoku-Messer Marvi zu einem unverzichtbaren Profi-Messer in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’impression damas de la lame et l’imitation marbre du mancher\"}'\u003eDie Damaszeneroptik der Klinge und der Marmor-Look des Griffs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Outre cette polyvalence très appréciée par les chefs, le couteau santoku Marvi est également un objet de décoration qui fascine. Chaque lame est unique, grâce à l’acier de damas et à ses impressions si particulières. De même, les manches des couteaux santoku proposent un effet marbré original grâce à une pierre blanche et noire. Pour que cuisiner rime avec sécurité, beauté et durabilité, vous pourrez faire confiance au couteau santoku Marvi.\"}\u003eNeben dieser von Köchen sehr geschätzten Vielseitigkeit ist das Santoku-Messer Nagoya auch ein faszinierendes Dekorationsobjekt. Jede Klinge ist dank Damaszenerstahl und seiner so charakteristischen Muster einzigartig. Ebenso bieten die Griffe der Santoku-Messer durch einen weißen und schwarzen Stein eine originelle Marmoroptik. Damit Kochen für Sicherheit, Schönheit und Langlebigkeit steht, können Sie dem Santoku-Messer Nagoya vertrauen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373892030802,"sku":"U_NAG-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-nagoya_5ba862f6-9e95-42ea-81de-c3644519862c.webp?v=1689018594"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-nagoya","title":"Kiritsuke-Messer Nagoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ce couteau kiritsuke de la collection Marvi est un couteau dont vous vous servirez tous les jours pour couper, hacher et émincer de la viande, du poisson, des légumes ou encore des fruits. Ce couteau universel séduit par son raffinement et la précision de ses découpes. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Kiritsuke-Messer aus der Nagoya-Kollektion ist ein Messer, das Sie täglich zum Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch Obst verwenden werden. Dieses Universalmesser überzeugt durch seine Raffinesse und die Präzision seiner Schnitte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau kiritsuke : un voyage au pays des chefsr\\n\"}'\u003eDas Kiritsuke-Messer: eine Reise ins Land der Köche\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eEin Küchenmesser in Marmoroptik von sehr hoher Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eDie Widerstandsfähigkeit und Robustheit von Damaststahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eSchneiden, hacken und tranchieren wie ein japanischer Koch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eEin Griff aus weißem und grauem Stein, der dem Messer Eleganz verleiht\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de cuisine effet marbre de très grande qualitér\\nLa résistance et la robustesse de l’acier de damasr\\nDécouper, émincer et tailler comme un chef japonaisr\\nUn manche en pierre blanche et grise qui apporte de l’élégance au couteaur\\n\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesrn\"}'\u003eEin japanisches Kochmesser zum Greifen nah\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Véritable couteau de chef japonais, le couteau kiritsuke de la collection Marvi convient aussi bien pour un usage professionnel que privé. Émincer des légumes, hacher de la viande, découper du poisson ou tailler des fruits, les possibilités offertes par le couteau de chef japonais sont sans limites. Toutes vos préparations seront réalisées grâce à un outil très précis, facile à prendre en main et qui se fait remarquer par son design.\"}'\u003eEchtes japanisches Kochmesser: Das Kiritsuke-Messer der Kollektion Nagoya eignet sich sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch. Gemüse schneiden, Fleisch hacken, Fisch tranchieren oder Obst zubereiten – die Möglichkeiten, die das japanische Kochmesser bietet, sind unbegrenzt. All Ihre Zubereitungen gelingen mit einem sehr präzisen Werkzeug, das sich leicht handhaben lässt und durch sein Design auffällt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La pierre et l’acier de damas à l’origine d’un couteau uniquer\\n\"}'\u003eDer Stein und der Damaszenerstahl als Ursprung eines einzigartigen Messers\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il existe de nombreux couteaux kiritsuke, mais il n’en existe qu’un seul comme celui-là. En effet, le couteau kiritsuke de la collection Marvi est un condensé d’authenticité, de robustesse et d’originalité. Sa lame est composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier de damas. Quant à son manche, l’effet marbre qu’il arbore est créé grâce à une pierre blanche et noire. Parce qu’il est important de cuisiner avec des outils de qualité, faites le choix du couteau kiritsuke Marvi.\"}'\u003eEs gibt viele Kiritsuke-Messer, aber nur eines wie dieses. Das Kiritsuke-Messer der Kollektion Nagoya ist nämlich ein Konzentrat aus Authentizität, Robustheit und Originalität. Seine Klinge besteht aus einem VG10-Schneidkern und 67 Lagen Damaszenerstahl. Der Marmoreffekt seines Griffs entsteht durch einen weißen und schwarzen Stein. Weil es wichtig ist, mit hochwertigen Werkzeugen zu kochen, entscheiden Sie sich für das Kiritsuke-Messer Nagoya.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373903434066,"sku":"U_NAG-K","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-nagoya_0c0b2024-2ec1-4e1d-b900-77cf65668cd7.webp?v=1696273858"},{"product_id":"couteau-a-pain-nagoya","title":"Brotmesser Nagoya ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Avec sa lame forgée en acier damas et son manche effet marbre fabriqué en pierre noire et blanche, le couteau à pain Marvi associe la robustesse à l’élégance. Pour tous les types de pains, mais aussi pour d’autres aliments, le couteau à pain Marvi fera rapidement partie de vos couteaux de cuisine favoris.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit seiner geschmiedeten Damaststahlklinge und dem Marmoreffekt-Griff aus schwarz-weißem Stein verbindet das Brotmesser Nagoya Robustheit mit Eleganz. Für alle Arten von Brot, aber auch für andere Lebensmittel, wird das Brotmesser Nagoya schnell zu einem Ihrer Lieblings-Küchenmesser werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau kiritsuke : un voyage au pays des chefsrn\"}'\u003eDas Brotmesser Nagoya und seine natürliche Eleganz\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eEine unverwüstliche Schärfe und Präzision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eEin Brotmesser, das auch zum Schneiden von Lebensmitteln mit dicker Schale verwendet wird\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eKlinge aus 67-lagigem Damaststahl mit einzigartigen Mustern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eGriff aus weißem und schwarzem Stein für ein Messer mit Marmoreffekt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un tranchant et une précision à toute épreuver\\nUn couteau à pain également utilisé pour la découpe d’aliments à l’écorce épaisser\\nLame en acier de damas 67 couches avec ses dessins originauxr\\nManche en pierre blanche et noire pour un couteau effet marbrer\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le meilleur couteau pour réaliser toutes les découpes de légumesrn\"}'\u003eDas Brotmesser, das alles kann\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Avec sa lame dentelée si caractéristique, le couteau à pain Marvi vous sera utile pour toutes vos découpes de pain : pain de mie, pain de campagne, pain aux céréales, pain brioché, etc. Mais c’est un couteau de cuisine extrêmement polyvalent qui ne s’arrête pas à la traditionnelle baguette. En effet, le couteau à pain Marvi est un couteau en acier damas idéal pour trancher délicatement une tomate ou découper précisément un melon.\"'\u003eMit seiner so charakteristischen gezackten Klinge ist das Brotmesser Marvi bei allen Ihren Brotschnitten nützlich: Sandwichbrot, Landbrot, Mehrkornbrot, Brioche-Brot usw. Doch es ist ein äußerst vielseitiges Küchenmesser, das nicht bei dem traditionellen Baguette Halt macht. Tatsächlich ist das Brotmesser Marvi ein Messer aus Damaststahl, ideal, um eine Tomate behutsam zu schneiden oder eine Melone präzise zu zerteilen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La pierre et l’acier de damas à l’origine d’un couteau uniquern\"}'\u003eEin Brotmesser, das den Blick auf sich zieht\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"S’il permet de réaliser de nombreuses découpes avec une très grande précision, le couteau à pain Marvi est aussi un couteau en acier damas qui attire l’attention. Design, minimaliste, élégant, authentique, les adjectifs s’accumulent pour décrire ce couteau à pain en acier damassé avec un manche en pierre blanche et noire. L’effet marbré du manche fait écho aux différents dessins de l’acier de damas présents sur la lame du couteau à pain Marvi. \"}'\u003eWenn es zahlreiche Schnitte mit sehr hoher Präzision ermöglicht, ist das Brotmesser Nagoya auch ein Messer aus Damaststahl, das die Blicke auf sich zieht. Design, minimalistisch, elegant, authentisch – die Adjektive häufen sich, um dieses Brotmesser aus Damaststahl mit einem Griff aus weißem und schwarzem Stein zu beschreiben. Die Marmoroptik des Griffs greift die verschiedenen Damast-Maserungen auf der Klinge des Brotmessers Nagoya auf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373906841938,"sku":"U_NAG-P","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-nagoya_7229e2f2-3e6d-4c75-9167-e4036fe17a9f.webp?v=1689018685"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-niigata","title":"Chefmesser 25 cm Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Kochmesser aus der Niigata-Kollektion ist von hoher Qualität mit 67-lagigem Damaststahl. Das Kochmesser überzeugt durch eine schöne Balance, und seine Klinge eignet sich perfekt für präzises Schneiden. Dieses japanische Messer besitzt eine 25 cm lange Klinge, mit der Sie jede Art von Schnitt bei jedem Lebensmittel ausführen können. Der Griff besteht aus Holz und Epoxidharz. Geliefert in einer hochwertigen Premium-Box, können Sie es so aufbewahren, dass es stets geschützt ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eEin Kochmesser mit beeindruckender Klinge\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eEine handwerklich gefertigte Stahlklinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eEine korrosionsbeständige Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003e67-lagiger Damaststahl für perfekte Stabilität Ihrer Schneide\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eEine Mischung aus Holz und blauem Epoxidharz verbindet Authentizität und Moderne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eVG10-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eEines der vielseitigsten Messer\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Kochmesser mit einer so großen Klinge wird Ihnen eine wertvolle Hilfe sein. Jede Küche braucht ein gutes, scharfes Messer, und unser gesamtes Messersortiment erfüllt diese Anforderungen. Unser Kochmesser ist die perfekte Ergänzung für jede Küche. Garantiert ist es die beste Wahl, die Sie treffen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eMit dem Kochmesser sind Sie der Chef\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eAufgrund seiner großen Größe kennt dieses Messer kaum Grenzen. Sie können klassische Lebensmittel schneiden, aber auch größere wie Wassermelonen, große Kuchen, Familiengerichte oder schöne Fleischstücke zum Tranchieren.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373915132242,"sku":"U_NII-C25","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-niigata_4e6db86b-4d36-47c2-86df-e8e7b13e98fa.webp?v=1689019539"},{"product_id":"couteau-de-chef-niigata","title":"Chefmesser Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas perfekte Messer zum Tranchieren, Würfeln, Hacken und mehr! Hergestellt aus bestem japanischem Damaszenerstahl, ist dieses Messer garantiert scharf und bleibt es lange. Es liegt mit seinem authentischen Griff gut in der Hand. Seine Größe und sein Gewicht sind perfekt. Sie werden erstaunt sein, wie gut dieses Messer alle denkbaren Lebensmittel schneiden kann.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparationsn\"}'\u003eEin unverzichtbarer Verbündeter\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eEin schönes japanisches Küchenmesser, von Hand geschmiedet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eKorrosionsbeständig, begleitet Sie diese Klinge ein Leben lang\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eUnübertroffene Widerstandsfähigkeit mit 67 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eDas Epoxidharz sorgt für Haltbarkeit, und der Holzgriff verleiht Eleganz und Stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eVG10-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de painn\"}'\u003eNiigata Kochmesser, ein perfektes japanisches Messer\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eIn Japan wird ein Kochmesser als „die Seele der Küche“ bezeichnet. Der japanische Damaszenerstahl dieses Kochmessers ist scharf und langlebig. Es ist für diejenigen konzipiert, die präzise kochen und schneiden möchten. Das Kochmesser wird als Küchenwerkzeug verwendet. Das Kochmesser wird mit der Handfläche nach oben gehalten, um es mit den Fingern und dem Daumen zu führen, die Klinge nach unten. Diese Position bietet eine freie Sicht auf die gerade zubereiteten Lebensmittel. Sie erleichtert empfindliche Arbeiten wie das Schneiden von entbeintem Fleisch, das Hacken von Knoblauch, das Würfeln von Gemüse und das Hacken von Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisinen\"}'\u003eEine große Klinge für präzise Schnitte\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice='1 1 [\"bulletList\",{},\"listItem\",{}]' dir=\"auto\"\u003eDas Niigata Kochmesser von Maison Damas ist ein vielseitiges und scharfes Messer, das für viele verschiedene Aufgaben verwendet werden kann. Der japanische Stahl ist von höchster Qualität, was es langlebig und perfekt zum Schneiden von Fleisch macht. Es liegt gut in der Hand und kann sowohl von Links- als auch von Rechtshändern verwendet werden.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373935710546,"sku":"U_NII-C","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-niigata_3d1309eb-10fe-427c-95a6-e7b5ca081657.webp?v=1689019504"},{"product_id":"couteau-santoku-niigata","title":"Niigata Santoku-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Santokumesser Niigata wird schnell zu einem Ihrer Lieblingsmesser, denn es ist ein nützliches Messer sowohl zum Schneiden als auch zum feinen Zerkleinern oder Hacken – und das ganz sicher. Ob Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch oder frische Kräuter: Sie werden die angenehme Handhabung und die Präzision der Klinge zu schätzen wissen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur alli\\u00e9 de vos pr\\u00e9parations\\n\"}'\u003eDas Santokumesser: Ihr bester Verbündeter bei der Zubereitung\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et s\\u00e9curit\\u00e9 pour toutes vos d\\u00e9coupes de cuisine\\nForme de la lame adapt\\u00e9e \\u00e0 l’utilisation multi-t\\u00e2ches du couteau\\nLame construite sur un c\\u0153ur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esth\\u00e9tique alliant le bois \\u00e0 une r\\u00e9sine epoxy bleu\\n\"}'\u003eVielseitigkeit und Sicherheit für alle Ihre Küchenarbeiten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et s\\u00e9curit\\u00e9 pour toutes vos d\\u00e9coupes de cuisine\\nForme de la lame adapt\\u00e9e \\u00e0 l’utilisation multi-t\\u00e2ches du couteau\\nLame construite sur un c\\u0153ur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esth\\u00e9tique alliant le bois \\u00e0 une r\\u00e9sine epoxy bleu\\n\"}'\u003eKlingenform, die für die vielseitige Nutzung des Messers geeignet ist\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et s\\u00e9curit\\u00e9 pour toutes vos d\\u00e9coupes de cuisine\\nForme de la lame adapt\\u00e9e \\u00e0 l’utilisation multi-t\\u00e2ches du couteau\\nLame construite sur un c\\u0153ur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esth\\u00e9tique alliant le bois \\u00e0 une r\\u00e9sine epoxy bleu\\n\"}'\u003eKlinge mit einem Kern aus japanischem VG10-Stahl und einem Aufbau aus 67 Lagen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Polyvalence et s\\u00e9curit\\u00e9 pour toutes vos d\\u00e9coupes de cuisine\\nForme de la lame adapt\\u00e9e \\u00e0 l’utilisation multi-t\\u00e2ches du couteau\\nLame construite sur un c\\u0153ur en acier japonais VG10 et un assemblage de 67 couches\\nManche esth\\u00e9tique alliant le bois \\u00e0 une r\\u00e9sine epoxy bleu\\n\"}'\u003eÄsthetischer Griff, der Holz mit blauem Epoxidharz verbindet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualit\\u00e9 de l’acier damass\\u00e9 au service de toutes vos d\\u00e9coupes de pain\\n\"}'\u003eNiigata Santoku, ein definitiv vielseitiges Küchenmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le mot santoku peut se traduire par : trois vertus, trois choses ou trois dimensions. En effet, le couteau santoku est un couteau qui sert de trois façons différentes dans une cuisine, car il est utilisé pour découper, hacher et ciseler. Trancher ou hacher de la viande, ciseler des herbes, découper des légumes ou encore confectionner des sushis, le couteau santoku Ice est donc un couteau multi-tâches dont les chefs et les cuisiniers amateurs ne peuvent pas se passer.\"}'\u003eDas Wort santoku kann übersetzt werden mit: drei Tugenden, drei Dinge oder drei Dimensionen. Tatsächlich ist das santoku-Messer ein Messer, das in der Küche auf drei verschiedene Arten verwendet wird, da es zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern eingesetzt wird. Ob Fleisch schneiden oder hacken, Kräuter zerkleinern, Gemüse schneiden oder sogar Sushi zubereiten – das santoku-Messer Niigata ist somit ein vielseitiges Messer, auf das Köche und Hobbyköche nicht verzichten können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eDie abgerundete Klinge aus Damaszenerstahl des santoku-Messers Niigata\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La lame arrondie en acier damassé facilite l’intégration du couteau santoku Ice dans les aliments, comme des poissons, des viandes, des fruits ou encore des légumes. Cette forme si caractéristique de ce couteau de chef offre également un mouvement de balancier optimal pour des découpes précises et nettes. Le couteau santoku Ice est également un couteau authentique grâce aux motifs de l’acier damassé et à l’esthétisme de son manche alliant bois naturel et résine epoxy bleu.\"}'\u003eDie abgerundete Klinge aus Damaststahl erleichtert das Eindringen des santoku-Messers Niigata in Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Obst oder Gemüse. Diese für dieses Kochmesser so charakteristische Form bietet zudem eine optimale Wiegebewegung für präzise und saubere Schnitte. Das santoku-Messer Niigata ist auch ein authentisches Messer dank der Muster des Damaststahls und der Ästhetik seines Griffs, der Naturholz und blaue Epoxidharz verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373942165842,"sku":"U_NII-S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-niigata_b5094203-4ad6-4647-8b98-cacb9939c512.webp?v=1689019458"},{"product_id":"couteau-a-pain-niigata","title":"Brotmesser Niigata ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Brotmesser mit seiner gezahnten Klinge ermöglicht es Ihnen, alle Brotsorten zu schneiden, wie Landbrot, Baguette oder Brioche. Dank seiner langen Klinge aus Damaszenerstahl können Sie auch Gemüse und harte Früchte wie Orangen schneiden. Designseitig überzeugt das Brotmesser der Niigata-Kollektion mit seinem Griff aus Holz und blauem Epoxidharz.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesr\\n\"}'\u003eEin einzigartiges, ergonomisches und robustes Brotmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003ePräzision und Wendigkeit dank seiner guten Ergonomie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003eLanglebigkeit und Robustheit dank seiner hochwertigen Verarbeitung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003eKlinge mit einem VG10-Schneidkern und 67 Lagen Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie\\nDurabilité et robustesse par sa qualité de fabrication\\nLame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier\\nManche en bois et résine epoxy de couleur bleue\"}'\u003eGriff aus Holz und blauem Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de pain\\n\"}'\u003eDie Qualität von Damaszenerstahl im Dienst all Ihrer Brotschnitte\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"xxx (remplacer par nom du produit) est un couteau au style unique qui se manipule très facilement. Vous apprécierez sa légèreté et sa prise en main naturelle. Ce couteau à pain en acier de Damas vous permet de réaliser des découpes parfaites de toutes sortes de pains, de brioches et de fruits possédant une peau épaisse. L’art du Damas s’invite dans votre cuisine avec ce couteau dont la lame atteint 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwell.\"}'\u003eDieses Brotmesser ist ein Messer mit einzigartigem Stil, das sich sehr leicht handhaben lässt. Sie werden seine Leichtigkeit und den natürlichen Griff schätzen. Dieses Brotmesser aus Damaszenerstahl ermöglicht Ihnen perfekte Schnitte bei allen Arten von Brot, Brioche und Früchten mit dicker Schale. Die Kunst des Damasts hält Einzug in Ihre Küche mit diesem Messer, dessen Klinge auf der Rockwell-Skala 60+\/1 HRC erreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Ice, un atout déco dans la cuisine\\n\"}'\u003eDas Brotmesser Niigata, ein dekoratives Highlight in der Küche\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Mais au-delà du couteau à pain présentant un très bon niveau de dureté, xxx (remplacer par le nom du produit) est aussi un véritable objet de décoration. La lame de damas est associée à un manche original, mélange de bois et de résine epoxy bleue, ce qui confère un caractère unique à chaque couteau. Pour préserver la qualité de votre couteau en acier damassé, il est nécessaire de le laver à la main et de le sécher aussitôt.\"}'\u003eDoch über das Brotmesser mit sehr hoher Härte hinaus ist das Brotmesser Niigata auch ein echtes Dekorationsobjekt. Die Damaszenerklinge ist mit einem originellen Griff kombiniert, einer Mischung aus Holz und blauem Epoxidharz, was jedem Messer einen einzigartigen Charakter verleiht. Um die Qualität Ihres Messers aus Damaszenerstahl zu bewahren, ist es notwendig, es von Hand zu waschen und sofort abzutrocknen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373956387154,"sku":"U_NII-P","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-niigata_dfdc7e0f-f628-486b-94d7-20eb387d7627.webp?v=1689019373"},{"product_id":"couteau-nakiri-sakoma","title":"Nakiri-Messer Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser einzigartiges japanisches Nakiri-Messer ist der Inbegriff von Schärfe und Langlebigkeit, mit einer rasiermesserscharfen Klinge aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl. Im Gegensatz zu anderen Messern hat unser geschmiedetes Nakiri weder Nieten noch Schrauben, sodass Sie sich nie Sorgen machen müssen, dass sie sich lockern oder lösen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJapan in Ihrer Küche\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSchlichter, gleichmäßiger Griff für guten Halt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine sehr präzise und einfach zu handhabende Klinge\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-lagiger Damaststahl für eine dauerhaft stabile Schneide\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eBeim Schmieden gehämmerte Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eEleganz und Präzision\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas japanische Nakiri-Messer ist ein vielseitiges und zuverlässiges Küchenmesser mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Es verfügt über eine beidseitig geschliffene Klinge, die es ideal zum Hacken von Gemüse und anderen Zutaten macht. Dieses typisch japanische Messer besitzt eine Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, was ihm eine edle Optik verleiht. Die Klinge wurde zudem gehämmert, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen, und verleiht diesem Messer zusätzlichen Charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDie traditionelle Klinge\u003c\/span\u003e \n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Nakiri-Messer ist ein japanisches Gemüsemesser. Es hat eine flache, rechteckige Klinge, die sich ideal zum Hacken von Gemüse mit einer Schneidbewegung eignet. Die Klinge dieses Messers ist dünn und an der Schneide scharf, wodurch weniger Reibung an der Oberfläche entsteht. Deshalb müssen Sie beim Schneiden weniger Kraft aufwenden. So können Sie schneiden, ohne Ihre Zutaten zu quetschen oder zu beschädigen, und sie behalten ihre ursprüngliche Form.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373982568786,"sku":"U_SAK-N","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-sakoma_b4b20858-1477-45f3-830c-4c83d5c999f9.webp?v=1689019907"},{"product_id":"couteau-de-chef-sakoma","title":"Sakoma Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn Sie wie ein Profi kochen möchten, ist das Sakoma Chefmesser die richtige Wahl für Sie. Unser 67-lagiger Damaszenerstahl ist für maximale Widerstandsfähigkeit gehämmert, und unser 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite der Klinge ist perfekt für präzise Schnitte. Dieses wunderschöne japanische Chefmesser verfügt außerdem über einen robusten Holzgriff. Lieferung in Einzelhülle!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eQualität an erster Stelle\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eGeschützter Holzgriff für bessere Haltbarkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine Klinge für agile und präzise Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67-lagiger gehämmerter Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eSchärfung mit 15° auf jeder Seite der Schneide\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDas Handwerk\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Sakoma Kochmesser ist ein wunderschön gestaltetes japanisches Kochmesser. Die geschwungene Klinge besteht aus hochwertigem Damaststahl, der erhitzt, gefaltet und gehämmert wurde, wodurch sie robuster, schärfer und langlebiger wird. Sie werden den Gewichtsunterschied dieses Messers spüren, wenn Sie es zum ersten Mal in der Hand halten. Dieses hochwertige handgefertigte Messer wird außerdem mit einer lebenslangen Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Wenn Damaststahl in den Dienst der großen Küche tritt\"}'\u003eDer ideale Griff\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSie kochen für Ihre Familie und möchten sie mit einem guten Essen beeindrucken. Sie haben alle Zutaten, jetzt ist es Zeit für das Sakoma Kochmesser! Dieses japanische Kochmesser wird aus hochwertigem, handgeschmiedetem Damaststahl gefertigt und ist perfekt für präzise Schnitte, damit Sie beim Kochen Ihr Können zeigen können. Die große Klinge ermöglicht Schnitte in einem einzigen Zug, was die Lebensdauer Ihres Messers verlängert und gleichzeitig die Zubereitung Ihrer Speisen erleichtert.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373985452370,"sku":"U_SAK-C","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-sakoma_829187e1-ca6b-4dcf-be1e-2216737834eb.webp?v=1689019974"},{"product_id":"couteau-santoku-sakoma","title":"Sakoma Santoku-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Design unseres Santokumessers ist vom traditionellen japanischen Handwerk inspiriert, mit einem von Hand polierten Holzgriff, einem gehämmerten Muster auf der Klinge und 67 Lagen Damaszenerstahl, was es extrem scharf und langlebig macht. Mit seinem 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite der Klinge können Sie mit diesem Messer alle Lebensmittel mühelos schneiden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eWerden Sie zum Chef\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eKlinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl für maximale Haltbarkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15°-Schliff für präzise und saubere Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eRobustheit der Klinge dank der gehämmerten Schmiede\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eAngenehmer Holzgriff für sicheren Halt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDer unverzichtbare Helfer in der Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Santoku ist ein beliebtes, vielseitiges Messer, das in japanischen Küchen verwendet wird. Der Name Santoku bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die historische Verwendung dieses Küchenmessers: Schneiden, Würfeln und Hacken. Der 15°-Klingenwinkel auf jeder Seite des Sakoma verleiht ihm eine glatte, präzise Schärfe. Sein schlanker, leichter Körper ist perfekt für schnelle und präzise Schnitte in der Küche – von Gemüse bis hin zu Proteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDie japanische Tradition\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Santoku-Messer ist eine Kombination aus einem Kochmesser und einem Hackmesser. Es hilft beim Würfeln, Schneiden und Hacken von Gemüse sowie beim Schneiden von Fleisch. Das Sakoma Santoku-Messer wird aus 67 Lagen Damaszenerstahl gefertigt. Langlebigkeit und Robustheit sind garantiert, und dank der individuellen Schatulle bleibt dieses Messer zudem gut geschützt.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373993382226,"sku":"U_SAK-S","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-sakoma_d0a1e01c-d2db-4062-bc4a-5a1fb80779cc.webp?v=1689019852"},{"product_id":"couteau-de-chef-sakai","title":"Sakai Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpüren Sie die Kraft in Ihren Händen mit diesem eleganten und kraftvollen Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl. Der Griff ist aus Holz und es wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert. Mit diesem japanischen Messer können Sie Gemüse, Fleisch, Fisch und mehr schneiden. Einfach in der Anwendung und zuverlässig wird dieses traditionelle Messer Ihr Verbündeter sein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDie Vorteile dieses Kochmessers\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine große Klinge, geeignet für jeden Schnitt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e67 Lagen Damaszenerstahl für dauerhafte Schärfe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin 15°-Schärfwinkel, um die Schneidkraft zu bewahren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin authentischer Griff aus hochwertigem Holz\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDas perfekte Kochmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDie Sakaï-Reihe ist eine prestigeträchtige Kollektion mit diesem einzigartigen Messer. Entwickelt, um modern und zugleich sehr traditionell zu sein, werden Sie schon nach der ersten Anwendung nicht mehr darauf verzichten wollen. Unser traditionelles handwerkliches Verfahren ist in puncto Qualität und Schönheit unübertroffen. Unsere Messer ermöglichen es Ihnen, die besten Aromen Ihrer Lebensmittel zu genießen, indem Sie nur die besten Zutaten verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Wenn Damaszenerstahl der großen Küche dient\"}'\u003eAuthentisch und zuverlässig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSuchen Sie das perfekte Kochmesser? Suchen Sie nicht weiter! Ergänzen Sie Ihre Küche um ein Sakai Kochmesser und kochen Sie wie ein Profi – mit der perfekten Balance aus Kraft und Schärfe. Sie werden jedes Mal einen präzisen Schnitt erzielen können. Unsere scharfe Klinge besteht aus 67 handgefertigten und bis zur Perfektion polierten Lagen Damaszenerstahl. Wir garantieren, dass unsere Messer viele Jahre halten und zu Ihrem bevorzugten Schneidwerkzeug für alle\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374001803602,"sku":"U_SK-C","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef_Sakai_8eada554-d534-4aac-99a8-77baf6b1e473.webp?v=1706021100"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-shimoza","title":"Kiritsuke-Messer Shimoza ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Kiritsuke-Messer Shimoza ist ein authentisches japanisches Messer mit einer traditionellen gehämmerten Klinge. Der Schleifwinkel der Klinge beträgt auf jeder Seite 15° und die Klinge besteht aus 67-lagigem Damaststahl. Der Rosenholzgriff sorgt für einen sicheren Halt und erhöht die Präzision bei Ihren Schnitten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEin historisches Design\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine Klinge mit einer einzigartigen Balance, zuverlässig und langlebig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eHergestellt aus 67-lagigem Damaststahl und von Hand gehämmert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin präziser Schleifwinkel, ideal, um die Schärfe zu erhalten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin langlebiger und robuster Rosenholzgriff\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eEin echtes Premiumstück\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eSchneiden Sie Dinge wie nie zuvor mit den weltweit besten hochwertigen Messern! Gönnen Sie sich ein hochwertiges Messer, das nicht nur Ihr durchschnittliches Messer übertrifft, sondern auch ein Leben lang hält. Mit unserer Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl, einem 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite und einer traditionell gehämmerten Klinge für maximale Widerstandsfähigkeit können Sie alles schneiden. Dank des Palisandergriffs und des authentischen, zuverlässigen Designs sind unsere Messer langlebig und schön.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eMehr als nur ein Messer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas neue Kiritsuke-Messer Shimoza ist ein Muss für alle Messerliebhaber. Mit Klingen aus 67-lagigem Damaszenerstahl und einem 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite lässt Sie dieses Messer nie im Stich. Es wird aus authentischen und zuverlässigen Materialien gefertigt, und der Rosenholzgriff sorgt für einen angenehmen Halt. Diese Klinge eignet sich perfekt zum Schneiden, Tranchieren und mehr – wir versprechen Ihnen, dass Sie nicht enttäuscht sein werden!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374003999058,"sku":"U_SHI-K","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-shimoza_12ae92d7-ec67-45bc-af2a-75ffd7beceef.webp?v=1689020265"},{"product_id":"couteau-santoku-shimoza","title":"Shimoza Santoku-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Shimoza Santoku-Messer wird von Meisterhandwerkern mit einer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt, besitzt einen 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite und wird traditionell gehämmert für maximale Widerstandsfähigkeit. Das authentische und zuverlässige japanische Santoku-Messer ist perfekt für alle, die den wahren Geschmack japanischer Messer entdecken möchten. Gönnen Sie sich ein Leben voller gesunder Ernährung und Kochfreude mit unserem perfekten Santoku-Messer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDie Stärke fürs Leben\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDas vielseitige Messer, geeignet für alle Arten von Schnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin leichter Drehpunkt für Hobbyköche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin Schärfwinkel von 15° auf jeder Klingenseite\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin Rosenholzgriff für maximale Authentizität\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eGemüse, Fleisch, Fisch...\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eUnser Santoku-Messer ist perfekt für alle, die gerne kochen, aber weder Zeit, Geduld noch Kreativität haben, um in der Küche eigene Ideen zu entwickeln. Es ist scharf und robust, sodass Sie jedes Lebensmittel mit wenig Aufwand schneiden können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDie Beherrschung eines Savoir-faire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eWerden Sie mit diesem authentischen, hochwertigen, handgefertigten japanischen Messer zum Koch in Ihrer eigenen Küche. Dieses Santoku-Kochmesser besteht aus 67 Lagen Stahl, die zusammengehämmert wurden, um eine scharfe und langlebige Klinge zu schaffen, die mühelos durch Fleisch, Gemüse und sogar Hartkäse schneidet. Der schöne Rosenholzgriff ist zugleich angenehm in der Hand und macht es perfekt zum Kochen. Mit seinem 15°-Klingenwinkel eignet es sich ideal für alle Arten von Hack-, Würfel- und Schneidearbeiten.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374007570770,"sku":"U_SHI-S","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-shimoza_74496c59-ccad-405c-b8e6-dc83d9fcb188.webp?v=1689020309"},{"product_id":"couteau-de-chef-shimoza","title":"Shimoza Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDies ist ein vielseitiges Messer für professionelle und Hobbyköche, mit einem authentischen Griff aus Rosenholz und einer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl. Die Klinge ist auf 15° pro Seite geschliffen, wodurch eine feine, scharfe Schneide entsteht, die eine überlegene Schneidleistung bietet. Die gehämmerte Klinge wurde traditionell gefertigt, um die Klingenfestigkeit und die Schnitthaltigkeit zu maximieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEin Messer mit Charakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine große Klinge aus 67-lagigem Damaststahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eIdeal für Schnitte in einem Zug bei großen Lebensmitteln\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite der Schneide\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin authentischer und für alle geeigneter Handgriff\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDas Lieblingsmesser der Profis\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Kochmesser Shimoza ist das Beste vom Besten. Das traditionelle Schmiedeprozess schafft eine robuste Klinge, die alles mitmacht, von Kartoffeln bis Steak, ohne auch nur einen Riss zu bekommen. Das Kochmesser Shimoza schneidet alles, was Sie brauchen, zuverlässig. Sichern Sie sich dieses schöne Stück noch heute und ein Leben lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Wenn Damaszenerstahl der großen Küche dient\"}'\u003eAuthentisch und zeitlos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDas Kochmesser Shimoza wurde mit höchster Handwerkskunst gefertigt, um Ihr verlässlicher Partner über viele Jahre zu sein. Es verfügt über eine 67-lagige Damaststahlklinge, die auf beiden Seiten mit einem 15°-Winkel für maximale Schärfe geschliffen ist. Das Kochmesser Shimoza ist nicht nur wunderschön gestaltet, sondern liefert auch hervorragende Leistung. Zögern Sie also nicht, es jetzt in Ihre Küche aufzunehmen!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374010716498,"sku":"U_SHI-C","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-shimoza_dd02996e-c9fa-4347-9956-14d1c08dec28.webp?v=1689020180"},{"product_id":"couteau-gyuto-yoko","title":"Gyuto-Messer Yoko ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku Écrin est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Yoko-Tranchiermesser eignet sich am besten für feine und präzise Schnitte. Sie können es beispielsweise für Carpaccio aus Fleisch, Gemüse oder Fisch verwenden. Dank seiner großen Klinge gelingen Ihre Schnitte in einem einzigen Zug, was Präzision und Qualität Ihres Schnitts maximiert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eDas Tranchiermesser, das Sie brauchen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEin ergonomischer Griff aus Premium-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eTraditioneller Damaststahl mit 67 Lagen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003e15°-Schärfwinkel auf jeder Seite\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eEine große Klinge für Schnitte in einem einzigen Zug\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eBereit für höchste Ansprüche\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eDieses Tranchiermesser verfügt über eine schöne Klinge aus Damaszenerstahl und einen ergonomischen Griff für müheloses Tranchieren. Die 25-cm-Klinge eignet sich perfekt zum Schneiden feiner Scheiben von Gemüse, Obst oder Käse. In jedem Haushalt braucht man ein gutes Tranchiermesser, deshalb haben wir es für Sie entwickelt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eEin Messer fürs Leben\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003eWenn Sie ein handgefertigtes Messer von hoher Qualität suchen, das Ihr Budget nicht sprengt, sind Sie hier genau richtig! Unser Tranchiermesser wird aus Damaszenerstahl gefertigt, der langlebig ist und jedes Mal einen sauberen, präzisen Schnitt ermöglicht. Unser Haus fertigt Premium-Messer zu vernünftigen Preisen. Bei uns sind alle Messer lebenslang garantiert, Ihr Kauf ist also einzigartig!\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374016450898,"sku":"U_YOK-G","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Gyuto-yoko_2d99ff5e-576c-47d0-bd7f-dfc7cabe43f9.webp?v=1689020534"},{"product_id":"couteau-santoku-yoko","title":"Santoku-Messer Yoko ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku Écrin est la version nippone du couteau de chef européen. En cela, il est un couteau polyvalent et facile à utiliser au quotidien. Sa lame en acier de damas offre un tranchant remarquable pour découper de la viande, du poisson ou des légumes.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Santokumesser Yoko ist die japanische Version des europäischen Kochmessers. Damit ist er ein vielseitiges Messer, das sich im Alltag leicht verwenden lässt. Seine Klinge aus Damaststahl bietet eine bemerkenswerte Schärfe zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEin japanisches Kochmesser für jedermann zugänglich\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eHaltbarkeit und Widerstandsfähigkeit, zwei Eigenschaften der Santokuklinge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eBemerkenswert scharfe Klinge aus 67-lagigem Damaststahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eDer Santoku für den Einsatz in der professionellen Küche oder zu Hause\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eGriff des Santokumessers aus leichtem, schwarzem Premium-Kunststoff\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eMit dem Santokumesser Yoko kochen wie ein japanischer Chefkoch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans la cuisine nippone, le couteau santoku ist ein unverzichtbares Kochmesser. Ce couteau santoku de la collection Écrin va également devenir votre couteau favori, tant il est puissant et facile à utiliser. Pour toutes vos découpes de légumes et de fruits, mais également pour préparer du poisson, couper de la viande ou ciseler un bouquet d’herbes fines, le couteau santoku en acier de damas est le couteau qu’il vous faut.\"}'\u003eIn der japanischen Küche ist das Santoku-Messer ein unverzichtbares Kochmesser. Dieses Santoku-Messer aus der Yoko-Kollektion wird ebenfalls zu Ihrem Lieblingsmesser werden, so kraftvoll und zugleich leicht zu handhaben ist es. Für all Ihre Schnitte von Gemüse und Obst, aber auch zum Zubereiten von Fisch, zum Schneiden von Fleisch oder zum Fein hacken eines Bunds frischer Kräuter ist das Santoku-Messer aus Damaszenerstahl genau das richtige Messer für Sie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eWenn Damaszenerstahl in den Dienst der gehobenen Küche tritt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"L’acier de damas est reconnu dans le monde entier pour sa très grande résistance et son élégance rare. Ces deux qualités se retrouvent dans le couteau santoku de la collection Écrin. 67 couches d’acier composent la lame du couteau pour des découpes extrêmement précises. Côté design, la lame d’un couteau santoku en acier damassé est une lame exceptionnelle et étincelante qui apporte de l’authenticité et du caractère sur un plan de travail.\"}'\u003eDamaszenerstahl ist weltweit für seine hohe Widerstandsfähigkeit und seine seltene Eleganz bekannt. Diese beiden Eigenschaften finden sich im Santoku-Messer der Yoko-Kollektion wieder. 67 Stahllagen bilden die Klinge des Messers für äußerst präzise Schnitte. Auch in puncto Design ist die Klinge eines Santoku-Messers aus Damaszenerstahl außergewöhnlich und glänzend und verleiht der Arbeitsfläche Authentizität und Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374019629394,"sku":"U_YOK-S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-yoko_433721a3-73ff-41de-9254-944d5237f3b3.webp?v=1689020575"},{"product_id":"couteau-de-chef-yoko","title":"Yoko Kochmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau de chef Écrin est un couteau qui vous permet de réaliser la plus grande partie de vos préparations de cuisine. Il sait aussi bien émincer, que trancher, hacher ou découper de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Yoko Chefmesser ist ein Messer, mit dem Sie den größten Teil Ihrer Küchenvorbereitungen erledigen können. Es eignet sich ebenso gut zum Schneiden, Tranchieren, Hacken oder Zerteilen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEin ebenso leistungsstarkes und robustes wie feines und leichtes Kochmesser\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eEin Kochmesser aus Damaszenerstahl mit äußerst präziser Schneide\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eKlinge aus Damaszenerstahl mit einer Härte von 60+\/1 HRC auf der Rockwell-Skala\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eEleganz und Besonderheit der Damaszenermaserung auf jeder Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eLeichtigkeit des schwarzen Griffs des Kochmessers, gefertigt aus Premium-Kunststoff\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef en acier de damas qui offre un tranchant très précisrnLame en acier damassé atteignant 60+\/1HRC sur l’échelle de rockwellrnÉlégance et particularité de l’impression damas sur chaque lamernLégèreté du manche du couteau de chef de couleur noire, fabriqué en plastique premiumrn\"}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003e67 Lagen Damaststahl für präzise Chefmesser-Schnitte\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau de chef de la collection Écrin est un véritable couteau de chef professionnel. Hacher de la viande, ciseler des herbes fines ou encore émincer des légumes, vous allez pouvoir réaliser toutes vos préparations avec un seul couteau de grande qualité. Les 67 couches d’acier de damas donnent au couteau de chef sa qualité principale : une résistance incomparable. De plus, l’acier damassé permet de réaliser des découpes nettes grâce à un tranchant hors du commun.\"}'\u003eDas Chefmesser aus der Kollektion Yoko ist ein echtes professionelles Chefmesser. Ob Fleisch hacken, feine Kräuter schneiden oder Gemüse in Scheiben schneiden – mit nur einem hochwertigen Messer können Sie alle Ihre Zubereitungen erledigen. Die 67 Lagen Damaststahl verleihen dem Chefmesser seine wichtigste Eigenschaft: eine unvergleichliche Widerstandsfähigkeit. Darüber hinaus ermöglicht Damaststahl saubere Schnitte dank einer außergewöhnlichen Schneide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef extrêmement maniable au quotidienrn\"}'\u003eEin im Alltag äußerst handliches Chefmesser\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef est le couteau de référence dans une cuisine professionnelle ou une cuisine d’amateur. Cet usage régulier nécessite un couteau ergonomique afin d’éviter l’apparition d’une quelconque douleur. Pour découper de la viande ou des légumes en toute sérénité, faites le choix de la qualité avec ce couteau de chef Écrin en acier de damas. Prise en main évidente et fluidité du mouvement, ce couteau de chef a tout pour vous conquérir.\"}'\u003eEin Chefmesser ist das Referenzmesser in einer Profiküche oder in der Küche eines Hobbykochs. Dieser regelmäßige Gebrauch erfordert ein ergonomisches Messer, um jegliche Schmerzen zu vermeiden. Wenn Sie Fleisch oder Gemüse in aller Ruhe schneiden möchten, entscheiden Sie sich für Qualität mit diesem Yoko Chefmesser aus Damaststahl. Mit intuitiver Handhabung und fließender Bewegung hat dieses Chefmesser alles, um Sie zu überzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374028443986,"sku":"U_YOK-C","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-yoko_cc4f062b-6283-41d0-8051-0422feb81403.webp?v=1689020491"},{"product_id":"couteau-a-pain-yoko","title":"Brotmesser Yoko ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau à pain Écrin vous aide à percer le mystère de l’art de couper le pain. Facile à manier avec sa longue lame dentelée, il est votre atout majeur pour réaliser de belles tranches de pain de campagne ou de pain complet.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Brotmesser Yoko hilft Ihnen, das Geheimnis des Brotschneidens zu lüften. Mit seiner langen, gezahnten Klinge liegt es gut in der Hand und ist Ihr großer Vorteil, um schöne Scheiben von Bauernbrot oder Vollkornbrot zu schneiden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}'\u003eEin Brotmesser zur individuellen Gestaltung Ihrer Schnitte\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau à pain robuste et résistant pour des découpes parfaitesr\\nLame en acier de damas avec des impressions uniques qui personnalisent le couteaur\\nLame présentant un noyau de coupe en acier VG10r\\nManche de couteau en plastique premium de couleur noirer\\n\"}'\u003eRobustes und widerstandsfähiges Brotmesser für perfekte Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau à pain robuste et résistant pour des découpes parfaitesr\\nLame en acier de damas avec des impressions uniques qui personnalisent le couteaur\\nLame présentant un noyau de coupe en acier VG10r\\nManche de couteau en plastique premium de couleur noirer\\n\"}'\u003eDamaststahlklinge mit einzigartigen Mustern, die das Messer individualisieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau à pain robuste et résistant pour des découpes parfaitesr\\nLame en acier de damas avec des impressions uniques qui personnalisent le couteaur\\nLame présentant un noyau de coupe en acier VG10r\\nManche de couteau en plastique premium de couleur noirer\\n\"}'\u003eKlinge mit einem Schneidkern aus VG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau à pain robuste et résistant pour des découpes parfaitesr\\nLame en acier de damas avec des impressions uniques qui personnalisent le couteaur\\nLame présentant un noyau de coupe en acier VG10r\\nManche de couteau en plastique premium de couleur noirer\\n\"}'\u003eMessergriff aus hochwertigem schwarzem Kunststoff\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eAlle Herausforderungen, die das Brotmesser Yoko meistert\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Dans la collection Écrin, le couteau à pain sait se faire apprécier pour découper de bons pains de campagne avec une croûte qui croustille et une mie aérée. Il est aussi utilisé pour la découpe de pains de mie, de brioches ou autres pains aux céréales. Le couteau à pain Écrin relève tous les défis puisqu’il vous aide également pour la découpe de fruits à l’écorce épaisse, comme l’ananas et le melon.\"}'\u003eIn der Yoko-Kollektion wird das Brotmesser für das Schneiden von köstlichen Landbroten mit knuspriger Kruste und luftiger Krume geschätzt. Es eignet sich auch zum Schneiden von Toastbrot, Brioche oder anderen Getreidebroten. Das Yoko-Brotmesser meistert jede Herausforderung, da es Ihnen auch beim Schneiden von Früchten mit dicker Schale wie Ananas und Melone hilft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef extrêmement maniable au quotidienrn\"}'\u003eEin präziser Schnitt, geboten von einem kraftvollen und robusten Messer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Tel est le paradoxe du couteau à pain Écrin : réaliser des découpes délicates qui préservent l’intégrité des aliments avec la puissance de l’acier damassé. En effet, la lame du couteau à pain est forgée avec 67 couches d’acier de damas, ce qui lui confère une très grande résistance. À noter également que le damas offre des impressions raffinées et originales sur la lame du couteau à pain, qui se transforme alors en véritable objet de décoration.\"}'\u003eDas ist das Paradox des Yoko-Brotmessers: feine Schnitte auszuführen, die die Unversehrtheit der Lebensmittel bewahren, mit der Kraft von Damaststahl. Tatsächlich ist die Klinge des Brotmessers aus 67 Lagen Damaststahl geschmiedet, was ihr eine sehr hohe Widerstandsfähigkeit verleiht. Außerdem sorgt der Damast für raffinierte und originelle Muster auf der Klinge des Brotmessers, wodurch es sich in ein echtes Dekorationsobjekt verwandelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46374031982930,"sku":"U_YOK-P","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-yoko_878c75c5-ee3c-404a-9db7-2f6dc3672d6b.webp?v=1689711190"},{"product_id":"couteau-de-chef-25cm-sakoma","title":"Chefmesser 25 cm Sakoma ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie das Sakoma Kochmesser 25 cm – das ultimative Werkzeug für anspruchsvolle Kochbegeisterte. Mit diesem außergewöhnlichen japanischen Kochmesser können Sie Gerichte wie ein echter Profi zubereiten. Ausgestattet mit einer Damastklinge aus 67 Lagen ist dieses Messer die perfekte Verbindung von Robustheit und Präzision.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDas Sakoma Kochmesser 25 cm :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHochwertige Qualität für professionelles Kochen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGriff aus robustem Holz für erhöhte Langlebigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUltrapräzise Klinge für agile Schnitte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHammerschlag-Damaststahl mit 67 Lagen für maximale Robustheit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}'\u003eDas Know-how\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge dieses Kochmessers zeichnet sich durch ihre bemerkenswerte Feinheit aus und ermöglicht agile und präzise Schnitte. Dank unseres 15°-Schliffs auf jeder Seite der Schneide erhalten Sie Scheiben von unglaublicher Schärfe. Ob Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch schneiden, das Sakoma-Messer bietet Ihnen bei jeder Anwendung eine außergewöhnliche Leistung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Quand l’acier de damas se met au service de la grande cuisinern\"}'\u003eDas perfekte Messer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eZusätzlich zu seiner außergewöhnlichen Leistung zeichnet sich dieses japanische Kochmesser auch durch seine Ästhetik aus. Die handwerkliche Kunstfertigkeit zeigt sich in jedem Detail dieses Messers. Vom wunderschönen Damastmuster auf der Klinge bis zur sorgfältigen Verarbeitung des Holzgriffs ist jedes Element präzise gestaltet, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816390447442,"sku":"U_SAK-C25","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef25-sakoma_449ebae5-b88e-4d27-aa46-02817ee394bb.webp?v=1689694724"},{"product_id":"couteau-nakiri-niigata","title":"Niigata Nakiri-Messer ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Nakiri-Messer Niigata ist ein unverzichtbares Messer für Kochbegeisterte, die beim Schneiden von Gemüse präzise arbeiten möchten. Vielseitig und effizient ist dieses Messer dafür konzipiert, ein außergewöhnliches Schneiderlebnis zu bieten und gleichzeitig optimale Sicherheit zu gewährleisten. Ob Sie Gemüse schneiden, hacken oder in feine Streifen schneiden möchten, das Nakiri-Messer Niigata erweist sich als Ihr bester Verbündeter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":7041,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau santoku : le meilleur allié de vos préparations\\n\"}'\u003eDie Eigenschaften dieses Messers\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVielseitigkeit und Sicherheit für perfekte Gemüseschnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenform speziell auf das Schneiden von Gemüse abgestimmt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge mit einem Kern aus japanischem VG10-Stahl und einer 67-lagigen Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄsthetischer Griff aus Naturholz und blauem Epoxidharz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de pain\\n\"}'\u003eDie Vorteile des Nakiri-Messers Niigata\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Nakiri-Messer Niigata ist ein vielseitiges Werkzeug, mit dem Sie Ihr Gemüse mit bemerkenswerter Präzision schneiden können. Seine speziell gestaltete Klingenform erleichtert die Schneidbewegungen und bietet außergewöhnliche Stabilität bei der Zubereitung Ihres Gemüses. Ausgestattet mit einem Kern aus japanischem VG10-Stahl und einer 67-lagigen Verarbeitung ist seine Klinge zugleich scharf und widerstandsfähig und sorgt bei jeder Verwendung für saubere und präzise Schnitte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEin elegantes Messer\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Nakiri-Messer Niigata überzeugt auch durch seine Ästhetik. Sein Griff verbindet harmonisch Naturholz und blaues Harz und bietet eine angenehme Handhabung sowie ein elegantes Design. Jedes Detail dieses Messers wurde sorgfältig durchdacht, um Ihnen ein angenehmes und zufriedenstellendes Schneiderlebnis zu bieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816781664594,"sku":"U_NII-N","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-niigata_bb9dd79c-dadf-4abd-878a-0b8c2862900f.webp?v=1689708810"},{"product_id":"couteau-nakiri-miyazaki","title":"Nakiri-Messer Miyazaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Nakiri-Messer Miyazaki ist für Kochbegeisterte gemacht, die präzise und vielseitige Schnitte erzielen möchten. Ob Schneiden, Tranchieren, Zerteilen oder Hacken – dieses Nakiri-Messer meistert alles dank seiner charakteristischen Wiegebewegung. Seine Klinge aus Damaststahl und der Olivenholzgriff sorgen für außergewöhnliche Schärfe und eine besonders angenehme ergonomische Form.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Un couteau de chef adapté aux professionnels et aux amateursr\"}'\u003eEin Messer für alle geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Messer für Profis und Hobbyköche geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitigkeit des Nakiri-Messers und Präzision beim Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobustheit und Langlebigkeit der Damastklinge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser aus 45-lagigem Damaszenerstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger Griff aus edlem Olivenholz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUS-10-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePräzision und Zuverlässigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOb in einer professionellen Küche oder zu Hause, das Nakiri-Messer Miyazaki hält, was es verspricht. Als echte Verlängerung der Hand des Kochs erweist es sich für eine Vielzahl von Schneidarbeiten als nützlich, sei es für Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel und vieles mehr. Mit diesem Messer aus Damaszenerstahl können Sie Kräuter hacken, weiche oder harte Lebensmittel schneiden und sie mühelos in einen Topf oder ein anderes Gefäß befördern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEin elegantes Messer in der Küche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eWiderstandsfähig und robust werden Sie die Präzision seiner Schneide und die Feinheit seiner Muster schätzen. Dieses Messer zeichnet sich außerdem durch seinen Griff aus Olivenholz aus, der ihm natürliche Eleganz verleiht. Von den Mustern des Damaststahls bis zu den Maserungen des Holzes ist jedes Messer der Miyazaki-Kollektion einzigartig und verleiht Ihrer Küche eine persönliche Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816837960018,"sku":"U_MIY-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-miyazaki_cbc19d1c-7929-4992-aa82-08262eed7185.webp?v=1689709560"},{"product_id":"couteau-a-pain-sakoma","title":"Sakoma-Brotmesser ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn Sie Ihrer Kochkunst ein professionelles Erscheinungsbild verleihen möchten, ist das Sakoma-Brotmesser die ideale Wahl für Sie. Hergestellt aus unserem 67-lagigen Damaststahl, der für höchste Widerstandsfähigkeit gehämmert wurde, und mit einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite der Klinge für präzises, müheloses Schneiden. Dieses wunderschöne japanische Brotmesser verfügt über einen robusten Holzgriff für einen komfortablen und sicheren Halt. Es wird in einer Einzelhülle geliefert, um seinen Schutz zu gewährleisten, wenn es nicht verwendet wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau utilitaire Rutio, l’allié de vos découpes les plus finesrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eQualität ist unsere Priorität\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eMassiver Holzgriff für eine langlebige Haltbarkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eEine speziell entwickelte Klinge für saubere und präzise Brotschnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003e67-lagiger Damaststahl, gehämmert für unvergleichliche Robustheit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eSchliff mit 15° auf jeder Seite der Klinge für einen optimalen Schnitt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Durabilité et résistance, deux qualités de la lame du couteau santokurnRemarquable tranchant de la lame en acier de damas 67 couchesrnLe couteau santoku pour un usage en cuisine professionnelle ou à la maisonrnManche du couteau santoku en plastique premium léger et noirrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eVG10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"67 couches d’acier damassé pour des découpes de chefrn\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eDie einzigartige Handwerkskunst\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e \n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Sakoma-Brotmesser ist ein Meisterwerk japanischen Designs. Die wellenförmige Klinge ist aus hochwertigem Damaszenerstahl gefertigt, der erhitzt, gefaltet und gehämmert wurde, wodurch das Messer robuster, schärfer und langlebiger wird. Sie werden den Gewichtsunterschied dieses Messers schon beim ersten Griff spüren. Dieses handgefertigte Brotmesser wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert, damit Sie von seiner makellosen Qualität überzeugt sein können.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003eEin Griff, der für Sie entwickelt wurde!\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eOb Sie ein Abendessen für Ihre Familie zubereiten oder ein Essen mit Freunden organisieren, das Sakoma-Brotmesser ist der ideale Begleiter für die Küche. Hergestellt aus hochwertigem, handgeschmiedetem Damaszenerstahl, ist dieses Messer perfekt für saubere, gleichmäßige Scheiben und ermöglicht es Ihnen, bei der Vorbereitung Ihre Kochkünste zu zeigen. Die große Klinge erlaubt es Ihnen, Brot in einem einzigen Schnitt zu schneiden, wodurch die Lebensdauer Ihres Messers verlängert und die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten erleichtert wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46824847573330,"sku":"U_SAK-P","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-sakoma_07bc6a35-9c88-4a75-9f95-d530bb7d036d.webp?v=1689924470"},{"product_id":"couteau-nakiri-akita","title":"Akita Nakiri-Messer ","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Höhepunkt kulinarischer Perfektion mit dem Akita Nakiri-Messer aus 67-Lagen-Damaststahl. Dieses Meisterwerk der Schneidwaren verbindet Kunst und Funktionalität, um ein unvergleichliches Schneiderlebnis zu bieten. Inspiriert vom Weltraum und kosmischer Schönheit überzeugt die Akita-Serie mit ihrem harzgefertigten Griff im Space-Look und ihrer Klinge aus 67-lagigem VG10-Damaststahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e67-Lagen-Damaststahl-Klinge:\u003c\/strong\u003e Die Klinge dieses Nakiri-Messers wird mit Präzision im Lagenverfahren aus 67 Schichten Damaststahl geschmiedet und bietet eine außergewöhnliche Kombination aus Haltbarkeit, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Sie ist auf beiden Seiten im 15-Grad-Winkel geschärft für einen sauberen und präzisen Schnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Kunstharz im Space-Look:\u003c\/strong\u003e Der Griff dieses Messers ist ein wahres Kunstwerk. Vom Universum inspiriert, besteht er aus Kunstharz und besitzt eine einzigartige Space-Optik, die einen komfortablen und eleganten Halt bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinzeln magnetische Box:\u003c\/strong\u003e Jedes Akita Nakiri-Messer wird in einer einzelnen magnetischen Box geliefert. Das sorgt nicht nur für eine elegante Präsentation, sondern schützt das Messer auch bei der Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig und präzise:\u003c\/strong\u003e Das Nakiri-Messer ist ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern. Seine scharfe Klinge und das ausgewogene Design machen es zum perfekten Werkzeug für Profiköche und Kochbegeisterte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Klingen-Garantie:\u003c\/strong\u003e Wir sind von der Qualität unseres Produkts vollkommen überzeugt. Deshalb bieten wir für die Klinge dieses Nakiri-Messers eine lebenslange Garantie. Sollte die Klinge einen Herstellungsfehler aufweisen, ersetzen wir sie ohne zusätzliche Kosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Akita Nakiri-Messer aus 67-Lagen-Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Magnetische Einzelbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Akita Nakiri-Messer aus 67-Lagen-Damaststahl ist weit mehr als nur ein einfaches Küchenwerkzeug. Es ist ein Meisterwerk aus Design und Funktionalität, das Ihre Kochkünste auf ein ganz neues Niveau hebt. Bestellen Sie noch heute Ihr Exemplar und entdecken Sie den Unterschied, den ein hochwertiges Messer für Ihr kulinarisches Erlebnis machen kann.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47191051108690,"sku":"U_AKI-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-akita_3ed084fd-a92d-4aca-9396-5b96714eaccf.webp?v=1698262316"},{"product_id":"couteau-nakiri-akashi","title":"Akashi Nakiri-Messer ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Damaststahl 67 Lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchärfwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° auf jeder Seite der Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhärte: \u003c\/strong\u003e60\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e+\/- 2 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHRC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBox:\u003c\/strong\u003e Einzeln, magnetisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Weißer Stein\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Präzises Schneiden vor allem für Gemüse und Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl: \u003c\/strong\u003eVG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e Das Nakiri-Messer Akashi vereint Tradition und Moderne, um ein außergewöhnliches Schneiderlebnis zu bieten. Seine Klinge aus 67-lagigem Damaststahl sorgt für unübertroffene Robustheit und bietet zugleich optimale Schärfe und Schnittpräzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAußergewöhnliche Klinge:\u003c\/strong\u003e Die Klinge des Nakiri-Messers Akashi wird aus hochwertigem Damaststahl mit 67 Lagen geschmiedet. Diese Konstruktion sorgt für erhöhte Widerstandsfähigkeit und dauerhafte Schärfe. Der Schärfwinkel von 15° auf jeder Seite ermöglicht saubere und präzise Schnitte, ideal für die Zubereitung von Gemüse und Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriff aus Weißem Stein:\u003c\/strong\u003e Der Griff aus weißem Stein bietet einen komfortablen und ergonomischen Halt und gewährleistet optimale Kontrolle beim Schneiden. Die Kombination aus Damaststahlklinge und Griff aus weißem Stein verleiht diesem Messer eine elegante Ästhetik und macht es zu einer bemerkenswerten Ergänzung Ihrer Küchmessersammlung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEinzeln magnetische Box:\u003c\/strong\u003e Jedes Nakiri-Messer Akashi wird in einer einzelnen magnetischen Box geliefert, die nicht nur optimalen Schutz beim Transport gewährleistet, sondern auch der Produktpräsentation eine elegante Note verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVielseitige Verwendung:\u003c\/strong\u003e Dieses Nakiri-Messer wurde speziell für das präzise Schneiden von Gemüse und Kräutern entwickelt. Seine scharfe Klinge und die rechteckige Form erleichtern das Hacken und Schneiden und machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Kochliebhaber, die bei der Zubereitung von Zutaten nach Perfektion streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLebenslange Garantie:\u003c\/strong\u003e Die außergewöhnliche Qualität der Damaststahlklinge, die das Nakiri-Messer Akashi aus der Akashi-Reihe auszeichnet, ermöglicht eine lebenslange Garantie auf die Klinge. Dies zeugt vom Vertrauen der Marke in die Langlebigkeit und die herausragende Leistung dieses Messers.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561334522194,"sku":"U_AKA-N","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Nakiri-akashi_9142edbb-951e-477e-ae7e-288da5b86b74.webp?v=1706026108"},{"product_id":"couteau-a-pain-nagasaki","title":"Brotmesser Nagasaki ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e 67-lagiger Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Harz und Perlmutt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e elegant und ergonomisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e präzises Schneiden von Brot, Gebäck und Backwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e VG10\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBox:\u003c\/strong\u003e magnetische Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e Das Nagasaki-Brotmesser ist eine Verbindung aus raffinierter Ästhetik und außergewöhnlicher Funktionalität und schafft ein Schneidwerkzeug, das die Erwartungen an Qualität und Design übertrifft. Dieses Brotmesser wurde speziell entwickelt, um ein optimales Schneiderlebnis zu bieten und Präzision mit Eleganz zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlinge in Premiumqualität:\u003c\/strong\u003e Die Klinge des Nagasaki-Brotmessers wird aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl gefertigt und sorgt für außergewöhnliche Haltbarkeit sowie Korrosionsbeständigkeit. Die Form der Klinge ist so konzipiert, dass sie saubere Schnitte durch eine Vielzahl von Broten, Gebäck und Backwaren ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Harz und Perlmutt:\u003c\/strong\u003e Das besondere Merkmal dieses Messers liegt in seinem eleganten Griff aus Harz und Perlmutt. Diese Materialkombination bietet nicht nur eine faszinierende Optik, sondern auch einen komfortablen und ergonomischen Halt. Jeder Griff ist einzigartig und verleiht Ihrer Messersammlung eine individuelle Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegantes und ergonomisches Design:\u003c\/strong\u003e Das Design des Nagasaki-Brotmessers ist darauf ausgelegt, Eleganz und Funktionalität zu verbinden. Die scharfe Klinge wird durch einen ergonomischen Griff ergänzt, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Ästhetik und Nutzungskomfort bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitige Verwendung:\u003c\/strong\u003e Dieses Brotmesser eignet sich ideal für präzises Schneiden aller Arten von Brot, von Croissants bis zu Baguettes. Die scharfe Klinge ermöglicht saubere Schnitte, ohne die Krume zu zerdrücken, und sorgt so für eine ansprechende Präsentation Ihrer kulinarischen Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaffinierte Präsentationsbox:\u003c\/strong\u003e Das Nagasaki-Brotmesser wird in einer einzelnen magnetischen Box geliefert, die bereits beim Öffnen des Produkts eine elegante Note verleiht.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561891742034,"sku":"U_NGS-P","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-nagasaki_db32c45f-7e07-4fdf-bd4c-17bb2f6feeb1.webp?v=1706022206"},{"product_id":"couteau-de-chef-akashi","title":"Chefmesser Akashi ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e 67-lagiger Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° auf jeder Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBox:\u003c\/strong\u003e schwarz und magnetisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Naturstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e vielseitiges Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e VG10\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e Entwickelt, um den Anforderungen professioneller Köche und leidenschaftlicher Kochbegeisterter gerecht zu werden, bietet dieses Messer außergewöhnliche Leistung und eine elegante Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußergewöhnliche Klinge:\u003c\/strong\u003e Die Klinge des Kochmessers ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl geschmiedet und bietet eine einzigartige Kombination aus Langlebigkeit, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der Schärfwinkel von 15° auf jeder Seite ermöglicht präzise Schnitte, ganz gleich ob bei Gemüse, Fleisch oder Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Naturstein:\u003c\/strong\u003e Der ergonomische Griff ist aus Naturstein gefertigt und liegt angenehm in der Hand. Das Griffdesign sorgt für eine optimale Balance und ermöglicht eine präzise Kontrolle des Messers während des Schneidens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitige Anwendung:\u003c\/strong\u003e Das Akashi Kochmesser ist vielseitig und für eine breite Palette an Schneidaufgaben geeignet. Ob Sie Gemüse schneiden, Fleisch tranchieren oder Fisch vorbereiten – dieses Kochmesser erfüllt alle Ihre kulinarischen Anforderungen. Seine ausgeprägte Balance erleichtert alle Ihre Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegante und praktische Box:\u003c\/strong\u003e Das Kochmesser wird in einer eleganten Box geliefert, die nicht nur eine anspruchsvolle Präsentation bietet, sondern auch optimalen Schutz bei Lagerung oder Transport gewährleistet. Die Box macht dieses Kochmesser außerdem zu einem idealen, edlen Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie:\u003c\/strong\u003e Die außergewöhnliche Qualität der Klinge aus Damaszenerstahl wird durch eine lebenslange Garantie abgesichert. Diese Garantie ermöglicht Ihnen ein sorgenfreies Produkt für viele, viele Jahre.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47567707078994,"sku":"U_AKA-C","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Chef-akashi_e0d2a785-61c3-43f6-b28d-6db9a12d6411.webp?v=1706026211"},{"product_id":"couteau-santoku-akashi","title":"Akashi Santoku-Messer ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e 67-Lagen-Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° pro Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBox:\u003c\/strong\u003e schwarze Magnetbox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Naturstein \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e vielseitiges Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e Das Santoku Akashi aus der Akashi-Serie verkörpert einen Hauch zeitgenössischer Eleganz und Modernität. Dieses Santoku-Messer bietet eine harmonische Kombination aus Funktionalität und raffiniertem Design und wird so zu einem bevorzugten Werkzeug für anspruchsvolle Köche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußergewöhnliche Klinge:\u003c\/strong\u003e Die Klinge des Santoku ist aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt und garantiert außergewöhnliche Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der Schärfwinkel von 15° pro Seite ermöglicht präzise Schnitte für eine Vielzahl von Küchenaufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Naturstein:\u003c\/strong\u003e Der Griff aus Naturstein verleiht dem Santoku Akashi eine authentische und einzigartige Ästhetik. Naturstein sorgt nicht nur für ein elegantes Erscheinungsbild, sondern bietet auch einen angenehmen Halt und ermöglicht eine präzise Kontrolle beim Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitige Verwendung:\u003c\/strong\u003e Das Santoku Akashi ist vielseitig einsetzbar und überzeugt beim Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die breite Klinge und die abgesenkte Spitze erleichtern Wiegebewegungen und ermöglichen effiziente und präzise Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräsentationsbox:\u003c\/strong\u003e Das Santoku-Messer wird in einer schwarzen Box präsentiert, die dem Auspackerlebnis eine luxuriöse Note verleiht. Dadurch eignet es sich auch hervorragend als beeindruckendes Geschenk für Kochbegeisterte und Messersammler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie:\u003c\/strong\u003e Die außergewöhnliche Qualität der Damaststahlklinge und des Griffs aus Naturstein wird durch eine lebenslange Garantie abgesichert.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47567784673618,"sku":"U_AKA-S","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Santoku-akashi_1b8ffa78-1287-4249-aab2-758a7b34a845.webp?v=1706026070"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-akashi","title":"Kiritsuke-Messer Akashi ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e 67-Lagen-Damaststahl mit lebenslanger Garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° auf jeder Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBox:\u003c\/strong\u003e magnetische Präsentationsbox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Naturstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e vielseitiges Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e VG10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e Das Kiritsuke-Messer Akashi besteht aus 67 Lagen Damaststahl und steht damit für die Wahrung der Tradition. Mit einer außergewöhnlichen Damastklinge und einer edlen Präsentation bietet dieses Kiritsuke-Messer ein erstklassiges Schneiderlebnis und eine bemerkenswerte Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußergewöhnliche Klinge mit lebenslanger Garantie:\u003c\/strong\u003e Die Klinge des Kiritsuke-Messers ist aus 67 Lagen Damaststahl geschmiedet und sorgt für außergewöhnliche Schärfe sowie langanhaltende Haltbarkeit. Die lebenslange Garantie auf die Klinge zeugt vom Vertrauen in die Qualität der Verarbeitung und die herausragende Leistung unserer Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgonomischer Griff:\u003c\/strong\u003e Der ergonomische Griff ist aus Naturstein gefertigt und bietet einen komfortablen, für Links- und Rechtshänder geeigneten Halt. Das ergonomische Design sorgt für eine optimale Balance und ermöglicht eine präzise Kontrolle des Messers beim Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitige Verwendung:\u003c\/strong\u003e Das Kiritsuke-Messer Akashi ist vielseitig und ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch. Seine einzigartige Form kombiniert die Eigenschaften eines Chefmessers und eines Santoku-Messers und bietet außergewöhnliche Vielseitigkeit in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnetische Präsentationsbox:\u003c\/strong\u003e Das Kiritsuke-Messer wird in einer magnetischen Präsentationsbox geliefert, die bereits beim Öffnen einen Hauch von Raffinesse verleiht. Diese magnetische Box schützt das Messer nicht nur beim Transport, sondern dient auch als elegante Aufbewahrungsbox für eine sichere Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie:\u003c\/strong\u003e Die außergewöhnliche Qualität der Damaststahlklinge ermöglicht es uns, sie Ihnen lebenslang zu garantieren. Diese Garantie ist ein Qualitätsversprechen und ermöglicht Ihnen einen risikofreien Kauf.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47567924724050,"sku":"U_AKA-K","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Kiritsuke-akashi_95985330-974e-422e-847f-33bd0ad3908a.webp?v=1706026267"},{"product_id":"couteau-a-pain-akashi","title":"Brotmesser Akashi ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaupteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e 67-lagiger Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° auf jeder Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBox:\u003c\/strong\u003e magnetische Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Naturstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e präzises Schneiden von Brot und Backwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e VG10\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e Das Brotmesser Akashi bietet ein besonderes Erlebnis, sobald Sie Brot oder andere Lebensmittel mit weicher Krume schneiden möchten. Dieses Messer ist auf Langlebigkeit und Präzision bei jedem Schnitt ausgelegt, dank seiner Klinge aus Damaszenerstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußergewöhnliche Klinge:\u003c\/strong\u003e Die Klinge des Brotmessers besteht aus 67 Lagen Damaszenerstahl und gewährleistet außergewöhnliche Schärfe sowie Korrosionsbeständigkeit. Der 15°-Schärfwinkel auf jeder Seite ermöglicht präzise Schnitte – vom einfachen Baguette bis hin zu großen Landbroten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Naturstein:\u003c\/strong\u003e Der ergonomische Griff ist aus Naturstein gefertigt und bietet eine ideale Handhabung. Die Griffkonstruktion sorgt für optimale Balance und ermöglicht eine präzise Kontrolle des Messers beim Schneiden von Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitige Anwendung:\u003c\/strong\u003e Das Brotmesser Akashi ist speziell dafür entwickelt, alle Brotsorten effizient zu schneiden, von Croissants bis zu Baguettes. Die scharfe Klinge ermöglicht saubere Schnitte, ohne die Krume zu zerdrücken, und sorgt so für eine makellose Präsentation Ihrer Backkreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchutzbox:\u003c\/strong\u003e Das Brotmesser wird in einer magnetischen Box verkauft, die diesem Produkt eine dezente und elegante Note verleiht. Damit ist es auch ein raffiniertes Geschenk für Kochbegeisterte und Brotliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie:\u003c\/strong\u003e Die außergewöhnliche Qualität der Klinge aus Damaszenerstahl ermöglicht es uns, Ihnen eine lebenslange Garantie zu gewähren. Unser Haus entwirft Messer, die auf Langlebigkeit ausgelegt und über viele Jahre hinweg zuverlässig sind.\u003c\/p\u003e ","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47568105931090,"sku":"U_AKA-P","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8482\/3122\/files\/Pain-akashi_acaf4ac3-be0f-499e-9ca9-d2c7e1d0a30d.webp?v=1706025975"}],"url":"https:\/\/maison-damas.com\/de-de\/collections\/grosse-messer.oembed","provider":"Maison Damas","version":"1.0","type":"link"}